致我們的股東

我們很高興地報告，Cal-Maine Foods在2023財年表現強勁，我們在動態的市場環境中表現出穩健的戰略執行力。我們今年的業績 反映了我們面臨的極端市場條件，平均銷售價格與去年相比大幅上漲，這主要是由於高致病性禽流感（HPAI）的爆發，這嚴重降低了該國 的產卵能力。同時，我們繼續經歷良好的消費者需求趨勢。我們努力應對最近的市場波動，並根據我們的關鍵績效指標實現了目標。我們讚揚我們的經理 和員工所做的工作，他們高效地管理了我們的運營，並在HPAI疫情期間繼續向市場提供更優質的雞蛋，以支持我們尊貴的客户。

2023財年，我們的淨銷售額為31億美元，而2022財年的淨銷售額為18億美元，這得益於更高的銷售價格和強勁的銷量。2023財年的期限為53周，而2022財年的 期為52周。我們今年的銷售受到客户平均售價為每打2.622美元的支持，而2022財年的平均銷售價格為每打1.579美元。我們在2023財年售出了超過11億個雞蛋，比2022財年增長了5.9％ 。2023財年歸屬於加州緬因食品的淨收益為7.58億美元，攤薄每股收益為15.52美元，而2022財年的淨收益為1.327億美元，攤薄每股收益為2.72美元。

儘管環境充滿挑戰，通貨膨脹壓力影響了我們的飼料和其他生產成本，包括勞動力、包裝和配送，但我們的運營仍然保持良好。 Cal-Maine Foods擁有成熟的運營模式，我們將繼續專注於管理我們可以控制的業務方面，並保持嚴格的成本管理方法。2023財年，我們公佈的營業收入為9.677億美元，而2022財年的營業收入為1.435億美元。與2022財年相比，我們的每打農場生產成本增長了16.1％，這主要與飼料、設施和羊羣攤銷成本的增加有關。2023財年，每打 的飼料成本與2022財年相比增長了18.4％。玉米和大豆的供應相對於需求仍然緊張，玉米庫存與使用比率低就證明瞭這一點，這是由於與天氣相關的產量和產量不足、持續的供應鏈 中斷以及俄烏戰爭及其對出口市場的影響。我們預計，在2024財年，飼料成本的定價壓力和波動將持續下去。

我們能夠通過良好的產品組合來滿足不斷變化的需求趨勢，這是 Cal-Maine Foods 的重要差異化因素，我們致力於可持續地滿足不斷變化的客户 需求。特種雞蛋仍然是我們增長戰略的主要重點，除了傳統雞蛋外，我們很高興為消費者提供無籠蛋、有機雞蛋、棕色雞蛋、自由放養雞蛋、牧場飼養雞蛋和營養強化雞蛋供消費者選擇。在 財年，特種雞蛋佔總銷售的數十個雞蛋的34.7％，而2022財年的這一比例為31.0％。隨着市場對無籠雞蛋的需求增加，Cal-Maine Foods對我們的生產設施進行了大量投資，以擴大 我們的無籠產能和分銷能力。正如先前報道的那樣，我們的許多客户已經宣佈了在2026年當天或之前僅提供無籠雞蛋的目標，這在大多數情況下取決於供應的供應情況、 的負擔能力和消費者需求以及其他突發事件。其中一些客户最近修改了計劃，到2030年底提供70％的無籠雞蛋。我們將繼續與客户互動，幫助他們實現預期的 無籠子時間表和目標。無籠雞蛋在公司產品組合中的份額越來越大，佔2023財年帶殼蛋淨銷售總額的20.1％。

我們還確定了其他方法來增強我們的產品組合，為餐飲、機構和工業食品市場的新機會提供支持。2023年3月，控股子公司 MeadowCreek Foods LLC（“Meadowcreek”）開始運營，重點是成為煮熟雞蛋的領先供應商。我們是供應MeadowCreek 生產蛋製品所需的專業和傳統雞蛋的首選供應商。MeadowCreek的營銷計劃旨在擴大我們在餐飲服務和零售市場的影響力，並在餐廳、機構和工業食品領域帶來新的機遇。我們 認為，增值蛋品是幫助推動我們未來增長的重要機會。

最近的HPAI疫情於2022年2月首次在美國的商業雞羣中發現，就受影響的母雞數量而言，超過了之前的2014-2015年疫情， 給Cal-Maine Foods和所有生產商帶來了額外的挑戰，成本增加，對整個雞蛋供應造成了不利影響。我們一直在努力解決這些問題，滿足我們尊貴客户的需求。在加州緬因食品公司自有或簽約的任何生產設施中， 均未出現HPAI陽性檢測。我們讚揚我們在運營中敬業的經理和員工，他們遵循了嚴格的協議，在 的困難條件下高效地管理了我們的運營。儘管沒有農場可以免受HPAI的影響，但我們相信我們已經在運營中實施並將繼續保持強有力的生物安全措施。我們還與聯邦、州和地方政府官員、 和重點行業團體密切合作，以降低未來疫情的風險，並在需要時有效管理應對措施。

我們為過去一年的表現以及我們應對動態市場條件並取得良好業績的能力感到自豪。展望未來，我們將繼續專注於長期發展，堅持 我們久經考驗的運營模式，該模式使我們的業務在行業特有的各個週期中得以維持。無論市場條件如何，我們都相信對負擔得起的食物選擇的需求將繼續增長。作為行業 的領導者，Cal-Maine Foods具有獨特的優勢，可以利用我們的規模，滿足更多社區的這種需求。雞蛋具有極高的營養價值，含有高質量的蛋白質以及健康生活所需的維生素和礦物質，例如膽鹼、 維生素 B12 和碘。我們差異化的產品組合支持我們滿足不斷變化的客户需求趨勢和擴大市場覆蓋範圍的能力。我們將一如既往地努力以高效和負責任的方式運營，並支持在整個公司範圍內促進環境和社會責任的舉措 。重要的是，我們有足夠的財務實力來支持我們的增長戰略，包括收購和有機增長，我們對Cal-Maine Foods在2024財年面臨的機會感到興奮 。

在我們的運營中，我們致力於實現我們的使命——成為美國 鮮殼蛋和蛋製品最可持續的生產商和可靠的供應商。最重要的是，我們專注於滿足客户的需求，為股東創造更大的價值。

感謝您一直以來對加州緬因食品的支持。

真誠地，

道夫·貝克	謝爾曼·米勒
董事會主席	總裁兼首席執行官