附錄 23.1

獨立註冊公共會計師事務所的同意

我們同意在 招股説明書中以引用方式註冊成立，該招股説明書是我們2023年4月11日報告S-3表註冊聲明的一部分，該報告涉及Reborn Coffee, Inc.（“公司”）合併 財務報表，該財務報表出現在公司 截至2022年12月31日年度的10-K表年度報告中。我們的報告包括一段解釋性段落，説明對 公司繼續經營的能力存在重大疑問。

我們還同意此類註冊聲明中在 標題 “專家” 下提及我們。

/s/ Kreit & Chiu CPA LLP

紐約、紐約

2023年10月17日