Sweetgreen, Inc. 宣佈

第四季度和2023財年財務業績

洛杉磯--(美國商業資訊)--以使命為導向的餐廳品牌Sweetgreen, Inc.（紐約證券交易所代碼：SG）今天公佈了截至2023年12月31日的第四財季和財年的財務業績。

2023 年第四季度財務摘要

對於2023財年第四季度，與2022財年第四季度相比：

•總收入為1.530億美元，上年同期為1.186億美元，增長了29％。

•同店銷售額變化為6％，而去年同期同店銷售額變化為4％。

•290萬澳元的AUV與去年同期持平。

•總數字收入百分比為58％，自有數字收入百分比為34％，而上一年度的總數字收入百分比為61％，自有數字收入百分比為40％。

•運營虧損為2930萬美元，運營利潤率虧損為19％，而去年同期的運營虧損為4,770萬美元，運營利潤率虧損為40％。

•餐廳層面的利潤1為2480萬美元，餐廳層面的利潤率為16％，而去年同期餐廳層面的利潤率為1,280萬美元，餐廳層面的利潤率為11％。

•淨虧損為2740萬美元，淨虧損利潤率為（18）％，而去年同期的淨虧損為4,930萬美元，淨虧損利潤率（42％）。

•調整後的 EBITDA1 為180萬美元，調整後的息税折舊攤銷前利潤率為（1）％，而去年同期調整後的息税折舊攤銷前利潤率為1,790萬美元，調整後的息税折舊攤銷前利潤率為（15％）。

•淨新餐廳開業量為1家，去年同期淨新增餐廳開業人數為10家。

2023 財年全年財務亮點

2023 財年與 2022 財年相比：

•總收入為5.84億美元，而上一財年的4.701億美元，增長了24％。

•同店銷售額變化為4％，而上一財年的同店銷售額變化為13％。

•290萬澳元的AUV與去年同期持平。

•總數字收入百分比為59％，自有數字收入百分比為36％，而上一財年的總數字收入百分比為62％，自有數字收入百分比為41％。

•運營虧損為1.223億美元，運營利潤率虧損為（21％），而上一財年的運營虧損為1.933億美元，運營利潤率虧損為41％。

•餐廳層面的利潤1為1.019億美元，餐廳層面的利潤率為17％，而上一財年餐廳層面的利潤率為6,930萬美元，餐廳層面的利潤率為15％。

•淨虧損為1.134億美元，淨虧損利潤率為（19）％，而上一財年的淨虧損為1.904億美元，淨虧損率為（41）％。

•調整後的 EBITDA1 為280萬美元，而上一財年的調整後息税折舊攤銷前利潤為4,990萬美元，調整後的息税折舊攤銷前利潤率為0％，去年同期為（11％）。

•35家餐廳的淨開業人數與上一財年的淨新餐廳開業人數為36家。

1 餐廳層面的利潤、餐廳層面的利潤率、調整後的息税折舊攤銷前利潤和調整後的息税折舊攤銷前利潤率是非公認會計準則的衡量標準。餐廳層面的利潤、餐廳層面的利潤率、調整後的息税折舊攤銷前利潤率和調整後的息税折舊攤銷前利潤率與根據公認會計原則列報的最直接可比財務指標的對賬情況載於本新聞稿附表。請參閲 “公認會計原則與非公認會計準則指標的對賬”。

“2023年對Sweetgreen來説是強勁的一年——我們繼續表現出高增長、可觀的運營槓桿作用，並在整個業務中執行重大創新。在第四季度，我們在2023年將餐廳層面的利潤率與2022年相比提高了500個基點，我們的指導要求在20242年實現調整後的息税折舊攤銷前利潤盈利。” 首席執行官兼聯合創始人喬納森·內曼説。“我們有堅實的基礎，可以在2024年再接再厲，我們將繼續專注於菜單創新、卓越的餐廳運營和Infinite Kitchen，以捕捉需求並增加流量。對於來年，我再樂觀和興奮不過了。”

截至2023年12月31日的第四季度業績：

2023年第四季度的總收入為1.530億美元，與上年同期相比增長了29％，這主要是由於在2022年第四季度或之後到2023年第四財季末與45家淨新開餐廳相關的額外收入以及6％的同店銷售變化。6％的同店銷售額變化主要包括從去年同期以後實施的菜單價格上漲中獲得的5％收益以及流量/組合增長1％。此外，我們在2023財年又增加了一週的收入。

我們在2023年第四季度的運營利潤率虧損為（19％），而去年同期的虧損為40％。由於菜單價格上漲、勞動力優化和供應鏈採購改善的影響，餐廳層面的利潤率為16％，與上年同期相比增長了500多個基點。

一般和管理費用為3550萬美元，佔2023年第四季度收入的23％，而去年同期為4,350萬美元，佔收入的37％。一般和管理費用的減少主要是由於股票薪酬支出減少了640萬美元。此外，我們的研究和原型設計成本以及差旅和相關成本也有所下降。這些減少被包括獎金在內的管理層工資和福利的增加部分抵消。

2023年第四季度的淨虧損為2740萬美元（2740萬美元），而去年同期的淨虧損為4,930萬美元。這一變化主要歸因於如上所述，我們的餐廳級利潤增加了1,200萬美元，股票薪酬支出減少了640萬美元，一般和管理費用減少，但部分被與增加餐廳相關的折舊和攤銷的增加所抵消。2023年第四季度調整後的息税折舊攤銷前利潤（不包括股票薪酬支出和某些其他調整）為180萬美元，而去年同期為1,790萬美元。如上所述，這一變化主要是由於餐廳層面的利潤增加以及一般和管理費用的減少。

2024 年展望

對於2024財年，我們預計將出現以下情況：

•23-27 淨新餐廳開業人數

•收入從6.55億美元到6.7億美元不等

•同店銷售額變化在 3-5% 之間

•餐廳級別的利潤率為18.0％-19.5％

•調整後的息税折舊攤銷前利潤在800萬美元至1500萬美元之間

對於2024財年的第一季度，我們預計如下：

•新餐廳淨開業人數為5-6人

•收入從1.5億美元到1.54億美元不等

•同店銷售額變化約為3％

•餐廳級別的利潤率為16％-17％

2 由於對賬項目存在不確定性以及潛在的可變性，我們尚未將調整後息税折舊攤銷前利潤的預期與最直接可比的GAAP指標進行調節。因此，如果不付出不合理的努力，就無法進行對賬，儘管值得注意的是，這些因素可能對我們根據公認會計原則計算的業績具有重要意義。

•調整後的息税折舊攤銷前利潤介於（4）萬美元至（2）萬美元之間

由於對賬項目存在不確定性以及潛在的可變性，我們尚未將對餐廳層面利潤率和調整後息税折舊攤銷前利潤的預期與其最直接可比的GAAP指標進行調節。因此，如果不付出不合理的努力，就無法進行對賬，儘管值得注意的是，這些因素可能對我們根據公認會計原則計算的業績具有重要意義。

電話會議

Sweetgreen將於今天，即2024年2月29日太平洋時間下午2點主持電話會議，討論其財務業績和財務前景。該電話會議的網絡直播可從Sweetgreen的投資者關係網站investor.sweetgreen.com上觀看。電話會議結束後，將在同一網站上提供網絡直播的存檔版本。

前瞻性陳述

本新聞稿和相關的電話會議、網絡直播和演示文稿包含經修訂的1933年《證券法》第27A條和經修訂的1934年《證券交易法》第21E條所指的前瞻性陳述。這些陳述可能涉及但不限於有關我們第一財季和2024財年全年財務前景的陳述，包括我們對淨新開餐廳數量、收入、同店銷售變化、餐廳層面利潤率和調整後息税折舊攤銷前利潤的預期，尤其是我們在2024年實現正調整後息税折舊攤銷前利潤的能力；我們未來的運營計劃；我們對未來利潤率的預期；我們品牌的持續實力；我們的增長戰略和業務願望；我們的計劃創新及由此給我們的業務帶來的潛在好處；我們的戰略重點；我們對Infinite Kitchen及其財務和運營收益的期望；我們實現或維持盈利能力的能力；我們對平衡增長和盈利能力的承諾；以及我們的大膽願景，即像傳統快餐一樣無處不在，但要具有消費者越來越期望的透明度和質量；以及管理層的計劃、優先事項、舉措和戰略。前瞻性陳述本質上受風險和不確定性的影響，其中一些風險和不確定性無法預測或量化。在某些情況下，您可以識別前瞻性陳述，因為它們包含 “預期”、“相信”、“考慮”、“繼續”、“可能”、“估計”、“打算”、“可能”、“計劃”、“潛在”、“預測”、“項目”、“應該”、“目標”、“向”、“將” 或 “將” 等詞語，或者這些詞語的否定詞或其他類似的術語或表達。您不應過分依賴任何前瞻性陳述。前瞻性陳述不應被視為對未來業績或業績的保證，也不一定能準確表明在何時或何時實現此類業績或結果（如果有的話）。

前瞻性陳述基於發表這些陳述時獲得的信息，基於當前的預期、估計、預測和預測以及當時管理層對未來事件的信念和假設。這些陳述受風險和不確定性的影響，其中許多涉及我們無法控制的因素或情況，可能導致實際表現或業績與前瞻性陳述中表達或建議的表現或業績存在重大差異。鑑於這些風險和不確定性，本新聞稿和相關電話會議中討論的前瞻性事件和情況可能不會發生，實際結果可能與前瞻性陳述中的預期或暗示存在重大差異。這些風險和不確定性包括我們的有效競爭能力、疫情或疾病爆發的影響、有關經濟狀況變化及其驅動的顧客行為趨勢的不確定性、我們開設新餐廳的能力、我們有效為新餐廳尋找和確保合適場地的能力、我們向新市場擴張的能力和這種擴張帶來的風險、我們可能開設的新餐廳的盈利能力以及任何此類開放對現有餐廳銷售的影響、我們的能力為了保存我們的品牌價值、食品安全和食源性疾病問題、勞動力成本上漲、勞動力短缺以及難以招聘、培訓、獎勵和留住合格員工對我們業務的影響、我們在未來實現盈利的能力、我們識別、完成和整合收購的能力、政府監管和就業法變更對我們業務的影響、費用對我們業務的影響以及與訴訟、潛在隱私相關的潛在管理幹擾以及網絡安全事件，隱私、數據保護和數據安全法律、法規和行業標準施加的限制和成本對我們業務的影響，以及我們行使知識產權權利的能力。有關這些以及可能導致實際業績與公司預期存在重大差異的其他風險和不確定性的其他信息已包含在我們的 SEC 報告中，包括我們最新的10-K表年度報告。除了

根據法律要求，我們不承擔任何義務公開更新或修改任何前瞻性陳述，無論是由於新信息、未來發展還是其他原因。

有關這些因素以及其他可能影響公司業績的因素的更多信息包含在公司向美國證券交易委員會提交的文件中，該文件可通過訪問美國證券交易委員會的網站www.sec.gov獲得。我們的網站所包含的、被引用或可以訪問的信息不構成本文檔的一部分，此處包含的任何網站地址僅是無效的文本參考。

詞彙表

•平均單位量（“AUV”）-AUV定義為前四個財政季度的可比餐廳基礎中所有餐廳的平均追蹤收入。

•可比餐廳基礎——任何衡量期內的可比餐廳基礎是指截至該評估期結束時已運營了至少整整十二個月的所有餐廳，在相關評估期內暫時關閉的任何餐廳除外。如果餐廳連續至少30天沒有營業，則該餐廳被視為暫時性關閉。截至2023財年年底，沒有餐廳被排除在我們的可比餐廳基礎之外。在2022財年，由於暫時關閉，有兩家餐廳被排除在我們的同類餐廳基礎之外。這種調整並未導致我們的關鍵績效指標發生實質性變化。

•淨新餐廳開業人數——淨新開餐廳數量反映了給定報告期內Sweetgreen新開餐廳的數量，其中不包括同期Sweetgreen餐廳永久關閉的所有情況。

•同店銷售額變化——同店銷售變化反映了截至該財政期結束時已運營了至少13個完整財政月的所有餐廳在相關財政期內的收入同比變化百分比，不包括任何53周的財年中的第53周；前提是任何暫時關閉（歷史上定義為至少關閉五天，在此期間餐廳本應營業）的同比收入變化百分比任何先前或當前的財政月份，例如財政月份，以及因為在計算該餐廳的同店銷售額變化時，將不包括上一財年或當前財年的相應財政月份（如適用）。在 2023 財年，我們將兩家餐廳排除在 “同店銷售變動” 之外，以反映此類餐廳的暫時關閉，這並未導致 2023 年同店銷售變動發生實質性變化。在2022財年，我們將六家餐廳排除在同店銷售變動之外，以反映此類餐廳的暫時關閉，這並未導致2022年的同店銷售變動發生實質性變化。該衡量標準強調了現有餐廳的表現，但不包括新餐廳開業和關閉的影響。

•總數字收入百分比和自有數字收入百分比-我們的總數字收入百分比是指通過總數字渠道進行的購買所得收入的百分比。我們的自有數字收入百分比是指我們通過自有數字渠道進行的購買所得收入的百分比。

非公認會計準則財務指標

除了根據公認會計原則列報的合併財務報表外，我們還提供了某些非公認會計準則財務指標，包括餐廳層面的利潤、餐廳層面的利潤率、調整後的息税折舊攤銷前利潤和調整後的息税折舊攤銷前利潤率。我們認為，這些衡量標準對投資者和其他人評估我們的業績很有用，因為這些衡量標準：

•通過隔離某些項目的影響，這些項目因時期而異，與核心經營業績沒有任何關聯，或者在同類公司之間差異很大，從而促進不同時期的運營業績比較。這些潛在的差異可能是由資本結構（影響利息支出）、税收狀況（例如有效税率或NOL變動對期限或公司的影響）以及設施和設備的年齡和賬面折舊（影響相對摺舊費用）的變化造成的；

•被分析師、投資者和競爭對手廣泛用於衡量公司的經營業績；被我們的管理層和董事會用於各種目的，包括作為績效衡量標準，作為戰略規劃和預測的依據；以及

•內部用於許多基準測試，包括將我們的表現與競爭對手的表現進行比較。

我們將餐廳級利潤定義為經調整的運營虧損，其中不包括一般和管理費用、折舊和攤銷、開業前成本、財產和設備處置損失，以及在某些時期的減值和關閉成本和重組費用。餐廳級別的利潤率是餐廳級別的利潤佔收入的百分比。由於不包括主要歸因於公司總部（我們稱之為Sweetgreen支持中心）的一般和管理費用，因此我們將餐廳層面的利潤率和餐廳層面的利潤率作為衡量餐廳盈利能力的指標。

我們將調整後的息税折舊攤銷前利潤定義為調整後的淨虧損，不包括所得税支出、利息收入、利息支出、折舊和攤銷、股票薪酬支出、財產和設備處置損失、其他（收入）支出、Spyce收購成本、我們的企業資源規劃系統（“ERP”）、實施和相關成本，以及某些時期的減值和關閉成本、重組費用和法律和解。調整後的息税折舊攤銷前利潤率是調整後的息税折舊攤銷前利潤佔收入的百分比。

餐廳層面的利潤、餐廳層面的利潤率、調整後的息税折舊攤銷前利潤率和調整後的息税折舊攤銷前利潤率作為分析工具存在侷限性，您不應孤立地考慮它們，也不能將其作為對我們根據公認會計原則報告的業績分析的替代品。特別是，不應將餐廳層面的利潤和調整後的息税折舊攤銷前利潤視為或優於根據公認會計原則編制的作為盈利能力衡量標準的運營虧損或淨虧損。其中一些限制是：

•儘管折舊和攤銷是非現金費用，但折舊和攤銷的資產將來可能必須更換，餐廳級別的利潤和調整後的息税折舊攤銷前利潤並不能反映此類置換或新的資本支出要求的所有現金資本支出要求；

•餐廳層面的利潤和調整後的息税折舊攤銷前利潤不反映我們營運資金需求的變化或現金需求；

•餐廳層面的利潤和調整後的息税折舊攤銷前利潤不反映估值補貼或納税額的記錄或發放的影響，這可能代表我們可用現金的減少；

•餐廳層面的利潤和調整後的息税折舊攤銷前利潤未考慮股票薪酬的潛在稀釋影響；

•餐廳級別的利潤不代表公司的整體業績，也不直接累積給股東的利益，因為不包括公司層面的支出；

•調整後的息税折舊攤銷前利潤不考慮管理層認為不代表持續經營業績的任何收入或成本，例如股票薪酬；財產和設備處置損失；某些其他費用；Spyce收購成本；ERP實施和相關成本；法律和解；以及某些時期的減值和關閉成本及重組費用；以及

•其他公司，包括我們行業的公司，可能會以不同的方式計算餐廳級別的利潤和調整後的息税折舊攤銷前利潤，這降低了它們作為比較衡量標準的用處。

由於這些限制，您應考慮餐廳級別的利潤、餐廳級別的利潤率、調整後的息税折舊攤銷前利潤率和調整後的息税折舊攤銷前利潤率以及其他財務業績指標、經營虧損、淨虧損和我們的其他GAAP業績。

關於甜綠

Sweetgreen（紐約證券交易所代碼：SG）的使命是通過讓人們獲得真正的食物來建立更健康的社區。Sweetgreen 從他們信任的農民和供應商那裏採購最優質的食材，從頭開始烹製既美味又營養的食物。他們通過建立透明的供應鏈、投資當地農民和種植者以及利用創新技術增強整體體驗來紮根於每個社區。自2007年開設首個佔地560平方英尺的分店以來，Sweetgreen已擴展到全球220多個分店

美國，他們的願景是引領建立在質量、社區和創新基礎上的下一代餐廳和生活方式品牌。要了解有關Sweetgreen及其菜單和忠誠度計劃的更多信息，請訪問www.sweetGreen.com。在 Instagram、Facebook 和 X（前身為推特）上關注 @Sweetgreen。

Sweetgreen 投資者關係聯繫人：

麗貝卡·諾諾

ir@sweetgreen.com

Sweetgreen 聯繫人，媒體：

珍妮·塞爾策

press@sweetgreen.com

SWEETGREEN, INC.和子公司

簡明合併運營報表

（未經審計）

（以千計，股票和每股金額除外）

(1) 我們的財政年度結束時間為52/53周，並於該日曆年的最後一個星期日結束。2023財年為期53周，第四財季的額外運營周（“第53周”）有所下降。2022財年包含52周。

SWEETGREEN, INC.和子公司

簡明合併運營報表

（未經審計）

（以千計，股票和每股金額除外）

(1) 我們的財政年度結束時間為52/53周，並於該日曆年的最後一個星期日結束。2023財年為期53周，第四財季的額外運營周（“第53周”）有所下降。2022財年包含52周。

SWEETGREEN 公司和子公司

選定的資產負債表、現金流和運營數據

（未經審計）

（千美元）

(1) 我們的財政年度結束時間為52/53周，並於該日曆年的最後一個星期日結束。2023財年為期53周，第四財季的額外運營周（“第53周”）有所下降。2022財年包含52周

(2) 截至2023財年年底，沒有餐廳被排除在可比餐廳基礎之外。我們對截至2022年12月25日的財年業績進行了調整，以反映兩家被排除在同類餐廳基礎之外的餐廳暫時關閉。這種調整並未導致AUV的實質性變化。

(3) 我們對截至2023年12月31日的財季業績進行了調整，以反映兩家餐廳的暫時關閉，這並未對我們的同店銷售變化產生重大影響。截至2022年12月25日的財政季度沒有臨時關閉。我們對截至2023年12月31日和2022年12月25日的財年業績進行了調整，以反映兩家和六家餐廳的暫時關閉，這並未對我們的同店銷售變化產生重大影響。

（4）對於2023財年，調整了平均單位量和同店銷售額變化，不包括第53周的營業。

SWEETGREEN, INC.和子公司

GAAP指標與非GAAP指標的對賬

（未經審計）

（千美元）

下表列出了我們的運營虧損與餐廳級利潤的對賬情況，以及對每個指定時期的營業利潤率和餐廳級利潤率虧損的計算：

(1) 我們的財政年度結束時間為52/53周，並於該日曆年的最後一個星期日結束。2023財年為期53周，第四財季的額外運營周（“第53周”）有所下降。2022財年包含52周。

(2) 財產和設備處置損失包括與報廢和更換或註銷租賃權益改善或設備有關的資產處置損失。

(3) 這些成本主要包括與我們騰出的前Sweetgreen支持中心相關的租賃和相關成本，包括運營租賃資產的減值和攤銷、影響我們Sweetgreen支持中心約5％員工的裁員費用以及與精簡未來新餐廳開業相關的合同終止費用。

下表列出了我們的淨虧損與調整後息税折舊攤銷前利潤的對賬情況，以及每個所述期間淨虧損利潤率和調整後息税折舊攤銷前利潤率的計算：

(1) 我們的財政年度結束時間為52/53周，並於該日曆年的最後一個星期日結束。2023財年為期53周，第四財季的額外運營周（“第53周”）有所下降。2022財年包含52周。

(2) 包括以股票為基礎的非現金薪酬。

(3) 財產和設備處置損失包括與報廢和更換或註銷租賃權益改善或設備有關的資產處置損失。

(4) 包括與長期和經營租賃資產減值以及關閉門店相關的成本。

(5) 其他費用包括或有對價公允價值的變動和認股權證負債公允價值的變動。

(6) Spyce的收購成本包括我們為收購Spyce而產生的一次性費用，包括遣散費、留存獎金以及估值和法律費用。

(7) 重組費用是指與業務重組相關的費用。這些成本主要包括與我們騰出的前Sweetgreen支持中心相關的租賃和相關非現金支出，包括經營租賃資產的減值

(8) 代表與實施與新ERP相關的雲計算安排相關的攤銷成本。

(9) 為確定與法律事務結算有關的應計賬款而產生的費用。