附錄 23.1

獨立註冊會計師事務所的同意

我們 同意在本S-8表註冊聲明中以引用方式納入我們2023年3月2日的報告,這些報告涉及Potbelly Corporation的合併財務報表以及Potbelly Corporation對財務報告的內部控制的有效性,這些報告載於截至2022年12月25日的Potbelly Corporation10-K表年度報告。

//德勤會計師事務所
伊利諾州芝加哥
2024年2月23日