附錄 99.1

PepperLime Health 收購公司宣佈 清算計劃

舊金山，2024年1月25日——PepperLime 健康收購公司（“公司”）今天宣佈，它無法在2024年1月19日之前完成初始業務合併 ，根據其經修訂和重述的備忘錄和公司章程，該公司打算立即清算 。

目前預計，截至2024年2月7日 的紀錄保持者將在2024年2月8日左右從公司的信託賬户（“信託賬户”）中獲得按比例分配的資金（減去税款和最高10萬美元的利息，用於支付解散費用） 。以 “街道名稱” 持有的公司 普通股的受益所有人無需採取任何行動即可獲得贖回金額。該公司 的保薦人放棄了其在公司首次公開募股 之前發行的已發行普通股的清算權。公司的可贖回認股權證將不進行清算分配。

公司預計，公司A類普通股、可贖回認股權證和單位（統稱 “證券”）在納斯達克 股票市場有限責任公司（“納斯達克”）交易的最後一天將是2024年2月7日。

關於PepperLime健康收購公司

PepperLime Health Acquisition Corporation是一家在開曼羣島註冊成立的 空白支票公司，其業務目的是與一個或多個企業或實體進行合併、股份交換、資產收購、 股票購買、資本重組、重組或其他類似的業務合併。

前瞻性陳述

本新聞稿可能包括經修訂的1933年《證券法》第 27A條和經修訂的1934年《證券交易法》第21E條所指的 “前瞻性陳述”，公司代表不時發表的口頭陳述 可能包括這些陳述。本新聞稿中關於 可能的企業合併及其融資及相關事項的陳述，以及除 歷史事實陳述之外的所有其他陳述均為前瞻性陳述。在本新聞稿中使用諸如 “預期”、 “相信”、“繼續”、“可能”、“估計”、“期望”、“打算”、 “可能”、“計劃”、“可能”、“潛在”、“預測”、“項目”、“應該”、“將” 等詞語以及與我們或我們的管理團隊相關的類似表述，確定前瞻性 陳述。此類前瞻性陳述基於管理層的信念，以及公司管理層做出的假設和公司管理層目前可獲得的信息。由於公司向美國證券交易委員會提交的文件中詳述的某些因素，實際業績可能與前瞻性陳述 所設想的結果存在重大差異。此後歸因於我們或代表我們行事的人的所有書面或口頭前瞻性陳述 均受本段的全部限制。前瞻性陳述 受許多條件的約束，其中許多條件是公司無法控制的，包括公司向美國證券交易委員會提交的註冊聲明和公司首次公開募股招股説明書的 風險因素部分中規定的條件。除非法律要求，否則在本新聞稿發佈之日之後，公司 沒有義務更新這些聲明以進行修訂或更改。

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埃蘭·皮洛夫斯基

首席財務官

PepperLime 健康收購公司

eran@pepperlimehealth.com