附錄 99.1

Moolec Science 發佈 2023 財年第三季度業務更新

盧森堡。 2023 年 5 月 30 日 — 專注於通過分子農業在 植物中生產動物蛋白的科學食品原料公司 Moolec Science SA（納斯達克股票代碼：MLEC）今天公佈了截至2023年3月31日的2023財年第三季度的業務更新。

公司業務更新 的主要亮點如下：

“作為公開市場的先驅分子農業食品生物技術公司，我們非常高興 作為上市公司首次更新市場。 我要感謝我們的整個團隊堅定不移地致力於打造食品行業的類別創造者。我們期待 繼續我們的旅程，為地球的利益建設更具彈性和可持續性的食物系統。” Moolec Science首席執行官、董事長兼聯合創始人Gaston Paladini表示。“我們已經能夠在很短的時間內實現非常重要的科學、 運營和監管里程碑以及業務和財務進展。為 Moolec 的 小組 Moolers 感到驕傲！”還添加了。

“我們於 2022 年 12 月 30 日完成 的業務合併，並於 2023 年 1 月 3 日在納斯達克開始交易，我們相信 進入公開市場將為 Moolec 提供繼續發展公司的靈活性和曝光度。我們還讚揚我們的團隊 在研發方面的進展和勢頭。我們的持續努力使Moolec處於植物基 動物蛋白開發的最前沿。我們對迄今為止取得的進展感到滿意，因為我們繼續在多個領域同時取得成果。” 首席財務官兼Moolec Science總監何塞·洛佩茲·勒庫布補充説。

Moolec 2023財年第三季度業務更新的完整版本可在公司的投資者關係網站上查閲。

Moolec的管理層將 主持電話會議和問答環節，並將在網絡研討會期間提供演講。

要接聽電話，請使用以下信息：

請在開始時間前 5-10 分鐘連接 進行註冊和加入。直播活動結束大約兩小時後，將通過公司的投資者關係網站提供演示的重播和PDF版本。

關於 Moolec Science SA

Moolec Science 是一家以科學為基礎的食品原料公司，專注於通過分子農業在植物中生產動物蛋白，這是替代蛋白領域的一項顛覆性技術 。其目的是提升替代蛋白質產品的口味、營養和可負擔性 ，同時建立更可持續和更公平的食物體系。該公司的技術方法旨在使植物性解決方案的成本結構 具有動物基解決方案的感官特性和功能。Moolec Science 的技術已經開發了十多年，並以在食品工業作物中率先生產牛蛋白而聞名。 該公司的產品組合和產品線利用了廣泛使用的目標作物（如大豆和 豌豆）的農藝效率，Moolec Science的分子農業技術的國際專利組合不斷增加（23項，已批准和待批）。 該公司由一支由博士和Food Insiders組成的多元化團隊經營，在美國、歐洲和南美開展業務。

前瞻性陳述

本新聞稿 包含 “前瞻性陳述”。前瞻性陳述可以通過使用 “預測”、 “打算”、“尋求”、“目標”、“預期”、“相信”、“期望”、 “估計”、“計劃”、“展望” 和 “項目” 等詞語以及其他類似表達方式來識別，這些詞語 預測或表明未來事件或趨勢或不是歷史問題陳述。此類關於 Moolec Science S.A.（“Moolec”）業績、前景、收入和其他業務方面 的前瞻性陳述是基於當前預期和假設的預測、 預測和其他關於未來事件的陳述，因此 受風險和不確定性的影響。儘管我們認為本新聞稿 中包含的每項前瞻性陳述都有合理的依據，但我們提醒您，這些陳述是基於事實和因素的組合，我們無法確定。 我們無法向您保證本新聞稿中的前瞻性陳述會被證明是準確的。這些前瞻性陳述 受到許多重大風險和不確定性的影響，這些風險和不確定性可能導致實際業績與預期 業績存在重大差異，包括適用法律或法規的變化、Moolec 可能受到經濟、商業和/或其他競爭因素的不利影響 的可能性、與擴大Moolec業務相關的成本以及其他 風險和不確定性，包括標題 “風險” 下的風險和不確定性向美國提交的 20-F 表年度報告中的 “因素” 美國證券交易委員會（“SEC”），以及穆萊克向美國證券交易委員會提交的其他文件。如果 其中一項或多項風險或不確定性成為現實，或者我們的任何假設被證明不正確，則實際結果在重大方面可能與這些前瞻性陳述中的預測有所不同。除非適用的 證券法有要求，否則我們沒有義務更新或修改任何 前瞻性陳述，無論是由於新信息、未來事件還是其他原因。因此，您不應過分依賴這些陳述。

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