附錄 5.1

客户：26925-00001

2023年4月25日

89bio, Inc.

山森街 142 號，二樓

加利福尼亞州舊金山 94104

回覆：	89bio, Inc.

表格 S-3 上的註冊聲明

女士們、先生們：

我們曾擔任特拉華州的一家公司（以下簡稱 “公司”）89bio, Inc. 的法律顧問，根據經修訂的 1933 年《證券法》（《證券法》）編制並向美國證券交易委員會（委員會）提交了 S-3 表格（註冊聲明）的註冊聲明，該聲明涉及出售該表中提到的 股東不時進行轉售公司普通股795,631股，面值每股0.001美元（以下簡稱 “股份”）。

在 得出下述意見時，我們檢查了原件、普通股證書樣本和其他 文件、公司記錄、公司高管和公職人員證書以及我們認為使我們能夠發表這些意見所必需或可取的其他文書的原件或經認證或以其他方式認定為真實和完整的副本。在我們的審查中，我們假定了所有簽名 的真實性，所有自然人的法律行為能力和能力，作為原件提交給我們的所有文件的真實性，以及作為副本提交給我們的所有文件與原始文件的一致性。

基於上述情況，在遵守本文規定的假設、例外情況、資格和限制的前提下，我們認為，根據註冊聲明中規定的股份 以付款方式發行，將是有效發行、全額支付且不可徵税。

我們同意將本意見作為註冊聲明的附錄提交，我們還同意在作為註冊聲明一部分的註冊聲明和招股説明書中 Legal Matters 標題下使用我們的名字。因此，在給予這些同意時，我們並不承認我們屬於 證券法第 7 條或委員會規則和條例需要徵得同意的人員類別。

真的是你的，

/s/ Gibson、Dunn & Crutcher LLP

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