附件 31.2
我，辛迪·馬修斯-莫拉萊斯，特此證明：
1. 我審閲了Bridgford Foods Corporation的Form 10-K年報；
2. 據本人所知，本年度報告並無對重大事實作出任何不真實的陳述，或遺漏就本年度報告所涵蓋的 期間作出該等陳述所必需的重要事實，以作出該等陳述而不具誤導性；
3. 據我所知，本年度報告中包含的財務報表和其他財務信息在所有 材料中均公平列報，並尊重註冊人截至和截至本年度報告所列期間的財務狀況、經營成果和現金流 ；
4. 註冊人的其他認證人員和我負責為註冊人建立和維護披露控制和程序(如交易法規則13a-15(E)和15d-15(E)所定義的)，以及對財務報告的內部控制(如交易法規則13a-15(F)和15d-15(F)所定義的)，並具有：
| a. | 設計此類披露 控制和程序，或導致此類披露控制和程序在我們的監督下設計，以確保與註冊人(包括其合併子公司)有關的重要信息 由這些實體內的其他人知曉 ，尤其是在編寫本報告期間； | |
| b. | 設計這種財務報告內部控制，或者使這種財務報告內部控制在我們的監督下設計， 為財務報告的可靠性和根據公認會計原則為外部目的編制財務報表提供合理保證； | |
| c. | 評估註冊人的披露控制和程序的有效性，並在本報告中根據此類評估提出我們關於截至本報告所涉期間結束時披露控制和程序的有效性的結論。 | |
| d. | 在本報告中披露的註冊人對財務報告的內部控制在註冊人最近的財務季度(如果是年度報告，註冊人的第四個財政季度)期間發生的任何變化，對註冊人的財務報告內部控制產生了重大影響，或有合理地可能對其產生重大影響；以及 |
5. 根據我們對財務報告的內部控制的最新評估，我和註冊人的其他認證人員已向註冊人的審計師和註冊人董事會的審計委員會(或履行類似職能的人員)披露：
| a. | 財務報告內部控制的設計或運作中存在的所有重大缺陷和重大缺陷，可能會對註冊人記錄、處理、彙總和報告財務信息的能力產生不利影響；以及 | |
| b. | 涉及管理層或在註冊人對財務報告的內部控制中具有重要作用的其他員工的任何欺詐行為，無論是否涉及 材料。 |
日期： 2023年1月26日
| /s/ 辛迪·馬修斯-莫拉萊斯 | |
辛迪·馬修斯-莫拉萊斯 首席財務官兼祕書 | |
| (首席財務會計官) |