附件5.1

藍色圍裙控股公司

自由街28號

紐約州紐約市，郵編：10005

回覆：招股説明書註冊補充材料 表格S-3聲明

女士們、先生們：

本意見是就(I)特拉華州一家公司Blue Apron Holdings，Inc.根據經修訂的1933年證券法(“證券法”)向美國證券交易委員會(“委員會”)提交的S-3表格登記聲明(文件編號333-268200)(“登記聲明”)提供給您的，其中包括A類普通股的登記，每股面值0.0001美元(“A類普通股”)，根據證券法第415條，本公司可不時延遲或連續發行本公司的招股説明書 註冊説明書及其所載招股章程(“基本招股章程”)及(Ii)日期為2022年11月10日的招股章程補編(“招股章程副刊”)，及(Ii)招股章程補編(“招股章程補充文件”)及基本招股章程。與本公司不時發行及出售合共發行價最高達30,000,000美元的A類普通股(“股份”)有關的招股章程。該等股份將根據本公司與Canaccel Genuity LLC於2022年11月10日訂立的股權分銷協議(“分銷協議”) 發行及出售。 我們擔任本公司發行及出售股份的法律顧問。

我們已審核並依賴提交給證監會的註冊説明書和招股説明書的副本。吾等亦審閲並依賴經不時修訂或重述的《本公司重新註冊證書》、經不時修訂或重述的本公司經修訂及重訂的《公司章程》、本公司向吾等提供的 公司股東及董事會(包括其委員會)的會議記錄，以及吾等認為為提出以下所述意見而需要的其他文件。

在審查上述單據時，我們已假定所有簽名的真實性、作為原件提交給我們的所有單據的真實性、作為副本提交給我們的所有單據與正本文件的一致性、該等後一類單據的正本的真實性以及該等單據的所有簽字人的法律效力。

我們在此不對除特拉華州公司法以外的任何州或司法管轄區的法律發表意見。

根據上述規定及受上述條款規限，吾等認為該等股份已獲正式授權發行，於該等股份已根據分派協議的條款及條件發行及支付後，該等股份將獲有效發行、繳足股款及免税。

2022年11月10日 第2頁

請注意，我們僅就本文中明確闡述的 事項發表意見，不應對任何其他事項作出任何推斷。本意見以目前存在的法律、規則、法規和司法裁決為依據，我們不承擔任何義務，告知您任何這些法律來源或後續法律或事實發展中可能影響本文所述任何事項或意見的任何變化。

我們特此同意按照證券法下S-K法規第601(B)(5)項的要求向委員會提交本意見，作為本公司將於本報告日期提交的8-K表格中與股票發行和出售有關的當前報告的證據 ，並同意在其中和相關招股説明書副刊“法律事項”下使用我們的姓名。在給予此類 同意時，我們在此不承認我們屬於證券法第7節或證監會規則和法規所要求獲得同意的人員。

非常真誠地屬於你，