注意事項1--會計政策

注意事項2-普通股每股淨收益(虧損)

每股普通股基本淨虧損的計算方法為：將當期淨虧損除以當期已發行普通股的加權平均數。每股普通股攤薄淨虧損是根據期內已發行普通股的加權平均數計算的，不包括稀釋性潛在普通股(包括未歸屬的限制性股票獎勵)，因為納入它們將是反攤薄的。由於該公司的淨虧損三截至的月份2022年10月2日和2021年9月26日，的確有不是攤薄對計算各期間每股淨虧損的影響。

注意事項3-基於股票的薪酬

公司有一項長期激勵和股票獎勵計劃，在注中有更詳細的描述12和備註13列載於公司年報表格10-截至本財政年度的K July 3, 2022，這規定向符合條件的員工、顧問和董事授予股票期權、限制性股票和其他基於股票的獎勵。

列報期間確認的基於股票的薪酬費用如下：

以股票為基礎的薪酬記入下列業務費用細目：

基於股票的薪酬費用有不在業務部門之間分配，但反映為公司管理費用的一部分(請參閲注意事項12-業務細分). 

股票期權

自.起 October 2, 2022, 該公司做到了不是否有任何未完成的選擇。

限制性股票

該公司向其員工授予普通股，在滿足適用的服務和業績條件之前，以及在某些情況下，在持有期(限制性股票)達到之前，這些股票在轉讓和沒收風險方面受到限制。下表彙總了非既得性限制性股票獎勵在三截至的月份2022年10月2日：

非歸屬股份的公允價值是根據授予日的收盤價確定的。自.起 October 2, 2022, 有一塊錢10.0與非既得的、限制性的、基於股票的補償有關的未確認補償費用總額的百萬美元，將在#年的加權平均剩餘期間確認2.2好幾年了。

注意事項4-收購

獲得重要的選擇

在……上面 October 27, 2021, 公司完成了對VITAL CHOICE海鮮有限責任公司(“VITAL CHOICE”)所有成員權益的收購，該公司是一家提供野生捕撈的海鮮和可持續養殖的貝類、畜牧蛋白、有機食品和海洋來源營養補充劑的供應商。該公司利用其現有的信貸安排為美元提供資金20.0採購百萬美元(取決於某些營運資金和其他調整)，其中包括商品名稱、客户名單、網站和運營。Val Choice的收入約為$27.8在截至最近一年的2020年12月31日。

在週轉資金和相關調整後，總對價約為#美元。20.3於收購日，根據吾等對其公平價值的初步估計，初步分配予所收購的可識別資產及承擔的負債。本公司正在敲定收購無形資產的分配，並在計量期內記錄了某些無形調整。最終分配可能這將導致對各自已記錄資產和負債的賬面價值進行額外調整、確定某些額外的無形資產、修訂無形資產的使用年限以及確定將分配給商譽的任何剩餘金額。

下表彙總了收購價格對收購之日所收購資產和承擔的負債的估計公允價值的初步分配：

所購入的在製品和產成品庫存的估計公允價值是採用收益法確定的。收益法根據存貨的零售淨值、減去業務費用和合理的利潤撥備來估計存貨的公允價值。原材料庫存按賬面價值計價，就像過去一樣。不任何重大的價格波動或其他事件將實質性地改變更換原材料的成本。

在收購的無形資產中，$4.5百萬美元分配給客户名單，這些資金將在估計的剩餘壽命內攤銷5年，美元5.3百萬被分配給商號(無限期生命)，和$4.4100萬美元被分配給商譽(無限期生命)，預計將在税收方面扣除。確認的商譽主要與在運營成本和收入增長機會、增強的財務和運營規模以及其他戰略利益方面創造的協同價值有關。

收購商號的估計公允價值是使用特許權使用費減免法確定的，這是一種風險調整的貼現現金流法。免收特許權使用費法通過估計因擁有資產而節省的特許權使用費來對無形資產進行估值。免除專利權使用費的方法需要確定商標將產生的未來收入，將其乘以被認為通過擁有資產而避免的使用費費率，並將預計的專利費節省金額折現到購買日期。估值中使用的特許權使用費費率是基於對類似類別資產的市場費率的考慮。估值中使用的折現率是基於公司的加權平均資本成本、與商標相關的收益流的風險以及收購資產的整體構成。

收購客户名單的估計公允價值是採用收益法下的超額收益法確定的。這種方法需要確定收購時現有客户將產生的未來收入，並根據公司的歷史經驗考慮適當的流失率。然後從收入中扣除適當的費用，併為繳款資產的回報收取經濟租金。應佔該資產的税後現金流量按適當的無形資產回報率折現回其淨現值，並相加以計算客户名單的價值。

從收購之日起，公司在美食食品和禮品籃部門的綜合財務報表中反映了重要選擇業務的經營結果。形式上的運營結果已經不已列報，因為對公司綜合財務業績的影響是不材料。

收購愛麗絲’S表

在……上面2021年12月31日，該公司完成了對Alice‘s Table，Inc.(“Alice’s Table”)的收購，這是一家提供全數字直播花卉、烹飪和其他體驗的生活方式企業。該公司利用現有現金#美元。0.8應從Alice‘s表中繳款應收賬款0.3百萬美元，並將其在Alice‘s Table中的成本法投資轉換為$0.3百萬美元，以獲得100在Alice‘s Table中的所有權百分比，其中包括商號、客户名單、網站和運營。就在完成收購之前，該公司將其先前在Alice‘s Table的成本法投資減記為$0.3收購當日的公允價值為百萬美元，減值為#美元0.7百萬美元，記入終了財政年度業務報表的“其他(收入)費用、淨額”項目 July 3, 2022. 愛麗絲的餐桌收入約為$3.8在截至最近一個財年的2021年9月30日。

由此產生的總對價為#美元1.3根據我們對購置日可識別資產和負債公允價值的初步估計，初步分配了100萬美元的可識別資產和負債，包括：商譽#美元0.7百萬，商標價值為$0.5百萬美元，客户名單為$0.2百萬(4年人壽)和遞延收入$0.1百萬美元。該公司正在最後確定其分配的過程中，可能這將導致對各自已記錄資產和負債的賬面價值進行可能的調整、確定某些額外的無形資產、修訂無形資產的使用年限以及確定將分配給商譽的任何剩餘金額。

注意事項5-庫存，淨額

公司的庫存，按成本列報，即不超出市場，包括購買和製造的待售產成品、包裝用品、農作物、製成品的原材料成分和相關的製造勞動力，分類如下：

注意事項6-商譽和無形資產，淨額

下表列出了按部門劃分的商譽和賬面淨額的相關變化：

該公司的其他無形資產包括：

只要發生的事件或環境的變化表明一項資產或資產組的賬面金額可能不是可以追回的。未來預計攤銷費用如下：財政年度剩餘部分2023 - $3.2百萬，財政2024 - $4.2百萬，財政2025 - $1.7百萬，財政2026 - $1.2百萬，財政2027 - $0.5百萬元及其後-$0.5百萬美元。

注意事項7-投資

沒有易於確定的公允價值的股權投資

對非上市公司股權工具的投資，如公司這樣做不具有行使重大影響力的能力，按成本核算，減值(在每個報告期內進行質量評估)，根據同一發行人相同或相似投資的有序交易的可觀察到的價格變化進行調整。這些投資包括在公司綜合資產負債表的“其他資產”內。本公司成本法投資的賬面總額為#美元3.5百萬，截至2022年10月2日和 July 3, 2022, 分別進行了分析。

公允價值易於確定的股權投資

本公司亦持有與其非合格遞延補償計劃(“NQDC計劃”)相關的若干交易證券。這些投資按報告日的市場報價計量，並列入綜合資產負債表中的“其他資產”項目(見注意事項10 - 公允價值計量).

注意事項8-債務，淨額

該公司的當前和長期債務包括以下內容：

在……上面 May 31, 2019, 該公司與其若干美國子公司簽訂了第二份經修訂和重新簽署的信貸協議(“2019信貸協議“)與摩根大通銀行，北卡羅來納州作為行政代理，以及一組貸款人。這個2019修訂及重述信貸協議本公司現有經修訂及重述的信貸協議日期為2016年12月23日除其他修改外：(1)將未償還定期貸款(“定期貸款”)的金額從大約#美元增加到97百萬至美元100百萬美元，(二)將未償還定期貸款和循環信貸安排的到期日延長約29幾個月後 May 31, 2024, 及(Iii)調低倫敦銀行同業拆息及基本利率貸款的適用利差25基點。這筆定期貸款在#年到期19本金和利息的季度分期付款，從2019年9月29日，隨着本金支付的不斷增加，5.0按年利率計算第一 八付款，以及10.0其餘部分的年利率11付款，餘額為#美元62.5到期時到期的百萬美元。《革命者》，總金額為$200100萬美元，但須按季節減少，總額為#美元100由起計的期間一月一日穿過八月一日，可能可用於營運資金和一般企業用途，但須受某些限制。對於現有信貸協議(定義如下)下的每一筆借款，本公司可能選擇這種借款的利息年利率等於以下任何一項：1)基本利率加上根據公司綜合槓桿率變化的適用保證金，其中基本利率是(A)最優惠利率，(B)紐約聯邦儲備銀行利率加0.5%；及(C)倫敦銀行同業拆息加1%, or (2)調整後的LIBOR利率加上根據公司綜合槓桿率變化的適用保證金。

在……上面 August 20, 2020, 本公司、附屬擔保人、作為行政代理的摩根大通銀行和一批貸款人簽訂了《第一修正案》2019信貸協議。第一修正案修改了2019信貸協議，除其他修改外，(1)將現有轉賬承諾的本金總額從#美元增加200.0百萬至美元250.0百萬美元，(Ii)設立新的一批A期-1本金總額為#美元的貸款100.0百萬(“2020定期貸款“)，(三)增加與Revolver有關的週轉資金，從#美元175.0百萬至美元200.0百萬美元，以及(4)將季節性減少的革命承付款從#美元增加到100.0百萬至美元125.0由起計的期間一月一日穿過8月1日本公司每一會計年度。

這個2020定期貸款將於 May 31, 2024. 借入款項2020定期貸款可能可用作營運資金及本公司及其附屬公司的一般公司用途，但須受若干限制。這個2020定期貸款在以下時間支付15本金和利息的季度分期付款，從2020年9月27日，隨着本金支付的不斷增加，5.0按年利率計算第一 四付款，以及10.0其餘部分的年利率11付款，餘額為#美元67.5到期時到期的百萬美元。

在……上面2021年11月8日，本公司、其若干美國附屬公司、貸款方和作為行政代理的摩根大通銀行，訂立了《2019信貸協議。第二修正案修改了2019信貸協議，除其他修改外，將降低適用於2020定期貸款。

在……上面 August 29, 2022, 本公司、其若干美國附屬公司、貸款方及作為行政代理的摩根大通銀行訂立了第三修正案(“第三修正案”)2019信貸協議。第三修正案修改了2019信貸協議(2019經第一修正案、第二修正案和第三修正案(“現有信貸協議”)修訂的信貸協議)，除其他修改外，(A)通過以下方式更改其中所載的財務維持契諾(1)提高參考期終了時所需的最高綜合槓桿率 October 2, 2022, 從…3.25至1.00至4.25至1.00以及(2)減少在參考期間終了時所需的最低綜合固定費用覆蓋率 October 2, 2022, January 1, 2023, 和 April 2, 2023, 從…1.50至1.00至1.00至1.00以及(B)增加某些資本支出的數額，可能在計算綜合固定收費承保比率時不計算在內。25.0百萬至美元35.0百萬美元。

現行信貸協議規定，在任何借款或承諾未清償期間，本公司須遵守若干財務契諾及肯定契諾，以及若干負面契諾，除若干例外情況外，該等契約限制本公司招致額外債務、作出若干投資及作出若干受限制付款的能力。自#年起，公司遵守了這些公約。 October 2, 2022. 現有信貸協議以本公司幾乎所有資產作抵押。

定期貸款項下的未來本金付款及2020定期貸款如下：$15.0百萬-財政年度剩餘部分2023及$145.0百萬--財政2024. 

注意事項9-房地產、廠房和設備

公司的財產、廠房和設備包括：

注意事項10-公允價值計量

現金及現金等價物、貿易及其他應收賬款、預付款項、應付賬款及應計開支按賬面值反映於綜合資產負債表，由於該等工具屬短期性質，因此與公允價值相若。雖然不是在交易市場存在的情況下，本公司相信其債務的賬面價值因其多變性質而接近公允價值。本公司對私人公司非流通股本工具的投資按成本列賬，並在某一事件或情況顯示非暫時性價值下降時，定期評估非暫時性減值可能已經發生了。本公司的剩餘金融資產和負債按公允價值計量和記錄(見下表)。本公司的非金融資產，如確定的活着的無形資產和財產、廠房和設備，按成本入賬，並在事件或情況表明非暫時性價值下降時評估減值可能已經發生了。商譽和無限期活着的無形資產每年都要進行減值測試，如果事件發生或情況變化，減值的可能性比不這是一種損害可能存在，符合會計準則的要求。

公允價值被定義為在計量日期市場參與者之間的有序交易中，在資產或負債的本金或最有利的市場上出售資產或轉移負債而收取的價格。公允價值計量的權威指引建立了公允價值等級，對用於計量公允價值的估值技術的投入進行了優先排序。對於相同的資產或負債(水平)，層次結構給予活躍市場中未調整的報價最高優先級1測量)和不可觀察到的輸入的最低優先級(級別3測量)。這個三指導下的公允價值層級如下：

下表按公允價值層級列出了按公允價值經常性計量的金融資產和負債：

注意事項11-所得税

於每個中期報告期末，本公司估計其預期適用於全年的有效所得税率。這一估計數用於按年初至今的基礎提供所得税和可能在隨後的過渡期發生的變化。本公司的實際税率三截至的月份2022年10月2日曾經是25.3百分比與37.9%，在上一年同期。有效税率不同於美國聯邦法定税率21.0%用於三截至的月份 October 2, 2022, 主要是由於州所得税和用於高管薪酬的不可扣除費用，但被各種永久性差異和税收抵免部分抵消。有效税率不同於美國聯邦法定税率21.0%用於三截至的月份2021年9月26日，主要是由於基於股票的薪酬帶來的超額税收優惠，以及州所得税和高管薪酬的不可扣除費用。

該公司在美國聯邦司法管轄區、各州司法管轄區和外國提交所得税申報單。該公司完成了其美國聯邦財政審查2018,然而，財政年度2019, 2020和2021仍需接受美國聯邦審查。由於正在進行的州檢查和不符合美國聯邦訴訟時效進行評估，某些州仍然對財政開放2016.本公司的外國所得税申報從財政年度2017開放供其各自的外國税務當局審查，主要是加拿大、巴西和英國。

該公司的政策是將任何未確認的税收優惠的應計利息和罰款確認為所得税支出的組成部分。在… October 2, 2022, 該公司有一項未確認的税收優惠，包括應計利息和罰款，約為#美元1.4百萬美元。本公司相信，美元0.1在接下來的一年裏，數百萬未確認的税務問題將得到解決十二月份。

注意事項12-業務細分

公司管理層通過以下方式審查其運營結果三業務細分：

分部業績以貢獻利潤率衡量，該分部只包括分部的直接可控收入和營運費用。因此，管理層對這些細分市場的盈利能力的衡量不不包括公司間接費用的影響(見下文(A))，也不包括折舊和攤銷、其他(收入)費用、淨税和所得税或基於股票的薪酬，這些都包括在公司間接費用內。資產和負債在綜合水平上由管理層和不按分部進行核算。

(A)公司支出由公司的企業共享服務成本中心組成，除其他項目外，還包括信息技術、人力資源、會計和財務、法律、高管和客户服務中心職能，以及股票薪酬。為了利用公司的基礎設施，這些職能在一個集中的管理平臺下運行，在整個組織內提供支持服務。除客户服務中心外，這些職能的費用根據使用情況直接分配到上述類別，按實際情況計入公司費用不可直接分配給特定細分市場。

下表列出了按渠道分列的與客户簽訂合同的收入：

注意事項13-租約

公司目前以各種租賃方式租賃廠房、倉庫、辦公室、商店設施和設備2036.大多數租賃協議是長期的(超過一年)，儘管該公司也簽訂了短期租賃，主要是出於季節性需要。租賃協議可能包含續約選擇權和租金上漲條款，並要求公司支付適用於租賃物業的房地產税、保險、公共區域維護和運營費用。本公司根據ASC對其租賃進行會計處理842.

在合同開始時，我們通過確定合同是否傳達了在一段時間內控制已確定資產的使用的權利、評估我們是否有權從使用已確定的資產中獲得基本上所有的經濟利益以及是否有權指導已確定的資產的使用來確定合同是否為或包含租賃。

在租賃開始之日，我們決定租賃應被歸類為經營性租賃還是融資租賃(我們目前有不是融資租賃)，並在資產負債表上確認相應的租賃負債和使用權資產。租賃負債最初及其後均按截至生效日期的折現率，以剩餘固定最低租金付款(包括基本租金及固定公用地方維修)的現值計量。可變支付(包括大多數公用事業、房地產税、保險和可變公共區域維護)在發生時計入費用。此外，我們選擇了短期租賃例外政策，允許我們不將本標準的確認要求適用於短期租賃(即條款為123個月或以下)和會計政策，將租賃和非租賃組成部分作為某些資產類別的單一組成部分。使用權資產最初及其後按租賃負債賬面值計量，經任何預付或應計租賃付款、已收取租賃獎勵餘額、未攤銷初始直接成本或與使用權資產有關的減值費用調整後計算。使用權資產根據長期資產減值指引進行減值評估。用於確定租賃付款現值的貼現率是我們根據各自租賃期限的收益率曲線估計的抵押增量借款利率，因為我們通常無法確定租賃中隱含的利率。

我們在租賃期內以直線方式確認經營租賃的費用。隨着這些租約到期，可以預期在正常的業務過程中，它們將被續簽或更換。在合理確定將發生行使的情況下，續訂選擇期計入租賃負債的計量。對租賃進行會計核算的主要估計和判斷包括我們如何確定：(1)租賃費，(2)租期，及(3)計算租賃負債時使用的貼現率。

與我們的租賃相關的其他信息如下：

根據ASC規定的租賃負債到期日842截至2022年10月2日與資產負債表的對賬情況如下(以千計)：