認證

根據1934年證券交易法第13a-14(A)條或第15d-14(A)條，

根據2002年《薩班斯-奧克斯利法案》(Sarbanes-Oxley Act)第302節通過

我，麥克斯·P·鮑曼，證明

1.我已審閲了Cal-Maine Foods，Inc.10-Q表格中的本季度報告 ；

2.據我所知，本報告 沒有對重大事實作出任何不真實的陳述，也沒有根據作出該等陳述的 情況而遺漏作出陳述所必需的 重大事實，該等陳述對於本報告所涵蓋的期間並無誤導 ；

3.據我所知，本報告所包含的財務 報表和其他財務信息在所有重要方面都相當 地反映了註冊人截至 報告所列期間的財務狀況、經營成果和現金流；

4.註冊人的其他認證 官員和我負責為註冊人建立和維護披露 控制和程序(如交易法規則13a-15(E)和 15d-15(E)所定義)以及財務報告內部控制(如交易法規則13a-15(F)和15d-15(F)所定義)，並具有：

(A)設計此類披露控制和 程序，或導致此類披露控制和程序在我們的監督下設計 ，以確保與 註冊人(包括其合併子公司)有關的重要信息被這些實體內的 其他人知曉，特別是在編寫本 報告期間；

(B)設計此類財務報告內部控制，或導致此類財務報告內部控制 在我們的監督下設計，以根據公認的 會計原則，對財務報告的可靠性和對外編制財務 報表提供合理保證；(B)設計此類財務報告內部控制，或使此類財務報告內部控制在我們的監督下設計，以便為 財務報告的可靠性和根據公認的 會計原則編制財務 報表提供合理保證；

(C)評估了 註冊人的披露控制和程序的有效性，並在本報告 中提出了我們基於此類評估得出的截至本報告所涉期間結束時披露控制和程序的有效性的結論；以及(C)評估了 註冊人的披露控制和程序的有效性，並在本報告中提出了我們基於此類評估得出的關於披露控制和程序的有效性的結論；以及

(D)在本報告中披露註冊人對財務報告的內部控制發生 在註冊人最近一個會計季度(註冊人的年度報告為第四個財政季度)期間發生的、對註冊人的財務報告內部控制 產生重大影響或相當可能對其產生重大影響的任何變化 ；以及(D)在本報告中披露了註冊人對財務報告的內部控制 發生的任何變化(就年度報告而言，註冊人的第四個財政季度)對註冊人的財務報告內部控制 產生了重大影響；以及

5.根據我們對財務報告內部 控制的最新評估，註冊人的其他認證 官員和我已向註冊人的審計師和註冊人董事會的審計 委員會(或履行 同等職能的人員)披露：

(A)對 財務報告進行內部控制的設計或操作中可能對註冊人記錄、處理、彙總和報告財務 信息的能力產生不利影響的所有重大缺陷和 重大缺陷；以及

(B)涉及管理層或在註冊人的財務報告內部控制中發揮重要作用的其他員工的任何欺詐行為，無論是否重大 。