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餐飲品牌國際(QSR)
投贊成票：第5項-股東對餐飲品牌的建議
國際可持續包裝綜合政策

年會：2020年6月10日

聯繫人：Conrad MacKerron NazMack@asyousow.org

決議

該提案要求RBI通過一項關於可持續包裝的全面政策，發展對塑料污染和回收利用的環境領導承諾。支持者要求公司評估和報告與公司業績相關的政策和指標，例如：回收內容和容器回收目標和指標，確保收集的杯子實際被回收，消除不可回收的，如塑料吸管和聚苯乙烯泡沫，並計劃在公司的餐廳回收或堆肥包裝廢物。

摘要

漢堡王(BurgerKing)和蒂姆·霍頓(TimHorton)等RBI品牌助長了“去”一次性包裝文化的浪費，助長了土地和水的塑料污染，這已成為一個緊迫的環境問題。

快餐塑料吸管、杯子和蓋子普遍存在於街道和海洋垃圾中。蒂姆霍頓被認為是加拿大第二大塑料污染者在2018年綠色和平加拿大海灘清潔品牌審計。

2020年代理備忘錄

餐飲品牌國際股東對國際餐飲品牌可持續包裝綜合政策的建議

吸管和飲料容器等塑料包裝是海洋環流污染的主要組成部分，威脅着海洋動物的健康和潛在的人類健康。據估計，每年有400萬至1200萬噸塑料傾倒在海洋中， 到2050年，海洋的塑料含量可能超過魚的重量。¹

漢堡王和蒂姆·霍頓在過去一年裏取得了進展，但在全面的包裝可持續性政策中仍然缺乏一些重要內容：

--該公司表示，它承諾從單一用途的飲料杯轉向可重複使用/可再充的替代品，進行長達十年的營銷努力，以支持從向可再生產品的過渡。然而，承諾含糊不清，沒有具體説明資源或實現遞增目標的時間表，和10年對這種過渡來説太長了。

-它確定了到2025年在所有美國和加拿大漢堡王和蒂姆霍頓餐廳提供包裝現場回收利用的目標。這是一個良好的開端，但競爭對手麥當勞承諾在同一天在全球範圍內這樣做。

-該公司缺乏在其熱飲杯中使用再生纖維的承諾，而競爭對手星巴克十多年來一直在杯子中使用再生纖維。

2019年，這一提案獲得了22%的投票支持，市值為74億美元。

為什麼這很重要？

塑料污染海洋環境

管理層沒有明確承認越來越多的證據表明塑料包裝和吸管對世界海洋的污染有很大影響，這種污染堵塞了水道，破壞了海洋生態系統，並損害了海洋食物網。管理層需要認識到，它的包裝在下游造成了嚴重的全球污染問題，在海灘上發現的杯子會造成品牌風險。

在五個海洋地區(北太平洋和南太平洋、北大西洋和南大西洋、印度)發現了巨大的旋轉塑料粒子的漩渦。研究人員估計，有1.5億噸塑料在環流中流通，分佈在大約1600萬平方公里的海洋表面--相當於美國和澳大利亞的總和。

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¹Jambeck等人，“從陸地到海洋的塑料廢物投入”，科學，2015年2月13日，http://science.sciencemag.org/content/347/6223/768，和EllenMacArthur基金會，2016年1月，“新塑料經濟：重新思考塑料的未來”，http://www.ellenmacarthurfoundation.org/publications/the-new-plastics-economy-rethinking-the-future-of-plastics。

2020年代理備忘錄

餐飲品牌國際股東對國際餐飲品牌可持續包裝綜合政策的建議

美國環境保護局説，這些海洋環流中降解的塑料對海洋動物構成威脅，²對人類健康也有潛在影響。³食品和飲料包裝和容器，如RBI品牌使用的包裝和容器，都是在海灘和海岸線上發現的前5件物品之一。⁴.

最近的一項研究發表在科學得出的結論是，海洋裝填塑料的速度比以前想象的要快得多，每年要增加800萬噸，相當於每分鐘增加一輛垃圾車。按照這一速度，在沒有顯著緩解的情況下，到2050年塑料的重量將超過魚類。最近的一份海洋保護報告的結論是，設計不善的廢物管理系統，不僅僅是海灘垃圾、污水或吹塑系統，對海洋塑料，特別是發展中市場的海洋塑料有很大的貢獻。⁵

聯合國環境規劃署全球環境基金的一個小組對海洋廢棄物進行了評估，得出結論認為，廢棄物進入海洋的一個根本原因是不可持續的生產和消費模式，包括“在國際上設計和銷售產品，而不適當考慮其環境歸宿或在出售地點回收的能力.”⁶

VaLuing塑料：消費品行業測量、管理和披露塑料用途的業務案例，聯合國環境規劃署2014年的一份報告估計，每年消費品部門使用塑料的自然資本成本為750億美元，約130億美元，原因是海洋生態系統受到破壞。⁷

公司行動

漢堡王和蒂姆霍頓在過去的一年裏取得了進步，開始取代塑料吸管，逐步淘汰聚苯乙烯泡沫食品和飲料容器。然而，它仍然缺乏綜合包裝可持續性政策中的一些重要內容：

該公司表示，將致力於從單一用途的飲料杯轉變為可重複使用/可再充的替代品，並通過長達10年的營銷努力，支持向可再生能源的過渡。該公司實際上是在1978年開始提供可重用CUPS的，但沒有證據表明在這42年的時間跨度內，有一種集中的嘗試來推動從單一用途過渡到可重用CUPS。目前的承諾含糊不清，沒有關於實現遞增目標的資源或時間表的具體規定，鑑於塑料污染危機的範圍和規模，這樣的過渡時間太長了。

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²http://water.epa.gov/type/oceb/marinedebris/md_impacts.cfm

³http://www.epa.gov/region9/marine-debris/faq.html

⁴http://www.oceanconservancy.org/our-work/marine-debris/check-out-our-latest-trash.html

⁵海洋保護，2015年，遏制潮水：基於陸地的無塑料海洋戰略，http://www.oceanconservancy.org/our-work/marine-debris/mckinsey-report-files/full-report-stemming-the.pdf

⁶科學和技術諮詢小組，海洋廢棄物作為全球環境問題：採用以塑料為重點的解決方案框架，2011年11月，第3頁。

http://www.thegef.org/gef/sites/thegef.org/files/publication/STAP%20MarineDebris%20-%20website.pdf

⁷環境署，2014年，“評估塑料：衡量、管理和披露消費品行業http://www.unep.org/pdf/ValuingPlastic中塑料用途的商業案例”

2020年代理備忘錄

餐飲品牌國際股東對國際餐飲品牌可持續包裝綜合政策的建議

該公司的目標是到2025年在所有美國和加拿大漢堡王和蒂姆霍頓餐廳提供包裝的現場回收利用。這是值得稱讚和良好的第一步，但由於承諾只在兩個市場上開展業務，它仍然落後於競爭對手麥當勞，後者承諾在同一天在全球範圍內這樣做。漢堡王在91個國家開展業務；霍頓在14個國家開展業務。

該公司缺乏在其熱飲杯中使用再生纖維的承諾。它有一個合格的，混合的目標，從認證的纖維基包裝採購。或回收源，意味着它可以選擇使用很少或不回收的內容。應該明確承諾一定數量的回收內容。競爭對手星巴克自2006年以來一直在杯子裏使用再生纖維。

結語

對這一股東提出的通過可持續包裝的全面政策制定關於塑料污染和回收的環境領導承諾的提案投贊成票。

令人震驚的數據表明，像RBI品牌包裝這樣的食品和飲料產品所帶來的塑料，到2050年可能會超過魚的重量水平。

繼續使用一次性塑料包裝意味着漂浮在河流或海灘上的品牌容器有可能造成品牌風險，並助長環境風險。

該公司在去年採取了一些值得稱讚的行動，如上文所述，但該政策仍然不完整，特別是關於重點項目從單一用途過渡到可重複使用的容器和使用回收內容的。

股東和公司將受益於提案所要求的報告。該報告將表明，董事會和管理層研究了塑料包裝廢物所造成的環境和品牌風險，並制定了一項處理這一問題的綜合戰略。

如有疑問，請聯繫Conrad MacKerron，as You Sow， mack@asyousow.org。

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