在這份10-Q表的季度報告中，特拉華州的Chipotle墨西哥燒烤公司及其子公司統稱為“Chipotle”、“we”、“us”或“our”。

我們開發和經營的餐廳，提供相關菜單的玉米煎餅，捲餅碗，玉米餅和沙拉，使用新鮮的，高質量的材料。截至2020年3月31日，我們運營2,595美國各地的Chipotle餐廳以及40國際辣椒餐廳。我們也是一個擁有和經營的合併實體的投資者。三比薩餅店現場餐廳，一個快速休閒比薩餅的概念。我們管理我們的業務是基於八把我們的行動集中到一可報告的部分。

我們按照美國公認的中期財務報表會計準則和證券交易委員會的規則和條例編制了所附的未經審計的合併財務報表。管理層認為，所附未經審計的合併財務報表反映了所有調整，其中包括為公平列報我們的財務狀況和業務結果所必需的正常經常性調整。業務的中期結果不一定表明全年可能取得的成果。財務報表和相關附註不包括美國公認的年度報告會計準則所要求的所有信息和腳註。本季度報告應與2019年12月31日終了年度10-K表年度報告中的合併財務報表一併閲讀。

重大會計政策的更新

O在2020年1月1日，我們通過了會計準則更新(“ASU“)2016-13， “金融工具-信貸損失(主題326)“，以及相關的澄清和改進。 因此，我們更新了我們的重要會計政策，以計量以下信貸損失。參見注2。“最近會計準則”中有關信息的採用，主題326對我國合併財務報表的影響。

信貸損失備抵

最近發佈的會計準則

2019年12月，財務會計準則委員會(“FASB”)發佈了第2019-12號“簡化所得税會計(主題740)”，簡化了所得税的會計核算。ASU 2019-12適用於2020年12月15日以後的報告期，允許儘早採用。我們現正評估本指引對綜合財務報表的影響。，但不要期望ASU 2019-12的採用將導致我們的合併財務報表發生重大變化。

我們檢討最近發佈的所有其他會計公告都得出結論，認為這些聲明要麼不適用，要麼預計不會對精簡的合併財務報表產生重大影響。

最近採用的會計準則

2020年1月1日，我們通過了ASU 2016-13， “金融工具-信貸損失(主題326)“，以及相關的澄清和改進。這一聲明要求附屬公司使用一種反映預期信用損失的方法來衡量信貸損失，並需要考慮更廣泛的合理和可支持的信息，以便為信貸損失估計提供信息。我們採用了自生效之日起採用修正-追溯方法的標準，因此，我們沒有對我們的合併財務報表中提出的比較期適用這一標準。修改後的追溯方法要求實體在本指南生效的第一個報告期開始時確認對留存收益的累積效應調整。截至2020年1月1日，這一標準的採用使信貸損失備抵額淨增$。1,414，使我們的遞延所得税負債減少$363，留存收益減少1，051美元。

在2020年1月1日，我們通過了ASU 2018-15，“無形-親善和其他-內部使用軟件”(分主題350-40)：作為服務合同(“ASU 2018-15”)的雲計算安排中發生的實施成本的客户會計，該協議澄清了雲計算安排中實施成本的核算。我們在2020年1月1日前瞻性地採用了該標準。在採用asu 2018-15之前，我們將在雲計算安排的應用程序開發階段發生的實施成本資本化，用於租賃改進、財產和設備，在我們的合併資產負債表上扣除淨額，並在相關資產的使用壽命內確認費用。折舊並攤銷我們的合併損益表。在採用ASU 2018-15之後，我們在我們的合併資產負債表上的預付費用和其他流動資產或其他資產中將這些費用資本化，並在我們的合併損益表中確認預期合同期限內的費用和行政費用或其他業務費用，這與與安排的託管部分有關的費用是一致的。ASU 2018-15的通過並沒有導致我們精簡的合併財務報表發生重大變化。 

禮品卡

我們出售禮品卡，該禮品卡沒有到期日，我們也不從未結清的禮品卡餘額中扣除非使用費。禮品卡餘額最初作為未賺得的收入入賬。當禮品卡被顧客贖回時，我們確認來自禮品卡的收入。從歷史上看，大多數禮品卡在一年內就可以贖回。此外，基於歷史贖回率，部分禮品卡預計不會被贖回，並將被確認為破碎隨着時間的比例，禮品卡的贖回。破碎率依據的是公司和項目的具體信息，包括歷史贖回模式，以及根據無人認領的財產法向政府機構的預期匯款(如果適用的話)。 我們每年評估我們的破損率，並將這一比率用於禮品卡的贖回。禮品卡負債餘額通常在假日期間禮品卡銷售增加後的每個日曆年結束時最高；因此，每個日曆年第一季度確認的禮品卡負債餘額收入最高。

禮物卡片合併資產負債表中未賺得收入中包括的負債如下：

確認收入今年年初包括在未賺取收入中的禮品卡的贖回情況如下：

Chipotle獎勵

在2019年第一季度，我們發起了一個名為Chipotle獎勵的國家忠誠計劃。註冊該項目的合格客户通常每花費一美元就能獲得積分。在積累了一定數量的積分後，顧客可以獲得免費的獎勵。我們還可以定期提供促銷，為客户提供獲得獎金或免費食品券(“獎勵券”)的機會。獲得的獎勵通常到期一到兩個月在發行後，如果某個帳户在以下期間內不活動，則該帳户的點數通常會過期。六個月.

我們推遲了與客户賺取的積分或獎金券的估計售價有關的收入，因為每個積分或獎金券都是賺取的，扣除我們不希望被贖回的積分。每一分的估計銷售價格或獲得的獎金都是根據預期將被贖回的產品的估計價值計算的。我們對積分和獎金憑證的估計是根據歷史公司的具體數據進行的。與獎勵和獎金憑證有關的費用包括在食品、飲料和包裝費用中，列在我們的合併損益表中。

我們承認忠誠收入的壓縮合並報表的收入，當客户贖回一個賺得的報酬。與Chipotle回報相關的遞延收入包括在我們精簡的合併資產負債表上的未賺得的收入中。

我們的Chipotle回報負債的變化包括在壓縮的合併資產負債表上的未賺得收入中，其變動情況如下：

按公允價值定期計量的資產和負債

載運 由於短期性質，我們的現金和現金等價物、應收賬款和應付賬款的價值接近公允價值。

我們的投資包括期限少於一年。投資的公允價值採用一級投入計量(活躍市場相同資產的報價)。我們根據預定的持有期，指定在購買時對我們的投資進行適當的分類。

所有的投資都被歸類為持有到到期，按攤銷成本計算。這些投資的公允價值比攤銷成本高出美元。2,857截至2020年3月31日。當管理層預期終生信用損失時，我們確認了預期信用損失的準備金。截至2020年3月31日，我們的投資組合完全由美國國債組成，管理層已得出結論，認為不存在不付款的風險。不在截至2020年3月31日和2019年3月31日的三個月中，我們的投資確認了減值費用。

我們還維持一個拉比信託基金，為延期賠償計劃下的債務提供資金。拉比信託基金中的金額投資於共同基金，這些基金被指定為以公允價值記賬的交易證券，幷包括在合併資產負債表上的其他資產中。共同基金的公允價值使用一級投入來衡量。投資拉比信託基金的公允價值是美元。13,279和$12,811截至2020年3月31日和2019年12月31日。我們在精簡的綜合損益表上記錄一般和行政費用的交易損益，以及與遞延補償的增減有關的衝抵額，以反映我們對根據遞延計劃支付的負債的風險敞口。

按公允價值計量的非經常性資產和負債

截至2020年3月31日，我們已宣佈董事會授權回購普通股，其總支出最高可達美元。2,800,000. 截至2020年3月31日，美元115,018可根據宣佈的回購授權進行回購。所回購的股份以國庫券形式持有，直到董事會自行決定重新發行或退休為止。

在截至2020年3月31日的三個月內，我們只授予股票升值權。106我們的普通股給符合條件的員工。SOSAR的加權平均授予日期公允價值為$224.58每股加權平均操作價格為$857.00每股。SOSARs在第二和第三授予日期週年紀念日。在截至2020年3月31日的三個月裏，149行使了SOSAR，以及12SOSAR被沒收。

在截至2020年3月31日的三個月內，我們在32我們的普通股給符合條件的員工。研究小組的加權平均批出日期公允價值為$。857.50每股。RSU將兩個相等的分期付款分給第二和第三授予日期週年紀念日。在截至2020年3月31日的三個月裏，54RSU既有和4RSU被沒收了。

截至二零二零年三月三十一日止的三個月內，我們共頒發27受服務、市場和性能歸屬條件制約的績效股票(“PSU”)。私人機構資助單位的加權平均批出日期公允價值為$857.00每股，以及將歸屬的股票數量從0%300佔股票目標數量的百分比。如果沒有達到所定義的最低目標，那麼就不會有股票歸屬。此外，在不事件可能超過100如果我們擁有的PSU目標數量的百分比3年股東總回報低於25^TH由標準普爾500指數組成的組成公司在獲得贈款之日的百分位數。到2020年3月31日為止的三個月，71公共安全股既有和2PSU被沒收。

下表列出了以股票為基礎的賠償費用總額：

截至二零二零年三月三十一日止的三個月內，實際税率為：3.4%，比22.2截至2019年3月31日的三個月內，主要是由於與股票補償相關的超額税收優惠。

2020年3月27日，特朗普總統簽署了“冠狀病毒援助、救濟和經濟安全法”(“關懷法”)。“關愛法”旨在向受冠狀病毒(冠狀病毒)大流行影響的人提供經濟救濟，其中除其他外，包括處理特定時期淨營業損失的回籠、替代最低税收抵免的退款、暫時修改對淨利息費用可扣税的限制、以及對合格改善財產的技術修正(“QIP”)。此外，“關愛法”努力提高企業的流動性，規定可退還的僱員保留税抵免和推遲僱主支付的部分社會保障税。

截至2020年3月31日，我們已選擇推遲繳納部分社會保障税。此外，由於“關懷法”對QIP所作的技術修正，我們目前正在估計折舊費用的加速。這些加速的税項折舊開支$32,256，此外還推遲繳納僱主繳納的社會保障税$830，表示臨時賬面對税收的時間差異(即，不(實際税率影響)用於所得税目的，並作為組成部分記錄在我們的遞延所得税負債和應收所得税在濃縮的綜合資產負債表上。

我們決定合同開始時是否包含租約。我們的材料經營租賃包括餐廳位置和辦公空間。我們的租約一般有剩餘的條款1-20年數和多數年份包括延長租約的選項，以獲得額外的租約。5-年份。一般來説，租約期限是租約不可撤銷期限的最小期限，或包括不超過某一期限的合理的某些續約期的租賃期。20好幾年了。

租賃費用的組成部分如下：

與租賃有關的現金流量信息補充披露情況如下：

下表列出每股基本收益和稀釋收益的計算情況：

以下股票獎勵被排除在每股稀釋收益的計算之外：

購買義務

我們在一般業務過程中承擔各種購買義務，一般是短期性質的.其中具有約束力的主要涉及食品採購和用品的承付款、承包商和分包商協議下的欠款、為正在建造中的餐館提交的設備訂單以及營銷舉措和企業贊助。

訴訟

司法部調查的解決辦法

2016年1月28日，我們接到來自美國加州中區地區法院的聯邦大陪審團傳票，涉及美國加州中心區檢察官辦公室與美國食品和藥物管理局刑事調查辦公室(統稱為“司法部”)一起進行的正式刑事調查。傳票要求出示與全公司食品安全問題相關的文件和信息，這些文件和信息可以追溯到2013年1月1日。在2020年4月21日，我們宣佈，我們已經簽署了一項推遲起訴協議，以解決這一調查。根據該協議，司法部同意不對過去發生的這些事件採取任何法律行動。三年只要Chipotle遵守“協定”規定的義務，其中包括支付一美元25,000罰款(由$組成)10,000到2020年6月1日付款，然後是三單獨付款$5,000每個人都要得到報酬30第一次付款後幾天)，並加強和維護我們現有的全面合規計劃，以確保它符合所有適用的聯邦和州食品安全法。

股東集體訴訟

2016年1月8日，蘇西·王(Susie Ong)在紐約南區美國地區法院(United States Area Court For The SouthernArea Of New York)代表一批據稱在2015年2月4日至2016年1月5日期間購買我們普通股股份的人，向美國地方法院提起訴訟。投訴的目的，是針對我們、每一位在申索課程期間任職的聯席行政總裁及根據經修訂的1934年“證券交易法”第10(B)及20(A)條所規定的財務總監，以及有關的規則，提出申索，理由是我們在聲稱的類別期內沒有披露有關我們在消費者及僱員健康方面的品質控制及保障措施的重要資料。申訴稱，這些失職和相關的公開陳述是虛假和誤導的，因此，我們股票的市場價格在索賠期內被人為抬高。申訴要求以所謂類別的名義以未指明的數額、利息和合理的律師費、專家費和其他費用的賠償。2018年3月22日，法院出於偏見，批准了我們駁回的動議。2018年4月20日，原告提出了一項請求解除判決的動議，並請求允許提出第三次修改後的申訴，而2018年11月20日，法院駁回了這一動議。2018年12月20日，原告向美國第二巡迴上訴法院提起上訴。我們打算繼續大力為此案辯護，但目前尚無法合理估計案件的結果或任何潛在的賠償責任。

雜類

我們參與了在正常業務過程中出現的各種其他索賠和法律訴訟。我們認為，這些行動的最終解決不會對我們的財務狀況、業務結果、流動資金或資本資源產生重大不利影響。然而，如果這些索賠的數目大幅度增加，或一項或多項成功的索償要求使我們承擔的負債超過我們目前的預期，就會對我們的業務、財務狀況、業務結果和現金流動產生重大和不利的影響。

應計負債估計數