美國
證券交易委員會
華盛頓特區20549

表格10-K

依據1934年證券交易所ACT第13或15(D)條提交的年報

2019年9月28日終了的財政年度

依據1934年證券交易所ACT第13或15(D)條提交的過渡報告

從_

委員會檔案編號1-6836

弗拉尼根企業公司

(其 章程中規定的註冊人的確切姓名)

佛羅裏達 59-0877638
(國家或其他司法管轄區) (I.R.S.僱主)
成立為法團或組織) 識別號碼)
北18大道5059號,佛羅裏達州勞德代爾堡 33334
(主要行政辦公室地址) 郵政編碼

(954) 377-1961

(登記人的電話號碼,包括區域 代碼)

根據該法第12(B)條登記的證券:

每一班的職稱 交易符號 註冊的每個交易所的名稱
普通股,面值0.10美元 BDL 紐約證券交易所美國人

根據該法第12(G) 條登記的證券:無

如果註冊人是“證券法”第405條所定義的經驗豐富的發行人,請用複選標記表示。是☐ 否

如果註冊人不需要根據該法第13條或第15(D)條提交報告,請用複選標記標明。是☐ 否

1

通過檢查標記表明登記人 (1)是否已在前12個月(或登記人被要求提交這類報告的較短期間)提交1934年“證券交易法”第13條或第15(D)節要求提交的所有報告;(2)在過去90天中一直受到這種提交 要求的限制。是的 沒有☐

通過檢查標記説明註冊人 是否已在過去12個月內以電子方式提交了條例S-T(本章第232.405節 )規定必須提交的每個交互數據文件(或在較短的時間內要求註冊人提交此類文件)。 是的,沒有☐。

通過檢查標記指示註冊人 是大型加速備案者、加速備案者、非加速備案者還是較小的報告公司。參見“交易所法”規則12b-2 中“大型加速備案者”、“加速申報人”和“小型報告公司”的定義 。(檢查一):

大 加速濾波器☐ 加速 filer☐ 非加速 filer☐

較小的報告公司 新興 增長公司☐

如果正在出現的 成長型公司,請用複選標記標明登記人是否選擇不使用延長的過渡期來遵守“外匯法”第13(A)節規定的任何新的或訂正的財務會計準則。{Br}☐

通過檢查標記表明註冊人 是否為空殼公司(如該法第12b-2條所定義)。是☐ 否

截至2019年3月29日,註冊人非附屬公司持有的有表決權股票 的總市值為18,984,000美元,這是註冊人 最近完成的第二財政季度的最後一個營業日,根據紐約證券交易所美國證券交易所報告的23.18美元的普通股收盤價計算。

截至2019年12月20日,註冊官的普通股共有1,858,647股,票面價值為0.10美元。

以參考方式合併的文件

第三部分所要求的資料(項目10、 11、12、13和14)是參照書記官長關於2020年股東年會的委託書中最遲在本報告所涵蓋的登記人 財政年度結束後120天內提交證券交易委員會的部分內容而納入的。

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弗拉尼根企業公司及附屬公司

目錄

第一部分
項目 1 商業 5
項目1A 危險因素 18
項目1B 未解決的工作人員意見 32
項目2 特性 33
項目3 法律程序 42
項目4 礦山安全披露 43
第二部分
項目 5 註冊人普通股市場、相關股東事務及證券發行人購買。 43
項目6 選定的財務數據。 43
項目7 管理層對財務狀況和經營結果的討論與分析。 44
項目7A 市場風險的定量和定性披露。 58
項目8 財務報表和補充數據。 60
項目9 會計與財務披露的變化及與會計人員的分歧。 60
項目9A 控制和程序。 60
項目9B. 其他資料 61
第三部分。
項目 10 董事、執行幹事和公司治理 61
項目11 行政薪酬 61
項目12 某些受益所有人的擔保所有權和管理及相關股東事項 62
項目13 某些關係和相關交易,以及董事獨立性。 62
項目14 主要會計費用及服務 62

3

第IV部
項目15 展覽品及財務報表附表。 62
項目16 表格10-K摘要 66
簽名
展示索引
列表XBRL文檔

如本年度報告表10-K所用,“我們”、“ ”“us”、“our”、“the Company”和“Flanigan‘s”Means Flanigan’s Enterprise, Inc。及其附屬機構(除非上下文表明不同的含義)。

4

目錄

第一部分

關於前瞻性聲明的注意事項

在本報告中使用的“預期”、“相信”、“估計”、“將”、“意願”和“期望” 等字和類似的短語可識別前瞻性語句。本報告中的前瞻性聲明包括但不限於與我們業務的全面擴展有關的聲明。雖然我們認為我們的計劃、意圖和期望反映在這些前瞻性聲明中是合理的,但我們不能保證這些計劃、意圖或期望將得到實現。我們沒有義務更新前瞻性報表,以反映在本年度報告的日期(表10-K)之後發生的事件或情況。

項目1.事務

一般

截至2019年9月28日,佛羅裏達州的一家公司Flanigan‘s Enterprise,Inc.及其子公司:(I)經營26個單位,其中包括餐廳、包裝酒類商店和組合餐廳/酒類商店,我們要麼擁有或擁有經營中的 控制和部分所有權;(Ii)特許經營另外五個單位,包括兩家餐館(其中一家是我們經營的)和三家組合餐廳/包酒店。上述情況不包括我們擁有但沒有經營的一家成人娛樂俱樂部,該俱樂部於2018年9月20日永久關閉,原因是當地立法禁止該俱樂部的經營。下表提供了關於這些單位的類型(即餐廳、包酒店或組合餐廳/包酒店)和所有權的資料(即:(1)我們是否擁有100%的單位; (2)該單位是我們唯一的普通合夥人和(或)已經投資的有限合夥企業所有;或(3)截至2019年9月28日和2018年9月29日, 單位由我們專營)。除了我們經營但不擁有的餐館“鯨魚的 Rib”之外,所有餐館都在我們的服務商標“Flanigan‘s 海鮮吧和燒烤”下經營,所有的包裝酒類商店都是在我們的服務商標“大爸爸的酒”下經營的。

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目錄

財税 財税
2019 2018 注號
單元類型
所屬公司:
組合包裝液
商店和餐館 3 3 (1)
只限於餐廳 7 7
包裝酒類商店 6 6
公司管理
只有餐廳:
有限夥伴關係 8 8
特許經營 1 1
無關第三方 1 1
公司所屬俱樂部: (2)
總計-公司
擁有/經營的單位: 26 26
專利-單位 5 5 (3)

注:

(1)我們位於佛羅裏達州荷里活大學大道2505 N(19商店)的包裝酒店和餐廳因火災損壞而自2018年10月起關閉。商店#19在2019年財政年度第一季度營業期間的收入和支出(工資除外)並不重要。

(2)2018年財政年度第四季度,我們擁有但沒有經營的成人娛樂俱樂部在格魯吉亞聯邦法院維持最近頒佈的禁止該俱樂部經營的地方立法後,於2018年9月20日永久關閉。

(3)我們為一(1)個特許經營人經營一家餐館。這個單位包括在表中,既作為一家專利餐廳,也包括一家公司經營的餐廳。

我們企業的歷史與發展

我們於1959年在佛羅裏達成立,並開始在整個南佛羅裏達經營小型雞尾酒休息室和包裝酒類商店。到1970年,我們在弗羅海灘和佛羅裏達州的霍姆斯特德之間建立了“大爸爸”休息室和包裝酒店。從1970年到1979年,我們把我們的包裝酒類商店和酒廊業務擴展到佛羅裏達各地,並在其他五個“太陽帶”州開設了俱樂部。1975年,我們停止了我們在佛羅裏達的大部分包裝商店業務,除了在佛羅裏達州南部的邁阿密地區-Dade,Broward,Palm海灘和門羅州。1982年,我們把我們的俱樂部業務擴展到費城,賓夕法尼亞地區,作為我們組織的幾個有限合夥公司的普通合夥人。1985年3月,我們在南佛羅裏達地區開始特許經營包裝酒類商店和休息室。見綜合財務報表附註11和第8頁關於特許 單位的討論。

6

目錄

在1987年財政年度,我們開始翻修休息室,提供全套餐廳食品服務,並隨後在我們的大多數休息室翻修和增加了食品服務。食品銷售目前約佔我們餐廳銷售總額的76.2%,酒吧銷售額約23.8%。

我們的包裝酒類商店 強調大量的業務,向客户提供各種各樣的品牌和私人標籤商品,折扣 價格。我們的餐廳提供含酒精飲料和全套食品服務,豐富的份量和合理的價格,服務於放鬆,友好和休閒的氣氛。

我們直接和通過一些有限合夥公司和全資子公司進行我們的業務,所有這些都列在下面。我們的子公司 和有限合夥(有限合夥除外,其中我們不是普通合夥人,它擁有和經營我們在佛羅裏達州勞德代爾堡的特許餐廳)是在合併的基礎上報告的。

狀態 百分比
實體 組織 擁有
弗拉尼根管理服務公司 佛羅裏達 100
弗拉尼根企業公司格魯吉亞 佐治亞州 100
弗拉尼根企業公司爸爸的。 賓夕法尼亞州 100
弗拉尼根的企業在邁阿密,公司。 佛羅裏達 100
中投投資者13,有限合夥公司 佛羅裏達 45
中投投資者#50,有限合夥公司 佛羅裏達 24
中投投資有限責任公司#55 佛羅裏達 49
中投投資者#60,有限合夥公司 佛羅裏達 46
中投投資有限責任公司#65 佛羅裏達 28
中投投資有限責任公司#70 佛羅裏達 41
中投投資者#80,有限合夥公司 佛羅裏達 27
中投投資者#85,有限合夥公司 佛羅裏達 100
中投投資者90,有限合夥公司 佛羅裏達 5
Josar投資有限責任公司 佛羅裏達 100
Flanigan‘s Calusa中心 佛羅裏達 100
弗拉尼根魚公司 佛羅裏達 51

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目錄

包裝酒類商店運作

我們的包裝酒類商店 強調大量業務,向客户提供廣泛的品牌和私人標籤酒、啤酒和葡萄酒 ,同時通過滿足競爭對手公佈的銷售價格提供有競爭力的定價。我們為我們的包裝商店人員提供銷售培訓。商店每週營業七天,從上午9點到10點。到晚上9:00-10:00,取決於 需求和當地法律。我們大多數單位都有“夜窗”,夜班時間延長。

公司擁有的包 白酒商店。我們在南佛羅裏達地區擁有和經營九家包裝酒店,名為“大爸爸的酒”,其中三家是與我們擁有的餐館聯合經營的。

專營包裝酒類商店。我們目前專營三包酒店,全部在南佛羅裏達地區,所有這些都是以 的名字“大爸爸的酒”經營。在3間專營酒類店中,有2間是與我們專營公司的食肆聯合經營,另1間是在該專營公司的 食肆附近的一幢獨立大廈經營。其餘三間專營酒類店中,有兩間屬於我們董事局主席的家庭成員、高級人員及(或)董事。自一九八六年起,我們並沒有為一間包裝酒店、酒樓或組合酒樓/酒樓訂立專營權安排,亦沒有預料我們會在可預見的 將來這樣做。

一般來説,專營權 與我們的特許經營者就經營包裝酒類商店達成的協議,是按照特許人的業務場所的租期剩餘時間計算的,其後特許人繼續佔用該營業場所,無論是租賃還是所有權,都會延長。作為交換條件,我們向特許經營者提供管理和相關服務,並給予特許人使用我們的服務標記“大爸爸的酒”的權利,包裝酒類商店的特許經營者每週拖欠我們 ,(I)相當於銷售總額約1%的版税;(Ii)廣告金額等於 1-1/2%到3%之間的廣告總額,具體取決於我們的實際廣告成本。

餐廳運營。

我們的餐廳提供一個鄰裏休閒,標準化的就餐體驗,典型的休閒連鎖餐廳。餐廳的內部裝飾是航海的,有許多釣魚和划船的圖片和裝飾品。這些餐廳的設計是為了允許在沒有大量資本支出的情況下對 進行小改動。然而,我們不時被要求重新設計和翻新餐廳 以巨大的成本。為了滿足當地條件,飲料價格可能因地點而異。所有餐館的食品價格基本上都是標準化的。餐廳的營業時間是上午11點。到凌晨1點到5點。取決於需求和本地 律。

公司擁有的餐廳。 我們擁有並經營着9家餐館,都是在我們的服務商標“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”下經營的,其中兩家是與我們擁有的包裝酒類商店聯合經營的。另一個組合包裝酒類商店和餐廳位於2505 N,好萊塢,佛羅裏達州(商店#19),已關閉自2018年10月由於火災破壞。

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目錄

特許餐廳:我們特許經營五家餐館,它們都在我們的服務商標“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”下經營,其中兩家僅作為餐廳經營,其中兩家與一家特許經營的“大爸爸的酒類”包裝酒店聯合經營,其中一家在“大爸爸的酒類”包裝酒店附近經營。

一般來説,與我們的特許經營人簽訂的經營一家餐廳的特許經營協議,是按照特許人對營業場所的租賃期的剩餘時間計算的,而特許人此後繼續佔用該營業場所,無論是租賃還是所有權,都會延長。作為交換條件,我們向特許人提供管理和相關服務,並給予特許人使用我們的服務標記“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”的權利,我們的特許經營商每週向我們支付每週拖欠的 ,(I)相當於銷售總額約3%的版税;(Ii)廣告金額相當於餐廳銷售總額的1%-1 2%至3%,具體取決於我們的實際廣告成本。

為會計目的,我們不合並我們的特許經營業務的收入和開支與我們的收入和開支。特許權使用費 我們得到的是“賺取”時,銷售是由特許經營人。

附屬有限責任公司擁有的餐館

我們與其他人(其中一些人是或隸屬於我們的軍官和董事)投資於9家有限合夥公司,目前擁有並經營着9家南佛羅裏達的餐廳,我們的服務標誌是“弗拉尼根海鮮酒吧和燒烤店”(Flanigan‘s Seafood Bar and Grill)。除了是這些有限合夥公司的有限合夥人外,我們還是其中八家有限合夥公司的唯一普通合夥人,並管理和控制這些餐館的經營。我們只是有限合夥公司的有限合夥人,該有限合夥公司擁有並經營位於佛羅裏達州勞德代爾堡的餐廳。我們目前正在佛羅裏達的 日出區開發一家“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”餐廳,該餐廳將由一家有限合夥公司擁有,該有限合夥公司使用相同或基本類似的財務安排,我們將是唯一的普通合夥人,並可作為有限合夥人進行投資。

一般來説,有限合夥協議的條款規定,在投資者對有限合夥企業的現金投資(包括我們投資的任何現金)全部返還之前,(可用現金按所有權利益按比例分配給投資者),有限合夥公司每年從餐廳經營中的可用現金中分配給投資者,作為資本的 回報,最多25%的現金投資於有限合夥企業,不向我們支付管理費。任何超過每年分配給投資者的有限合夥公司投資現金的25%以上的現金,作為管理費支付給我們一半的 (5),根據投資者的‘ 投資按比例向投資者(包括我們)支付1/2(1/2),作為資本的回報。一旦所有的投資者(包括我們)都收到了相當於他們投資的現金的全部金額後,每年向我們支付的管理費相當於可供分配的現金的一半(-5),另一半(-5)可用現金分配給投資者(包括我們),作為利潤分配,根據投資者的投資按比例分配 。截至2019年9月28日,所有八(8)家有限合夥企業(我們是一般的 合夥人,並有資格獲得管理費)都已將投資的所有現金返還給各自的投資者,我們每年收到的管理費相當於這些有限合夥公司可供分配的現金的一半(半)。除收到有限合夥公司的可分配金額外,我們還收取相當於銷售總額3%的費用,用於使用我們的“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”服務標誌, 哪些使用是授權的,而我們只是作為普通合作伙伴 。這3%的費用是“賺取”時,銷售是由有限合夥公司,並支付每週,拖欠。 我們將來是否會有更多的餐館正在發展,除其他外,將取決於市場條件和我們的籌資能力。我們預計,我們將繼續建立有限夥伴關係,在我們的服務名稱“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”下籌集資金,以擁有和經營“Flanigan’s Seafood Bar and Grill”餐廳,採用同樣的或基本類似的財務安排。

9

目錄

以下是擁有和經營“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”餐廳的九家有限合夥企業的信息:

佛羅裏達州Surfside

自1998年3月6日以來,我們是唯一的普通合夥人和46%的有限合夥人,自1998年3月6日以來,我們一直在佛羅裏達州Surfside擁有和經營一家餐廳,我們的“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”服務標誌是“Flanigan’s Seafood Bar and Grill”。其餘有限責任合夥權益的33.3%是由我們的官員、董事或其家屬所擁有。這一有限合夥公司已將其投資的全部現金歸還給其投資者,我們每年收到的管理費相當於該有限合夥公司可供分配的 現金的一半(半)。

肯德爾,佛羅裏達州

自2000年4月4日以來,我們是唯一的普通合夥人和41%的有限合夥人,自2000年4月4日以來,我們在佛羅裏達州肯德爾擁有和經營一家餐廳,我們的“Flanigan‘s海鮮吧和燒烤”服務標誌是“Flanigan’s Seafood Bar and Grill”。其餘有限責任合夥權益的28.3%是由我們的人員、董事或其家屬所擁有。這一有限合夥公司已將其投資的全部現金歸還給其投資者,我們每年收到的管理費相當於該有限合夥公司可供分配的 現金的一半(半)。

西邁阿密,佛羅裏達州

自2001年10月11日以來,我們是唯一的普通合夥人和27%的有限合夥人。自2001年10月11日以來,該有限合夥公司在佛羅裏達州西邁阿密擁有和經營一家餐廳,我們的“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”服務標誌是“Flanigan’s Seafood Bar and Grill”。其餘有限合夥權益的32.7%由我們的官員、董事或其家屬所擁有。該有限合夥公司 已將其最初投資的所有現金返還給其投資者,我們每年收到相當於該有限合夥公司可供分配的現金的一半(半) 的管理費。

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目錄

佛羅裏達州惠靈頓

我們是唯一的普通合夥人和28%的有限合夥人,該有限合夥公司自2005年5月27日起在佛羅裏達州惠靈頓擁有和經營一家餐廳,我們的“Flanigan‘s海鮮吧和燒烤店”服務標誌為“Flanigan’s Seafood Bar and Grill”。其餘有限合夥權益的22.4%由我們的官員、董事或其家屬所擁有。該有限合夥公司 已將其最初投資的所有現金返還給其投資者,我們每年收到相當於該有限合夥公司可供分配的現金的一半(1/2) 的管理費。

佛州半夏

自2006年8月14日起,我們是唯一的普通合夥人和45%的有限合夥人。自2006年8月14日以來,該有限合夥公司在佛羅裏達州皮涅斯特擁有和經營一家餐廳,我們的“Flanigan‘s海鮮酒吧和燒烤店”服務商標是“Flanigan’s Seafood Bar and Grill”。其餘有限責任合夥權益的20.2%由我們的官員、董事或其家屬擁有。這一有限合夥公司已將其投資的全部現金歸還給其投資者,我們每年收到的管理費相當於該有限合夥公司可供分配的 現金的一半(半)。

弗羅裏達州彭布羅克鬆樹

我們是唯一的普通合夥人和24%的有限合夥人,該有限合夥公司自2007年10月29日以來在佛羅裏達州彭布羅克松林擁有和經營一家餐廳,服務商標為“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”(Flanigan’s Seafood Bar and Grill)。其餘有限合夥權益的23.8%由我們的官員、董事或其家屬所擁有。該有限合夥公司 已將其最初投資的所有現金返還給其投資者,我們每年收到相當於該有限合夥公司可供分配的現金的一半(半) 的管理費。

戴維斯,佛羅裏達州

我們是唯一的普通合夥人和49%的有限合夥人,該有限合夥公司自2008年7月28日起在佛羅裏達州戴維斯擁有和經營一家餐廳,我們的“Flanigan‘s海鮮酒吧和燒烤店”服務標誌為“Flanigan’s Seafood Bar and Grill”。其餘有限責任合夥權益的12.3%由我們的官員、董事或其家屬所擁有。截至2019年財政年度結束時,該有限合夥公司已將其最初投資的所有現金返還給其投資者,我們每年收到的管理費等於該有限合夥公司可供分配的現金的一半(半)。

佛羅裏達州邁阿密

我們是唯一的普通合夥人和5%的有限合夥人,該有限合夥公司自2012年12月27日起在佛羅裏達州邁阿密擁有和經營一家餐廳,我們的“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”服務標誌是“Flanigan’s Seafood Bar and Grill”。其餘有限責任合夥權益的26.8%是由我們的人員、董事或其家屬所擁有。這一有限合夥公司已將其投資的全部現金歸還給其投資者,我們每年收到的管理費相當於該有限合夥公司可供分配的 現金的一半(半)。

11

目錄

佛羅裏達州勞德代爾堡

我們的董事會成員之一擁有一家公司,它是一家有限合夥公司的唯一普通合夥人,該有限合夥公司自1997年4月1日以來一直在佛羅裏達州勞德代爾堡擁有和經營一家餐廳,我們的“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”服務標誌是“Flanigan’s Seafood Bar and Grill”。我們在這個有限合夥中有25%的股份。其餘有限責任合夥權益的31.9%由我們的官員、董事或其家屬所擁有。該有限合夥公司已將投資的全部現金返還給其投資者,但由於我們不是該有限合夥公司的普通合夥人,因此我們不收取年度管理費。我們與這個有限合夥有特許經營安排,為了會計的目的,我們不把這個有限合夥的業務合併到我們的業務中。

“鯨肋”餐廳管理協議

自2006年1月以來,我們根據一項管理協議,管理了位於佛羅裏達州迪爾菲爾德海灘的一家休閒餐廳“鯨魚的肋”(TheWhale‘sRib)。我們花了50萬美元來換取我們經營這家餐館的權利。這家餐館由與我們無關的第三個黨擁有。作為提供管理、簿記和相關服務的交換,我們從餐廳的經營中獲得一半(半) 的淨利潤(如果有的話)。在截至2019年9月28日和2018年9月29日的財政年度中,我們通過提供這些管理服務分別創造了375,000美元和380,000美元的收入。

成人娛樂俱樂部

直到2018年9月20日,我們才擁有一家位於佐治亞州亞特蘭大的成人娛樂夜總會,但沒有營業,這家夜總會以“狂歡節”(Mardi Gras)的名義經營。我們和一個沒有關聯的第三方簽訂了管理俱樂部的協議。根據我們的管理協議,無關聯的第三方管理公司每年向我們支付一筆金額,每月支付一筆,相當於俱樂部銷售總額的15萬美元或10%(10%),由任何租金增加的一半(1/2)抵消,條件是我們的費用每年絕不會少於15萬美元。截至2019年9月28日和2018年9月29日的財政年度,我們分別從俱樂部的運營中獲得了0美元和138,000美元的收入。2018年9月20日,在格魯吉亞聯邦法院維持最近頒佈的禁止該俱樂部經營的當地立法後,成人娛樂俱樂部被永久關閉,我們將不再根據管理協議獲得任何收入。

業務和管理

我們強調有系統地經營和控制所有包裝酒類商店和餐館,不論我們是否擁有、經營或管理該單位。每個單位都有自己的經理,負責監測庫存水平、監督銷售人員、食品準備和餐館服務,並普遍確保按照我們的指導方針和程序管理該單位。我們實際上根據各種業績標準為我們的經理和銷售人員制定了獎勵現金獎金計劃。我們的業務 是由主管監督,他們訪問單位提供現場管理和支持.有三名主管負責包裝酒類商店業務,五名主管負責餐廳業務。

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目錄

我們所有的經理和銷售人員都接受了廣泛的銷售技巧培訓。我們安排獨立的第三方,或“購物者”, 檢查每個單位,以評估該單位的運作,包括現金交易的處理。

採購和庫存

包裝酒類企業 需要對這些單位的庫存進行持續大量的資本投資。我們的庫存主要由酒和葡萄酒 產品組成,因此,不會變得過多或過時,需要識別和記錄這些產品。購買的酒庫存 通常只有在有缺陷或損壞時才能歸還。

我們所有的採購酒庫存都是通過我們公司總部的採購部進行的。庫存的主要部分是根據個別定購單購買,這些批發商和分銷商在下訂單後一天或兩天內交付商品。通常,在直銷區只有一個批發商,專門經銷某些白酒產品線。基本上,我們所有的酒類存貨都是由批發商或經銷商直接運往我們的商店。我們在聖誕節、除夕和其他假期前大大增加了庫存。根據佛羅裏達法律,我們必須在交貨後十天內支付購買酒的費用。

與食品供應商的談判由我們的採購部門在我們的公司總部進行。我們相信這將確保最好的質量 和價格將提供給每家餐廳。食品訂單是由每個餐廳的廚房經理準備的,並在下訂單之前由餐廳總經理審查。食品由供應商直接送到每家餐廳,每週訂貨幾次,以保證產品的新鮮度。食品庫存主要按月支付。

政府管制

我們的業務受到影響我們業務的各種聯邦、州和地方法律的約束。特別是,我們的業務受到聯邦機構的管制,並受到州和地方保健、衞生、酒精飲料管制、安全和消防部門在我們單位所在的州或市的許可和管制。

“酒精飲料管制條例”要求我們的每一家餐館和包裝酒類商店從州當局和某些地點、縣和市當局取得銷售含酒精飲料的許可證。

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目錄

在佛羅裏達,我們所有的餐廳和酒類商店都設在那裏,我們的大部分酒證都是在“配額許可證”的基礎上發放的。 配額許可證是根據最近一次適用的人口普查不時確定的人口數量發放的。 由於配額許可證制度下可供使用的酒證總數有限,而且限制了 的轉讓,許可證的購買和轉售價值取決於它們所簽發的特定地區的供求情況。我們持有的配額許可證允許出售酒類,供場外消費。我們持有的其他酒類許可證 或我們作為普通合夥人的有限合夥企業是餐廳酒證,它沒有配額 限制,也沒有購買或轉售價值。向符合所有州 和當地許可證要求的每個申請人頒發餐廳酒證,包括但不限於分區和最低餐廳規模、座位和菜單。我們持有的酒類許可證只允許在酒店內銷售酒類。

所有許可證必須每年續訂 ,並可在任何時候因原因而被撤銷或暫停。被許可人 或其僱員違反與酒精飲料管制有關的任何聯邦、州或地方法律法規可能導致暫停或撤銷。酒精飲料管制規例涉及我們單位日常運作的多個方面,包括顧客及僱員的最低年齡、經營時數、廣告、批發採購、存貨管制、酒精飲品的處理、貯存及配藥、內部管制及國家酒精飲品税的會計及徵收。

由於銷售酒類飲料佔我們收入的很大一部分,未能在某一地點領取或保留酒類許可證或延遲取得酒證,可能會對我們在該地點的業務產生不利影響,並可能損害我們在其他地方取得許可證的能力。

在我們的財政年度 2019和2018年,沒有就任何可能導致吊銷酒證或對我們採取其他重大行動的許可證啟動重大未決事項。

由於我們的餐館經營,我們要遵守“拖拉店”的規定.這些法規一般規定,被醉酒人傷害的人有權從錯誤地向醉酒者提供酒精飲料的機構收回損害賠償。我們承擔酒類責任保險,作為我們現有全面的一般責任保險的一部分,我們認為這與餐飲業其他實體所承擔的保險是一致的。雖然我們有保險,但根據一家拖拉商店的法規,如果我們的責任超過了我們的責任範圍,對我們的判決可能會對我們產生重大的不利影響。

我們的業務也受到有關工資、工作條件、公民資格要求和加班等問題的聯邦和州法律的制約。我們餐廳的大量小時員工按聯邦最低工資或佛羅裏達最低工資(以較高者為準)支付,因此,最低工資的增加將增加勞動力成本。我們還受1990年“美國殘疾人法”(ADA)的約束,該法除其他外,可能需要對我們的餐館進行某些翻修,以滿足聯邦規定的要求。任何此類翻修的費用預計不會對我們造成重大影響。

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目錄

我們不知道現時有任何法例、條例、規則或規例會大大限制或限制我們現時所進行的業務。不過,鑑於我們經營業務的司法管轄區數目,以及酒類業務的高度規管性質,我們不能保證將來不會再施加額外的限制,即使現時預期不會有限制。

一般責任保險

我們有一般責任 保險,其中包括一個半自我保險計劃,根據該計劃,我們承擔的全部風險,第一個50,000美元的風險,每發生 ,而有限合夥承擔的全部風險,頭10,000美元的風險,每次發生。我們的保險 承運人負責每發生1,000,000美元以上的我們的自我保險免賠額,最高總額為每年$2,000,000 。在2019年財政年度,我們能夠以合理的保險費購買超額責任保險,據此,我們的超額保險承運人在我們主要的一般責任保險範圍之外,承擔了600萬美元的保險責任。除具有較高一般責任保險範圍的一(1)有限合夥企業外,我們沒有為每次發生和總計超過7 000 000美元的責任索賠投保。我們正在討論從2019年12月30日現行保險單到期後開始的期間內的一般責任和超額責任保險。

我們的一般政策是隻解決那些提出的合法和合理的要求,並在必要時積極辯護和審判那些輕率和不合理的主張。我們已經建立了一組辯護律師,我們與這個項目一起使用。根據我們目前的責任保險單,我們為索賠辯護而發生的任何費用,包括理算師和律師費,都是我們50,000美元或10,000美元自保保留的一部分。

根據會計 的指導,我們對任何自保責任,在可能發生保險責任 ,並能合理估計費用時,確認費用。因此,隨着事實和情況的變化,我們的年度自保費用可能會根據以前的 估計值進行調整。我們的自保應計項目包括在隨附的綜合資產負債表 的標題“應付賬款和應計費用”中。對我們的重大不利判決或和解如果超過我們的責任保險範圍,可能對公司產生重大的不利影響。

財產保險;風暴保險;免賠額

對於2018年12月30日開始的保單年度,我們的財產保險是一份一年的保單,由一家無關聯的第三方保險公司承保,包括我們租賃的財產和我們合併的有限合夥企業的 保險,併為財產 損失提供全面保險,包括由風暴造成的損失,例如颶風造成的損失。我們正在討論在2019年12月30日現行保險單到期後開始的財產保險期限( )。對於風暴造成的財產損失,財產保險每發生一次可扣減100,000美元,外加所有保險損失的5%。對於所有其他財產損失, 財產保險每發生一次,每個地點可扣減10 000美元。一年(1)年財產保險費為506 000美元,其中385 000美元由一個無關聯的第三方貸款人提供資金。財務協定規定,我們有義務在10個月內償還所籌資金,連同年利率3.85%的利息,每月支付本金和利息,各約42 000美元。財務協議由保險單上的證券利息、所有未賺得的保險費、返還保險費、股息支付及其損失付款作為擔保。

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競爭與公司市場

酒類和酒店業具有高度的競爭力,經常受到公眾口味和娛樂趨勢的變化、影響消費習慣的地方、國家和經濟狀況以及人口和交通模式的影響。我們認為,包裝酒類商店之間競爭的主要手段是價格,一般來説,餐館之間競爭的主要手段包括設施的位置、類型和質量,以及所提供的飲料和食品的類型、質量和價格。

我們的包裝酒類商店 直接或間接地與當地零售商和折扣“超級商店”競爭。由於南佛羅裏達酒業的競爭性質,我們不得不調整價格以保持競爭力,包括滿足所有競爭對手的廣告。這種做法將繼續在包裝酒業務中進行。我們相信,我們在我們的市場上有一個競爭的地位,因為廣泛的消費者認可“大爸爸的酒”的名稱。

我們的餐館直接或間接地與許多知名的競爭對手競爭,無論是在國內還是在當地。在2019年6月,我們提高了酒吧的某些菜單價格,目標是使我們的酒吧總收入每年增加約6.2%,我們還提高了某些餐廳的菜單價格,使我們的食品收入每年增加約3.4%。 我們認為,由於“Flanigan‘s{br’s 海鮮吧和燒烤”的名稱得到了消費者的廣泛認可,我們在市場上處於競爭地位。

我們有許多知名的競爭對手,包括國家和地方擁有,擁有比我們更多的財政資源。它們的資源和市場存在可在銷售、購買和談判租賃方面提供優勢。我們與其他餐廳和零售機構競爭場地和尋找管理人員。

我們的生意受到季節性的影響,包括在假日期間購買酒的次數往往會增加。

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商品名稱

我們經營我們的包裝酒類商店和餐館,有兩個服務標記:“大爸爸的酒”和“Flanigan的海鮮吧和燒烤”,這兩家公司都是我們擁有的聯邦註冊商標。我們使用“大爸爸”服務標誌 的權利是根據我們為解決聯邦商標訴訟而簽訂的聯邦法院的同意令規定的。“同意”法令和和解協議允許我們繼續使用和擴大“大爸爸”服務標誌 與我們在佛羅裏達的包裝酒銷售有關的使用,同時限制另一方在佛羅裏達州以“大爸爸” 的名字在“大爸爸”的名字下銷售酒,後者在餐館業務中使用的是“大爸爸”的聯邦註冊服務標誌。 聯邦法院保留執行“同意令”的管轄權。我們已經在我們的“Flanigan‘s”和“Flanigan’s Seafood Bar and Grill”服務商標的主體 註冊商標上註冊。

與我們的設施和業務有關的標準標誌 是“大爸爸”的鬍子臉和頭像,在全國各地主要展示的是“Flanigan”設施和所有“大爸爸”設施的 。由 這個商標組成的臉是公司創始人約瑟夫“大爸爸”弗拉尼根的臉,是我們擁有的聯邦註冊商標 。

員工

截至2019年財政年度結束時,我們僱用了1,870人,其中1,041人是全職人員,829人是兼職人員。其中48人在我們公司的辦事處擔任行政職務,13人受僱於維修部。在其餘僱員中,57人受僱於包裝酒類商店,1 752人受僱於餐館。

我們的僱員中沒有一個是由集體談判組織代表的。我們認為我們的勞資關係是有利的。

執行幹事

職位和辦公室 職位或職位
名字 目前持有 年齡
詹姆斯·弗拉尼根 董事會主席 55 (1)
主任,主任
執行幹事和
總統
八月布奇 首席業務幹事 75 2002
執行副總裁
總統
傑弗裏·卡斯特納 首席財務官, 66 (2)
總法律顧問和
祕書
克里斯托弗·奧尼爾 軟件包副總裁 54 2016
操作

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目錄

(1)董事會主席,2005年起任首席執行官;2002年任主席。

(2)首席財務官(2004年);祕書(1995年);總法律顧問(1982年)。

Flanigan 401(K)計劃

從2004年7月1日起, 我們開始贊助一項401(K)退休計劃,主要覆蓋所有符合某些資格要求的僱員。僱員 可在“國內收入法”允許的數額範圍內對計劃作出選擇性推遲。我們不必為該計劃貢獻 ,但可以自行分配利潤和/或相應的繳款。在截至9月28日(2019年)和2018年9月29日(2018年9月29日)的財政年度,董事會批准了總額分別為74,000美元和57,000美元的可自由支配的相應捐款。

環境事項

我們不知道有任何聯邦、州或地方環境法律或法規會對我們的收入、競爭地位或物質資本支出產生重大影響。然而,我們無法預測未來可能的環境立法或條例對我們的行動的影響。

我們的網站

我們的網站地址是 https://www.flanigans.net

項目1A危險因素

對我們共同股票的投資涉及高度的風險。在決定是否購買我們的普通股之前,應仔細考慮這些風險,並考慮下文所述的不確定性,以及本年度報告中關於表10-K的所有其他信息。管理層目前不知道的額外風險和不確定因素,或管理層目前認為不重要,因此在此未提及 的風險和不確定性,也可能成為實質性的,並可能損害我們的業務、財務狀況或業務結果。任何下列風險的發生都可能損害我們的業務、財務狀況和經營結果。由於這些風險和不確定因素,我們共同股票的交易價格可能會下跌,你可能會損失一部分或全部投資。

此 報告中的某些語句包含前瞻性信息。一般而言,前瞻性報表包括對未來收入、現金流量、 資本支出或其他財務項目的估計,以及上述任何一項假設的基礎。前瞻性聲明反映了 管理層目前對未來事件的期望,並使用了諸如“預期”、“相信”、 “預期”、“可能”、“將”等類似術語。這些聲明只説明瞭所作的 日期,涉及許多風險和不確定因素,這些風險和不確定因素可能導致實際結果與前瞻性聲明中所表達的 大不相同。有幾個因素,許多是我們無法控制的,可能導致實際結果與管理層的預期大不相同。新的風險和不確定性不時地出現,我們無法預測它們何時出現或它們如何影響我們。我們沒有義務根據新的信息、未來的事件或其他事態發展,在本報告發表之日之後更新任何前瞻性聲明,除非根據適用的法律和條例的要求。

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目錄

如果可比餐廳銷售額的增長低於我們的預期,我們的銷售和利潤增長可能會受到不利影響,而且我們可能無法成功地增加可比較的 餐廳銷售額,否則它們可能會減少。

雖然未來銷售 的增長將在很大程度上取決於我們開設的新餐館,但可比較的餐廳銷售額的變化(這代表了餐廳在同期銷售中的變化)也將影響我們的銷售增長,並將繼續是影響 利潤增長的一個關鍵因素。這是因為可比餐廳銷售的利潤率通常較高,因為可比餐廳銷售額 的增加使得固定成本能夠分散在較高的銷售基礎上。相反,可比較餐廳銷售額的下降可能對盈利能力產生顯著的不利影響,這是由於損失了與可比的 餐廳銷售增長相關的利潤率的正面影響。在2020年財政年度,由於消費者和經濟的不確定性等因素,無法保證類似餐廳的銷售額會增加。

我們增加可比餐廳銷售額的能力取決於許多因素,包括:

對弗拉尼根品牌的看法;

競爭,特別是來自餐飲業快速休閒部門中越來越多的競爭對手和戰略與我們重疊的其他餐館,以及來自雜貨店、成套餐送服務和其他餐飲選擇的競爭;

有效地執行我們的戰略,包括我們的營銷和品牌戰略;

消費者偏好和可自由支配支出的變化;

我們在不影響現有業務的情況下提高菜單價格的能力;

天氣、自然災害和其他限制我們進入餐廳的因素;以及

政府監管方面的變化可能會影響消費者對我們的食品的看法。

因此, 可能無法實現我們的目標可比較的餐廳銷售,或者比較餐廳銷售額 的變化可能是負的。這些因素中有一些是我們無法控制的,因此我們不能保證我們能夠維持與之相當的餐廳銷售額的增長。

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目錄

高失業率、住房市場不穩定、高能源和食品成本以及一般經濟不確定性可能導致消費者自由支配的支出下降,這將對我們的財政業績產生重大影響。

外出就餐是一項自由支配的開支。影響消費者行為和餐飲業消費的因素,如一般經濟條件的變化(包括國家、地區和地方經濟條件)、自由支配的消費模式、就業水平、住房市場的不穩定以及高的能源和食品成本等,都可能對我們產生實質性的不利影響。如果經濟狀況惡化,我們的財政業績可能受到不利影響。

在餐廳和包裝酒類商店的激烈競爭可以阻止我們增加或維持我們的收入和盈利能力。

餐飲業和包裝業在食品質量、價格-價值關係、氛圍、服務和地理位置等方面競爭激烈,許多餐館和包裝酒類商店在我們的每一個地點都與我們競爭。有許多實力雄厚的競爭對手擁有比我們更多的財力、營銷、人力和其他資源,我們的許多競爭對手在我們有餐館和/或商店的市場或我們打算開設餐館的市場上都有很好的地位。此外, 其他公司可以開發具有類似概念的餐館和/或商店。

任何不能成功地與我們市場上的其他餐館和/或商店競爭的情況都將妨礙我們增加或維持我們的收入和盈利能力,並將對我們的業務、財務狀況、經營結果或現金流動造成重大的不利影響。我們還可能需要修改或改進業務元素,以發展我們的概念,以便與流行的新 餐廳格式或未來可能開發的存儲概念競爭。不能保證我們將成功地實施 這些修改,或這些修改不會降低我們的盈利能力。

關於飲食和健康的新信息或新態度可能導致規章和消費者飲食習慣的改變,這可能對我們的收入產生不利影響。

由於有關飲食和健康的新信息或新態度,條例和消費者的飲食習慣可能發生變化。這些變化可能包括影響我們餐廳菜單項的成分和營養成分的 規定。例如,許多 州、縣和市正在頒佈菜單標籤法,要求多個單位的餐廳經營者向客人提供某些營養 信息,或限制在餐館銷售某些類型的配料。我們餐廳經營的成功在一定程度上取決於我們是否有能力有效地應對消費者健康和披露條例的變化,並使我們的菜單產品適應飲食習慣的趨勢。如果消費者健康條例或消費者飲食習慣發生顯著變化,則可能要求 修改或刪除某些菜單項。如果我們無法對我們的 菜單提供進行適當的更改,它可能會對客户的需求產生重大影響,並對我們的收入產生不利影響。

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關於消費我們的產品對健康的負面影響的公眾或醫學意見,以及對我們、我們的餐館和(或)包裝酒類商店的負面宣傳,以及對整個食品和酒業供應鏈中其他人的負面宣傳,無論是否準確,都可能對我們產生負面影響。

近年來,餐館經營者受到監管機構和衞生組織關於消費某些產品對健康的影響的更多審查。關於我們在菜單中使用的產品、我們部分的大小或這些 項目的消費的不利報告可能會影響我們產品的需求。此外,不論對食物質素問題、疾病、受傷、健康問題或經營問題的負面宣傳或新聞報道是否準確,單一間食肆、有限數目的食肆、由他人經營的食肆或一般在食物供應鏈內經營的食肆,都會對整個飲食業造成損害,特別是損害我們的聲譽。由於這些類型的健康問題或負面的 宣傳,旅客流量的減少可能會對我們的運營結果造成實質性的損害。

我們不能成功和充分地提高菜單價格可能導致盈利能力下降。

我們利用菜單價格上漲 來幫助抵消成本增加,包括增加的商品成本、最低工資、僱員福利、保險安排、 建築、公用事業和其他關鍵業務費用。如果我們的選擇和增加的菜單價格不被 消費者接受並減少客人流量,或者不足以抵消增加的成本,那麼我們的財務結果可能會受到負面影響。 但是,我們沒有經歷過去的菜單價格上漲帶來的任何不利影響。

食品成本、原材料和其他供應和服務的增加可能對我們的財務業績產生重大的不利影響。

我們的經營利潤率除其他外,取決於我們預測和應對關鍵業務資源成本變化的能力,包括食品和飲料費用、公用事業和其他用品和服務。根據市場條件和預期需求,我們試圖就我們的主要商品、供應和設備需求談判短期和長期協議。然而,我們目前無法為我們的某些商品長期合同。因此,由於需求模式的變化、關鍵投入費用的增加、燃料費用、天氣和我們無法控制的其他市場條件等因素,這些商品可能受到不可預見的供應和成本波動的影響。乳製品成本也會因為政府的規定而波動。我們的供應商還可能受到生產和運輸我們餐廳所用商品的較高成本、較高的最低工資和福利費用以及將其轉嫁給客户的其他費用的影響,這可能導致向我們提供的貨物和服務的成本增加。

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目錄

如果我們不能及時而有利可圖地擴大業務,我們的業務就會受到重大的不利影響。

要成功地發展 ,我們必須在及時和有利可圖的基礎上開設新的餐館和/或包裝酒類商店。我們在餐廳和/或包裝酒類商店的開張中經常遇到延誤,今後可能會出現延誤。在2019年財政年度期間,我們在佛羅裏達州邁阿密開發了一家新的包裝酒店,並開始在佛羅裏達州的Surise開發一家新餐館。在2018年財政年度,我們沒有新的餐廳或包裝酒店正在開發中。

我們開設和盈利經營餐館和/或包裝酒類商店的能力受到各種風險的影響,例如確定和提供經濟上可行的適當地點、談判可接受的租約或現有地點的購買條件、有限合夥人投資者的可用或其他籌資手段、及時獲得所有必要的政府許可證(包括批准)、需要遵守其他監管要求、是否有必要的承包商和分包商、建築材料和勞動力的供應、滿足施工時間表 和預算的能力,勞動力和建築材料成本的變化,天氣的變化或上帝的其他行為,可能導致建造 延遲,並對一個或多個餐館和/或包裝酒類商店的結果產生不利影響,造成不確定數量的 時間。如果我們不能成功地管理這些風險,我們將面臨更高的成本和低於預期的收入,這將對我們的業務、財務狀況、經營業績和現金流量產生重大的不利影響。

顧客對臨時餐廳風格偏好的改變可能會對財務業績產生不利影響。

改變顧客的喜好、口味和飲食習慣會對我們的業務和財務業績產生不利影響。我們提供各種各樣的主菜、配菜和甜點,我們的持續成功在一定程度上取決於我們的菜式和休閒的就餐風格。改變這種就餐方式可能會對我們的生意產生不利影響。

我們的成功在很大程度上取決於品牌的價值和為客人提供滿意體驗的聲譽。

我們相信,我們已經建立了一個相當強大的聲譽,我們的菜單項目的可預見性,作為客人在我們的餐廳享受的經驗的一部分。 我們認為,我們必須保護和增加我們的品牌的價值,以繼續取得成功的未來。任何損害消費者對我們品牌的信任或親和力的事件都可能對我們有害。如果消費者認為或體驗到食品質量、服務或氛圍的下降,或以任何方式認為我們未能提供持續積極的體驗,我們的品牌價值可能會受到影響。

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目錄

我們的營銷和廣告策略可能不會成功,這可能會對我們的業務造成不利影響。

我們不時地介紹新的廣告宣傳和媒體策略。如果我們的廣告活動和新媒體策略沒有以我們希望的方式與客户產生共鳴,它們可能不會導致銷售增加,但仍然會增加我們的開支。我們將繼續投資於營銷和廣告策略,我們相信這些策略將吸引顧客或增加他們與我們品牌的聯繫。如果 這些營銷和廣告投資不能推動餐廳和/或包店銷售額的增加,與這些程序相關的費用將對我們的財務結果產生不利影響,而且我們可能無法產生我們預期的可比銷售水平。

勞動力短缺、勞動力成本增加或無法吸引員工可能會損害我們的業務

我們的員工對我們的運營和向客户提供愉快的餐飲體驗的能力是必不可少的。如果我們無法以合理的成本吸引和留住足夠的合格餐廳和/或包裝酒類商店人員,如果他們不能提供愉快的 就餐體驗,我們的結果可能會受到負面影響。此外,競爭合格的僱員可能要求我們支付更高的工資,這可能導致更高的勞動力成本。

聯邦或州政府提高僱員最低工資可能對企業產生不利影響

我們公司的某些僱員支付的工資與聯邦和州的最低工資率有關。最低工資率的增加,例如佛羅裏達州每年的生活費用增加,可能會大大增加我們的勞動力成本。此外,由於我們的業務是勞動密集型的,勞動力池的短缺或其他通脹壓力可能會增加勞動力成本,這可能會損害我們的財務業績。

由於我們的地理位置,餐廳 受氣候條件的影響,可能影響經營

除一家外,我們所有的餐廳和包裝酒店都位於南佛羅裏達,其餘的餐廳位於佛羅裏達中部。在颶風季節(6月1日)至11月30日TH每年,我們的餐館和/或包裝酒類商店都可能面臨與颶風和熱帶風暴有關的惡劣天氣。這些惡劣的天氣可能使顧客更難參觀我們的餐館和包裝酒類商店,或可能需要關閉一段時間的商店和餐館。如果客户無法訪問我們的餐廳和/或包裝酒類商店,我們的銷售和經營結果 可能會受到負面影響。

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目錄

如果我們遇到普遍困難,以優惠的條件延長現有租約,我們的收入或佔用成本可能受到不利影響。

我們經營餐館的大部分房產都是從第三方租來的,我們的一些租約將在未來幾年內延期或延期。有些租約期滿後沒有任何續約選擇。雖然我們現時預期會繼續重訂大部分即將屆滿的食肆租約,但任何難以續期的租約,或與租約續期有關的租金大幅增加,都會對我們造成不利影響。如果我們因租約續期困難而要關閉任何食肆,我們便會失去受影響食肆的收入,可能無法開設合適的替代食肆。與續約相關的租金大幅增加將增加我們的佔用成本,減少我們餐廳的利潤。

由於我們的地理位置,我們可能無法以合理的費率獲得暴風保險或足夠的暴風保險

由於預期的颶風季節將在南佛羅裏達在未來,我們可能無法獲得暴風保險,我們的餐廳 和包裝酒店地點一年一年的基礎上,或可能無法獲得足夠的風暴保險以合理的 費率。如果我們無法以合理的費率獲得暴風保險或足夠的暴風保險,那麼我們將為颶風對南佛羅裏達造成的損害全部或部分自行投保,這可能對我們的財務狀況和/或經營結果產生重大的不利影響。

無法吸引和留住客户 可能影響運營結果

我們對我們吸引和留住顧客的能力感到自豪,但是,如果我們不為我們的顧客提供愉快的就餐體驗,他們可能不會回來,結果可能會受到負面影響。

不遵守政府條例可能會損害我們的業務和聲譽。

我們受聯邦機構的管制,並受州和地方衞生、衞生、建築、分區、安全、消防和其他有關餐館發展和經營的部門的管制。這些條例包括與下列事項有關的事項:

食品和酒精飲料的準備和銷售;
就業;
建築建築和通道;
分區規定;及
環境。

我們的設施有許可證 ,並受州和地方消防、衞生和安全法規的管制。酒樓的建造及改建須符合適用的分區、土地用途及環境規例。我們可能無法獲得必要的 許可證或其他批准在成本效益和及時的基礎上,以建設和發展餐館在未來。

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各種聯邦和州勞動法規範我們的業務和我們與僱員的關係,最低工資,加班,工作條件,附帶福利 和工作授權要求。特別是,我們要遵守聯邦移民條例。鑑於我們許多餐廳的地理位置,即使我們嚴格按照聯邦移民要求經營這些餐館,我們的僱員也不一定都符合聯邦工作授權或居住要求,這可能導致我們的勞動力中斷。

我們的業務可能受到負面宣傳的不利影響,除其他外,這些負面宣傳包括投訴或訴訟,指稱食物品質差、因食物而引致的疾病或其他健康問題,或因一間或數目有限的食肆而引致的經營問題。不利的宣傳可能會對公眾對我們品牌的看法產生負面影響。

我們必須遵守我們餐廳所在的聯邦政府、州和市的酒精許可證要求。酒精飲料管制條例要求向州當局提出申請,並在某些地點向縣和市當局申請許可證和許可證,以銷售含酒精飲料。通常,許可證必須每年更新一次,並且可能在任何時候被撤銷 或因原因而暫停。酒精飲料管制條例涉及餐廳日常業務的許多方面,包括客人和僱員的最低年齡、營業時間、廣告、批發採購、庫存控制、處理和儲存及分發含酒精飲料。如果我們不遵守聯邦、州或地方法規,我們的許可證可能會被吊銷,我們可能被迫終止在我們的一家或多家餐廳銷售含酒精飲料。

“美國聯邦殘疾人法”(“殘疾人法”)禁止在公共設施和就業方面基於殘疾的歧視,要求我們遵守“殘疾人法”和關於滿足殘疾人在建造新設施和對現有設施進行重大翻修方面的需要的條例。

不遵守 這些規定和其他規定可能對我們的聲譽產生不利影響,並可能對我們的業務、財務狀況、業務結果或現金流動產生不利影響。

根據Dram商店的法規,我們可能面臨法律責任。

我們出售含酒精的飲料使我們不得不遵守“拖拉商店”的法規。這些法規允許受傷的人從向醉酒者供應酒精飲料的機構(br}獲得損害賠償。如果我們收到的判決大大超過了我們的保險範圍, 或者如果我們不能維持我們的保險範圍,我們的業務、財務狀況、經營結果或現金流量可能會受到重大的 和不利的影響。我們目前有一個“拖拉店”索賠,我們正在有力地為其辯護。關於我們必須遵守的條例的討論,見“項目 1.企業-政府條例”。

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目錄

我們可能面臨食源性疾病的情況。

在過去的幾年裏,幾家全國知名的餐館發生了食物中毒事件,據信是由新鮮菠菜中含有的大腸桿菌引起的,我們菜單上的任何一項都沒有包括這些大腸桿菌,亞洲和歐洲國家也發生了禽流感爆發,加拿大和美國的牛羣中也發生過“瘋牛病”事件。這些問題、其他經食物傳染的疾病(如甲型肝炎、旋毛蟲病或沙門氏菌),以及因食物被篡改而造成的傷害,在過去和將來都可能對受影響成分的價格和供應產生不利影響,並引起消費者偏好的變化。因此,我們的銷售額可能下降。

無論是在我們的餐廳,還是在我們的競爭對手那裏,食品傳播的疾病,無論是真實的還是被感知的疾病,也可能導致對 us或餐飲業的負面宣傳,這可能會對銷售產生不利影響。如果我們對負面的宣傳作出反應,改變我們的菜單或我們提供的餐飲體驗的其他關鍵方面,我們可能會失去那些不接受這些改變的顧客,並且可能無法吸引足夠的新顧客來產生使我們的餐廳盈利所需的收入。如果我們的客人因食源性疾病而生病,我們可能被迫暫時關閉一些餐館。由於健康問題或負面宣傳,或由於我們的菜單或就餐體驗的改變,或由於我們的任何餐廳暫時關閉,旅客流量減少,可能會對我們的業務造成重大損害。

如果我們無法保護客户的信用卡數據,我們可能會面臨數據損失、訴訟和責任,我們的聲譽可能會受到嚴重損害。

在信用卡銷售方面,我們通過安全的私人零售網絡傳輸保密的信用卡信息。雖然我們使用私人 網絡,但第三方可能有技術或訣竅來破壞與信用卡銷售有關的客户信息的安全性,而且我們的安全措施和我們的技術供應商的安全措施可能無法有效地禁止其他人不正當地訪問這些信息。如果一個人能夠規避這些安全措施,他或她就可能摧毀 或竊取有價值的信息或破壞我們的行動。任何安全漏洞都可能使我們面臨數據丟失、訴訟、 和責任的風險,並可能嚴重破壞我們的業務,由此產生的任何負面宣傳都會嚴重損害我們的聲譽。

如果我們遇到某些關鍵信息技術系統的重大故障(br}或中斷,我們的業務可能受到不利影響。

我們使用各種應用程序 和系統來安全地管理每一家餐廳和我們集中的公司基礎設施內的信息流。 在我們的系統和應用程序中提供的服務包括餐廳和商店業務、供應鏈、庫存、調度、 培訓、人力資本管理、金融工具和數據保護服務。餐廳和商店結構主要基於一個銷售點系統,該系統在本地運行,並與運營所需的其他功能集成在一起。它記錄銷售 事務、接收出庫訂單和授權、批處理和發送信用卡交易。該系統還允許 員工輸入時間時鐘信息並生成各種管理報告。選擇從 捕獲的信息--每個餐館或商店的系統都收集在中央公司基礎結構中,這使管理人員能夠持續地監視經營結果。我們是否有能力有效地管理我們的業務在很大程度上取決於這些系統和其他系統的可靠性 和容量,我們的業務在很大程度上取決於我們的銷售點系統 和相關網絡和應用的可用性。這些系統可能容易受到來自安全漏洞、病毒和 其他破壞性問題以及物理盜竊、火災、電力損失、電信故障或其他災難性事件的攻擊或中斷。這些系統的任何故障,無論是安全漏洞、維護問題、升級或過渡到新平臺,或其他因素,都可能導致我們餐廳或其他業務的中斷或延誤。, 對顧客的餐廳或商店體驗產生不利影響,或對我們管理業務的能力產生負面影響。如果我們的信息技術系統出現故障,而我們的宂餘系統或災難恢復計劃不足以解決這些故障,則 或如果我們的業務中斷保險不能充分補償我們可能遭受的任何損失,我們的收入和利潤就會減少,我們品牌和業務的聲譽可能會受到重大的不利影響。此外, 修復我們系統的任何問題可能導致大量的、計劃外的費用。

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目錄

最近對美國衞生保健法的修改可能會增加我們的醫療成本,並對我們的財務結果產生負面影響。

我們為符合條件的全職員工提供參加由公司補貼的醫療保險的機會。由於各種原因, 我們的許多合格員工目前選擇不參加我們的醫療保健計劃。然而,根據2010年頒佈的美國全面醫療改革法律“平價醫療法案”,某些條款,包括僱主的授權,可能會大幅增加我們的勞動力成本。一般來説,實施“平價醫療法案”的要求可能會給我們帶來額外的行政費用。這些新的醫療保健要求的成本和其他影響無法確定, ,但它們可能對我們的財務和經營結果產生重大的不利影響。

政府在以下一個或多個領域的管制可能會對我們現有和未來的業務和結果產生不利影響,包括損害我們開辦新餐館的能力或增加我們的經營成本。

僱用 和移民條例

我們必須遵守有關我們與僱員關係的各種聯邦和州法律以及與僱員有關的其他事項,包括工資和工時法、提供膳食和休息時間或其他福利的要求、醫療保健、家庭假規定、關於某些僱員的工作條件和住宿條件的要求、公民身份或工作授權及相關要求、保險和工人補償規則以及反歧視法。遵守這些規則使我們承擔大量的 費用,而且可能很麻煩,也可能使我們承擔因不遵守規定而引起的賠償責任。例如,歷史上,有人對我們提起訴訟,指控我們違反了聯邦和州關於僱員工資和加班費的法律, 我們可能遭受損失並承擔法律費用來辯護,這些和類似案件以及這類損失或費用 的數額可能很大。此外,我們開展業務的幾個州和地區以及聯邦政府不時頒佈最低工資增長、帶薪病假和強制性休假規定以及類似的要求,這些變化可能會增加我們的勞動力成本。美國醫療保健法的修改如果導致新的福利和福利成本顯著增加或合規費用增加,也可能對我們產生不利影響。

27

目錄

我們 也要不時地接受審核,以符合公民身份或工作授權的要求。佛羅裏達州不時考慮通過新的州移民法,美國國會和國土安全部也不時考慮或實施對聯邦移民法、條例或執行計劃的修改。改變移民或工作授權法中的 可能會增加我們遵守和監督的義務,這會使我們承擔額外的費用,使我們的僱用程序更加繁瑣,或減少潛在僱員的可用。雖然我們要求 所有工人向我們提供政府指定的文件,證明他們的就業資格,但我們的一些僱員可能在我們不知情的情況下,是未經授權的工人。我們目前參加了“E-驗證”計劃,這是一個基於互聯網的免費項目,由美國政府運行,以驗證我們公司所有員工的就業資格。但是,使用電子驗證的 並不保證我們將正確識別所有不符合僱用條件的申請者。未經授權的工人 可能會對我們處以罰款或處罰,我們可能會受到不利的宣傳,這會對我們的品牌產生負面影響,並可能使僱用和留住合格員工更加困難。解僱大量員工將擾亂我們的業務 ,包括減緩我們的吞吐量,還可能導致額外的負面宣傳和我們的勞動力成本的臨時增加,因為 我們培訓新員工。我們也可能被罰款, 與我們沒有充分遵守聯邦和州移民法規的所有記錄義務有關的處罰和其他費用。由於上述任何因素,我們的聲譽和財務表現可能會受到重大損害。

另一方面,如果我們錯誤地拒絕了工作授權文件,或者如果發現我們的遵守程序對一個受保護的階級(例如少數民族)產生了不同的影響,或者基於申請人的公民身份,我們可能被發現違反了反歧視法。我們可能會經歷與執行活動相關的負面宣傳,如工作授權合規、反歧視合規,或兩者兼而有之,這會對我們的品牌產生負面影響,並可能使招聘和留住合格員工變得更加困難。此外,我們的業務可能受到勞動力成本增加或在為我們的餐館找到合適的員工方面遇到的困難的不利影響。

此外, 雖然我們目前沒有任何工會僱員,但工會組織者一直在努力組織其他餐館公司的僱員。如果我們的很大一部分員工成為工會組織,我們的勞動力成本可能會增加 ,而我們維持一種只對表現最好的員工有吸引力的文化的努力可能會受到損害。勞工 法律的潛在變化,包括可能通過旨在使僱員更容易加入工會的立法,可能會增加某些或所有僱員受到更大的有組織勞動影響的可能性,並可能通過強加可能增加我們成本、降低靈活性和影響我們 僱員文化的要求,對我們的企業和財務結果產生不利影響。

28

目錄

“美國殘疾人法”和類似的州法律

我們受“美國殘疾人法”(ADA)和類似州法律的約束,這些法律在就業、公共設施和其他領域為殘疾人提供公民權利保護。我們過去曾就與ADA有關的投訴支付律師費,將來可能要修改食肆,例如增加通道通道 或重新設計某些建築特色,以便根據這些法例為殘疾人士提供服務或為他們提供合理的便利。根據“反傾銷協定”或類似的州法律,與這些修改或任何損害賠償、法律費用和訴訟或 解決索賠有關的費用可能是重大的。

營養及食物規例

近年來,聯邦、州和市各級的立法、管理和消費者越來越注重食品工業,包括營養和廣告做法。在快速服務和快速休閒部分經營的餐館一直是一個特別關注的焦點。例如,加利福尼亞州、紐約市和美國各地的一些其他司法管轄區都通過了相關規定,要求連鎖餐廳在菜單上包含卡路里信息,並/或提供其他營養信息,“美國醫療改革法案”中的全國營養披露要求自2015年12月1日起生效。這些營養披露要求可能增加我們的開支,或減緩顧客 ,因為他們選擇他們的食品和飲料選擇,降低我們的吞吐量。這些舉措還可能改變客户的購買習慣 ,從而對我們的銷售產生不利影響。

隱私/網絡安全

我們需要收集和維護有關員工的個人信息,我們也收集客户的信息,作為我們的一些營銷計劃的一部分。這類信息的收集和使用在聯邦和州兩級受到管制,與信息安全和隱私有關的監管環境要求越來越高。如果我們的安全和信息系統受到損害,或者如果我們不遵守這些法律和條例,我們可能面臨訴訟和處罰,這可能對我們的財務業績產生不利影響。我們作為品牌或僱主的聲譽也可能因這些類型的安全違規或監管違規行為而受到不利影響,這可能會損害我們的銷售或吸引和留住合格僱員的能力。

本地牌照、分區及其他規例

我們的每一家餐廳也都受到國家和地方衞生、酒精飲料、衞生、食品、工作場所安全和其他機構的許可和管理。我們可能在獲得必要的許可證 或新餐館的批准方面遇到重大困難或失敗,這可能會推遲計劃中的餐廳開業。此外,當地監管機構在分區、土地使用和環境因素方面的嚴格和不同的要求可能會推遲或阻止在特定地點發展新的餐館。

29

目錄

環境法

我們必須遵守有關排放、儲存、處理、釋放和處置危險或有毒物質的聯邦、州和地方環境法律和條例,以及與我們的行動有關的地方法令。我們沒有對我們的財產或業務進行全面的環境審查。我們不能預測將來將頒佈什麼樣的環境法,如何執行或解釋現有或未來的環境法,也不能預測我們為遵守或滿足與環境法有關的索賠而可能需要作出的未來支出額。

我們可以成為訴訟的一方,這種訴訟可能通過分散管理、增加開支或使我們遭受物質金錢損失和其他補救措施而對我們產生不利影響。

我們可以成為訴訟的一方,這種訴訟可能會分散我們的注意力,增加我們的開支,或者使我們受到物質上的金錢損失和其他補救,從而對我們產生不利的影響。

我們可能會受到許多指控,指稱在工作場所和就業問題上違反了聯邦和州的法律,包括工資、工作時間、加班、休假和家庭假、歧視、不當解僱和類似事項,而且我們可以受到集體訴訟或與這些或不同事項有關的其他訴訟。我們的客户可以對 us提出投訴或訴訟,指控我們對他們在參觀我們餐館時或之後所遭受的一些疾病或傷害負責,或者我們在食品質量、業務或與食品有關的披露或廣告做法方面有問題。餐飲業受到越來越多的基於出售的食品的營養成分以及披露和宣傳 做法的要求。

不管對我們提出的任何索賠是否有效,或者我們是否最終要對這些索賠承擔責任,它們都可能代價高昂,可能會把 的時間和金錢從我們的行動中轉移出去,損害我們的業績。對我們提出的任何索賠作出重大判決可能會對我們的財務狀況或業務結果產生重大影響。由於這些指控而引起的任何負面宣傳,不論是針對我們,還是針對一般快餐店,都可能對我們的聲譽或前景造成重大和不利的影響,進而可能對我們的結果產生不利影響。

我們的成功可能取決於能否繼續提供服務和關鍵人員。

自2002年以來,我們的董事長、首席執行官兼總裁詹姆斯·弗拉尼根(James Flanigan)一直是我們業務戰略的主要設計師。我們的首席運營官和首席財務官傑弗裏·卡斯納(Jeffrey Kastner)和奧古斯特·布奇自2002年以來也分別在布奇先生和卡斯特納先生的案件中擔任過首席財務官,從2004年起,我們的大部分增長也是在他們的 指導下進行的。我們相信,我們的執行官員已經在我們的公司創建了員工文化、食品文化和商業戰略,這對我們的成功至關重要,在另一個管理團隊下可能難以複製。我們還認為,可能很難找到和留住能夠掌握和執行我們獨特戰略構想的執行官員。如果我們公司的文化在領導層更迭後惡化,或者如果一個新的管理團隊在執行我們的戰略方面失敗,或者改變我們目前戰略的重要內容,我們的增長前景或未來的經營成果可能受到不利影響。

30

目錄

我們面臨與網絡安全相關的風險。

儘管 我們維護旨在保護我們計算機系統、軟件、網絡和其他 技術安全的系統和進程,但我們的所有安全措施都不能保證絕對安全。任何重大事故 都可能使我們遭受經濟損失,這些損失要麼沒有投保,要麼沒有通過我們維持的任何保險得到充分賠償,並增加了處理或減輕與任何此類重大事故有關的風險的費用。網絡威脅正在迅速演變,並且變得越來越複雜。儘管我們努力確保我們的系統的完整性,但隨着網絡威脅的演變,越來越難以發現和成功防禦,一個或多個網絡威脅可能會擊敗我們或我們的供應商為預測、檢測、避免或減輕此類威脅而採取的措施。某些用於獲得 未經授權的訪問、引入惡意軟件、禁用或降級服務或破壞系統的技術可能被設計為在觸發事件之前保持休眠狀態,而且由於 技術經常發生變化或直到啟動才被識別,並且由於網絡攻擊可能來自多種 源,因此我們可能無法預測這些技術或實施適當的預防措施。如果我們的信息安全系統或數據在物質上受到損害,我們開展業務的能力可能受到損害,我們可能蒙受經濟損失,我們可能會為補救可能造成的 傷害和(或)支付罰款或採取可能對我們的業務產生重大不利影響的其他行動支付費用。

如果我們的信息技術系統出現重大故障,我們的業務運營和利潤可能會受到負面影響,我們的系統可能不足以支持我們未來的增長戰略。

我們在業務的各個方面都嚴重依賴信息技術系統,包括我們的餐廳銷售點系統、金融系統、營銷 程序、員工敬業、供應鏈管理、網絡安全以及各種其他流程和交易。我們有效管理和經營業務的能力取決於我們的信息技術系統的可靠性和能力,包括我們與第三方簽訂合同的技術服務和系統。這些系統和服務可能不足以有效地管理和運行我們的業務。隨着時間的推移,這些系統和我們的業務需求將繼續發展,需要升級和維護 ,因此需要今後大量的資源和資本承諾。

31

目錄

此外,這些技術服務和系統、通信系統和電子數據可能受到颶風、恐怖主義攻擊、洪水、火災、電力損失、電信故障、計算機病毒、數據丟失、數據破壞、 或其他危害我們系統的企圖的破壞或中斷。這些系統不能有效運作、過渡到升級的 或替換系統方面的問題,或由於上述任何原因而無法維持一個連續和安全的信息技術網絡的任何其他情況,都可能導致客户服務中斷和延誤,對我們的聲譽產生不利影響,並對我們的業務結果產生負面影響。

在我們的餐廳或其所在的中心發生的暴力行為或威脅行為,包括活躍射擊者的情況和恐怖主義,都可能對我們的餐廳銷售產生不利影響,這可能會對我們的財務業績產生重大的不利影響。

在 或威脅我們的餐廳或其所在中心的任何暴力行為,包括活躍的槍擊事件和恐怖分子的活動,都可能導致在短期內限制進入我們的餐廳和/或關閉餐廳,從長遠來看, 可能導致我們的顧客和工作人員避開我們的餐館。任何這樣的情況都可能對客户流量產生不利影響,並使我們的餐廳更難以全員配備,這可能會對我們的財務業績產生實質性的不利影響。

特別事件的發生或威脅,包括積極射擊或未來的恐怖襲擊、軍事和政府的反應以及未來戰爭的抗議,都可能導致經濟狀況的消極變化,可能導致消費開支減少。此外,消費者自由支配開支的減少可能會影響我們的顧客選擇外出就餐的頻率或他們外出就餐的數量,從而對我們的銷售和經營結果產生不利影響。消費者可支配開支的減少也可能對我們實現計劃菜單價格增加的好處的能力產生不利影響,以幫助保持我們的營業利潤率。

社會媒體對顧客對我們品牌認知的影響。

近年來在使用社交媒體方面的大量擴大可能進一步擴大可能產生的任何負面宣傳。宣傳對顧客對我們的看法的不利影響可能會對我們的銷售產生進一步的負面影響。如果任何這樣的宣傳的影響是特別持久的,我們的品牌的價值可能會受到損害,我們的成長能力可能會被削弱。

項目1B。未解決的工作人員意見

作為“交易法”第12b-2條和條例S-K第10(F)(1)項所界定的較小的報告 公司,我們選擇按比例披露 報告義務,因此不需要提供本項目1B所要求的信息。

32

目錄

項目2.財產。

我們的業務主要是在租賃財產上進行的,但下列情況除外:

(I)我們於1999年12月購買的位於佛羅裏達州勞德代爾堡的一座10 000平方英尺的獨立大樓,自2001年4月以來一直是我們公司總部的所在地;

(2)位於佛羅裏達州Hallandale的一棟4 600平方英尺的獨立大樓,我們於2006年7月購買,自1968年9月以來,該大樓一直是佛羅裏達州公司擁有的Our Hallandale公司擁有的組合餐廳和包裝酒類商店(第31號商店);

(3)我們於2003年11月在佛羅裏達州好萊塢建造了一座4 120平方英尺的獨立大樓,我們於2001年9月根據25年的地面租賃權益購買了不動產(該大樓的一部分租給了一個沒有關聯的第三方),自2003年11月以來,我們一直住在我們的好萊塢佛羅裏達公司擁有的包裝酒類商店(4號店);

(4)位於佛羅裏達州好萊塢的一棟4 500平方英尺的獨立大樓,我們於2009年10月購買了這座大樓,它是我們的好萊塢佛羅裏達公司擁有的餐廳和包裝酒店(19店)的所在地,從1972年3月起一直到2018年10月2日被大火燒燬,以及我們在2015年2月購買的緊鄰的一片空置的不動產;

(5)位於佛羅裏達州勞德代爾堡的一棟4 600平方英尺的獨立大樓,我們於2010年8月購買,自1968年12月以來一直住在佛羅裏達州勞德代爾堡公司擁有的餐廳(商店#22);

(6)我們於2010年11月在佛羅裏達州北邁阿密購買的一棟面積為5 100平方英尺的獨立大樓;我們在2012年12月購買的兩塊緊鄰 的不動產,其中一塊與不動產毗連,我們以前以非排他性的 停車位出租,而我們在2017年3月購買的兩塊不動產旁邊的空置不動產則是我們在佛羅裏達公司北邁阿密公司擁有的組合餐廳和酒類商店(商店 20)的獨立大樓,從1968年7月到2017年6月,我們把包裝酒類商店重新定位到我們在毗鄰的 地產上建造的一棟新大樓;

(7)我們於2010年11月在佛羅裏達州邁阿密購買的一個23,678平方英尺的建築購物中心:(A)一幢獨立大樓,面積約18,828平方英尺;(1)我們最近開設的(2019年10月)新包裝酒類商店;(2)以其他方式租給十家沒有關聯的第三方零售商;(B)第二站-獨立大樓,約4,850平方英尺-自2000年4月4日起,我們位於佛羅裏達州肯德爾的餐廳由我們的有限合夥公司(商店#70)擁有;

33

目錄

(8)我們於2014年2月在佛羅裏達州勞德代爾堡購買的6,400平方英尺大樓,其中4,000平方英尺自1997年4月1日起租給一家與Br}有關的特許經營商(第15號商店),其餘部分(2,400平方英尺)用作倉庫。在8月, 2018年,我們購買了與之相鄰的不動產和四合院,以確保將來在 的特許餐廳有足夠的停車位(如果需要的話);以及

(9)佛羅裏達州勞德代爾堡一棟6 000平方英尺的獨立大樓,以及我們於2015年10月購買的與之相鄰的空置不動產,我們將其用作辦公和倉庫空間,為我們的餐車提供有蓋的停車場,並用作儲物場。

我們所有的部隊都需要定期整修,以保持競爭力。我們為2020財政年度的翻修計劃編列了75萬美元的預算。參見第7項“流動性和資本資源”,討論2019年財政年度的支出。

下表彙總了與我們的操作所依據的屬性有關的 信息:

正方形 專利/
名稱和地點 鏡頭 座位 租賃條款
大爸爸的酒#4 1,978 N/A 公司 3/1/02至2/28/27
弗拉尼根企業 和選擇
公司(5) 2/28/47
大富街7003號
好萊塢,FL
大爸爸的酒#7 1,450 N/A 公司 11/1/00至10/31/20
弗拉尼根的企業 和選擇
公司(8) 10/31/25
西84街1550號
希利亞角
大爸爸的酒#8 4,084 N/A 公司 1999年1月5日至24日4月30日
弗拉尼根的企業 和選擇
公司 4/30/29
959國道84
佛羅裏達州勞德代爾堡
弗拉尼根海鮮 4,700 130 公司 1/1/10至12/31/24
酒吧和烤架#9 和選擇
弗拉尼根企業公司 12/31/49
1550 W. 84TH街道
希利亞角
弗拉尼根的傳説 5,000 150 特許經營 1/4/00至1/3/25
海鮮吧和燒烤#11
11公司(1)
330南方大道
W.佛羅裏達州棕櫚灘

34

目錄

正方形 專利/
名稱和地點 鏡頭 座位 租賃條款
弗拉尼根海鮮 5,000 180 公司 11/16/92至
酒吧和烤架#12 11/15/23和
弗拉尼根企業公司 選擇
2405第十大道。北 11/15/38
沃思湖
弗拉尼根海鮮 3,320 90 特許經營 6/1/79至6/1/24
酒吧和燒烤#14
大爸爸‘s#14,Inc.(1)(2)(4)
東北第二街2041。
佛羅裏達州鹿菲爾德海灘
弗拉尼根海鮮 4,000 90 專營權/ 1/1/09至8/31/21
酒吧和烤架#15 有限 選項至8/31/36
中投投資15有限公司(1)(7) 夥伴關係
1479 E.商業大道
英國“金融時報”。勞德代爾
弗拉尼根海鮮 4,500 200 特許經營 2/15/72至12/31/20
酒吧和烤架#18 至12/31/35的備選方案
27只鳥公司(1)(2)
鳥道2721號
邁阿密,佛羅裏達州
大爸爸的酒#18 3,000 N/A 特許經營 2/15/72至12/31/20
27只鳥公司(1)(2) 至12/31/35的備選方案
2988 S.W.27TH大道
邁阿密,佛羅裏達州
弗拉尼根海鮮 4,500 160 公司 公司所有
酒吧和烤架#19
弗拉尼根企業公司(11)
2505 N大學博士
好萊塢,FL
弗拉尼根海鮮 5,100 200 公司 公司所有
酒吧和燒烤#20
弗拉尼根企業公司
比斯坎大道13205號。
北邁阿密,佛羅裏達州
大爸爸的酒#20 2,500 N/A 公司 公司所有
弗拉尼根企業公司
比斯坎大道13185號。
北邁阿密,佛羅裏達州

35

目錄

正方形 專利/
名稱和地點 鏡頭 座位 租賃條款
弗拉尼根海鮮 4,100 200 公司 公司所有
酒吧和烤架#22
弗拉尼根企業公司
2600 W.Davie Blvd.
英國“金融時報”。勞德代爾
弗拉尼根海鮮 4,600 150 公司 公司所有
酒吧和燒烤#31
弗拉尼根企業公司
4 N.聯邦公路
哈蘭代爾角
弗拉尼根海鮮棒 4,620 130 公司 10/1/10至6/30/30
和烤架#33
弗拉尼根企業公司
45 S.聯邦公路
波卡拉頓
大爸爸的酒#34 3,000 N/A 公司 1997年9月5日至28日5日
弗拉尼根企業公司 對5/28/37的備選方案
哈丁大街9494號。
蘇爾賽德島
弗拉尼根海鮮 4,600 140 公司 4/1/71至12/31/20
酒吧和燒烤#40 購買選擇權
弗拉尼根企業公司 2020年12月31日
5450 N國道7號
勞德代爾州
Pat#43 4,500 90 特許經營 12/1/72至11/30/22
BD 43公司(1)(2)
2500 E.大西洋大道。
佛羅裏達州龐帕諾海灘
大爸爸的酒#45 3,250 N/A 公司 7/1/19至6/30/24
弗拉尼根的企業 選項至6/30/34
公司(13)
12776 S.W.88TH街道
邁阿密,佛羅裏達州
大爸爸的酒#47 6,000 N/A 公司 12/21/68至1/1/30
弗拉尼根的企業 1/1/50的備選方案
公司(3)
比斯坎大道8600號
邁阿密,佛羅裏達州
弗拉尼根海鮮 8,000 200 有限 6/01/91至7/31/26
酒吧和烤架#13, 夥伴關係
中投投資者#13,Ltd.
迪克西公路11415號

36

目錄

正方形 專利/
名稱和地點 鏡頭 座位 租賃條款
皮涅斯特角
弗拉尼根海鮮 4,000 200 有限 10/24/06至10/23/21
酒吧和烤架50號, 夥伴關係 至10月23日的備選方案
中投投資者#50,Ltd.
松林大道17185號
彭布羅克鬆樹
弗拉尼根海鮮 5,900 200 有限 1/5/07至12/31/21
酒吧和烤架#55 夥伴關係 至12/31/31的備選方案
中投投資者#55,Ltd.
2190 S.大學道
戴維斯,佛羅裏達州
弗拉尼根海鮮 6,800 200 有限 1997年1月8日至31日12日
酒吧和烤架#60 夥伴關係
中投投資者#60有限公司
哈丁大道9516號
蘇爾賽德島
弗拉尼根海鮮 6,128 200 有限 5/01/05至6/30/20
酒吧和烤架#65 夥伴關係 選項至3/31/25
中投投資者#65,Ltd.
2335國道7號套房100
惠靈頓
弗拉尼根海鮮 4,850 161 有限 4/1/00至3/31/25
酒吧和烤架#70 夥伴關係 備選方案至3/31/30
中投投資者#70有限公司
12790 SW 88 ST
邁阿密,佛羅裏達州
弗拉尼根海鮮 7,000 200 公司 5/1/10至4/30/21
酒吧和烤架#75(9) 選項至4/30/31
弗拉尼根企業公司
950 S.聯邦公路
斯圖亞特角
弗拉尼根海鮮 5,000 165 有限 6/15/01至12/14/24
酒吧和燒烤#80 夥伴關係 對12/14/39的備選方案
中投投資者#80有限公司
北西經8695.第12街
邁阿密,佛羅裏達州
弗拉尼根海鮮 6,900 200 有限 3/1/19至2/28/29
酒吧和燒烤#85(12) 夥伴關係 2/28/44的備選方案
中投投資者#85,Ltd. 購買選擇權
14301 W.日出大道 直至2021年2月28日
佛羅裏達日出

37

目錄

正方形 專利/
名稱和地點 鏡頭 座位 租賃條款
弗拉尼根海鮮 4,300 200 有限 4/1/11至3/31/26
酒吧和烤架#90 夥伴關係 選擇3/31/31
中投投資者#90有限公司
9857 S.W.40TH街道
邁阿密,佛羅裏達州
弗拉尼根海鮮 5,700 235 公司 10/1/17至9/30/22
酒吧和烤架#95(10) 至9/30/32的備選方案
弗拉尼根企業公司
威斯頓道2460號
韋斯頓角
弗拉尼根氏Calusa 23,700 購物 公司 公司所有
中心,LLC(6) 中心
12750-12790 S.W.88TH街道
佛羅裏達州邁阿密

(1)由公司專營。

(2)分配給特許經營人的租約。

(3)在1974年,我們出售和分配基礎土地租賃給沒有關聯的第三方,同時 轉租回來。我們已從無關聯的第三方購回,目前擁有基礎土地租賃的52%, 以及轉租協議。因此,我們支付所有應支付的地租,但只有48%的租金應根據 轉租協議。

(4)由一九九八年十二月一日起,我們購買“管理協議”,為專營公司經營專營食肆。

(5)地面租賃由我們於2001年9月25日簽訂。我們建造了一座4,120平方英尺的大樓,其中1,978平方英尺被我們用來經營一家包裝酒類商店,另外2,142平方英尺被轉租給一個沒有關聯的第三方作為零售空間。該包裝酒店於二00三年十一月十七日開業。

(6)在我們2012財政年度的第一季度,我們全資擁有的子公司--弗拉尼根的 Calusa中心(Llc)關閉了在佛羅裏達州邁阿密購買兩個建築購物中心的交易,其中包括:(I)一棟獨立的 大樓,出租給10個沒有關聯的第三方和我們最近(2019年10月)開設的包裝酒類商店 和(Ii)第二獨立大樓,我們有限合夥擁有的餐廳位於12790瑞士法郎88。TH佛羅裏達州邁阿密街(70號商店)經營。

(7)在我們2014財政年度的第二季度,我們關閉了在佛羅裏達州勞德代爾堡購買這座大樓的工作,該大樓租給我們特許經營的餐廳,位於1479 E.佛羅裏達州勞德代爾堡商業大道(第15號商店)。

38

目錄

(8)在我們2015財政年度的第四季度,我們對這個地點的租約到期了。我們延長了租期五年(5),有一個(1),五年(5)的續約選項。

(9)在我們2016財政年度的第三季度,我們對這個地點的租約到期了。我們將租期延長了五年(5),有兩(2)個5年(5)的續約選項。

(10)在2017年財政年度的第二季度,我們將該地點 的租賃期限延長了五年(5),並有兩(2)個5年(5)年更新選項。

(11)在2019年財政年度的第一季度,我們位於佛羅裏達州好萊塢大學大道2505號的組合包裝酒店和餐廳(商店#19)被大火燒燬,被迫關閉。由於火災造成的破壞, 最初設想對第19號商店進行翻修,但我們決定拆除和重建存儲#19 。因此,包裝酒店和餐廳已關閉自我們的第一季度 年2019年。我們的損失由保險承保,包括但不限於業務中斷保險。

(12)在2019年財政年度的第二季度,我們為這個地點簽訂了一份租約, 租約隨後被分配給一個有限合夥企業。我們計劃籌集資金,將這個新的經營地點改造為“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”餐廳,採用我們的有限合夥所有權模式。在將租約轉讓給有限合夥企業時,公司保留了購買 的選項。

(13)在2019年財政年度結束後,這家位於弗拉尼根(Flanigan)卡盧薩購物中心(Flanigan‘s Calusa)的新包裝酒店開業。

傷亡損失

在2019年財政年度的第一季度,我們位於佛羅裏達州好萊塢大學大道(商店#19)2505 N的組合包裝酒店和餐廳被大火燒燬,被迫關閉。由於火災造成的破壞,我們決定拆除和重建19號商店,因此,包裝酒類商店和餐廳在2019年財政年度被關閉。我們總共有1,975,000美元的保險,我們的保險公司同意支付。我們的建築和商業個人財產遭受了1 373 000美元的損失,我們收到了1 200 000美元的保險收入,造成173 000美元的損失。我們的業務中斷保險增加了775 000美元,扣除我們在建築和商業個人財產上的173 000美元損失後,我們獲得了602 000美元的收益。在2019年財政年度的第一季度,我們從我們的保險回收中收到了60萬美元的預付款,而在2019年的第二季度,我們收到了我們的保險回收的餘額 ,減去對我們的商業個人財產的折舊132,000美元,直到更換為止。

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目錄

最近購買不動產;租賃協議的選擇

佛羅裏達州龐帕諾海灘

在2019年財政年度第二季度,我們從一個無關的第三方購買了位於2119 S.E.9的空置不動產(“Property”)。TH弗羅裏達州龐帕諾海灘街,收盤價為1300,000美元。該財產與與我們無關的第三方擁有的財產 相鄰,並出租給與我們無關的另一第三方,用作餐廳( “相鄰財產”)。作為關閉該財產的一個條件,我們執行了一項關於相鄰 財產租賃協議的選擇,從2019年11月或如果目前的房客行使一次三年續租選擇權,即2022年11月起,將相鄰財產租賃50年。我們計劃將鄰近物業的建築物翻新為“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”餐廳,並將其用作停車場。為了在收盤時為現金提供資金, 我們使用了手頭的現金。我們計劃籌集資金,利用我們的有限合夥所有權模式來更新這個新的餐廳位置。

執行新地點的租約

佛羅裏達日出(“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”)

在2019年財政年度的第二季度,我們與一個非附屬的第三方簽訂了一項租賃協議(“日出租賃協議”),在佛羅裏達州的日出區租了大約6,900平方英尺的商業空間,在那裏,我們預計將開設一家新的餐廳。在2019年財政年度的第三季度,我們將“日出租賃協議”(Br})分配給一家新成立的有限合夥公司,目前我們是(1)唯一的普通合夥人;(2)我們的全資子公司 是唯一的有限合夥人。雖然不能保證我們將成功地這樣做,但我們打算將有限的 合夥權益出售給第三方以及公司的附屬公司,以便籌集淨收入,數額將由 確定,這筆收益將用於翻修這一潛在的餐廳地點。我們預計,新餐廳的所有權和經營結構將與有限合夥公司擁有的其他餐廳的所有權和經營結構基本相似。 我們向有限合夥公司預付的任何金額都將作為對有限合夥公司的有限合夥股權的信貸,我們可以獲得這種股份(這些股份將以與其他股權投資者相同的價格和相同的條件購買)。如果我們不以至少250,000美元購買有限合夥企業的股份,我們所預付的任何超額款項將由有限合夥公司無利息地償還給我們。到2019年9月28日,我們已經向有限合夥公司預支了33.7萬美元。

Miramar,佛羅裏達州(“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”)

在2019年財政年度的第四季度,我們簽訂了一份租賃協議,在佛羅裏達州米拉馬爾的一家購物中心建立了一家非附屬餐廳。購物中心目前正處於發展階段,租賃協議取決於我們是否批准最後的選址計劃。我們計劃將租賃協議分配給有限合夥,其中(I)我們將是唯一的普通合夥人; 和(Ii)全資子公司將是有限合夥人。雖然不能保證我們將在這方面取得成功,但我們打算將有限合夥權益出售給該公司的第三方和附屬公司,以便籌集淨收益,數額待定,這筆收益將用於翻修這一潛在的餐廳地點。我們預計,新餐廳的所有權和經營結構將與有限合夥公司擁有的其他餐廳大致相似。我們向有限合夥公司預支的任何金額將作為對我們可能獲得的有限合夥公司 股本的貸記(這些股份將以與 其他股權投資者相同的價格和相同的條件購買)。如果我們不以至少250,000美元收購有限合夥公司的股權,我們所預付的任何超額款項將由有限合夥公司無利息地償還給我們。到2019年9月28日,我們沒有任何進展 有限合夥。

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目錄

米拉馬爾,佛羅裏達(“大爸爸的酒”)

在2019年財政年度的第四季度,我們簽訂了一項租賃協議,在佛羅裏達州Miramar的一個購物中心( )與新的非附屬餐廳位置直接相鄰的一個非附屬包裝酒類商店的地點。購物中心目前正處於發展階段,租賃協議取決於我們最終的選址計劃的批准。新包裝酒類商店的位置將由公司所有。

弗拉尼根魚公司

在2018年財政年度的第四季度,我們(作為51%的成員控制人)和與我們無關的第三方,在向美國進口新鮮魚業務方面有經驗(作為49%的成員),成立了Flanigan‘s魚類公司,LLC,佛羅裏達有限公司有限責任公司(“FFC”)。FFC目前的目的是隻以有競爭力的價格收購和銷售我們的餐廳進口鮮魚,而我們目前支付的是鮮魚供應商以外的價格。從2019年財政年度第三季度開始,FFC開始向我們的餐廳供應魚,從2019年9月28日起,FFC向我們餐廳的 13(13)供應某些魚。由於我們持有FFC的控股權益,這個 實體的資產負債表和經營結果被合併到本公司所附的財務報表中。在合併時,所有公司間事務都會被取消 。魚類的銷售和購買分別在餐廳食品銷售和餐廳及休息室(出售商品的費用)中確認,分別在出售給餐廳時的收入綜合報表中確認。此外,不相關的第三方擁有的FFC 的49%在我們的合併財務報表中被確認為非控制權益。

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目錄

後續事件

擴展現有位置的 租約

佛羅裏達州Boca Raton

在2019年財政年度結束後,我們在佛羅裏達州博卡拉頓聯邦高速公路45 S.(33商店)擁有的餐廳(商店#33)與與我們無關的第三方的租約延長了10年,至2030年6月30日。延長租約的條款和條件相同, 包括固定的年度租金增加和持續百分比租金。

新包裝酒樓開業

在2019年財政年度結束後,我們在佛羅裏達州邁阿密的Flanigan‘s Calusa購物中心(商店 #45)開設了我們的新包裝酒店。

現有按揭的再融資

在2019年財政年度結束後,我們的全資子公司Flanigan‘s Calusa Center LLC與我們無關的第三方貸款人為其抵押貸款提供了再融資,使本金從272萬美元增加到721萬美元。我們現有抵押貸款的本金餘額和所有應計利息將於2019年11月30日到期。再融資抵押貸款將按固定年利率 3.86%賺取利息,分20年攤銷,每月平均支付本金和利息43,000美元,全部本金餘額和所有在7年內到期的應計利息。我們從 抵押貸款的再融資中獲得的資金(約450萬美元)將用作營運資金。

除此處另有規定外,隨後的事件在這些合併財務報表發佈之日進行了評估,不需要披露其他 事件。

項目3.法律程序

我們不時是在我們正常業務過程中引起的訴訟的被告,包括因 “滑倒”事故而引起的索賠、拖拉店索賠、根據聯邦和州有關獲得公共住房的法律提出的索賠、與就業有關的索賠以及聲稱生病、受傷或其他食品質量、健康或業務問題的客人提出的索賠。 迄今為止,這一訴訟中沒有一項對我們產生實質性影響。

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目錄

項目4.礦山安全披露。

不適用。

第二部分

第五項登記人普通股市場、相關股東事項和發行者購買股票證券。

我們的普通股在紐約證券交易所美國證券交易所交易,代號為“BDL”。

持有人

截至2019年12月12日營業結束時,我們的普通股記錄保持者約有178人。

股利政策

在2019年財政年度,我們的董事會宣佈,截至2019年3月15日,向 記錄股東支付的現金股息為每股28美分。在2018年財政年度,董事會宣佈每股25美分的現金股息,並於2018年3月30日支付給2018年3月16日創紀錄的股東。今後支付現金紅利的任何決定將由我們的董事會自行決定,並將取決於我們的財務狀況、經營結果、資本要求以及董事會認為相關的其他因素。

發行人回購權益證券

根據董事會在2007年5月17日的會議上批准的一項自由酌定的 計劃,董事會授權管理層以每股15美元的收購價購買至多100 000股我們的普通股。自董事會2007年授權以來, 我們總共購買了34 586股股票,其中沒有一股是我們在2019年財政年度購買的。截至2019年9月28日,我們仍有權根據董事會批准的酌處計劃購買65,414股普通股。

項目6.選定的財務數據

作為“交易法”第12b-2條和條例S-K第10(F)(1)項所界定的較小的報告公司,我們選擇按比例披露報告義務,因此不需要提供本項目6所要求的信息。

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目錄

項目7.管理層對財務狀況和業務結果的討論和分析。

除此處包含的歷史 信息外,以下討論包含前瞻性語句,這些語句受已知和未知的 風險、不確定性和其他因素影響,這些因素可能導致我們的實際結果與 這種前瞻性語句所表示或暗示的結果大不相同。我們在整個報告中,特別是在標題“危險因素”下討論這些風險、不確定因素和其他因素。此外,下列討論和分析應結合2019年合併財務報表和本報告其他地方所載綜合財務報表的有關説明閲讀。

概述

與工業部門有關的財務信息

我們的業務主要在 兩部分進行:餐廳部分和包裝酒類商店部分。截至2019年9月28日和2018年9月29日終了的兩個財政年度的這兩個主要行業部門的財務信息載於下文所附的綜合財務報表。

一般

截至2019年9月28日, we(I)經營了26個單位,其中包括餐廳、包裝酒類商店和組合餐廳/包酒店,我們擁有或控制或擁有部分所有權;和(Ii)特許經營另外五個單位,包括兩家餐館(我們經營的一家)和三家組合餐廳/包酒店。上述規定不包括我們擁有但沒有經營的成人娛樂俱樂部,該俱樂部於2018年9月20日永久關閉,此前格魯吉亞的一個聯邦法院維持了最近頒佈的當地立法,禁止該俱樂部在當時運作中運作。

為換取我們向我們的特許經營者提供管理和有關服務,並給予他們使用我們的服務的權利,“弗拉尼根海鮮酒吧和燒烤店”和“大爸爸的酒類”,我們的特許經營者(其中四家是我們董事會主席的家庭成員、官員和/或董事)必須(I)向我們支付相當於包裝酒銷售總額的1%和餐館銷售總額的3%的版税;以及(Ii)根據我們按銷售總額按比例分配的實際廣告成本,使廣告開支等於所有銷售總額的1.5%至3%。

關聯有限合夥 擁有的單位。我們管理和控制八家有限合夥經營的餐館,除了佛羅裏達州勞德代爾堡餐廳,該餐廳由一家相關的特許經營公司管理和控制。因此,除佛羅裏達州勞德代爾堡餐館外,所有有限合夥經營的餐館的經營結果都與我們為核算目的而進行的業務結果合併。佛羅裏達州勞德代爾堡餐廳的經營結果由我們使用 權益法核算。

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目錄

業務結果

收入(千):

52周結束 52周結束
9月9日2019年28 9月9日29,2018
銷售
餐廳、食物 $71,814 63.2% $70,545 63.6%
餐廳、酒吧 22,476 19.8% 21,760 19.6%
包裝貨物 19,327 17.0% 18,559 16.8%
共計 113,617 100.0% 110,864 100.0%
與專營權有關的收入 1,610 1,652
業主費 138
其他營業收入 213 217
租金收入 762 626
總收入 $116,202 $113,497

2019年9月28日和2018年9月29日終了財政年度比較

收入。2019財政年度總收入從2018年財政年度的113,497,000美元增加到116,202,000美元,增長了2,705,000美元,即2.38%,主要原因是餐廳流量增加,部分原因是菜單價格上漲,儘管我們位於佛羅裏達州好萊塢大學大道2505號的合併餐廳/酒類商店的收入損失(第19號商店),2019財政年度由於2018年10月2日的火災(“商店#19”)而關閉。2018年財政年度,我們第19商店的總收入為5,333,000美元。從2019年6月16日起,我們提高了酒吧供應的某些菜單價格,目標是使酒吧總收入每年增加約6.2%;從2019年6月23日起,我們提高了食品 供應的某些菜單價格,目標是使我們的食品總收入每年增加約3.4%(“2019年價格上漲”)。 我們預計,由於餐廳流量增加和2019年價格上漲,2020年財政年度的總收入將增加。我們目前認為,第19號商店將在2020年財政年度內繼續關閉,因此,我們不期望在下一個財政年度從該商店產生任何收入。

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目錄

餐飲銷售.2019年財政年度,餐廳銷售包括不含酒精飲料在內的食品(食品銷售)收入總計71,814,000美元,而2018年財政年度為70,545,000美元。與2018年財政年度相比,2019年財政年度餐廳銷售食品收入增加的原因是餐廳客流量增加,部分原因是2019年價格上漲,但因商店#19關閉而造成的食品銷售損失抵消了損失。2018年財政年度,我們第19號商店的餐廳銷售收入為3,498,000美元。類似的每週餐廳食品銷售(2019和2018財政年度所有營業的餐廳,包括我們擁有的9家餐廳,(不包括2019財政年度關閉的第19商店)和附屬 有限合夥公司擁有的8家餐館),在2019和2018財政年度分別增加了1,379,000美元和1,289,000美元,增幅分別為6.98%。在2019和2018財政年度,公司所有餐廳的每週可比餐廳食品銷售額分別為696,000美元和646,000美元,增長了7.74%。附屬有限合夥經營餐廳的每週可比餐廳銷售額分別為68.3萬美元和64.3萬美元,分別為2019財年和2018年的64.3萬美元,增幅為6.22%。我們預計,由於餐廳客流量增加和2019年價格上漲,餐廳銷售收入(包括不含酒精飲料)將比2019年財政年度有所增加。

餐廳酒吧銷售.餐廳銷售酒類飲料在2019年財政年度的總收入為22,476,000美元,而2018年的財政年度為21,760,000美元。與2019財政年度相比,2019年財政年度餐廳銷售的酒類飲料銷售收入增加,部分原因是餐廳 流量增加,部分原因是2019年價格上漲,但因商店#19關閉而造成的銷售收入損失抵消了這一增加。在我們的第19商店銷售酒精飲料的餐廳收入是我們2018年財政年度的748,000美元。類似的每週餐館酒類酒吧銷售(2019年和2018年我們所有財政年度開放的餐廳,包括我們擁有的9家餐廳(不包括2019財政年度關閉的第19號商店)和附屬有限合夥公司擁有的8家 餐廳),2019年和2018年財政年度的銷售額分別為432,000美元和404,000美元,增長了6.93%。公司所有餐廳的每週酒類酒吧銷售額僅為197,000美元,2019財年和2018財政年度分別為182,000美元,增幅為8.24%。附屬有限公司 合夥經營的餐廳的每週酒吧銷售額僅為235,000美元,2019和2018財政年度僅為222,000美元,增長了5.86%。 我們預計餐廳銷售酒類飲料的收入將比2019年財政年度增加,原因是餐廳流量增加和2019年價格上漲。

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目錄

包裝酒商店銷售...2019年財政年度,包裝酒類商店銷售白酒及相關物品的收入總額為19,327,000美元,而2018年財政年度為18,559,000美元,增加了768,000美元,即4.14%。這一增加主要是由於包裝酒類商店的流量增加,但由於商店#19關閉而造成的酒類和相關物品銷售收入的損失抵消了這一增加。2018年財政年度,第19號商店銷售白酒和相關物品的收入為1,087,000美元。同一商店包裝酒店的每週平均銷售額,其中包括八(8)家公司擁有的軟件包 白酒商店(不包括2019年財政年度關閉的第19號商店),分別為2019和2018年財政年度的372,000美元和336,000美元,增長10.71%。我們預計,與2019年財政年度相比,在包裝酒類商店銷售白酒和相關產品 的收入將比2019年財政年度有所增加,原因是包裝酒店流量增加,以及2019年10月我們在佛羅裏達州邁阿密的新包裝酒店(45店)開業。

業務費用 和費用...2019財政年度的業務費用和支出(包括商品銷售成本、薪金和相關費用、佔用費用和銷售、一般和行政費用)增加了3 833 000美元,即3.61%,從2018年的106 053 000美元增至109 886 000美元。增加的主要原因是食品費用預期普遍增加,但由於第19號商店的業務費用和開支減少而抵消了 ,該商店在2019年財政年度關閉,原因是商店#19關閉 和管理層為減少和/或控制費用和開支而採取的行動。2018年財政年度,第19號商店的運營成本和開支為2,211,000美元。我們預計,由於同樣的原因,在2020年財政年度,我們的業務費用和開支將繼續增加。運營成本和開支佔銷售總額的百分比從2018年財政年度的93.44%增加到2019年財政年度的94.56%。

毛利.毛利是通過減去銷售的商品成本來計算的。

餐飲和酒吧銷售...2019年財政年度的食品和酒吧銷售毛利潤從2018年的60,172,000美元增加到61,212,000美元。我們的餐廳食品和酒吧銷售毛利率(按餐廳食品和酒吧銷售的 %計算),2019財政年度為64.92%,2018年財政年度為65.19%。我們預計,由於2019年價格上漲,我們的餐廳食品和酒吧銷售毛利在2020年財政年度可能會增加,部分被食品成本上漲所抵消。

包裝酒商店銷售...2019財年包裝酒類商店的毛利潤從2018年的518萬美元增加到5269,000美元。我們包裝酒店銷售毛利潤(按包裝酒店銷售百分比計算)2019年財政年度為27.26%,2018年財政年度為27.91%。我們預計,在2020年財政年度,我們包裝酒店銷售的毛利率將下降,原因是為了保持我們的競爭力,預計某些包裝商店商品的價格會降低。

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薪金和 相關費用...2019財政年度的薪資和相關費用增加了1,005,000美元,即2.88%,從2018年財政年度的34,868,000美元增至35,873,000美元。2019財政年度工資和相關費用增加的主要原因是餐廳銷售額增加,這就需要增加廚師、調酒師和服務員等僱員的工資和相關費用,以及較高的工資率,但由於第19號商店的工資和相關費用減少1 494 000美元,抵消了 的影響。由於第19號商店關閉,我們2019年財政年度全部關閉。2019財政年度的薪資和相關成本佔銷售總額的比例為30.87%,而2018年財政年度為30.72%。

佔用費用.2019年財政年度的入住費(包括租金、公用地區維修、修理、不動產税和租賃購房攤銷) 增加328 000美元,即5.73%,從2018年的5 726 000美元增至6 054 000美元。我們預計,在整個2020財政年度,我們的入住費將增加,主要是因為根據新收購的“日出租賃協議”,我們需要支付位於佛羅裏達州日出的新餐廳的租金。

銷售、一般 和行政費用...2019財政年度的銷售、一般和行政費用(包括一般公司費用,包括廣告、保險、專業費用、辦事員和行政管理費用)增加了876,000美元,即4.39%,從2018年的19,947,000美元增至20,823,000美元。銷售、一般和行政費用佔2019年財政年度總銷售額的百分比從2018年的17.57%增加到17.92%。我們預計,在整個2020財政年度,我們的銷售、一般和行政費用將增加,主要原因是所有類別的費用都增加了。

折舊 和攤銷。2019財政年度的折舊和攤銷從2018年財政年度的2,803,000美元增加到3,040,000美元,其中包括銷售、一般和行政費用,增加了237,000美元,即8.46%。2019年財政年度折舊和攤銷費用佔收入的百分比為2.62%,2018年財政年度為2.47%。

利息費用, 網...2019財政年度的利息支出從2018年的753 000美元減至708 000美元,減少了45 000美元。我們預期利息費用將在整個2020財政年度增加,因為預計在財政年度內將從我們無關的第三方貸款人處借入額外的 資金。

收入税2019財政年度的所得税為887 000美元,2018年財政年度為1 371 000美元。對於2018年財政年度,所得税增加是由於我們的遞延税資產減少268,000美元,這是由於公司税率降低,這是我們當前税收支出的一部分。

淨收入。2019財政年度淨收益從2018年的5 390 000美元下降到5 377 000美元,即0.24%。2019財政年度的淨收益與2018年財政年度相比有所下降,主要原因是食品成本和總體支出增加,以及第19商店關閉導致的淨虧損318 000美元,但在2019財政年度第一季度收到602 000美元的保險回收,這是第19商店關閉和餐廳客流量增加所抵消的。在2018年財政年度,第19號商店的淨收入為765,000美元。2019財政年度的淨收入佔總收入的百分比為4.63%,而2018年財政年度的淨收入為4.75%。我們預計第19號商店將至少在2020年財政年度內保持關閉狀態,我們不預期從第19號商店關閉時收到任何額外的保險收益,但132,000美元的折舊保險 回收除外。

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歸於股東的淨收入。2019財政年度股東的淨收益從2018年的3,677,000美元下降到3,648,000美元,即0.79%。與2018年財政年度相比,2019財政年度股東的淨收入下降,主要原因是食品成本和總支出增加,以及19商店關閉導致的淨虧損318 000美元,但2019年財政年度第一季度收到602 000美元的保險回收,這是由於第19號商店關閉和餐廳流量增加而抵消的。在2018年財政年度,第19商店的淨收入為765,000美元。按總收入的百分比計算,2019財政年度股東的淨收入為3.14%,而2018年財政年度為3.24%。我們預計商店#19將至少在2020財政年度內保持關閉狀態,並且我們預計不會從第19商店關閉中獲得任何額外的保險收益,但132,000美元的折舊 保險回收除外。

新有限責任合夥餐廳

由於新餐館開業,我們的經營收入將受到不利影響,因為我們有義務預付開業前的費用,包括但不限於新地點開業前的租金。在2019年財政年度,我們在佛羅裏達州的日出區有一家新的餐廳正在開發階段,截至2019年9月28日,我們已經預付了337,000美元。

菜單價格上漲與趨勢

自2019年6月16日起,我們提高了酒吧供應的菜單價格,目標是使酒吧收入每年增加約6.2%,而有效的 2019年6月23日,我們提高了我們提供的食品的菜單價格,目標是使我們的食品收入每年增加約3.4%,以抵消更高的食品成本和更高的總體開支。在此之前,我們曾在2017年財政年度的第四季度上調菜單價格。在今後12個月內,如果我們餐廳和酒吧的需求與2019年財政年度的需求大致相同(包括我們預計整個2020財政年度將關閉的第19號商店的餐廳和酒吧銷售不足),那麼我們預計,由於2019年價格上漲,餐廳和酒吧的銷售以及食品和酒吧業務的毛利(包括缺少餐廳和酒吧銷售,我們預計整個財政年度2020年將關閉)將因2019年價格上漲而增加,部分抵消了較高的食品費用。我們預計我們的包裝酒店銷售將繼續增長,主要是由於我們最近在佛羅裏達州邁阿密開設的包裝酒店(第45號商店)(不包括第19號商店的包裝酒店銷售 ,我們預計由於第19號商店的關閉,該商店將在整個財政年度關閉),而包裝酒店銷售的毛利 利潤很可能會下降。

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除了重建2018年10月因火災關閉的19號商店外,我們還在佛羅裏達的日出區開設了一家新的“Flanigan海鮮酒吧和燒烤店”,處於發展階段。在2019年財政年度的第四季度,我們還簽署了一份租約,在佛羅裏達州Miramar的一個購物中心開發一個新的“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”,該購物中心正處於發展階段。我們還繼續尋找新的地點來開設餐廳,從而擴大我們的業務。

我們並不是在積極尋找經營新包裝酒類商店的地點,但當我們放棄在佛羅裏達州邁阿密擴大“鯨魚里布”餐廳概念的嘗試時,我們決定,我們為“鯨魚里布”提供的空間將是經營包裝酒類商店的理想場所,而且在2018年財政年度的第四季度,我們得到政府批准經營一家包裝酒類商店。新包裝酒店於2019年10月開業。在2019年財政年度的第四季度,我們還簽訂了一份租約,在我們新的“弗拉尼根海鮮酒吧和燒烤店”( 餐廳)附近的佛羅裏達州Miramar購物中心開發一家新的“大爸爸的葡萄酒和酒”包裝店。

流動性與資本資源

我們通過業務產生的現金為每天的業務提供資金。截至2019年9月28日,我們的現金約為13,672,000美元,比2018年9月29日的現金餘額13,414,000美元增加了258,000美元。在2019年財政年度,(1)在2019年3月29日,我們向截至2019年3月15日創紀錄的股東支付了每股28美分的現金紅利(而2018年3月30日支付給有記錄的股東的股息為每股25美分);(2)在2019年財政年度的第二季度,我們以13萬美元的現金在佛羅裏達州龐帕諾海灘購買了空置的不動產。2019年會計年度結束後,我們的全資子公司Flanigan‘s Calusa Center LLC為其與我們無關的第三方貸款人的抵押貸款提供了再融資,使本金從272萬美元增加到721萬美元。我們相信,我們目前從手頭現金中獲得的現金、業務活動中的現金流量和借來的資金將足以至少在今後12個月內為我們的業務和計劃中的資本支出提供資金。

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現金流量

財政年度
2019 2018
(單位:千)
現金和現金等價物淨額
由經營活動提供 $9,627 $9,959
現金和現金等價物淨額
用於投資活動 (4,609) (5,206)
現金和現金等價物淨額
用於籌資活動 (4,760) (1,224)
淨增加(減少)
現金及等價物 258 3,529
現金及等價物,
年初 13,414 9,885
現金及等價物,
年底 $13,672 $13,414

資本支出

此外,為了使用現金支付我們的運營費用,我們用現金資助新餐館的開發和建造,併為我們現有餐廳的財產改善提供資金。在2019年財政年度,我們購置了6 323 000美元的財產和設備(其中1 300 000美元用於購買佛羅裏達州龐帕諾海灘的空置不動產;1 058 000美元用於在建工程;595 000美元用於其他資產中的存款,386 000美元為截至2018年9月29日轉入在建工程的押金),其中包括120 000美元用於翻修一(1)家現有的有限合夥關係餐廳,559 000美元用於翻修三(3)家公司擁有的餐廳。在2018年財政年度,我們購置了5,511,000美元的財產和設備(其中81,000美元用於購買一輛用於償還 債務的車輛;2,486,000美元用於在建工程;146,000美元為截至2017年9月30日記錄在其他資產中的存款),其中包括446,000美元用於翻修四(4)家現有公司擁有的 餐廳。我們預計,2020年財政年度的這一翻修費用將約為750 000美元,不包括從業務中提供資金的第19號和第85號倉庫的建築/翻修。

債務

截至2019年9月28日,我們的長期債務為13,080,000美元,而2018年9月29日為14,576,000美元。截至2019年9月28日,我們正遵守與貸款人簽訂的所有貸款契約。

我們償還了長期債務,包括汽車貸款、已融資的保險費和抵押貸款,分別在2019年和2018年財政年度償還了2,820,000美元和2,500,000美元。

((A)不動產抵押

在2019年財政年度的第一季度,我們向一個相關的第三方貸款人借款250,000美元(“250,000美元的貸款”)。這筆25萬美元貸款的收益被用作營運資本。我們根據250,000美元 貸款的償還義務是由我們的四合院的第一抵押貸款,位於1420N.E.50苑,佛羅裏達州勞德代爾堡33334。這250,000美元的貸款年息為4.00%,可在8年內攤銷,我們目前每月支付本金和利息共計3,047美元。全部本金餘額和所有應計但未付利息應於2026年11月1日到期。

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(B)融資保險金

在2019年財政年度,我們為下列三(3)項財產和一般責任保險單的保險費提供了資金,總額約為165萬美元,其中財產和一般責任保險包括未列入我們的合併財務報表的專營權:

(I)對於2018年12月30日開始的保單年度,我們的一般責任保險,不包括有限合夥,是與我們的保險公司,包括汽車和超額責任保險公司的一年(1)保險。一年(1)年一般責任保險費,包括汽車和超額責任保險,共計620 000美元,其中494 000美元由無關聯的第三方貸款人(“第三方貸款人”)供資。財務協議規定,我們有義務償還貸款額,連同年利率3.85%,超過10個月的利息,每月支付本金和利息,每個月39 000美元。財務協議以所有保險單中的第一優先擔保權益作為擔保, 所有未獲保險費、返還保險費、股息支付及其損失付款。

(2)對於自2018年12月30日起的保單年度,我們有限合夥公司的一般責任保險是與我們的保險公司簽訂的一年(1)年保單,包括超額責任保險。一年(1)年一般責任保險費,包括 超額責任保險,共計521 000美元,其中416 000美元是通過第三方貸款人供資的。財務協議規定,我們有義務在10個月內償還所籌資金,連同年利率3.85%的利息,每月支付本金和利息,各51 000美元。財務協議由所有保險單中的第一優先擔保權益、所有未賺得的保險費、返還保險費、股息支付及其損失付款作為擔保。

(Iii)對於2018年12月30日開始的保單年度,我們的財產保險是一年(1)。一年(1)年財產保險費為506 000美元,其中385 000美元是通過第三方貸款人提供的。財務協定規定,我們有義務償還所籌得的款項,連同每年3.85%的利息,超過10個月,每月支付本金和利息,各約42 000美元。財務協議由所有保險單中的 第一優先擔保權益、所有未賺得保險費、返還保險費、股息支付和損失付款 擔保。

截至2019年9月28日,我們的財產和一般責任保險單融資所欠本金總額為208,000美元。

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建築合同

(a)佛羅裏達州北邁阿密比斯坎大道13205號(20號商店)

2017年6月14日,我們與第三方非附屬總承包商簽訂了一項協議,對位於佛羅裏達州北邁阿密比斯坎大道13205號(20號商店)的餐廳進行翻修,總合同價格為88萬美元。翻修包括但不限於建造一個新廚房和將餐廳擴大到我們以前的包裝酒店。在協議期間, 我們同意更改訂單,從而將翻修的合同總價提高到1,177,000美元。在2019年財政年度期間,非附屬總承包商根據協議完成了工作,合同總額已全額支付。

在2018年財政年度,我們與第三方非附屬總承包商簽訂了一項協議,在我們位於佛羅裏達州北邁阿密比斯坎大道13205號的餐廳(20號商店)的前面翻修和增加一個室外露臺區,總合同價格為912,000美元。在協議期間,我們同意更改訂單,這樣做的效果是將翻修的合同總價降低到880,000美元。在2019年財政年度,非附屬總承包商根據協議完成了工作,合同總額已全額支付。

(b) 2505 N.好萊塢大學大道,佛羅裏達(商店#19)

在2018年財政年度期間,在2019年財政年度第一季度因火災損壞而關閉之前,我們與第三方無關聯總承包商簽訂了兩項設計和開發服務協議,總合同價格分別為127,000美元(“127,000美元合同”)和174,000美元(“174,000美元合同”)。127,000美元的合同規定,在我們擁有的一片不動產上建造一棟新大樓(“新大樓”),並提供開發服務,該房產與我們位於佛羅裏達州好萊塢好萊塢2505 N. 大學路(第19號商店)的組合包裝酒類商店和餐廳毗鄰的不動產,一直經營到2018年10月因火災損壞而關閉為止。174,000美元的合同為翻修現有大樓提供了設計和開發服務,該大樓是綜合酒類商店和餐廳的所在地,直到2018年10月因火災損壞而關閉為止。如果我們完成了 新大樓的建設,並且由於火災、現有建築物的重建(“重建的建築物”),我們計劃 將位於該物業的包裝酒類商店重新定位到新大樓,並經營位於重建大樓內 屬性的餐廳。在127,000美元合同期間,我們同意了一份變更單,其效果是 將合同總價提高到138,000美元;在2019年財政年度的第二季度,我們支付了127,000美元合同總合同價格的 餘額,金額為25,000美元。在2019年財政年度結束後,我們同意對127美元進行修改。, [000]建造 新大樓的額外設計和開發服務合同,其效果是將總合同價格提高10,000美元至148,000美元,其中6,000美元已支付。在174,000美元的合同期限內,我們還同意更改訂單,該訂單的效果是將合同總價提高到187,000美元;在2019年財政年度的第二季度,我們支付了46,000美元作為174,000美元合同合同價格的最後付款(總共支付了157,000美元),我們在2019年財政年度的第一季度取消了這一訂單,原因是大樓遭到火災損壞。

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在2019年財政年度的第三季度,我們與第三方無關聯建築師簽訂了一項總額為77,000美元的設計和開發服務協議,用於重建位於佛羅裏達州好萊塢大學大道2505號的餐廳(第19商店),該餐廳自2018年10月以來因火災損壞而關閉。此外,在2019年財政年度的第三季度,我們與第三方無關聯總承包商簽訂了一項總額為1 618 000美元的工地工程協議,(1)將這家餐廳經營的不動產 與城市下水道連接起來,(2)在毗鄰的不動產 上建造一座新大樓,用於經營一家包裝酒類商店。截至2019年9月28日,我們支付了-0美元-因為合同。

C4 N.聯邦公路,Hallandale海灘,佛羅裏達州(商店#31)

在2019年財政年度的第一季度,我們與第三方無關聯的設計和開發服務設計組簽訂了一項協議,合同價格為356 000美元(“356 000美元合同”),提供設計和開發服務,用於在我們擁有的不動產上建造兩(2)棟新建築物,我們的組合酒類商店和餐廳位於佛羅裏達州Hallandale海灘4號N聯邦公路(商店#31)。我們的不動產計劃是:(1)拆除 樓,該大樓目前是我們的組合包裝酒類商店和餐廳;(2)建造兩棟新建築物,其中一棟是我們的包酒店,另一棟是我們的餐廳;(3)與現有的零售租户簽訂一份土地租約,租一大片土地,但這兩棟樓不會得到改善。在2019年財政年度的第二季度,我們瞭解到,我們計劃開發的31號商店會造成太多停車位的損失,因此我們放棄了開發計劃,終止了356,000美元的合同。由於這項356 000美元的合同,我們支付了130 000美元,在合同項下不再欠下 款。

D.14301 W.佛羅裏達日出大道(85號商店)

在2019年財政年度的第三季度,我們與第三方非附屬設計集團簽訂了一項協議,提供設計和開發服務,我們預計將在佛羅裏達州日出大道14301 W.日出大道33323(商店#85)開設新的餐廳,總合同價格為122,000美元,其中我們在2019年9月28日之前支付了77,000美元。

採購承付款/供應

為了確定成本 和確保我們的餐廳有足夠的嬰兒背部排骨供應,我們於2019年11月5日與 我們目前的肋骨供應商簽訂了一項購買協議,根據該協議,我們同意在2020年從 該供應商那裏以固定費用購買大約5,314,000美元的嬰兒肋骨。

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雖然我們預計購買 所有我們的肋骨供應從這個供應商,我們相信有其他幾個可供選擇的供應商,如果需要的話。

購買有限合夥權益

在我們的財政年度 2019,我們購買了一個有限合夥人(他不是官員,董事或董事的家庭成員)有限合夥權益0.63%的有限合夥,擁有一家餐廳,以4,800美元的收購價。在2018年財政年度期間,我們從一位有限合夥人(不是高級職員、董事或董事的家屬)那裏購買了有限合夥公司0.21%的股份,這家有限合夥公司擁有一家餐廳,以1,600美元的收購價格購買。

週轉資金

下表彙總了截至2019和2018年財政年度結束時我們的流動資產、流動負債和週轉金:

9月9日二十八 9月9日二十九
(單位:千) 2019 2018
流動資產 $19,593 $19,025
流動負債 13,129 13,310
營運資本 6,464 5,715

截至2019年9月28日止的財政年度,我們的週轉金從2018年9月29日的5,715,000美元增加到6,464,000美元,即增加了749,000美元,即13.11%,儘管我們用1,300,000美元完成了對位於2119 S.9處的 空置不動產的購買。TH街道,龐帕諾海灘,佛羅裏達州,在我們 財政年度2019年第二季度。在2018年財政年度,我們使用了大約2,157,000美元的週轉金,用於翻修位於佛羅裏達州北邁阿密比斯坎大道13205號的 我們餐廳。我們還用550 000美元購買了 我們購買的不動產,並改進了我們擁有的不動產。我們的特許餐廳 位於1479 E.佛羅裏達州勞德代爾堡商業大道(第15號商店)。

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在2020年財政年度,我們計劃使用某些借來的資金和保險收益,在我們擁有的一小塊不動產上建造一棟新大樓,該房產與我們位於佛羅裏達州好萊塢荷里活大學(第19號商店)2505 N.University Drive(商店#19)的組合包裝酒類商店和餐廳毗鄰的不動產,我們計劃在那裏重新定位我們的包裝酒類商店並重新建造餐廳。 沒有人能保證我們建造新大樓和重新建造餐廳的時間。

雖然除其他外,由於意外開支或收入意外下降,或兩者都不能保證,但我們認為,我們手頭的現金、業務的正現金流量和我們的定期貸款資金將足以為我們整個2020財政年度的業務、債務減少和計劃的資本支出提供資金。

表外安排

我們沒有收支失衡的安排.

最近通過和最近發佈的會計公告

採納

在2014年5月,財務會計準則委員會(FASB)發佈了第2014-09號會計準則更新(ASU),題為“從與客户的合同中獲得的收入”(ASU 2014-09年),其中要求實體確認其預期 有權將承諾的貨物或服務轉讓給客户的收入數額。新標準適用於2017年12月15日以後開始的財政年度的中期和年度 期。該標準允許使用回溯或累積 效應轉換方法。這一新指南的通過對我們的合併財務報表沒有實質性影響。

在2016年8月,財務會計準則委員會(“FASB”)發佈了ASU 2016-15“某些現金收入和現金付款分類”,其中討論了某些現金收入和現金付款如何在主題230、“現金流量表”和其他專題下的現金流量表中列報和歸類。新的標準 適用於2017年12月15日以後開始的財政年度的中期和年度期間。這一新準則的通過對我們的合併財務報表沒有重大影響。

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2016年2月,FASB發佈ASU 2016-02,租約(主題842)...ASU 2016-02要求承租人在資產負債表上確認支付 租約的負債,以及幾乎所有租約的相應使用權資產,但租期為12個月或更短的租約除外。 更新還要求進一步披露租約產生的現金流量的數額、時間和不確定性。ASU 2016-02適用於2018年12月15日以後的年度和中期,這將要求我們在2020年財政年度的第一季度通過這些規定。以前沒有發佈過 的財務報表,允許及早採用。ASU 2016-02將在修改後的 追溯基礎上適用於上一個報告所述期間的各種可選的實際權宜之計。剩餘租金的貼現最低限度是確定使用權、資產和租賃負債的起點。採用新的指導方針將對我們的合併財務報表產生重大影響,因為我們將在通過之日記錄材料使用權 資產和租賃負債各27 822 000美元,涉及我們目前的某些設備、辦公室和經營 租約。預計採用這一標準不會對我們的現金流量產生影響。

關鍵會計政策

我們的重要會計政策在本年度報告第10-K表第8項中的合併財務報表附註1中作了更全面的説明。按照美國普遍接受的會計原則編制財務報表需要管理層作出估計和假設,以影響所報告的資產、負債、收入、或有資產和負債的數額、或有資產和負債的有關披露情況。在不同的假設或條件下,實際結果可能與這些估計值 不同。我們認為,在編制合併財務報表時,下列重要的會計政策受到估計、 和判斷的制約:

財產和設備的估計使用壽命

財產和設備的有用 壽命估計數是重要的估計數。當餐廳 第一次建造時,租賃改進和設備的支出是物質的。此外,還進行了定期翻修,這些支出可以是實質性的。我們估計這些資產的使用壽命,除其他外,考慮到預期用途、建築物租約的使用壽命以及適用的保證 期限。然後,在這些估計壽命內,採用直線法對資產進行折舊。定期審查這些估計的 壽命,並在必要時加以調整。折舊費用的任何必要調整均在確定需要調整的期間的收入 表中作出。

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有限責任合夥的合併

截至2019年9月28日,我們經營着8家餐廳,作為有限合夥經營這些餐廳的普通合夥人。我們期望在開設新餐館時發生的任何擴張也將導致我們作為一般的 合作伙伴經營這些餐館。除了一般的合夥利益外,我們還購買了有限合夥單位,佔總未償單位的5%到49%。由於這些控制利益,我們鞏固了這些有限合夥公司與我們公司的業務,儘管我們不擁有超過50%的股權。在合併過程中,所有公司間事務都會被刪除 。這些有限合夥公司收益中的非控制權權益被從淨收入中刪除,並且 不包括在每股收益的計算中。

所得税

FASB ASC主題740- 所得税,除其他外,要求確認按可歸因於資產和負債的財務報表和所得税基礎之間的可扣減的臨時差額的已頒佈税率計算的未來税收優惠,以及對營業淨額 虧損和貼現貸項結轉的税收,以使實現上述福利的可能性更大。關於 的討論,請參閲2019財政年度合併財務報表附註9。

其他事項

通貨膨脹的影響

影響我們經營的主要通貨膨脹因素是食品、飲料和勞動力成本。大量餐廳工作人員按適用的最低工資按 的費率支付,最低工資的增加直接影響到勞動力成本。到目前為止,通貨膨脹尚未對我們的經營結果產生重大影響,但如果糧食和燃料費用繼續上漲,這種情況今後可能會改變。

項目7A.市場風險的定量和定性披露

作為我們正在進行的 業務的一部分,我們面臨着貸款利率波動的風險。正如本年度報告第10-K表截至2019年9月28日的會計年度報告“項目8.財務報表 和補充數據”中所載的“金融工具的公允價值計量”附註12“公允價值 金融工具的計量”所述,我們使用利息 利率互換協議來管理這些風險。這些工具不是用於投機目的,而是用來將變量 利率義務修改為固定匯率義務。

在2019年9月28日, 我們有三個未償還的可變利率債務工具,受到利率變化的影響。所有三種可變利率債務工具的利率都等於貸款人的libor利率加上每年2/1/4%(2.25%)。債務工具進一步規定,如果英國銀行家協會(British Bankers Association)不再提供LIBOR利率,“libor利率”就是英國銀行家協會(British Bankers Association)批准的利率或貸款利率的繼承者。 2011年11月,我們為購買佛羅裏達州邁阿密的不動產和兩個購物中心提供了資金。擁有450萬美元的抵押貸款(450萬美元的抵押貸款)。2013年1月,我們對抵押貸款進行了再融資,使我們位於佛羅裏達州Hallandale,4號N.聯邦公路(31商店)的組合包裝酒店和餐廳(31店)的房產 得到了重新貸款,其中抵押貸款由一家無關聯的第三方貸款人持有(“1.405億美元貸款”)。2016年12月,我們關閉了一個有擔保的循環信貸額度,該信貸額度使我們有權在2017年12月28日之前不時借款至多5,500,000美元 (“信用額度”),該貸款於2017年12月28日轉為定期貸款(“定期貸款”)。

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作為管理這些債務工具的利率風險的一種手段,我們與不相關的第三方貸款機構簽訂了利率互換協議,將這些可變利率債務轉換為固定利率。我們目前是下列三(3)項利息 利率互換協議的締約方:

(I)我們全資子公司Flanigan‘s Calusa Center LLC於2011年11月簽訂的第一筆利率互換協議涉及450萬美元的抵押貸款(“450萬美元的抵押貸款互換”)。450萬美元的抵押貸款互換要求 us按固定利率支付為期8年的利息,固定利率為4.51%,初始攤銷名義本金為3,750,000美元,同時在倫敦銀行同業拆借利率-1個月,加上2.25%-同一攤銷名義本金的同期內收取利息。確定2019年9月28日,利率互換協議是一種有效的套期保值協議 ,公允價值不重要;

(2)2013年1月簽訂的第二次利率互換協議涉及1.405億美元貸款(“1.405億美元定期貸款互換”),這1.405億美元定期貸款互換要求我們按固定利率支付20年期利息,固定利率為4.35%,初始攤銷本金為1,405,000美元,同時在倫敦銀行同業拆借利率-1個月,加上2.25%-相同攤銷名義本金的利息。我們確定,在2019年9月28日,利率互換協議是一種有效的套期保值協議,公允價值不是實質性的;

(3)2016年12月簽訂的第三項利率互換協議涉及信貸額度(“信用互換額度”)。信用互換額度要求我們從2017年12月28日起的5年期內支付利息,固定利率為4.65%(初始攤銷名義本金5,500,000美元),同時在倫敦銀行同業拆借利率-1(Br)月加2.25%的同一攤銷名義本金上收取利息。我們確定,2019年9月28日,利率 互換協議是一種有效的套期保值協議,公允價值不是實質性的。

2019年9月28日,我們的現金資源以可變利率賺取利息。因此,我們對這些基金的回報受到利率波動的影響。

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目錄

我們不能保證利率在下一個財政年度會增加或下降,或説加息不會對我們的業務產生重大的不利影響。

項目8.財務報表和補充數據。

我們的綜合財務報表和補充數據載於第F-1至F-6頁.

項目9.會計和財務披露方面的變化和與會計師的分歧。

項目9A.控制和程序。

對披露控制和 程序的評估

根據截至本報告所涉期間結束時的評價,我們的首席執行官和首席財務官 在我們的管理團隊的參與下得出結論,我們的披露控制和程序(如1934年“證券交易法”修正的“證券交易法”(“交易法”)第13a-15(E)條和第15d-15(E)條所規定的那樣,是有效的,可確保公司必須在報告中披露其根據“證券交易法”提交的檔案或提交的資料,並酌情通知管理層,包括首席執行官和首席財務官,允許及時作出關於所需披露的決定 ,並在證券交易委員會的規則和表格規定的期限內記錄、處理、彙總和報告。

管理層對財務報告內部控制的評價

我們的管理層負責建立和維持對財務報告的適當內部控制。管理層,包括我們的首席執行官和首席財務官,對公司財務報告內部控制的有效性進行了評估。這項評價是根據2013年特雷德韋委員會(“COSO”)贊助組織委員會發布的“內部控制-綜合框架”中確定的標準進行的。根據這一評價,我們的首席執行官 和首席財務官得出結論,截至2019年9月28日,我們對財務報告的內部控制是有效的。

管理評估中控制 和允許遺漏的有效性的限制

我們對財務報告的內部控制旨在為財務報告的可靠性提供合理的保證,並根據公認的會計原則為外部目的編制財務報表。所有內部控制 系統,無論設計如何良好,都有固有的侷限性,包括人為錯誤的可能性和規避 或壓倒控制的可能性。因此,即使是有效的內部控制也只能為編制財務報表提供合理的保證。此外,對今後各期成效的任何評價的預測都可能存在這樣的風險,即由於條件的變化,管制可能變得不夠,或者遵守政策或程序 的程度可能惡化。

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目錄

這份年度報告不包括我們獨立註冊的公共會計師事務所關於財務報告的內部控制的認證報告。根據證交會的規定,我們獨立註冊的公共會計師事務所沒有對管理層的報告進行認證,該規則允許我們在本年度報告中僅提供表10-K的管理層報告。

財務報告內部控制的變化

在2019年財政年度第二季度,根據我們收到的一封電子郵件中所載的信息(我們後來意識到這是欺詐性的),我們錯誤地通過電匯向不正確的收件人發送金額。然而,我們能夠收回這些資金,而且沒有造成任何財政損失。這是因為缺乏允許處理不正確的電匯信息 和將電匯發送給不正確的收件人的控制。我們分析了有關電匯 的內部程序,並採用了新的程序,目的是減輕我們因欺詐性電匯交易而遭受重大弱點的風險,包括通過電話和其他手段確認所有電匯收款人地址,要求對現有電匯信息的任何更改進行書面和口頭批准,並對電匯進行間歇性預防性測試。截至2019年9月28日,我們彌補了因欺詐性電匯交易而造成的重大弱點,但沒有對財務報告的內部控制作出任何重大影響或可能對財務報告的內部控制產生重大影響的改變。

項目9B.其他信息。

沒有。

第III部

項目10.董事、執行幹事和公司治理。

第10項所要求的 信息是通過參考我們2020年股東年會的委託書而納入的,該聲明將於2019年財政年度結束後120天內提交證券交易委員會。本表格第一部分“執行幹事”標題 下的信息也以參考方式納入。

項目11.行政報酬。

第11項所要求的信息通過參考我們2020年股東年會的委託書納入其中,該聲明將於2019年財政年度結束後120天內提交證券交易委員會。

61

目錄

項目12.某些受益所有人和管理層及相關股東事項的擔保所有權。

第12項所要求的 信息是通過參考我們2020年股東年會的委託書而納入的,該聲明將於2019年財政年度結束後120天內提交證券交易委員會。

項目13.某些關係及相關的 事務和董事獨立性。

第13項所要求的 信息是通過參考我們2020年股東年會的委託書而納入的,該聲明將於2019年財政年度結束後120天內提交證券交易委員會。

項目14.主要會計師費用和 服務。

第14項所要求的 信息是通過參考我們2020年股東年會的委託書而納入的,該聲明將於2019年財政年度結束後120天內提交證券交易委員會。

第IV部

項目15.證物和財務報表 附表。

(A)(1)財務報表

本年度報告表10-K所列財務報表見第二部分第8項“財務報表和補充數據”。

(A)(2)財務報表 附表

所有 其他附表都被省略了,因為所需的信息不適用,或者這些信息包括在合併的 財務報表或其説明中。

(A)(3)證物

列於所附展品索引 上的展品作為本年度報告的一部分提交。

62

目錄

以引用方式合併
展覽編號 展品描述 形式 日期 隨函提交
2 重整計劃、經修訂的披露陳述、經修訂的重組計劃、經修訂的重組計劃的修改、經修訂的重組計劃的第二次修訂、重組計劃的命令確認 SB-2 5/5/1987 2
3 重述法團章程,1984年1月9日通過 10-K 12/29/1982 3
10(a)(1) 與Joseph G.Flanigan的就業協定* DEF14A 1/27/1988 10(a)(1)
10(a)(2) Joseph G.Flanigan與該公司之間的就業協議表格(經股東在1988年年會上批准和修訂)* 10-K 10(a)(1)
10(c) 公司商標訴訟同意協議 8-K 4/10/1985 10( c)
10(d) 普魯士國王(#850)夥伴關係協定* 8-K 4/10/1985 10(d)
10(o) 佐治亞州亞特蘭大(#600)管理協定* 10-K 10/3/1992 10(o)
10(p) 與前董事會副主席達成的和解協議(第5條) 10-K 10/3/1992 10(p)
10(q) 餐廳銷售系統硬件採購協議和軟件許可協議。 10 KSB 10/2/1993 10(q)
10(a)(3) 關鍵員工激勵股票期權計劃 DEF14A 1/26/1994 10(a)(3)
10( r) 中投投資者13有限公司有限責任合夥協議。Flanigan‘s Enterprise,Inc.,作為普通合夥人和有限合夥公司50%的所有者,與旅館財產有限公司。* 10 KSB 9/30/1995 10(r)
10(s) 弗拉尼根公司特許經營協議的形式。和特許經營商* 10 KSB 9/30/1995 10(s)

63

目錄

10(t) Flanigan‘s Enterprise,Inc.之間的許可協議和詹姆斯B.弗拉尼根,日期為1996年11月4日,非獨家使用服務標誌“弗拉尼根‘s”在賓夕法尼亞州聯邦。* 10 KSB 9/28/1996 10(t)
10(u) 中投投資者有限合夥有限責任公司,日期:1997年3月28日,B.D.15公司作為普通合夥人,與許多有限合夥人,包括弗拉尼根的企業, 公司。作為有限合夥人,擁有有限合夥企業25%的股份。*

10 KSB 9/27/1997 10(u)
10(v) 1997年7月8日中投投資者#60有限公司作為普通合夥人的Flanigan‘s Enterprise,Inc.與包括Flanigan’s Enterprise,Inc.在內的許多有限合夥人簽訂的有限合夥協議。有限合夥人擁有有限合夥企業百分之四十的股份。* 10 KSB 9/27/1997 10(v)
10(w) 與原特許經營商進行調解後,規定協議解僱令。 10 KSB 9/27/1997 10(w)
10(x) 中投投資者#70,Ltd.1999年2月Flanigan‘s Enterprise,Inc.之間的有限合夥協議。作為普通合夥人和許多有限合夥人,包括弗拉尼根的企業公司。有限合夥人擁有有限合夥企業百分之四十的股份。* 10 KSB 10/02/1999 10(x)
10(y) 中投投資者#80,Ltd.2001年5月Flanigan‘s Enterprise,Inc.之間的有限合夥協議。作為普通合夥人和許多有限合夥人,包括弗拉尼根的企業公司,作為有限合夥人擁有有限合夥公司25%的股份。* 10 KSB 9/29/2001 10(y)

10(z) 2001年7月,中投投資者#95,Ltd.作為普通合夥人的Flanigan‘s Enterprise,Inc.與包括Flanigan’s Enterprise,Inc.在內的許多有限合夥人簽訂的有限合夥協議。有限合夥人擁有有限合夥企業百分之二十八的股份。* 10 KSB 9/29/2001 10(z)

64

目錄

10(Bb) 2004年6月24日中投投資者#65,Ltd.作為普通合夥人的Flanigan‘s Enterprise,Inc.與包括Flanigan’s Enterprise,Inc.在內的許多有限合夥人簽訂的有限合夥協議。作為有限合夥人擁有有限合夥企業26%的股份。* 10-K 10/2/2004 10(Bb)
10(Cc) 2006年3月1日“中投投資者第13,Ltd.”Flanigan‘s Enterprise,Inc.作為Flanigan’s Management Services,Inc.普通合夥人的有限合夥證書和協議書。和許多有限合夥人,包括弗拉尼根的企業,公司。有限合夥人擁有有限合夥企業百分之三十九的股份。* 10-K 9/30/2006 10(Cc)
10(Dd) 2006年10月17日,中投投資者第50號有限責任公司作為Flanigan管理服務公司的普通合夥人,Flanigan‘s Enterprise,Inc.之間的有限合夥協議。和許多有限合夥人,包括弗拉尼根的企業,公司。作為有限合夥人擁有有限合夥企業16%的股份。* 10-K 9/29/2007 10(Dd)
10(Ee) 中投投資者#55,Ltd.2006年12月12日Flanigan‘s Enterprise,Inc.,Flanigan’s Management Services,Inc.作為普通合夥人的有限合夥協議。和許多有限合夥人,包括弗拉尼根的企業,公司。作為有限合夥人,擁有有限合夥企業百分之四十八的股份。* 10-K 9/29/2007 10(Ee)

10(Ff)

中投投資者有限責任公司2012年1月18日簽訂的Flanigan‘s Enterprise,Inc.有限合夥協議,Flanigan’s Management Services,Inc.作為普通合夥人。和許多有限合夥人,包括弗拉尼根的企業,公司。作為有限合夥人擁有有限合夥企業百分之五的股份。*

10-K

9/29/2012

10(Ff)

13

註冊人的表格10-K構成截至2019年9月28日的會計年度股東年度 報告。

X

21(a) 本年報以表格10-K列明公司的附屬公司。 X

65

目錄

31.1 根據經首席執行官修正的1934年“證券交易法”第13a-14(A)條和規則15d-14(A)進行認證。 X
31.2 根據經首席財務官修正的1934年“證券交易法”第13a-14(A)條和規則15d-14(A)進行認證。 X
32.1 根據18 U.S.C.根據2002年“薩班斯-奧克斯利法案”第906條通過的第1350條認證首席執行官。 X
32.2 根據2002年“薩班斯-奧克斯利法案”第906條通過的18 U.S.C.第1350條認證首席財務官。 X
* 補償計劃或安排

作為展品的XBRL文檔列表

項目16.表格10-K摘要

沒有。

簽名

根據1934年“證券交易法”第13或15(D)節的要求,登記人已妥為安排簽署本報告

由以下簽名人代表其向正式授權的 。

弗拉尼根企業公司
通過: S/James G.Flanigan II
詹姆斯·弗拉尼根二世
首席執行官
日期:12/20/2019
通過: S/Jeffrey D.Kastner
傑弗裏·卡斯特納
首席財務官兼祕書
(首席財務及會計主任)
日期:12/20/2019

66

目錄

根據1934年“證券交易法”的要求,下列人士以登記人的身份和日期簽署了本報告。

S/James G.Flanigan II 董事會主席, 日期:12/20/2019
詹姆斯·弗拉尼根二世 首席執行官,
主任
S/Jeffrey D.Kastner 首席財務官, 日期:12/20/2019
傑弗裏·卡斯特納 祕書兼主任
/S/8月布奇 首席業務幹事 日期:12/20/2019
八月布奇 主任
/S/Michael B.Flanigan 導演 日期:12/20/2019
邁克爾·弗拉尼根
/S/Patrick J.Flanigan 導演 日期:12/20/2019
帕特里克·弗拉尼根
/s/Christopher O‘Neil 軟件包副總裁 日期:12/20/2019
克里斯托弗·奧尼爾 業務和主任
S/Mary Elizabeth Bennett 導演 日期:12/20/2019
瑪麗·伊麗莎白·班尼特
/S/Christopher J.Nelms 導演 日期:12/20/2019
克里斯托弗·內爾斯
/約翰·福斯特 導演 日期:12/20/2019
約翰·福斯特

67

目錄

弗拉尼根 企業公司及附屬公司

合併財務報表

2019年9月28日及2018年9月29日

目錄

Flanigan‘s 企業、 公司及其附屬公司

合併財務報表索引

獨立註冊會計師事務所報告 F-1
合併財務報表
資產負債表 F-2
損益表 F-3
股東權益表 F-4
現金流量表 F-5-F-6
財務報表附註 F-7-F-35

目錄

獨立註冊公共會計事務所報告

致股東及董事局

弗拉尼根企業公司

關於財務報表的意見

我們審計了Flanigan‘sEnterpriseInc.的合併資產負債表。截至2018年9月28日、2019年9月29日和2018年9月29日的子公司(“公司”)、2019年9月28日終了期間每兩年的收入、股東權益和現金流量綜合報表以及相關附註(統稱為“財務 報表”)。我們認為,財務報表按照美利堅合眾國普遍接受的會計原則,在所有重大方面公允列報了 公司截至2019年9月28日和2018年9月29日的財務狀況,以及截至2019年9月28日的每兩年的業務結果和現金流量。

意見依據

這些財務報表是公司管理層的責任。我們的責任是根據我們的審計,對公司的財務報表發表意見[s]. 我們是在公共公司會計監督委員會(美國)(“PCAOB”)(“PCAOB”)註冊的一家公共會計師事務所,根據美國聯邦證券法和證券交易委員會及PCAOB適用的 規則和條例,我們必須獨立於該公司。

我們按照PCAOB的標準進行審計。這些標準要求我們規劃和進行審計,以獲得關於財務報表是否存在重大錯報的合理保證,無論是由於錯誤還是欺詐。該公司不需要對其財務報告的內部控制進行審計, 我們也沒有參與。作為我們審計的一部分,我們必須瞭解財務報告的內部控制,但不是為了對公司財務報告內部控制的有效性發表意見。因此,我們不表示這種意見。

我們的審計工作包括執行程序,以評估財務報表的重大錯報風險,無論是由於錯誤還是欺詐,以及執行應對這些風險的程序 。這些程序包括在測試的基礎上審查財務報表中關於數額和披露 的證據。我們的審計還包括評價管理層使用的會計原則和作出的重大估計,以及評價財務報表的總體列報方式。我們認為我們的審計為我們的意見提供了合理的依據。

/s/Marcum LLP

Marcum LLP

自1999年以來,我們一直擔任公司的審計師。

佛羅裏達州勞德代爾堡

(2019年12月20日)

F-1

目錄

弗拉尼根企業公司及附屬公司

合併資產負債表

2019年9月28日及2018年9月29日

(四捨五入至最接近的千分之一,份額除外)

資產 2019 2018
流動資產:
現金和現金等價物 $13,672,000 $13,414,000
預付所得税 55,000 257,000
其他應收款 870,000 474,000
盤存 3,292,000 3,223,000
預付費用 1,704,000 1,657,000
流動資產總額 19,593,000 19,025,000
財產和設備,淨額 46,187,000 42,350,000
在建 1,292,000 3,013,000
47,479,000 45,363,000
有限合夥投資 231,000 251,000
其他資產:
酒牌 630,000 630,000
遞延税款資產 249,000 612,000
租賃權益,淨額 296,000 417,000
其他 277,000 967,000
其他資產共計 1,452,000 2,626,000
總資產 $68,755,000 $67,265,000
負債和股東權益
流動負債:
應付帳款和應計費用 $8,532,000 $9,219,000
由於特許經營商 2,553,000 2,054,000
長期債務的當期部分 1,983,000 1,963,000
遞延租金 61,000 74,000
流動負債總額 13,129,000 13,310,000
長期債務,扣除當期部分 11,097,000 12,613,000
承付款和意外開支
公平:
弗拉尼根企業公司股東權益
普通股,面值.10美元;5,000,000股授權股票;4,197,642股股票
印發;2019年和2018年終了年度未繳1 858 647份 420,000 420,000
超過面值的資本 6,240,000 6,240,000
留存收益 37,738,000 34,610,000
年度按成本計算的2 338 995股國庫股票
2019和2018年終了 (6,077,000) (6,077,000)
Flanigan企業公司共計股東權益 38,321,000 35,193,000
非控制利益 6,208,000 6,149,000
總股本 44,529,000 41,342,000
負債和權益共計 $68,755,000 $67,265,000

F-2

目錄

弗拉尼根企業公司及附屬公司

收入合併報表

2019年9月28日及2018年9月29日

(四捨五入至最接近的千分之一,但股份及每股款額除外)

2019 2018
收入:
餐飲銷售 $71,814,000 $70,545,000
餐廳酒吧銷售 22,476,000 21,760,000
包裝商店銷售 19,327,000 18,559,000
專營權相關收入 1,610,000 1,652,000
業主費 138,000
其他營業收入 213,000 217,000
租金收入 762,000 626,000
116,202,000 113,497,000
費用和開支:
商品銷售成本:
餐廳和休息室 33,078,000 32,133,000
包裝貨物 14,058,000 13,379,000
薪金和相關費用 35,873,000 34,868,000
佔用費用 6,054,000 5,726,000
銷售、一般和行政費用 20,823,000 19,947,000
109,886,000 106,053,000
業務收入 6,316,000 7,444,000
其他收入(費用):
利息費用 (708,000) (753,000)
利息和其他收入 54,000 70,000
保險賠償,不計傷亡損失 602,000
(52,000) (683,000)
所得税準備金前的收入 6,264,000 6,761,000
所得税準備金 (887,000) (1,371,000)
淨收益 5,377,000 5,390,000
減:可歸因於非控制利益的淨收入 (1,729,000) (1,713,000)
可歸於Flanigan‘s Enterprise,Inc.的淨收入股東 $3,648,000 $3,677,000
普通股淨收入:
鹼性稀釋 $1.96 $1.98
加權平均股票和等值股票
鹼性稀釋 1,858,647 1,858,647

F-3

目錄

弗拉尼根企業公司及附屬公司

股東權益合併報表

2019年9月28日及2018年9月29日

(四捨五入至最接近的 千分之一,份額除外)

普通股 資本 國庫券
超過. 留用 非控制
股份 金額 面值 收益 股份 金額 利益 共計
結餘,2017年9月30日 4,197,642 $420,000 $6,240,000 $31,398,000 2,338,995 $(6,077,000) $6,195,000 $38,176,000
2018年9月29日終了年度:
淨收益 3,677,000 1,713,000 5,390,000
分配給非控制利益 (1,757,000) (1,757,000)
支付的股息 (465,000) (465,000)
非控制權權益的購買 (2,000) (2,000)
2018年9月29日 4,197,642 420,000 6,240,000 34,610,000 2,338,995 (6,077,000) 6,149,000 41,342,000
截至2019年9月28日的年度:
淨收益 3,648,000 1,729,000 5,377,000
分配給非控制利益 (1,665,000) (1,665,000)
支付的股息 (520,000) (520,000)
非控制權權益的購買 (5,000) (5,000)
2019年9月28日結餘 4,197,642 $420,000 $6,240,000 $37,738,000 2,338,995 $(6,077,000) $6,208,000 $44,529,000

F-4

目錄

弗拉尼根企業公司及附屬公司

現金流量表

2019年9月28日及2018年9月29日

(四捨五入至最接近的 千分之一)

2019 2018
業務活動現金流量:
淨收益 $5,377,000 $5,390,000
調整數,以調節淨收入與現金和現金等價物淨額
業務活動:
折舊和攤銷 2,919,000 2,682,000
租賃權益攤銷 121,000 121,000
出售/放棄財產和設備的損益 87,000 80,000
保險賠償,不計傷亡損失 118,000
遞延貸款費用攤銷 33,000 40,000
遞延所得税 363,000 686,000
遞延租金 (13,000) (14,000)
非合併有限合夥公司的收入 (20,000) (49,000)
經營資產和負債的變化:
(增加)減少:
預付所得税 202,000 (190,000)
其他應收款 (264,000) 22,000
盤存 (222,000) (381,000)
預付費用 1,271,000 1,012,000
其他資產 120,000 25,000
增加(減少):
應付帳款和應計費用 (964,000) 262,000
由於特許經營商 499,000 273,000
業務活動提供的現金和現金等價物淨額 9,627,000 9,959,000
投資活動的現金流量:
購置財產和設備 (4,284,000) (2,798,000)
採購在建工程 (1,058,000) (1,857,000)
購置固定資產的按金 (411,000) (677,000)
出售固定資產所得收益 36,000 91,000
保險回收 1,068,000
非合併有限合夥企業的分配 40,000 35,000
用於投資活動的現金和現金等價物淨額 (4,609,000) (5,206,000)
來自籌資活動的現金流量:
償還長期債務 (2,820,000) (2,500,000)
長期債務收益 250,000 3,500,000
支付的股息 (520,000) (465,000)
分配給非控制利益 (1,665,000) (1,757,000)
非控制權權益的購買 (5,000) (2,000)
用於籌資活動的現金和現金等價物淨額 (4,760,000) (1,224,000)
現金和現金等價物淨增額 258,000 3,529,000
現金及現金等價物,開始 13,414,000 9,885,000
現金和現金等價物,結束 $13,672,000 $13,414,000

F-5

目錄

弗拉尼根企業公司及附屬公司

現金流量表

(續)

(四捨五入至最接近的千分之一)

2019 2018
現金流量信息的補充披露:
本年度支付的現金:
利息 $708,000 $753,000
所得税 $322,000 $875,000
對非現金投資和融資活動的補充披露:
保險合同融資 $1,041,000 $1,057,000
轉入財產和設備的定金 $595,000 $146,000
購置押金轉入在建工程 $386,000 $
在建工程移交財產和設備 $3,165,000 $
應收保險金 $132,000 $
購買車輛以換取債務 $ $81,000
應計項目中的在建工程 $ $629,000

F-6

目錄

弗拉尼根 企業公司及附屬公司

合併財務報表附註

2019年9月28日及2018年9月29日

説明1.重要會計政策摘要

組織與資本化

該公司成立於1959年 ,並在南佛羅裏達作為一個連鎖的全方位服務的餐廳和包裝酒類商店。餐廳食品和飲料銷售佔我們總收入的大部分。截至2019年9月28日,我們(I)經營了26個單元(不包括我們擁有但沒有經營的成人娛樂 俱樂部,由於當地立法禁止該俱樂部的經營,該俱樂部於2018年9月20日永久關閉),其中包括餐廳、包裝酒類商店和我們擁有或控制或部分擁有和部分擁有的組合餐館/包酒店;(Ii)另外擁有五個 單位,包括兩家餐館(其中一家我們經營)和三家組合餐廳/包酒店。除了我們經營的一家名為“鯨魚的肋”的餐館外,在我們沒有所有權的情況下,所有餐館都在我們的服務商標“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”下經營 ,所有的包裝酒類商店都是在我們的服務標記“大爸爸的酒”下經營的。

公司章程經修訂後,授權我們以每股0.10美元的面值發行並在任何時候發行和發行5,000,000股普通股。

我們的營業時間是52-53周,截止日期是9月30日的星期六。2019財政年度和2018年財政年度各由52周的時間組成.

鞏固原則

合併財務報表 包括公司和我們的子公司的賬目,所有這些都是全資擁有的,以及我們作為普通合夥人並擁有控制權益的八個有限合夥企業的賬户。所有重要的公司間交易和結餘 已在合併中消除。

合併的 子公司的非控制權益作為單獨的股權組成部分列入合併資產負債表。我們報告合併淨收益 ,包括公司和非控制權益的份額,以及合併淨收益 (虧損)的數額,每個公司和非控制權益。

F-7

目錄

説明1.重要會計政策摘要(續)

估計數的使用

合併財務報表 和有關披露是按照美國普遍接受的會計原則編制的。我們必須作出估計和假設,以影響所報告的資產和負債數額、財務報表之日或有資產 和負債的披露以及報告所述期間的收入和支出。這些估計數 包括評估有形資產的估計使用壽命和確認遞延税資產和負債。定期審查估計數 和假設,修正的影響反映在我們的合併財務報表中的 確定為必要的期間。雖然這些估計是基於我們對當前事件和我們今後可能採取的行動的瞭解,但它們最終可能與實際結果不同。

現金及現金等價物

我們認為所有在購買之日具有三個月或更短期限的高流動性投資 都是現金等價物。

盤存

我們的庫存主要由包裝白酒產品組成,按平均成本或可變現淨值的較低標準列報。

酒牌

根據財務會計準則委員會(FASB)會計準則編纂(ASC)專題350,無形資產 - 善意和其他“,我們的酒證是無限期的資產,沒有攤銷,但每年進行減值測試 (見注10)。

財產和設備

我們的財產和設備按成本列示。當資產投入使用時,我們將主要改進和折舊的支出資本化。我們在有關資產的估計使用壽命的基礎上,直線記錄折舊。我們收取維修費和 修理費,這些費用並不能改善或延長有關資產的使用壽命,也不包括所發生的費用。當我們處置資產時, 成本和相關的累計折舊從賬户中刪除,任何損益都包括在收入中。

我們估計有用的車輛壽命為3至5年,傢俱和設備為3至7年。租賃權 的改進目前正在分期攤銷,延長租賃期限或資產的使用期限,最長可達20年。我們擁有的建築物在四十多年裏都在貶值,我們的建築物改進在二十多年裏也在貶值。

F-8

目錄

説明1.重要會計政策摘要(續)

租賃權益

我們購買現有餐廳 位置通常包括租賃到營業場所。因此,購買價格的一部分分配給租賃物 利息。我們利用租賃利息的成本,並在我們承擔租約後開始攤銷。在租約的剩餘期限內,我們按直線攤銷 租賃權益。

有限合夥投資

當我們在其他公司和有限合夥企業中擁有控制權時,我們使用 會計的合併方法。當我們在其他公司和有限合夥公司中有20%到50%的權益,但不行使控制權時,我們採用股本法。根據股權法,我們的原始投資按成本入賬,並根據我們在未分配收益 或虧損中所佔份額進行調整。所有重要的公司間利潤都被取消了。

信貸風險集中

可能使我們面臨信貸風險集中的金融工具是現金和現金等價物。

現金及現金等價物

我們在金融機構維持存款餘額 ,這些機構的存款餘額可能不時超過聯邦保險的限額,即對 利息和無利息帳户的存款限額為250,000美元。我們在這樣的帳户中沒有遭受任何損失。

主要供應商

在2019年和2018年的整個財政年度中,我們根據一項主要分銷協議從一個主要供應商購買了大量我們的食品,該協議授權我們獲得某些購買折扣、回扣和廣告補貼,這些折扣和廣告補貼被記錄為減少了在賺取商品期間出售的商品的成本。我們認為,還有其他幾個備選供應商,如有必要,可提供 。

在2019年和2018年的財政年度中,我們從三家當地分銷商那裏購買了大部分酒精飲料。每個經銷商都擁有製造商在特定地區銷售特定品牌的專有權 ,因此,除非將獨家分銷權轉讓給另一個 供應商,否則就沒有可供選擇的分銷商。

F-9

目錄

説明1.重要會計政策摘要(續)

收入 確認

我們記錄銷售食品和飲料以及銷售包裝酒產品的正常經常性銷售收入。我們報告銷售税的銷售淨額。持續特許權使用費是專營商店銷售淨額的一個百分比,在賺取 時應計為收入。

關於ASC主題606所要求的按類型分列的收入,見“注16-分段信息”。

由於我們從客户合同中獲得的收入的性質,公司沒有屬於ASC主題606範圍內的實質性合同資產或負債。在ASC主題606下,我們的收入一般不需要基於公司收入流性質的重大估計(br}或判斷。銷售價格一般固定在銷售點 ,合同中的所有考慮因素都包括在交易價格中。公司的合同不包括多項履約義務或重大可變因素。

預打開 成本

由於新的餐廳和包裝酒類商店開業,我們的業務收入將受到不利影響,因為我們有義務提供資金。開業前費用通常與新餐館或包裝酒類商店的開業有關,通常包括與新餐廳或包酒店的開業、租金和促銷費用相關的工資費用。在2019和2018年財政年度,我們沒有報告任何費用。

廣告成本

我們的廣告費用按已發生的費用計算。截至2019年9月28日和2018年9月29日的財政年度,廣告費用分別約為97,000美元和433,000美元。

一般責任保險

我們有一般的 責任保險,其中包括一項半自我保險計劃,根據該計劃,我們承擔每次發生的前50,000美元暴露的全部風險,而有限合夥公司則承擔每次發生的前10,000美元的全部風險。我們的保險 承運人負責每發生1,000,000美元以上的我們的自我保險免賠額,最高總額為每年$2,000,000 。在截至2019年9月28日和2018年9月29日的財政年度內,我們能夠購買超額責任保險,據此,我們的超額保險承運人在我們主要的一般責任保險範圍之外,承擔了6,000,000美元的保險。 除了一(1)家有限合夥公司,其一般責任保險範圍較高,以遵守其營業場所租賃條款,我們沒有投保超過每次發生的超過7,000,000美元的賠償責任索賠額和總計7,000,000美元的賠償責任。

我們的一般政策是隻解決那些提出的合法和合理的要求,並在必要時積極辯護和審判那些輕率和不合理的主張。根據我們目前的責任保險單,我們為索賠而發生的任何費用,包括理算師和律師費,都是我們的5萬美元或10,000美元(視情況而定)自保留存額的一部分。

金融工具的公平價值

我們的資產負債表上的某些金融工具的各自賬面價值接近它們的公允價值.這些工具包括現金和現金等價物,

F-10

目錄

説明1.重要會計政策摘要(續)

金融工具的公允價值(續)

應收賬款、應付賬款、應計費用和債務。我們假定這些金融工具的賬面價值近似於公允價值,這些金融工具是短期的,或者是應收的,或者是按需付款的。我們估計債務的公允價值是根據目前向我們提供的可比較到期日債務和類似抵押品要求的 利率計算的。

根據FASB ASC的主題 820-10-50-1,我們使用了一個評估模型來確定我們的互換協議的公允價值。由於 互換協議的估值模型是以可觀察的投入為基礎的,因此它們被歸類為二級(見附註12)。

衍生工具

我們根據FASB ASC主題815-10-05-4記述衍生工具 ,“衍生工具會計與套期保值活動經修正後,規定了衍生工具的會計和報告標準,包括嵌入在其他合同中的某些衍生工具和套期保值活動。根據FASB ASC主題815-10-05-4,衍生工具在公司合併資產負債表中被確認為資產或負債,並按公允價值計量。我們認識到公允價值通過收益而發生的所有變化,除非衍生品被確定為有效的對衝工具。我們目前有三個 導數,我們已經指定它們為有效的對衝(見注14)。

所得税

我們使用 FASB ASC主題740來解釋我們的所得税,“所得税“,這要求確認綜合財務報表或納税申報表所列事件對 預期未來税務後果的遞延税務負債和資產。根據 這種方法,遞延税負債和資產是根據財務報表與資產和負債税 基數之間的差額確定的,所採用的税率是預期差額將逆轉的年份生效的税率。

我們遵循 關於考慮到所得税的不確定性,只有在確定有關税務當局在審計後更有可能維持該狀況後,才需要確認財務報表 的税收狀況。對於更有可能達到臨界值的税務職位,財務報表 中確認的數額是最大的福利,在與有關的税務當局達成最終結算後,實現的可能性超過50%。我們將這些更改應用於截至2019年9月28日和2018年9月29日的財政年度的税收狀況。 我們沒有實質性的、未經確認的税收優惠,也不需要調整我們的財務狀況、經營結果或現金流量 。一般説來,聯邦、州和地方當局可以從提交之日起,對公司的納税申報表進行為期三年的審查,自2019年9月28日起,目前和以前的三年仍須接受審查。我們預計 不會在未來12個月內增加未獲承認的税收優惠。我們將與不確定的税收狀況相關的應計利息和罰款確認為所得税費用。

F-11

目錄

説明1.重要會計政策摘要(續)

長壽資產

我們不斷評估是否有可能需要修改我們無形資產和其他長期資產估計壽命的事件 和情況,或 是否應評估我們無形資產和其他長期資產的剩餘餘額是否應評估是否存在可能的減值。如果和 當這些因素、事件或情況表明應評估無形資產或其他長期資產是否存在可能的 減值時,我們將通過估計有關資產剩餘 壽命期間的預期未來現金流量來確定資產的公允價值,並將該公允價值與資產的賬面價值進行比較,以衡量資產的可收回性。

每股收益

我們遵循FASB asc主題260-“每股收益“本節規定了每股基本收益和稀釋收益 的計算。每股基本收益不包括稀釋。每股收益是通過將普通股股東的可得收入除以基本和稀釋加權平均普通股數來計算的。

最近通過和 最近發佈的會計公告

採納

在2014年5月 日,財務會計準則委員會(FASB)發佈了第2014-09號會計準則更新(ASU)。“從與客户簽訂的合同中獲得的收入 ”(ASU 2014-09年),其中要求一個實體確認 預期有權將承諾的貨物或服務轉讓給客户的收入數額。新標準對2017年12月15日以後開始的財政年度的 中期和年度期間生效。該標準允許使用 追溯或累積效果轉換方法。這一新指南的通過沒有影響到我們對特許經營商的銷售、租金收入或特許使用費的承認,也沒有對我們的合併財務報表產生重大影響。

在2016年8月,財務會計準則委員會(FASB)發佈了ASU 2016-15“某些現金收入和現金付款的分類”,其中討論了某些現金收入和現金支付如何列報 ,並在主題230、“現金流量表”和其他專題下的現金流量表中進行分類。新標準適用於2017年12月15日以後財政年度的中期和年度。這項新準則的通過對我們的合併財務報表沒有重大影響。

F-12

目錄

説明1.重要會計政策摘要(續)

最近通過和 最近發佈的會計公告(續)

2016年2月,FASB發佈了2016-02年,租約(主題842)...ASU 2016-02要求承租人在資產負債表上確認租賃 付款的責任和幾乎所有租約的相應使用權資產,但12個月或更短的租約除外。 更新還要求進一步披露租約產生的現金流量的數額、時間和不確定性。ASU 2016-02 適用於2018年12月15日以後的年度和中期,這將要求我們在2020年財政年度的第一季度通過這些規定。以前沒有發佈過的財務報表允許及早通過,我們打算在2020年財政年度的第一季度通過這些規定。ASU 2016-02將在修改後的 追溯基礎上適用於上一個報告所述期間的各種可選的實際權宜之計。剩餘租金的貼現最低限度是確定使用權、資產和租賃負債的起點。採用新的指導方針將對我們的合併財務報表產生重大影響,因為我們將在通過日期記錄材料使用權(br}資產和租賃負債各27 822 000美元,這與我們目前的設備、辦公室和 業務租約有關。採用這一標準不會對我們的現金流產生影響。

附註2.財產和設備

2019 2018
傢俱和設備 $11,767,000 $11,784,000
租賃改良 23,841,000 22,754,000
土地和土地改良 21,222,000 19,662,000
建築物和改善 19,121,000 17,316,000
車輛 1,547,000 1,424,000
77,498,000 72,940,000
減去累計折舊和攤銷 31,311,000 30,590,000
46,187,000 42,350,000
在建 1,292,000 3,013,000
$47,479,000 $45,363,000

2019年9月28日和2018年9月29日終了財政年度的折舊和攤銷費用 分別約為2,919,000美元和2,682,000美元。

附註3.租賃權益

2019 2018
租賃權益,按成本計算 $3,024,000 $3,024,000
減去累計攤銷 2,728,000 2,607,000
$296,000 $417,000

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目錄

截至2019年9月28日的未來租賃攤銷如下:

2020 $96,000
2021 82,000
2022 33,000
2023 22,000
2024 22,000
此後 41,000
共計 $296,000

附註4.對有限合夥企業的投資

我們與其他人(其中一些人隸屬於我們的官員和董事)投資於九家有限合夥公司,在我們的服務名稱“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”下擁有和經營9家南佛羅裏達餐館。除了是這些有限合夥公司的有限合夥人之外,我們還是所有這些有限合夥的唯一普通合夥人,並管理和控制餐館的經營,但位於佛羅裏達州勞德代爾堡的餐廳除外,在那裏我們只擁有有限的合夥權益。

一般情況下,有限責任合夥協議的條款規定,在投資者對有限合夥企業的現金投資(包括我們投資的任何現金)全部返還之前,有限合夥公司每年從餐廳經營的可得現金中分配給投資者,作為資本的回報,最多可將25%的現金投資於有限合夥企業,不向我們支付管理費。任何超過每年分配給投資者的有限合夥投資現金的25%以上的可用現金, 作為管理費付給我們一半(5),根據投資者的投資按比例(包括我們)按比例支付一半(1/2)作為資本回報。一旦所有投資者(包括我們)全部收到相當於其現金投資金額的 ,每年向我們支付的管理費相當於可供分配的現金的一半(半),另一半現金(包括我們)根據投資者的投資按比例分配給投資者(包括我們)。

作為2019年9月28日的 號,我們作為普通合夥人並有資格獲得管理費的八(8)個有限合夥企業都返還了所投資的所有現金,我們每年收到的管理費相當於有限合夥公司可供分配的現金的一半。除了我們從有限合夥公司收到的可分配金額外, 我們還收取相當於總銷售額3%的費用,用於使用我們的“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”服務標記,只有在我們作為普通合夥人時才授權使用。這3%的費用是“賺取”時,銷售是由有限的 合作伙伴,並支付每週,拖欠。

佛羅裏達州Surfside

自1998年3月6日以來,我們是唯一的普通合夥人和46%的有限合夥人。自1998年3月6日以來,該有限合夥公司在佛羅裏達州Surfside擁有和經營一家餐廳,服務商標為“Flanigan‘s 海鮮吧和燒烤”。剩餘有限責任合夥權益的33.3%

F-14

目錄

附註4.對有限合夥企業的投資(續)

佛羅裏達州Surfside(續)

是屬於我們的官員、董事或其家屬的人。該有限合夥公司已將其投資的所有初始現金歸還給其投資者,我們每年收到的管理費相當於有限合夥企業可供分配的現金的一半(半)。該實體合併在所附財務報表中。

肯德爾,佛羅裏達州

自2000年4月4日以來,我們是唯一的普通合夥人和41%的有限合夥人,自2000年4月4日以來,在我們的“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”服務商標下,在佛羅裏達州肯德爾擁有和經營一家餐廳。其餘有限合夥權益的28.3%由我們的官員、董事或其家屬擁有。這一有限的 合夥企業已將其最初投資的所有現金返還給其投資者,我們每年收到的管理費相當於有限合夥公司可供分配的現金的一半(半)。該實體合併在所附財務報表的 中。

西邁阿密,佛羅裏達州

我們是唯一的普通合夥人和27%的有限合夥人,該有限合夥公司自2001年10月11日以來一直在佛羅裏達州的西邁阿密擁有和經營一家餐廳,我們的“Flanigan‘s 海鮮酒吧和燒烤店”服務商標為“Flanigan’s Seafood Bar and Grill”。其餘有限責任合夥權益的32.7%由我們的人員、董事或其家屬擁有。該有限合夥公司已將其投資的全部現金歸還給其投資者,我們每年收到的管理費相當於有限合夥公司可供 分配的現金的一半(半)。該實體合併在所附財務報表中。

佛羅裏達州惠靈頓

我們是該有限合夥公司唯一的普通合夥人和28%的有限合夥人,自2005年5月27日以來,在我們的“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”服務商標下,在佛羅裏達州惠靈頓擁有和經營一家餐廳。剩餘的有限合夥權益的22.4%由我們的官員、董事或其家屬擁有。該有限合夥公司已將其最初投資的所有現金返還給其投資者,我們每年獲得的管理費相當於有限合夥公司可供分配的現金的一半(半)。這個 實體合併在所附財務報表中。

佛州半夏

我們是唯一的普通合夥人和45%的有限合夥人,該有限合夥公司自2006年8月14日以來一直在佛羅裏達州皮涅斯特擁有和經營一家餐廳,我們的“弗拉尼根海鮮酒吧和燒烤店”服務商標為“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”。其餘有限合夥權益的20.2%是由我們的官員、董事或其家屬的 人所擁有。本有限合夥公司已將其投資的全部現金交還給投資者,我們每年收取的管理費相當於可供分配的現金的一半(1/2)。

F-15

目錄

附註4.對有限合夥企業的投資(續)

佛羅裏達州皮涅斯特(續)

通過這個有限的合夥關係。這個 實體合併在所附財務報表中。

弗羅裏達州彭布羅克鬆樹

我們是該有限合夥公司唯一的普通合夥人和24%的有限合夥人,自2007年10月29日以來,我們一直在佛羅裏達州彭布羅克松林擁有和經營一家餐廳,服務商標為“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”。餘下的有限責任合夥權益,有23.8%是由我們的人員、董事或其家人所擁有。該有限合夥公司已將其最初投資的所有現金返還給其投資者,我們每年獲得的管理費相當於該有限合夥公司可供分配的現金的一半(1/2)。該實體 合併在所附財務報表中。

戴維斯,佛羅裏達州

自2008年7月28日以來,我們是唯一的普通合夥人和49%的有限合夥人。自2008年7月28日以來,該有限合夥公司在佛羅裏達州戴維斯擁有和經營一家餐廳,我們的“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”服務標誌是“Flanigan’s Seafood Bar and Grill”。其餘有限合夥權益的12.3%由我們的官員、董事或其家屬擁有。截至2019年財政年度結束時,該有限合夥公司已將其最初投資的所有現金返還給其投資者,我們每年收到的管理費相當於該有限合夥公司可供分配的現金的一半(1/2)。該實體合併在所附財務報表中。

佛羅裏達州邁阿密

我們是唯一的普通合夥人和5%的有限合夥人在這個有限合夥公司擁有和經營一家餐廳在邁阿密,佛羅裏達州,在我們的“弗拉尼根的海鮮酒吧和燒烤”服務標記自2012年12月27日。餘下的有限責任合夥權益中,有26.8%是由我們的人員、董事或其家屬所擁有。該有限合夥公司已將他們最初投資的全部現金歸還給投資者,我們每年收取的管理費相當於可供 分配的現金的一半(半)。

通過這個有限的合夥關係。這個 實體合併在所附財務報表中。

佛羅裏達州勞德代爾堡

一家公司,由我們董事會的一名成員擁有,是一家有限合夥公司的唯一普通合夥人,該有限合夥公司自1997年4月1日以來一直在佛羅裏達州勞德代爾堡擁有和經營一家餐廳,我們的“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”服務商標是“Flanigan’s Seafood Bar and Grill”。我們在這個有限合夥中有25%的有限合夥權益。其餘有限合夥權益的31.9%是由我們的官員、董事或其家屬所擁有。我們與這家有限合夥公司有特許經營安排。為會計

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目錄

附註4.對有限合夥企業的投資(續)

佛羅裏達州勞德代爾堡(續)

目的是,我們不把這種有限的夥伴關係的 行動合併到我們的行動中。該實體是在所附的 合併財務報表中使用權益法報告的。以下是與我們在佛羅裏達州勞德代爾堡有限公司合夥投資有關的未經審計的濃縮財務信息摘要:

財務狀況: 2019 2018
流動資產 $295,000 $374,000
非流動資產 639,000 651,000
流動負債 187,000 198,000
經營結果:
收入 3,924,000 3,915,000
毛利 2,568,000 2,589,000
淨收益 82,000 197,000

注5.不動產投資;租賃協議的 選項:

佛羅裏達州龐帕諾海灘

在2019年財政年度的第二季度,我們從一個無關的第三方購買了位於2119 S.E.9的空置不動產(“Property”)。TH弗羅裏達州龐帕諾海灘街,收盤價為1300,000美元。該財產與與我們無關的第三方擁有的財產相鄰,並租賃給與我們無關的另一第三方,作為 餐廳使用(“相鄰財產”)。作為關閉財產的一個條件,我們執行了一項選擇,即對相鄰財產租賃 協議,從2022年11月30日起,將相鄰財產租賃50年。我們計劃將鄰近物業上的建築物翻新為“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”餐廳,並將其用作停車場。為了在收市時為現金提供資金,我們使用了手頭的現金。我們計劃籌集資金,利用我們的有限合夥所有權模式來翻新這個新的餐廳位置。

注 6.執行新地點的租約:

佛羅裏達日出(“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”)

在2019年財政年度的第二季度,我們與一個沒有關聯的第三方簽訂了一項租賃協議(“日出租賃協議”),在佛羅裏達州的日出區租了大約6,900平方英尺的商業空間,在那裏,我們期望 在一定條件下開設一個新的餐廳。在2019年財政年度的第三季度,我們將“日出租賃協議”分配給新成立的有限合夥企業 ,目前我們是(I)唯一的普通合夥人;(Ii)我們的全資子公司 是唯一的有限合夥人。雖然不能保證我們將成功地這樣做,但我們打算將有限的 合夥權益出售給第三方以及公司的附屬公司,以便籌集淨收入,數額將由 確定,這筆收益將用於翻修這一潛在的餐廳地點。我們預計,新餐廳的所有權和經營結構將與有限合夥公司擁有的其他餐廳的所有權和經營結構基本相似。 我們向有限合夥公司預付的任何金額都將作為對有限合夥公司的有限合夥股權的信貸,我們可以獲得這種股份(這些股份將以與其他股權投資者相同的價格和相同的條件購買)。如果我們不以至少250,000美元購買有限合夥企業的股份,我們所預付的任何超額款項將由有限合夥公司無利息地償還給我們。到2019年9月28日,我們已經向有限合夥公司預支了33.7萬美元。

F-17

目錄

Miramar,佛羅裏達州 (“Flanigan‘s Seafood Bar and Grill”)

在2019年財政年度的第四季度,我們就佛羅裏達州米拉馬爾購物中心的一家非附屬餐廳簽訂了租賃協議。購物中心目前正處於發展階段,租賃協議取決於我們對最終的 選址計劃的批准。我們計劃將租賃協議分配給有限合夥,其中(I)我們將是唯一的普通合夥人; (Ii)全資子公司將是有限合夥人。雖然不能保證我們將成功地這樣做,但我們打算將有限合夥權益出售給該公司的第三方和附屬公司,以便籌集淨收益,數額待定,這筆收益將用於翻修這一潛在的餐廳地點。我們預計,新餐廳的所有權和經營結構將與有限合夥公司擁有的其他餐廳大致相似。我們向有限合夥公司預支的任何金額將作為對我們可能獲得的有限合夥公司 股本的貸記(這些股份將以與 其他股權投資者相同的價格和相同的條件購買)。如果我們不以至少250,000美元收購有限合夥公司的股權,我們所預付的任何超額款項將由有限合夥公司無利息地償還給我們。到2019年9月28日,我們沒有任何進展 有限合夥。

佛羅裏達州Miramar(“大爸爸的酒”)

在2019年財政年度的第四季度,我們簽訂了一項租賃協議,在佛羅裏達州米拉馬爾市的一個購物中心,與新的非附屬餐廳位置直接相鄰的一個非附屬包裝酒類商店。購物中心目前正處於發展階段,租賃協議取決於我們最終的選址計劃的批准。新包裝酒類商店的位置將由公司所有。

附註7.抵押/融資保險費:

(A)不動產抵押

在2019年財政年度的第一個季度,我們向一個相關的第三方貸款人借款250 000美元(“250 000美元貸款”)。我們在250,000美元貸款項下的還款義務是由位於美國佛羅裏達州勞德代爾堡1420N.E.50苑的我們的四層樓的第一筆抵押貸款擔保的,佛羅裏達州勞德代爾堡,33334。該250,000美元貸款按年息4.00%的固定利率計算利息,可在8年內攤銷,我們目前每月支付的本金和利息共計3,047美元。全部本金餘額和所有應計但未付利息應於2026年11月1日到期。

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目錄

(B)資助保險 保險費

在2019年財政年度,我們為下列三(3)項財產和一般責任保險單的保險費提供了資金,總額約為165萬美元,其中財產和一般責任保險包括未列入我們合併財務報表的專營權:

(I)對於2018年12月30日開始的保單年度,我們的一般責任保險,不包括有限合夥,是與我們的保險公司,包括汽車和超額責任保險公司的一年(1)保險。一年(1)年一般責任保險費,包括汽車和超額責任保險,共計620 000美元,其中494 000美元由無關聯的第三方貸款人(“第三方貸款人”)供資。財務協議規定,我們有義務償還貸款額,連同年利率3.85%,超過10個月的利息,每月支付本金和利息,每個月39 000美元。財務協議以所有保險單中的第一優先擔保權益作為擔保, 所有未獲保險費、返還保險費、股息支付及其損失付款。

(2)對於自2018年12月30日起的保單年度,我們有限合夥公司的一般責任保險是與我們的保險公司簽訂的一年(1)年保單,包括超額責任保險。一年(1)年一般責任保險費,包括 超額責任保險,共計521 000美元,其中416 000美元是通過第三方貸款人供資的。財務協議規定,我們有義務在10個月內償還所籌資金,連同年利率3.85%的利息,每月支付本金和利息,各51 000美元。財務協議由所有保險單中的第一優先擔保權益、所有未賺得的保險費、返還保險費、股息支付及其損失付款作為擔保。

(Iii)對於2018年12月30日開始的保單年度,我們的財產保險是一年(1)。一年(1)年財產保險費為506 000美元,其中385 000美元是通過第三方貸款人提供的。財務協定規定,我們有義務償還所籌得的款項,連同每年3.85%的利息,超過10個月,每月支付本金和利息,各約42 000美元。財務協議由所有保險單中的 第一優先擔保權益、所有未賺得保險費、返還保險費、股息支付和損失付款 擔保。

截至2019年9月28日,我們的財產和一般責任保險單融資所欠的本金餘額總額為208,000美元。

附註8.傷亡損失:

在2019年財政年度的第一季度,我們位於佛羅裏達州好萊塢大學大道2505 N的組合包裝酒店和餐廳被大火燒燬,被迫關閉。由於火災造成的破壞,我們決定拆除#19商店並重建,因此,包裝酒類商店和餐廳至少在2019年財政年度被關閉。我們的保險總額為1,975,000美元,我們的保險承運人同意支付。我們在我們的建築物 和商業個人財產上遭受了1 373 000美元的損失,我們收到了1 200 000美元的保險收益,造成173 000美元的損失。我們的業務中斷保險增加了775 000美元,扣除我們建築損失173 000美元和商業個人財產損失後,我們獲得了602 000美元的收益。在2019年財政年度的第一季度,我們從我們的保險回收中收到了60萬美元的預付款,在2019年財政年度的第二季度,我們收到了我們的 保險回收的餘額,減去對我們的商業個人財產的折舊132,000美元,直到更換為止。

F-19

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注9.Flanigan的魚類公司,LLC:

在2018年財政年度的第四季度,我們(作為51%的成員控制人)和與我們無關的第三方,在向美國進口鮮魚業務方面有經驗(作為49%的成員),我們成立了Flanigan‘s Fish Company,LLC,一家佛羅裏達州有限責任公司 (“FFC”)。FFC目前的目的是隻以極具競爭力的價格收購和銷售我們的餐廳進口鮮魚,而我們目前支付的價格是鮮魚供應商。從2019年財政年度第三季度開始,公平競爭委員會開始供應魚類,截至2019年9月28日,FFC向13(13)家餐廳供應某些魚類。由於 我們持有FFC的控制權益,該實體的資產負債表和經營結果被合併到所附公司的財務報表中。公司間的所有交易都在合併時被取消。魚類 的銷售和購買分別在餐廳食品銷售和餐廳及休息室(出售商品的成本)中確認,分別在出售給餐廳時的合併收入表中確認。此外,不相關的第三方擁有的FFC的49%在我們的合併財務報表中被確認為非控制權益。

注10.酒牌

酒證, ,是無限期的資產,在我們每個財政年度的9月進行減值測試。2019年9月28日,酒類許可證的公允價值超過了賬面金額,因此我們確認沒有減值損失。通過比較該縣近期發放的類似酒證的賬面價值,評價了酒證的公允價值,2019年9月28日和2018年9月29日,我國酒證的賬面總額為63萬美元。我們在2019年財政年度沒有獲得任何酒類許可證。

附註11.所得税

我們為2019和2018年財政年度提供的所得税構成部分如下:

2019 2018
目前:
聯邦制 $261,000 $428,000
國家 263,000 257,000
推遲: 524,000 685,000
聯邦制 301,000 582,000
國家 62,000 104,000
363,000 686,000
$887,000 $1,371,000

F-20

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按法定聯邦税率計算的所得税與所得税費用的對賬情況如下:

2019 2018
按法定税率提供的税款。 $1,315,000 $1,588,000
非控制利益 (363,000) (402,000)
州所得税,扣除聯邦所得税 231,000 248,000
FICA小費信貸 (463,000) (440,000)
真向上調整 71,000 (7,000)
税制改革對税率變動的税收效應 51,000 336,000
其他常設項目 45,000 48,000
$887,000 $1,371,000

我們有遞延税收資產,主要是由於按不同的税率和賬面折舊率記錄的折舊,由於推遲確認因税務目的而造成的傷亡損失保險追償、投資和有限合夥公司支付的管理費、為賬面目的應計獎金、為納税目的在兩個半月內未支付的獎金、將某些庫存費用資本化為財務報告目的、確認未在發行後十二個月內退還的禮品卡收入,對無法收回的 應收賬款、無資金的有限退休承付款和税收抵免結轉的備抵,這些都是由於採用備選的 最低税種而產生的。

截至2019年9月28日和2018年9月29日,我們遞延税資產的組成部分如下:

2019 2018
目前:
舊應付賬款的倒轉 $19,000 $20,000
資本化庫存成本 20,000 23,000
應計獎金 251,000 270,000
潛在未保險索賠的應計款項 23,000 22,000
禮品卡 143,000 106,000
有限合夥管理費 (325,000) (267,000)
$131,000 $174,000

長期:
財產和設備賬面/税收差異 $(205,000) $154,000
有限合夥投資 254,000 217,000
應計有限退休 69,000 67,000
$118,000 $438,000
遞延税款資產共計 $249,000 $612,000


F-21

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附註12.債務

長期債務

2019 2018
以第一次抵押貸款作為抵押,抵押 不動產和裝修,附帶BBA LIBOR的利息-1個月+2.25%,(2019年9月28日為4.339%),但 按互換協議將本金定為4.51%,攤銷20年,按每月約29,000美元的本金和利息分期支付,我們目前每月支付本金和 利息的那一部分未由利率互換協議確定,(459,000美元),應付利率為 bba libor-1個月+2.25%的利率(截至2019年9月28日為4.339%)。本金餘額 和所有應計但未付的利息將於2019年11月30日到期,並於2019年11月27日重新融資。見注17,第35頁中的 後續事件。 $2,756,000 $2,981,000
應付與無關第三方有關的抵押,以不動產和裝修的第一筆抵押為擔保,利息為7.5%,分20年攤銷,每月分期支付本金和利息約15 700美元,2022年12月按氣球支付約1 331 000美元。 1,586,000 1,653,000
向貸款人支付的抵押貸款,以不動產和裝修的第一筆抵押貸款為擔保,附帶BBA LIBOR的利息--1個月+2.25%,(2019年9月28日為4.296%),但根據互換協議,利息固定在4.35%,分20年攤銷,每月分期支付約8,775美元的本金和利息,並於2023年1月22日熱氣球支付約858,000美元。 1,062,000 1,120,000
向貸款人發放的循環信貸額度/定期貸款, --該貸款公司有權在2017年12月28日之前不時借入至多5,500,000美元的“信貸額度”(“信貸額度”),對所有 公司資產給予一攬子留置權,直至2017年12月28日在libor-日 浮動利率+2.25%,(2019年9月28日為4.390%)。自2017年12月28日起,利率互換協議要求我們按照最初攤銷名義本金5,500,000美元的固定利率支付5年期的利息,固定利率為4.61%,同時在倫敦銀行同業拆借利率、每日浮動利率加上2.25%(209年9月28日為4.390%)的同一名義本金上支付利息,並於2022年12月28日最後支付。在2017年12月21日,我們借入剩餘的3,500,000美元,並在2017年12月28日將貸款額度(5,500,000美元)下的全部本金(5,500,000美元)轉換為定期貸款。 3,575,000 4,675,000

F-22

目錄

向貸款人支付的抵押貸款,以不動產和裝修的第一筆抵押為抵押,年息為4.65%,在十五(15)年內全額攤銷,按月分期支付,本金和利息約為6,384美元,最後一次償還日期為2031年12月28日。 712,000 754,000
應支付給關聯方的抵押,該實體的所有人包括我們的官員、董事或其家庭成員,以不動產和裝修的第一筆抵押貸款為抵押,利息為5%,分15年分期攤銷,每月分期支付約5 700美元本金和利息,2021年3月到期的總額約為457 000美元。 523,000 564,000
再融資按揭,原價840,000元,須支付給貸款人,以不動產及改善工程的首次按揭作為抵押,附帶固定利率,年息4.65%,在十五(15)年內全部攤銷,每月分期付款約6,519元,最後於2031年12月28日支付。 727,000 770,000
應支付給關聯方的抵押,該實體的所有人包括我們的官員、董事或其家庭成員,以不動產和裝修的第一筆抵押擔保,利息為5%,分15年攤銷,每月分期支付本金和利息約4 900美元,2021年5月按氣球支付約391 000美元。 451,000 486,000
由所有保險單擔保的已付保險費,利息為每月分期支付的3.85%本金和利息,總額為132,000美元,截至2019年10月30日。 208,000 211,000
應支付給關聯方的抵押,其所有者包括我們的官員、董事或其家庭成員,以不動產和裝修的第一次抵押為抵押,利息為5%,分15年分期攤銷,每月分期支付約6,000美元的本金和利息,2021年4月到期的總額約為476,000美元。 545,000 589,000

F-23

目錄

應支付給不相關的第三方的抵押,以不動產和裝修的第一次抵押為擔保,利息為7.5%,分20年攤銷,按月分期支付,本金和利息約為7,300美元,最後應於2033年3月到期。 768,000 796,000
須支付予有關第三者的按揭,原有本金為250,000元,以不動產及裝修的第一按揭作抵押,利息為4%,分8年攤銷,按月分期支付,本金及利息約為3,000元,最後一次應於2026年11月到期。 228,000
其他 75,000 146,000
減去未攤銷貸款費用 (136,000) (169,000)
13,080,000 14,576,000
減去電流部分 1,983,000 1,963,000
$11,097,000 $12,613,000

2019年9月28日到期的長期債務如下:

2020 $1,983,000
2021 3,064,000
2022 1,689,000
2023 2,964,000
2024 467,000
此後 3,049,000
$13,216,000
減去未攤銷貸款費用 (136,000)
$13,080,000

截至2019年9月28日,我們遵守與貸款人簽訂的所有貸款契約。

説明13.承付款項、意外開支和其他事項

建築合同

A.13205比斯坎大道,北邁阿密,佛羅裏達(20號商店)

2017年6月14日,我們與第三方無關聯總承包商達成協議,翻修位於佛羅裏達州北邁阿密比斯坎大道13205(20號商店)的餐廳,總價為88萬美元。翻修包括但不限於建造一個新廚房和將餐廳擴大到我們以前的包裝酒店。在協議期間, 我們同意改變

F-24

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附註13.承付款項、意外開支和其他事項(續)

建築合同(續)

訂單的效果是將翻修的合同總價提高到1 177 000美元。在2019年財政年度,非附屬總承包商完成了協議規定的工作,合同總額已全額支付。

在2018年財政年度,我們與第三方無關聯的總承包商簽訂了一項協議,在位於佛羅裏達州北邁阿密比斯坎大道13205號(20號商店)的 我們餐廳的前面修繕和增加一個室外露臺區,總合同價格為912,000美元。在協議期限內,我們同意更改訂單,這樣做的效果是將翻修工程的總合同價格降低到880,000美元。在2019年財政年度,非附屬總承包商根據協議完成了其工作,並全額支付了 合同總額。

B.2505 N.佛羅裏達好萊塢大學大道(商店#19)

在2018年財政年度期間,在2019財政年度第一季度因火災造成損害而關閉之前,我們與第三方無關聯總承包商簽訂了兩項設計和開發服務協議,總合同價格為127,000美元(“127,000美元合同”)和174,000美元(“174,000美元合同”)。127,000美元的合同提供了設計和開發服務,用於在我們擁有的不動產包裹(“新大樓”)上建造一棟新大樓(“新大樓”),它毗鄰我們位於佛羅裏達州好萊塢N大學大道2505號的包裝酒類商店和餐廳的不動產,直到2018年10月因火災造成的損失而關閉。174 000美元的合同為翻修現有大樓 提供了設計和開發服務,該大樓是包裝酒類商店和餐廳的所在地,直到2018年10月因火災造成的損失而關閉為止。如果我們完成了新大樓的建設,並且由於火災、現有建築物的重建( “重建大樓”),我們計劃將位於該物業的包裝酒類商店重新定位到新大樓,並由 經營位於重建大樓財產內的餐廳。在127,000美元合同期間,我們同意更改訂單,其效果是將合同總價提高到138,000美元;在2019年財政年度的第二季度,我們支付了127,000美元合同總價的餘額,金額為25,000美元。隨後 到2019年財政年度結束時,我們同意對127美元進行修改。, [000]建造新大樓的額外設計和開發服務合同 ,其效果是將總合同價格提高10,000美元至 $148,000,其中6,000美元已經支付。在174,000美元的合同期限內,我們還同意更改訂單,該訂單具有將合同總價提高到187,000美元的效果,在2019年財政年度的第二季度,我們支付了46,000美元作為174,000美元合同合同價格的最後付款(總共支付了157,000美元),但由於大樓被大火損壞,我們在2019年財政年度的第一季度取消了訂單。

在2019年財政年度的第三季度,我們與第三方無關聯建築師簽訂了一項總額為77,000美元的設計和開發服務協議,用於重新建造位於佛羅裏達州好萊塢大學大道2505號的餐廳(第19號商店)。

F-25

目錄

附註13.承付款項、意外開支和其他事項(續)

建築合同(續)

由於火災造成的損失,自2018年10月起關閉。此外,在2019年財政年度的第三季度,我們與第三方無關聯的總承包商簽訂了一項協議,共計1 618 000美元,(1)將這家 餐廳經營的不動產(商店#19)與城市下水道連接起來;(2)在毗鄰的不動產包裹上建造一座新大樓,用於經營一家包裝酒類商店。截至2019年9月28日,我們支付了-0美元-因為合同。

C4 N.聯邦公路, Hallandale海灘,佛羅裏達州(商店#31)

在2019年財政年度的第一個季度,我們與第三方無關聯設計集團簽訂了一項設計和開發服務協議,合同價格為356 000美元(“356 000美元合同”),提供設計和開發服務 ,用於在我們擁有的不動產上建造兩(2)棟新建築物,我們的組合酒類商店 和位於佛羅裏達州Hallandale海灘4號N聯邦公路(商店#31)的餐廳經營。我們對不動產 的計劃是:(1)拆除目前我們的綜合包裝酒類商店和餐廳的大樓;(2)建造兩棟新的 樓,其中一棟是我們的包酒店,另一棟是我們的餐廳;(3)與現有的零售租户簽訂一份地契,租出一小塊土地,但這兩棟樓不會得到改善。在2019年財政年度的第二季度,我們瞭解到,我們計劃中的第31號商店的開發將造成太多停車位的損失,因此我們放棄了開發計劃,終止了356,000美元的合同。由於這項356 000美元的合同,我們支付了130 000美元,沒有再欠下任何款項。

D.14301 W.日出大道,佛羅裏達日出(85號商店)

在2019年財政年度的第三季度,我們與第三方非附屬設計集團就我們位於佛羅裏達州日出大道14301 W(85號商店)的新地點的設計和開發服務達成了一項協議,合同總價為122,000美元,其中我們在2019年9月28日之前支付了77,000美元。在2019年財政年度結束後,我們商定了對增加設計和開發服務的 協議的修改,其結果是將同一 的總合同價格提高了18 000美元,達到140 000美元,其中又支付了19 000美元。

法律事項

我們出售酒精飲料使我們受到“拖拉商店”法規的約束,該法令允許受傷的人從向醉酒者供應酒精飲料的機構(br}獲得損害賠償。如果我們收到的判決大大超過我們的保險範圍 ,或者如果我們不能維持我們的保險範圍,我們的業務、財務狀況、經營結果或現金流量可能會受到重大的 和不利的影響。我們目前有一個“拖拉店”索賠,我們正在有力地為其辯護。

我們是在正常經營過程中發生的其他各種索賠、法律訴訟和投訴的當事方。我們在徵詢法律顧問意見後認為,所有這些事項都是沒有價值的,或涉及這些事項。

F-26

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附註13.承付款項、意外開支和其他事項(續)

法律事項(續)

對我們的財務狀況或業務結果不會產生重大不利影響的數額。

租賃

我們根據租約租賃了我們業務中使用的大部分土地和建築物,最初期限在2020年至2027年之間。更新選項 在我們的許多租約上可用。我們的租約大多是固定租金協議。對於一家公司所有的餐廳/包裝酒 商店組合單位,租賃租金受超過已確定的 金額的年銷售額的3%至4%不等的銷售額的限制。對於另一家公司所有的餐廳,租賃租金須按年銷售額的7.3%超過所支付的基本租金,而另一家公司擁有的餐廳,租賃租金須按年銷售額的3.5%計算。對於 四家有限合夥餐館,租賃租金將受超過所付基本租金的年銷售額的2%至5.5%不等的銷售額的影響。我們在租期內按直線計算租金費用,並按租金的百分比計算。

我們在佛羅裏達州的好萊塢有一個外賣包的地租,在那裏我們建造了一個4,120平方英尺的獨立建築,其中一半(1/2)被 us用來經營我們公司擁有的包裝酒類商店,另一半(1/2)被轉租給一個無關的 第三方作為零售空間。零售空間的租金從2005年1月1日開始,在截至2019年9月28日和2018年9月29日的財政年度中,我們從這一來源分別產生了約66,000美元和66,000美元的收入。在不可取消的轉租下,未來最低分租金額為116,000美元,其中包括佛羅裏達州的銷售税(目前為6.7%),截止到2020年12月31日。

未來最低租賃付款,包括佛羅裏達州銷售税(目前為6.2%至6.7%),是我們自2019年9月28日起不可取消的經營租賃,但不包括今後在合併中取消的第45號商店和第70號商店的最低租賃付款, 如下:

2020 $3,431,000
2021 3,107,000
2022 2,613,000
2023 1,942,000
2024 1,842,000
此後 5,472,000
共計 $18,407,000

在2019和2018財政年度,我們所有經營租賃的租金總額分別約為3 963 000美元和3 805 000美元,並列入我們所附的綜合收入報表中的 “佔用費用”。這一租金總額由下列 組成:

2019

2018

最低基本租金 $3,149,000 $3,023,000
或有租金百分比 814,000 782,000
共計 $3,963,000 $3,805,000

F-27

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附註13.承付款項、意外開支和其他事項(續)

採購承付款

為了確定成本並確保餐廳在2020年曆年內有足夠的嬰兒背部肋骨供應,我們於2019年11月5日與我們目前的肋骨供應商簽訂了一項購買 協議,根據該協議,我們同意在2020年日曆 年期間以固定費用從該供應商購買大約5,314,000美元的嬰兒背部肋骨。

雖然我們期待從這個供應商購買 我們所有的肋骨供應,我們相信,如果必要的話,還有其他幾個替代供應商可供選擇。

購買有限合夥權益

在2019年財政年度,我們從一位有限合夥人(不是高級職員、董事或董事的家屬)那裏購買了有限合夥公司的股份,該股份有限責任公司擁有一家餐廳,以4,800美元的收購價格購買了一家有限合夥公司0.63%的股份。在2018年財政年度,我們從一位有限合夥人(不是高級職員、董事或董事的家屬)那裏購買了有限合夥股份有限責任公司的0.21%的股份,該有限合夥公司擁有一家餐廳,以1,600美元的收購價格購買。

特許經營計劃

在2019年9月28日和2018年9月29日,我們是特許經營協議下的五個單位的特許人。在五間專營 店中,三間是混合酒樓/酒樓,兩間是酒樓(其中一間是我們經營的)。四家特許的 商店由有關各方擁有和經營,具體情況如下:

·我們的董事會主席、首席執行官兼總裁James G.Flanigan、董事會成員Michael B.Flanigan和James G.Flanigan的兄弟,都是一家公司的35.24%的所有者,該公司與我們有特許經營權,經營位於佛羅裏達州Coconut Grove(第18號商店)的一家餐廳和酒類包裝店。

F-28

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附註13.承付款項、意外開支和其他事項(續)

特許經營計劃(續)

·Patrick J.Flanigan是James G.Flanigan和Michael B.Flanigan的兄弟,也是我們董事會的一名成員,他擁有一家公司的100%股份,該公司與我們有特許經營安排,經營位於佛羅裏達州龐帕諾海灘的一家組合餐廳/酒類商店(第43號商店)。

·我們的管理人員和董事集體擁有一家公司30%的股東權益,該公司與我們有特許經營協議,經營位於佛羅裏達州迪爾菲爾德海灘的一家餐館。JamesG.Flanigan家族的股東權益代表了這個特許經營場所(14號商店)總投資資本的60%。

·Patrick J.Flanigan是一家有限合夥公司的唯一普通合夥人和25%的有限合夥人,該有限合夥公司與 us有特許經營協議,經營位於佛羅裏達州勞德代爾堡的一家餐館。該公司是這一有限合夥公司的25%的有限合夥人,公司的高級和董事(不包括Patrick J.Flanigan)在這一特許經營地點(15商店)擁有另外31.9%的有限合夥股份。

根據特許經營協議,我們向特許經營者提供指導、諮詢和管理援助。此外,每年增加大約25,000美元的費用,我們還擔任特許經營商的財政代理人,收取所有收入,支付所有費用和分配。我們還不時代表特許經營商預支資金,以支付翻修費用。由此產生的應收和應付這些特許經營人的款項反映在所附的合併資產負債表中,作為資產或負債。我們也同意贊助和管理合作購買集團代表特許經營者購買庫存。特許經營協議規定我們的特許使用費約為餐廳總銷售額的3%和包裝酒銷售總額的1%。在2019財政年度和2018年,我們從相關特許經營中分別獲得了751 000美元和707 000美元的特許權使用費。我們目前不提供或接受新的專營權。

就業協議/獎金

截至2019年9月28日和2018年9月29日,我們沒有就業協議。

我們的董事會批准了年度業績獎金,公司税前淨收入的14.75%加減非經常性項目,但在向首席執行官支付的折舊和攤銷之前,付給首席執行官的獎金超過650,000美元,付給管理人員其他成員的獎金為5.25%。2019和2018年財政年度的{Br}獎金分別約為1,444,000美元和1,524,000美元。

F-29

目錄

附註13.承付款項、意外開支和其他事項(續)

僱傭協議/獎金(續)

我們的董事會還批准了年度業績獎金,其中5%的税前淨收入(折舊和攤銷前)超過了我們餐廳的1,875,000美元,我們在折舊前税前淨收入中我們所佔的份額以及由有限合夥經營公司擁有的餐廳攤銷給首席運營官的份額,以及付給首席財務官的5%的税前淨收入份額。2019年和2018年財政年度的獎金分別約為970 000美元和956 000美元。

管理協議

佐治亞州亞特蘭大

2018年9月20日之前,我們擁有一家位於佐治亞州亞特蘭大的成人娛樂夜總會,這家夜總會名為“狂歡節”(Mardi Gras)。 我們與一個沒有關聯的第三方簽訂了管理該俱樂部的協議。根據我們的管理協議,非附屬的第三方管理公司每年向我們支付一筆金額,每月支付一筆,相當於俱樂部銷售總額的15萬美元或10%(10%),由任何租金增加的一半(1/2)抵消,條件是我們的費用不會低於每年15萬美元。截至2019年9月28日和2018年9月29日的財政年度,我們分別從俱樂部的運營中獲得了-0美元和138,000美元的收入。2018年9月20日,在格魯吉亞的一個聯邦法院維持了最近頒佈的禁止該俱樂部運營的當地立法之後,成人娛樂俱樂部被永久關閉,我們將不再根據管理協議獲得任何收入。

鹿場海灘,佛羅裏達

自2006年1月以來,根據 a管理協議,我們管理了位於佛羅裏達州Deerfield海灘的一家休閒餐廳“鯨魚的肋”(TheWhale‘sRib)。我們花了50萬美元來換取我們經營這家餐館的權利。管理協議在協議的最初期限(即十年)期間以直線攤銷 。這家餐館由與我們無關的第三個黨擁有。作為提供管理、簿記和相關服務的交換,我們從餐廳的經營中獲得一半(半) 的淨利潤(如果有的話)。在2011財政年度的第三季度,管理協議的期限延長至2036年1月9日。在截至2019年9月28日和2018年9月29日的財政年度,我們通過提供這些管理服務分別創造了375,000美元和380,000美元的收入。

附註14. 金融工具的公允價值計量

我們遵循FASB (ASC)主題820,“公允價值計量和披露“、金融資產和負債以及至少每年以公允價值確認或披露的非金融 資產和負債。主題820將公允價值 定義為從出售資產或按順序轉移負債而支付的價格。

F-30

目錄

附註14.金融工具的公允價值計量(續)

在度量日期 市場參與者之間的交易。在確定所需資產和負債的公允價值計量或允許以公允價值記錄的 時,我們考慮到市場參與者在為資產或負債定價時將使用的主要或最有利市場,如固有風險、轉移限制和不履約風險。專題820建立了一個公平的市場層次結構,要求一個實體在計量公允價值時最大限度地利用可觀察的 輸入,並儘量減少使用不可觀測的投入。主題820確定了三個級別的輸入, 可用於衡量公允價值:

一級投入-相同資產或負債活躍市場中未經調整的報價。

二級投入-包括在第1級中的報價以外的直接 或通過與市場數據的相關間接觀察到的投入。這包括在 活躍市場中類似資產或負債的報價;在非活躍市場中相同或類似資產或負債的報價;對評價 模型或其他定價方法的投入,這些模型或其他定價方法不需要作出重大判斷,因為模型中使用的投入,例如利息 率和波動率,可以由容易觀察到的市場數據加以證實。

第三級投入--一個或多個不可觀測的重要投入,得到很少的 或沒有市場活動的支持,這些投入反映了重大管理判斷的使用。第三級資產和負債包括其公允價值計量採用定價模型、貼現現金流方法或類似估值技術確定的資產和負債,以及重大的管理判斷或估計。

利率互換協議

在2019年9月28日,我們有三個 可變利率債務工具未償還,受到利率變化的影響。所有三個變量 利率債務工具的利率等於貸款人的libor利率加上每年2%和1/4%(2.25%)。債務工具 還規定,如果英國銀行家協會不再提供libor利率,“libor利率”是相當於英國銀行家協會libor利率或其繼承者經貸款人批准的利率。2011年11月,我們用4,500,000美元的抵押貸款(“450萬美元抵押貸款”)為我們購買了佛羅裏達州邁阿密的不動產和兩個建築購物中心提供了資金。2013年1月,我們對抵押貸款進行了再融資,抵押貸款覆蓋了位於佛羅裏達州哈蘭代爾聯邦高速公路4號(31商店)的 我們的組合包裝酒店和餐廳, 的抵押貸款由一家無關聯的第三方貸款人持有(“1.405億美元貸款”)。2016年12月,我們關閉了一個有擔保的循環信貸額度,該信貸額度使我們有權在2017年12月28日之前不時借款至多5,500,000美元 (“信用額度”),該貸款於2017年12月28日轉為定期貸款(“定期貸款”)。

作為管理這些債務工具利率風險的一種手段,我們與我們無關的第三方貸款人簽訂了利率互換協議,以轉換 這些變量。

F-31

目錄

附註14.金融工具的公允價值計量

(續)

利率互換協議(續)

按固定利率計算的債務利率。 我們目前是下列三(3)項利率互換協議的締約方:

(1)2011年11月,我們全資子公司Flanigan‘s Calusa Center,LLC簽訂了一項利率互換協議,涉及4.5美元抵押貸款(“450萬美元抵押貸款互換”)。450萬美元的抵押貸款掉期要求我們按4.51%的固定利率支付8a期的利息,初始攤銷名義本金為375萬美元,而 在倫敦銀行同業拆借利率-1個月,加上2.25%的利息,在相同的攤銷名義本金 金額。我們確定,2019年9月28日,利率互換協議是一項有效的套期保值協議,而 公允價值並不重要;

(2)2013年1月簽訂的第二項利率互換協議涉及140.5萬美元貸款(“1.405億美元定期貸款互換”)。1.405億美元的期限 貸款互換要求我們支付20年期的利息,固定利率為4.35%,初始攤銷名義上的本金為1,405,000美元,而在LIBOR-1個月的同一時期內,我們得到利息,加上2.25%的利息,以相同的名義本金攤銷。我們確定,2019年9月28日,利率互換協議是有效的 套期保值協議,公允價值不是實質性的;

(3)2016年12月簽訂的第三項利率互換協議,自2017年12月28日起生效,涉及信貸額度(“信用互換額度”)。信用互換額度要求我們從2017年12月28日起,按名義本金5,500,000美元的固定利率支付5,500,000美元的5年期利息,同時在倫敦銀行同業拆借利率-1個月,加上2.25%的同一攤銷名義本金的基礎上,收取利息。我們確定,2019年9月28日,利率互換協議是一種有效的套期保值協議,公允價值不是實質性的。

附註15.普通股

國庫券

購買普通股

在2019年和2018年財政年度,我們沒有購買任何普通股。截至2019年9月28日,我們仍有權根據董事會於2007年5月17日批准的自由裁量計劃購買我們的普通股65,414股。我們目前的 回購計劃沒有到期日,根據這一程序進行的採購可以不時在公開市場和 私人交易中進行,這取決於市場條件,以每股15美元的收購價為限。

F-32

目錄

附註16.業務部分

我們主要經營兩個可報告的部門-包裝商店和餐館。包裝商店的經營由零售白酒銷售 和相關物品組成。下表顯示了2019和2018年終了財政年度的收入和營業收入,以及我們經營的兩個可報告部門的可識別資產。營業收入 是指收入總額減去商品銷售成本和相對於每個部門的運營費用。在計算操作 收入時,未包括下列任何項目:利息費用、其他非營業收入和費用以及收入 税。每個部門的可識別資產是指我們在每個部門的業務中使用的資產。公司資產主要是現金和不動產、裝修、傢俱、設備和我們公司總部使用的車輛。我們在美國以外沒有任何業務,餐館和包裝酒類商店之間的交易不是 材料。

2019 2018
經營收入:
飯館 $94,290,000 $92,305,000
包裝商店 19,327,000 18,559,000
其他收入 2,585,000 2,633,000
營業收入總額 $116,202,000 $113,497,000
業務收入與所得税後收入和可歸於
非控制利益:
飯館 $8,965,000 $9,977,000
包裝商店 879,000 972,000
9,844,000 10,949,000
扣除其他收入後的公司開支 (3,528,000) (3,505,000)
業務收入 6,316,000 7,444,000
利息費用 (708,000) (753,000)
利息和其他收入 54,000 70,000
保險賠償,不計傷亡損失 602,000
所得税準備金前的收入 $6,264,000 $6,761,000
所得税準備金 (887,000) (1,371,000)
淨收益 5,377,000 5,390,000
歸於非控制權益的淨收入 (1,729,000) (1,713,000)
歸Flanigan‘s Enterprise,Inc.股東的淨收入 $3,648,000 $3,677,000
可識別資產:
飯館 $31,077,000 $30,963,000
包裝商店 10,540,000 10,127,000
41,617,000 41,090,000
企業 27,138,000 26,175,000
合併總數 $68,755,000 $67,265,000

F-33

目錄

資本支出
飯館 $3,464,000 $3,980,000
包裝商店 898,000 352,000
4,362,000 4,332,000
企業 1,961,000 1,179,000
資本支出共計 $6,323,000 $5,511,000
折舊和攤銷:
飯館 $2,373,000 $2,181,000
包裝商店 274,000 274,000
2,647,000 2,455,000
企業 393,000 348,000
折舊和攤銷總額 $3,040,000 $2,803,000

附註17.季度 信息(未經審計)

以下是我們2019年和2018年財政年度未經審計的季度業務業績摘要。

季度結束

12月29日,

2018

三月三十日,

2019

六月二十九日,

2019

9月9日28,

2019

收入 $27,894,000 $29,736,000 $29,512,000 $29,060,000
業務收入 655,000 1,890,000 1,944,000 1,827,000
歸於股東的淨收入 743,000 1,021,000 968,000 916,000
每股淨收入-
鹼性稀釋
0.40 0.55 0.52 0.49
加權平均公共
股票發行-基本
稀釋
1,858,647 1,858,647 1,858,647 1,858,647

季度結束

12月30日,

2017

三月三十一日,

2018

六月三十日,

2018

9月9日29、

2018

收入 $28,393,000 $29,456,000 $28,436,000 $27,212,000
業務收入 1,587,000 2,512,000 2,094,000 1,251,000
可歸因於
股東
621,000 1,397,000 1,043,000 616,000
每股淨收入-
鹼性稀釋
0.33 0.75 0.56 0.34
加權平均公共
股票發行-基本
稀釋
1,858,647 1,858,647 1,858,647 1,858,647

季度經營 結果不一定代表我們全年的業務,原因有多種,包括餐廳和包裝商店的季節性。

F-34

目錄

注18.401(K) 計劃

從2004年7月起,我們開始贊助401(K)退休計劃,主要覆蓋所有符合某些資格要求的僱員。僱員可在“國內收入法”允許的數額範圍內為該計劃提供 選任延期。我們不需要為 計劃繳款,但可以自行分配利潤,並作出相應的貢獻。在2019年和2018年財政年度,我們分別繳納了74 000美元和57 000美元的酌情捐款。

注19.隨後的 事件

在2019年財政年度結束後,我們的全資子公司Flanigan‘s Calusa Center LLC與我們無關的第三黨貸款人為其抵押貸款提供了再融資,使本金從272萬美元增加到721萬美元。我們現有抵押貸款的本金餘額和所有應計利息將於2019年11月30日到期。再融資抵押貸款按固定年利率3.86%計息, 分期攤銷20(20)年,每月平均支付本金和利息各43 373美元, 全部本金餘額和在7年(7)年內到期的所有應計利息。我們從這筆抵押貸款的再融資中獲得的資金(大約450萬美元)將用作營運資金。

我們的全資子公司Flanigan‘s Calusa Center,LLC於2011年11月簽訂了利率互換協議,涉及與我們無關的第三方貸款人 的抵押貸款,該協議也於2019年11月30日到期,不需要作為再融資的一部分。

除此處另有規定外,隨後的事件在這些合併財務報表印發之日進行了評估,而 不需要披露其他事項。

F-35