アメリカ アメリカ

証券取引委員会

ワシントンD.C.，20549

表 10-K

(タグ 一)

☒1934 年証券取引法第 13 条または第 15 条 （ D ） に基づく年次報告書

締め切りの財政年度について十二月三十一日, 2023

☐1934年“証券取引法”第13又は15(D)節に提出された移行報告書

For __________ から __________ への移行期間

手数料ファイル番号：001-41494

吉春 グローバル株式会社

(登録者の正確な名称は、その定款に規定されている名称と同じ)

6940 ビーチ · ブールバードスイート D — 705

Buena パーク, カルシウム.カルシウム 90621

(714) 694-2403

（ 住所、郵便番号を含む、電話番号を含む

area コード、登録者の主要な執行役所の ）

適用されない

(前 名前、前住所、および前会計年度は、前回報告以来変化すれば)

同法第12条(B)に基づいて登録された証券：

同法第12条(G)により登録された証券：なし

登録者が証券法規則405で定義されている有名な経験豊富な発行者であれば、再選択マークで を示してください。はい。☐違います。 ☒

登録者が取引法13節または15(D)節に基づいて報告を提出する必要がない場合は，再選択マークで を示してください。はい 違います。 ☒

再選択マークは、登録者が、(1)過去12ヶ月以内(または登録者がそのような報告の提出を要求された短い期間内)に、1934年の証券取引法第13または15(D)節に提出されたすべての報告書を提出したかどうか、および(2) が過去90日以内にそのような提出要件に適合しているかどうかを示すはい、そうです☒ありません。☐

登録者が、規則 S—T の Rule 405 （ 本章の § 232.405 ） に従って提出する必要があるすべてのインタラクティブデータファイルを、過去 12 ヶ月間 （ または登録者がそのようなファイルを提出し、投稿する必要があったそれより短い期間 ） 電子的に提出したかどうかをチェックマークで示します。 はい、そうです☒ありません。☐

登録者が大規模な加速ファイラー、加速ファイラー、非加速ファイラー、小規模報告会社または新興成長企業であるかどうかをチェックマークで示します。取引法規則 12b—2 における「大規模加速申請者」、「加速申請者」、「小規模報告会社」および「新興成長会社」の定義を参照してください。

もしbrが新興成長型会社である場合、登録者が延長された移行期間を使用しないことを選択したかどうかを再選択マークで示して、取引法第13(A)節に従って提供された任意の新しいまたは改正された財務会計基準を遵守してください☐

登録者が報告書を提出したか否かを再選択マークで示し、その経営陣が“サバンズ-オキシリー法案”(“米国法典”第15編7262(B)節)第404(B)条に基づいてその財務報告の内部統制の有効性を評価したことを証明する☐

証券が当該法第12(B)条に基づいて登録されている場合は、届出書類に含まれる登録者の財務諸表が以前に発表された財務諸表の誤り訂正を反映しているか否かをチェックマークで示してください☐

これらの誤り訂正のいずれかが、 § 240.10D—1 （ b ） に従って関連する回復期間中に登録者の執行役員が受け取ったインセンティブに基づく報酬の回復分析を必要とする再記述であるかどうかをチェックマークで示します。☐

登録者が空殻会社であるかどうかをチェックマークで表す(“取引法”第12 b-2条で定義されている)。はい、違います☒

登録者の非関連会社が保有する登録者の普通株式の総市場価値は、約 $でした。4.3100 万 は、最近第 2 四半期を完了した登録者の最終営業日である 2023 年 6 月 30 日のナスダック株式市場 LLC の終値に基づく。

The registrant had 1,230,246クラス A 普通株式の発行済株式と 100,0002023 年 12 月 31 日現在発行済のクラス B 普通株式。

カタログ表

本年度報告で使用される10-K表のように、 は、他に説明がない限り、吉原グローバル会社およびその合併子会社を以下では“吉原”、“登録者”、“私たち”、“私たち”または “会社”と呼ぶ

前向き陳述に関する特別説明

本10-K表年次報告書には、1933年証券法第27 A条(改正された)及び1934年証券取引法第21 E条(改正された)に適合する前向き陳述が含まれており、これらの前向き陳述は、我々の経営陣の信念及び仮定 及び経営陣が現在入手可能な情報に基づいており、これらの陳述は、重大なリスク及び不確実性に関連している。歴史的事実に関する陳述を除いて、本年度報告に含まれるすべての10-K表の陳述は、私たちの未来の経営業績と財務状況、私たちの業務戦略と計画、市場成長と傾向及び未来の経営目標に関する陳述を含み、すべて前向き陳述 である。展望的陳述は一般的に未来の事件や私たちの未来の財務や経営業績と関連がある。場合によっては、 あなたは、“可能”、“会議”、“すべき”、“予想”、“予想”、“計画”、“予想”、“可能”、“意図”、“目標”、“br}”項目、“”予想“、”信じ“、”推定“、”予測“、”潜在“などの言葉を含むので、前向き陳述を識別することができる。“ または”継続“またはこれらの言葉の否定、または私たちの予想、戦略、計画、または意図に関連する他の同様の用語または表現。

これらのリスクと不確実性は、私たちが適切なレストラン立地を見つけることができなければ、私たちの成長戦略を成功させることができないかもしれない；既存と新しい市場の拡張、割引されたレンタル条項を得て、私たちのレストランに客を誘致したり、人員を募集したりすることができない；私たちはレストラン販売よりも増加できるリスクを維持または向上させることができないかもしれない；飲食業は激しい競争業界であり、多くの競争相手がいる。私たちの限られたレストランの数、新しいレストランの開設に関する巨額の費用、私たちの新しいレストランの単位数は、運営結果の大幅な変動の影響を受けやすくなります。私たちは運営損失が発生し、将来利益が出ない可能性があります。流動性を維持して増加する計画は成功しないかもしれません。私たちは私たちの高級管理チームと他の重要な従業員のリスクに依存し、1つ以上の重要なbrを失うリスク、あるいは高い技能者を吸引、採用、統合、維持することができないリスクは、私たちの業務、財務状況、あるいは運営結果に悪影響を及ぼす可能性がある；私たちの運営業績と成長戦略は、私たちの将来の特許経営パートナーの成功と密接に関連し、私たちは彼らの運営に対して限られた支配権を持つだろう；私たちは食品安全と食源性疾患や他の事項に対する懸念に起因する可能性がある負の宣伝や名声被害のリスクに直面する可能性がある。最低賃金および強制従業員福祉の増加は、私たちの労働コストを著しく増加させるリスクをもたらす可能性があります；事件またはbrの状況は、吉原ホールディングスから許可を得た私たちの業務に重要ないくつかの知的財産権の権利を中止または制限する可能性があり、または私たちは知的財産権が侵害されて私たちのブランド名、商標、および他の知的財産権を保護できないリスクに直面する可能性があります。挑戦的な経済状況は、消費者自信と自由支配可能な支出、将来のクレジットコストおよび可獲得性、ならびに私たちの第三者サプライヤーおよび他のサービスプロバイダの運営を含むが、これらに限定されないリスクを含むかもしれません。私たちまたは私たちの販売所およびレストラン管理プラットフォームのパートナーは、お客様の機密、個人識別、デビットカード、クレジットカード情報、または私たちの従業員または私たちに関連する他の個人データのリスクを確保できないかもしれません。そして新冠肺炎の大流行或いは類似の公共健康脅威が全世界の資本と金融市場、アメリカの全体的な経済状況及び私たちの業務とbr運営に与える影響。

あなたは未来の事件の予測として展望的な陳述に依存してはいけない。本年度報告に含まれる展望的な陳述は主に私たちの現在の未来の事件と傾向の予想と予測に基づいており、これらの事件と傾向は私たちの業務、財務状況、運営結果、将来性に影響を与える可能性があると考えられる。これらの前向き陳述に記述されたイベントの結果は、本年度報告Form 10−Kに“リスク要因”と題された節および他の部分で述べられたリスク、不確定要因、および他の要因の影響を受ける。法律の要件を除いて、本年度10-Kレポートの発行日後に任意の前向き陳述を更新する義務はありません。またはこのような陳述を実際の結果または改正後の予想に適合させる義務はありません。

わが社に影響を与える重大なリスク要約

私たちの業務は前述したように、様々な危険と不確実性の影響を受けているリスク要因“および本年度報告書の表10-Kの他の部分。私たちはあなたにタイトルの下で開示された内容を読むことを促すリスク要因“および本年報全文。私たちの重大なリスクは以下のように要約できる

第 部分I

第 項1.業務

吉原総覧

私たちは急速に発展している日本のレストラン事業者で、近代的な日本の飲食体験を世界各地のお客様に紹介するアイデアが生まれました。私たちは日本ラーメンに集中し、2016年にデビューしてから6ヶ月以内に南カリフォルニアのリードラーメンレストランの承認を得て、南カリフォルニア全体にトップレストランサービスを拡張し続け、現在10軒のレストランを経営しており、また3つの新しいレストランが建設·開発中です。また、ラスベガスの既存の3つのレストランを買収し、2024年第2四半期初めに買収を完了する予定である実質的な最終合意に達した。

私たちは暖かくて、ふっくらして、滑らかで、濃い骨スープを誇りに思っています。それは十二時間以上ゆっくり煮られました。お客様は最高の品質と深い味を味わって体験することができます。肉汁と新鮮さ、美味しさ、最高の食材を組み合わせて、完璧で理想的なラーメンを提供し、様々な巻き寿司、お弁当メニュー、他の人気の日本料理を提供しています。私たちが絶賛されている東国黒ラーメンは、ゆっくりと煮た豚肉骨スープと新鮮に作られた若叉焼(紅焼サムギョプサル)が大好きです。

私たちの使命は、お客様に快適な食べ物を提供することで、私たちの日本ラーメンや料理を主流に持っていくことです。同社の設立以来、私たちはゼロから自分のラーメンスープと他の重要な具、例えば豚肉茶の木と風味卵を作って、私たちの食べ物の質と味を維持して、私たちの手作りの肉汁の象徴的な生地と濃い味を維持しています。また、ゆっくり骨スープを煮ることはコラーゲン含有量が高く、栄養が豊富になると信じています。私たちはまた健康だけでなく負担できる食べ物を提供するために努力している。私たちは活発な台所とにぎやかなレストランでお客さんに食べ物、娯楽と喜びを提供して、楽しい時間、学生と上級生の割引と特別な祝日イベントを提供します。私たちのビジョンのせいで、お客様は友好的で歓迎的な雰囲気の中で私たちの食べ物を快適に楽しむことができます。

2022年9月、私たちは2，940，000株のA類普通株の初公募株(“初公募株”) ，1株当たり0.0001ドル(“A類普通株”)を完成し、公開発行価格 は1株4ドルで、毛収入11，760，000ドルを生成した。引受割引と手数料およびその他約150万ドルの発行費用を差し引いたところ，今回のIPOの純収益は約1，030万ドルであった。

我々は引受業者に45日間の選択権を付与し，引受業者 が行使していない超過配給を補うために，最大441，000株(IPOで販売されているA類普通株株式の15%に相当)を追加購入することができる.また、初公開発売されたA類普通株の総数5.0%に相当するA類普通株 株式(超過配給選択権を行使して販売されたA類普通株を含む)を引受業者代表に発行する。代表株式証明書は、A類普通株の初公開発売開始日から6ヶ月半の4年半以内に、随時及び時々全部或いは部分的に行使することができ、初歩的な行使価格は1株5.00ドル(A類普通株1株初期公開発行価格の125%に相当)である。代表されなかった授権書は行使された。

2022年9月9日、我々のA類普通株は ナスダック資本市場で取引を開始し、取引コードは“YOSH”である

2023年11月22日、A類普通株とB類普通株の逆株式分割を実現し、1株当たり額面0.0001ドル(“B類普通株”、A類普通株とともに“普通株 株”)が、10株1株の割合(“逆株式分割”)で発効する改正会社登録証明書(“改訂証明書”)を提出した。東方、2023年11月27日。 A類普通株は2023年11月28日(火)の寄り付き時に分割調整に基づいて取引を開始します。

逆株式分割はどの断片的な株式も発行していません。 逆に、逆に、逆株式分割によって生成されたどの断片的な株式も次の整数に四捨五入されます。そのため、2023年12月31日までに34，846株のA類普通株が発行され、1，230，246株のA類普通株が発行された。逆株式分割はすべての株主に統一的に影響を与え、私たちが発行した普通株式におけるいかなる株主の権益パーセンテージ を変更していないが、断片的な株式の処理による調整は除外する。普通株の認可株式数と優先株の認可、発行、流通株の数に変化はない。

サプライチェーンの中断とインフレ

私たちの収益性は、特に最近サプライチェーンが中断された場合に、食品や供給コストの変化を予測して対応する能力にある程度依存している。大口商品の価格上昇と調達が私たちの供給に挑戦しているため、私たちはより高いコスト の一部を経験したのはグローバルサプライチェーンの中断が原因だと思います。歴史的に見ると、2023年12月31日現在、グローバルサプライチェーンの中断は私たちの業務に実質的な悪影響を与えていないが、菜種油、米、肉、魚類および他の海鮮、新鮮な野菜のコストが大幅に増加または調達できないなど、私たちのメニューに最も重要な食品は、私たちの業務、財務状況または運営業績に実質的かつ不利な影響を与える可能性がある。私たちは手頃な価格の食品を提供するので、私たちは選択しないかもしれません。 も商品価格の上昇を消費者に転嫁できないかもしれません。供給コストのこれらの潜在的な変化は、私たちの業務、財務状況、または運営結果に重大な悪影響を及ぼす可能性がある。

歴史的に見ると、本報告の日まで、インフレは我々の経営業績に実質的な影響を与えていない。しかし、インフレの深刻な上昇は世界とアメリカ経済に影響を与える可能性があり、私たちの業務、財務状況、あるいは運営業績に実質的な悪影響を及ぼす可能性がある。また、将来の動揺、負または不確定な経済状況、および経済衰退期や重大なインフレ時期は、当レストランの消費者支出に悪影響を及ぼす可能性があり、これは私たちの業務、財務状況、経営業績に重大な悪影響を及ぼす。このような影響は、経済収縮や経済の緩やかな成長の間に特に顕著になる可能性がある。ある程度、メニュー価格を高めたり、運営効率とコスト節約を高めたりすることで、このようなコスト上昇を相殺できなければ、私たちの業務、販売と保証金表現、純収益、キャッシュフローと私たちの普通株の取引価格にマイナスの影響を与える可能性があります。メニュー価格やサプライチェーンの取り組みなどを高めることで、これらのインフレや他のコスト圧力をある程度相殺することができましたが、これらのインフレや他のコスト圧力は2024年まで続くと予想されています。

私たちの優位性

経験豊富なbr発展に取り組む管理チーム.

私たちのチームは経験豊富で情熱的な上級管理者によって指導され、彼らは私たちの使命に取り組んでいる。私たちは最高経営責任者のJames Chaeがリードしている。Mr.Chaeは2016年に吉原を設立し、その時から会社の発展を支援してきた。Mr.Chaeは才能あふれる専門チームを率いて、深い金融、運営、料理、不動産経験を持っている。

極めて魅力的な は広範な吸引力の価値主張を持つ.

お客様は私たちの看板ラーメン料理や私たちの様々な新鮮な巻き寿司、お弁当、他の日本料理の中から選ぶことができます。手頃な価格の良質な料理は私たちが効率的に運営した結果です。また、顧客が健康食品の選択を求め続けるにつれて、私たちは食品中の高品質と新鮮な具に対する約束が現在の飲食傾向の最前線を歩いていると信じている。

魅力的なbr飲食レベル経済学。

吉原では、私たちは迅速な顧客回転に加えて、昼ご飯と夕食の二つの主要な平日部分を提供することができて、私たちのすべてのレストランで強力で効率的な販売を実現できると信じています。我々の平均単位出来高(AUV)は2022年には120万ドル ，2023年には110万ドルである.

食品の質と卓越した顧客サービス。

私たちは質の高い、本格的な日本料理の提供を非常に重視しています。私たちは顧客の便利さと満足を信じて、brの強さ、忠誠とリピーターを作り、吉原のネットワークを彼らの友達、家族、同僚に広げるのを助けました。

私たちの成長戦略は

新しいレストランの発展を追求する。

我々は規律のある新企業独自成長戦略を遂行してきた。私たちの概念と運営モデルを異なるレストラン規模と地理的位置に拡張した後、私たちは私たちの専門知識を利用して新しいレストランを開設し、既存市場を埋め、新しい地理的位置に拡張することを計画しています。br}は今後3~5年で100%を超える年間単位成長率を達成することを目標としていますが、私たちがどのレベルのレストラン成長を達成できるか、あるいはこのレベルの成長を達成できるかどうかは予測できません。私たちが新しいレストランの成長を実現する能力 は、タイトル に記載されているリスクと不確実性を含む、私たちがコントロールできないリスクと不確実性の影響を受けるリスク要因“特に“を参照してください”リスク要因-私たちの長期的な成功は、私たちが適切な場所を識別し、確保し、適時に既存と新しい市場で私たちの業務を発展させ、拡大できるかどうかに大きく依存しています私たちが未来に新しいレストランの成長を達成する能力を阻害する可能性のある特定のリスク。既存市場と人口統計や小売環境が似ている新しい市場では，この戦略を利用してより多くのレストランを開設することが重要な機会であると信じている。

Br一致を実現することはレストランの売上高よりも増加する.

私たちbrは最近いくつかの時期にレストランの売上高よりもプラスの成長を実現しました。ブランドの知名度を高め、満足できる食事体験を一貫して提供し、新しいメニューとレストランのリフォームを提供することで、流量を増やすことで、未来の比較可能なレストランの販売増加を実現できると信じています。私たちは引き続き私たちのメニューと定価を管理して、私たちの全体戦略の一部として、br流量を推進し、平均検査を増加させます。私たちはまた、バーの概念を持つより大規模なレストランの潜在力を含む、私たちのレストランのアルコール飲料販売を増やす取り組みを模索しています。上記の戦略に加えて、2024年にフランチャイズ権の販売を開始する予定です。

収益性を高める .

私たちはインフラや人員に投資しており、事業運営規模を拡大し続けることができると信じています。私たちのbrが引き続き増加するにつれて、私たちはサプライヤーと日々増加している購買力を利用し、私たちの既存の支援インフラを利用することで、レストランレベルと会社レベルでより高い収益性を推進したいと思います。また、私たちのレストランの基礎の成熟とAUVの増加に伴い、既存のレストランの労働コストを最適化できると信じています。私たちのレストランの基礎の拡大に伴い、私たちの一般と管理コストの増加速度は私たちの売上より遅いと信じています。

ブランド意識を高める .

私たちはターゲットを絞ったローカルマーケティング努力を継続し、広告への投資を増やす予定です。私たちはまたインスタントラーメンの開発を模索しています。私たちは小売ルートで流通します。雑貨店のbrとのパートナー関係を探り、店で小型吉原屋台を提供し、限定選択の吉原グルメを普及させる予定だ。

経験豊富なbr発展に取り組む管理チーム.

私たちのチームは経験豊富で情熱的な上級管理者によって指導され、彼らは私たちの使命に取り組んでいる。私たちは最高経営責任者のJames Chaeがリードしている。Mr.Chaeは2016年に吉原を設立し、深い金融、運営、料理、br}と不動産経験を持つ専門人材チームをリードしている。

属性

2023年12月31日までに、カリフォルニアで10軒のレストランを経営し、2024年2月にカリフォルニアに新しい店をオープンした。私たちは様々な規模の小売センターにある内部接続式と端末式レストランを含む様々なレストランモデルを経営しています。私たちのレストランは現在平均約1，578平方フィートです。私たちは私たちの会社のオフィスと私たちが経営しているレストランのすべての物件のために物件をレンタルします。

次のbr表は，本報告日までの当レストランの位置を示している

*¹ 2024年2月に開業。

*² 建設中です。

*³ 結審処理中です。

私たちの大多数のレストランと私たちの会社のオフィスにはキャンセルできないレンタル義務があります。私たちのほとんどのレストランのレンタル契約は十年のレンタル期間があります。会社が選択できる慣用的な延期を含めています。私たちのレストランレンタルは通常不動産税、保険、公共エリア維持費、その他の運営コストを比例的に支払うことを要求します。いくつかのレストランの賃貸借規定は販売の敷居によって支払うか、あるいはレンタル料があることを規定しています。私たちは通常これらの賃貸契約の敷居に基づいてこれらの物件に大量のレンタル料を支払いたくありません。私たちには不動産は何もありません。

2019年から2021年まで、私たちは毎年1つのレストランを開き、2022年と2023年には2つのレストランをオープンしました。私たちは2024年2月に新しいbrレストランをオープンしましたが、現在2つの新しいレストランが建設/開発中です。また、ラスベガスの既存の3つのレストランを買収し、2024年第2四半期初めに買収を完了する予定である実質的な最終合意に達した。

開発中の新地点あたりのコストは約350，000ドルと予想され，2023年12月31日現在，建設/開発中の2地点に約514，000ドルを費やしている.

2019年、不振のため、私たちは西ハリウッドとカリフォルニア州林ウッドレストランを閉鎖した。私たちは私たちがどんな年にも特定の数のレストランを開設できるということを保証できない。参照してください“リスク要因-私たちの業務や業界に関連するリスク-私たちの長期的な成功は、適切な場所を識別して確保し、既存および新市場での私たちの業務をタイムリーに開発し、拡大する能力に強く依存しています”

サイト 開発と拡張

サイト 選択プロセス

私たち は立地が私たちの成功に必須的だと思う。我々の戦略立地プロセスの一部として，地元仲介人ネットワークから潜在的な場所 を受け取り，我々の開発チームが審査を行った.この検査は、流量をテストするために、レンタル条項および条件の分析、収益性評価、および終日のすべての時間(例えば、昼食、午後遅い時間、夕食、平日、および週末)の複数の現場訪問を含む。開発チームは定期的に我々の高度管理チームの他のメンバーと会議を行い，潜在的な場所に対する見方をバランスさせるための場所承認を行っている。

我々の現在の不動産戦略は、人口が多様化し、家庭収入が同州の平均水準よりも高い市場における高流量小売センターに重点を置いている。私たちは大家さんにとって魅力的なテナントだと信じています。平均レベルより高い家庭収入客からなる強力な流量を推進することができるので、私たちはもっと多くの店舗を蓄積するにつれて、私たちの駆け引き能力はもっと強くなると予想しています。立地にあたっては，住宅と商業人口密度，レストラン可視度，交通パターン，アクセス可能性，適切な駐車場の有無，高速道路に近いかどうか，大学，ショッピングエリアとオフィス団地，市場エリア内の競争度，レストランレベル従業員の普遍的な利用可能性なども考慮した。既存および新市場地域の人口分析やデータ収集のためのWebサイト分析ツールにも投資しており，市場地域をさらに理解し，その地域に新しいレストランを開設するかどうかを決定すると信じている。

私たちの柔軟な実体敷地面積は1，500から2，500平方フィートのレストランを開設することができ、露天ショッピングセンターとショッピングセンターにbr直列と端帽子レストランモデルを開設し、郊外と都市地区の市場に浸透させることができます。私たちは既存の大都市地域にもっと多くのレストランを開設することができると信じています。また，米国と世界の人口構造が類似した新市場でこの戦略を適用する機会は大きいと考えられる。

拡張 戦略

我々は，新市場と既存市場に新たな会社レストランを開設したり，既存レストランを買収したり，フランチャイズ市場を利用して多面的な拡張戦略を推進する予定である。この拡張は、私たちの成長戦略を実行し、吉原をリードする日本のレジャー飲食ブランドの知名度を確立するために重要であると信じている。新しい市場への拡張は、行われている既存の市場評価と同時に行われ、一連のトップクラスの発展機会を維持することを目標としている。 上記の立地プロセスのタイトルで述べたように、システムの方法を使用して、既存および新しい市場 を識別して検討する。

新しい市場を選んだ後、私たちは通常レストランを建てて、その市場の概念の実行可能性を証明します。我々は，我々の高度な運営チームが，我々の本部から各レストランに設置された約8つのカメラ を用いてレストランをリアルタイムに監視することができる遠隔管理システム を開発した.我々は，この遠隔管理システムを利用して運営品質を維持するとともに，新市場の規模経済不足による効率低下 を最大限に削減している.

私たちのレストランの数が相対的に少ないため、新しいレストランは私たちの財務業績に大きな影響を与えています。リスクを下げるために、私たちは新しい市場と既存市場で同時に拡張したい。私たちは既存の最も成功したレストランに基づいて立地を行い、よく私たちの戦略、リズム、市場を再評価します。私たちは成長物語の初期段階にあると信じています。私たちのレストランモデルは強力なキャッシュフロー、魅力的な食堂レベルの財務業績と高い投資資本リターンを生成することを目的としています。私たちはこれが私たちの拡張に堅固な基礎を提供していると思います。

レストラン 設計

レストラン 私たちの開発チームは、アウトソーシングサプライヤー関係(例えば、建築家と総請負業者)と共にレストラン設計を処理しています。私たちのレストランの現在の平均面積は約1，500平方フィートです。こちらのレストランの席はテーブル席とバー席で構成されており、平均40~50名様までご利用いただけます。

私たちは二つの主要なレストランのレイアウトを開発しています。標準レストランは私たちの現在のレイアウトと設計を採用して、現代と潮流の日本の飲食雰囲気を喚起すると信じています。二番目のレイアウトはより大きな平面図で、そこで全方位サービスを提供するレストランとバーを利用します。私たちの透明な台所は、コックが片手ご飯を準備している状況を反映しており、巨大なレジャー雰囲気が提供する活発な喧騒を拡大し、現代の日本式雰囲気の中で美味しい食べ物を得る雰囲気を強調していると信じている。

建設

工事許可証が発行されると、レストランを新築するのに約12週間から24週間かかる。私たちの開発チームは建築家と請負業者の招聘からレストランの設計と建設までの全体の建設過程を監督します。すべての新しいレストランを開発するために必要な資本資源は巨大だ。平均的には、各標準位置のレストラン建設コストは約350，000~550，000ドルと推定され、テナント手当と開業前コストを差し引いて、基礎不動産を購入しないと仮定しているが、この数字は市場、レストラン規模、大家の引渡し後の状況に依存しているかもしれない。平均的に、私たちのレストランは各レストランに約350，000-550，000ドルの現金建設コストが必要であると推定され、オーナーテナント改善手当と開業前コストを差し引いて、基礎不動産を購入しないと仮定します。実際のコストは様々な要因によって大きく異なる可能性があり，これらの要因にはレストランの場所や大きさ，現地の不動産や労働市場の条件が含まれている。

レストラン 管理と運営

レストラン経営陣と従業員

私たちのレストランは普通レストランマネージャー、一人または二人の主管者、そして約8~12人の追加のチームメンバーを雇っています。マネージャー、主管と管理実習生はレストラン全体で交差訓練を受けて、レストランの重要な機能の能力を育成することができます。レストランエリアと台所はすべてそうです。

また，我々の高度な運営チームは我々の遠隔管理システムを用いて我々の本部からレストランをリアルタイムに監視し，各レストランに約8つのカメラを設置した.これらのチームメンバーはレストランの異なる部分を担当しています：清潔、サービス、br、食べ物の質。

研修と従業員計画

私たちは多くの資源を投入して、レストランレベルの従業員を識別、選択、訓練します。私たちの訓練はリーダーシップ、チーム建設、食品安全認証、アルコール安全計画、セクハラ訓練などのテーマを含んでいる。管理実習生は約8週間から16週間の研修を受け、私たちの運営への理解を深める。また、私たちは食堂レベルの運営の様々な側面をカバーする幅広い訓練マニュアルを作成している。

私たちの旅行“オープンチーム”は新しいレストランがオープンする前にチームメンバーに訓練を提供します。オープンチームはレストランが一般公開された初日から、順調な開業過程と効率的なレストラン運営を促進できると信じています。オープンチームは通常新しいレストランがオープンする二週間前からオープン後四週間まで現場に着きます。

食品の製造、品質、安全

私たちは一貫して私たちのお客さんに質の高い新鮮な食べ物を提供することに努力しています。他の項目については，手作りが最高の品質を達成していると考えられる.手作りメニューには天ぷら、切り身、魚、豚骨スープが含まれていますが、これに限られません。お客さんは新鮮に準備した食べ物の違いを味わうことができると信じています。これらの基準を守ることが私たちのブランドの競争優位です。

食品安全は私たちの成功に重要で、私たちは私たちのお客さんが安全で良質な食品を享受することを確保するための手続きを確立しました。私たちは従業員一人一人が採用時に食品処理機の安全認証を完了することを要求します。私たちは内部安全監査を受けることを含めて、食品の質と安全リスクを低減するための様々な追加措置を取ってきた。私たちは流通業者とサプライヤーを選択する時にも食品安全と品質保証を考慮します。

メニュー

私たちの看板ラーメン料理、巻き寿司、弁当箱とほかの日本料理を含む多様なメニューを提供します。メニュー は幅広い顧客を引き付けており、品質、味、提示方法を改善していきます。また、私たちの食べ物は店内やお客様の自宅やオフィスで楽しむために設計されているので、br以外の販売や出荷の形でメニューを提供することができます。brは、次の大きなフォーマットの注文(すなわち、会社の会議やオフィスランチ用の弁当箱)、出前や集荷のための企業と関係を築き、飲食業務に進出しています。私たちの注文額が平均レベルより高い飲食業務は企業ルートでの初歩的な成功によって増加すると予想しています。

新しいbrメニュー紹介

私たちは広告を新しいメニュー製品に集中して、私たちのお客さんへの魅力を拡大し、流量を増加させます。私たちのメニューは年に2回変更され、 で新しい項目を導入し、表現が悪い項目を削除します。私たちは様々なソーシャルメディアプラットフォーム、私たちのウェブサイト、レストラン内の看板を通じて、これらの新しいメニューを普及させます。

マーケティング と広告

私たちは様々なマーケティングと広告ルートを使ってブランド知名度を確立し、新しいお客さんを誘致し、食事の頻度を増やし、新しいレストランのオープンを支持し、Yoshiharuを質の高い料理と独特の食事体験を持つ本格的な日本レストランとして宣伝します。私たちの主な広告チャンネルはデジタル、社交、そして平面広告を含む。

ソーシャルメディア

私たち はFacebookやInstagramを含むいくつかのソーシャルメディアプラットフォーム上に存在しており、定期的にお客様とコミュニケーションできるようにしています。 はお客様に新製品を注意し、販売促進を行っています。私たちの食事体験は私たちのお客さんにソーシャルメディアが共有できる瞬間を提供することを目的としています。これは私たちの広告カバー範囲を拡大したと思います。

仕入先

私たち は製品の品質と真実性と彼らの私たちのブランドに対する理解に基づいてサプライヤーを慎重に選択し、彼らとの長期的な関係を求めています。すべての供給スケジュールは吉原会社レベルで交渉と管理されている。

食べ物。 私たちの運営副総裁は競争力のある価格で高品質の原料を識別し、調達する。各商店はそれぞれ特定のサプライヤーに注文し、領収書は吉原が会社レベルで提出して支払う。我々は主に 以下の日本関連の流通業者を通じて：Kikkoman Corporationの子会社JFC，西本株式会社の子会社Wismettacとカリフォルニア州のMutual Trading Co.，Inc.を調達する.

紙。 私たちの運営副総裁は私たちのブランド紙を識別する長期供給協定を交渉して、出前袋と碗、箸、制服を含みます。私たちは毎年固定価格で一部の製品を大量に購入して、それらをカリフォルニア州アナハイムにある倉庫に送ります。すべてのレストランのマネージャーは私たちの倉庫から必要な紙を受け取ります。

情報システムを管理する

当社 は、Toast，Inc.が提供するシステムを使用して、販売時点、非接触注文、手持ち注文、オンライン注文および配信、およびマーケティングおよび賃金管理を行う。Toastのシステムは、私たちと顧客に簡略化された運営 を提供し、局面を効果的に転換し、販売転換周期を改善し、オンライン注文の第三者手数料を減少させることができると信じています。

飲食業界の概要

全米飲食協会(NRA)のデータによると、2023年の飲食業売上高は1.0兆ドルを超え、2022年の9660億ドルを上回り、2024年には1.1兆ドルに増加すると予想される。

飲食業はいくつかの主要な細分化市場に分けられ、有限サービスと全方位サービスのレストランを含み、これらのレストランは通常価格、食物の品質、サービスと位置によって分類される。吉原はこの2つの部分の交差点に位置しており，全サービスレストランの体験と食事の質，有限サービスレストランのサービス速度を提供している.我々は主に他の全方位サービスを提供するレストランと競争しており、NRAのデータによると、これらのレストランの2022年の売上高は約3050億ドルで、2021年の2660億ドルを上回っている。有限サービス部分は2022日に例年約3700億ドルの収入を生み出し、前年より約300億ドル増加した。

“2023年レストラン状況報告”によると、2023年に全方位サービスを提供するレストランの売上高は3240億ドルに増加し、2022年より6.2%増加し、有限サービス部分は2023年に3950億ドルに達し、2022年より6.8%増加する見通しだ。

アジアの人口増加による米国の多文化主義の増加は，吉原の将来の成長に有利なマクロ環境を創出していると考えられる。米国国勢調査局のデータによると、アジア人口は米国の人口増加が最も速い人口の一つとなり、2020年の2000万人から2030年の2440万人に増加すると予想されている。この間、全国総人口に占めるアジア人口の割合は15%増加し、約6%から6.9%に増加すると予想される。

また、消費者が食事選択の中で良質、物の価値、より健康な選択、本場の世界と地域の美食を求めることに伴い、吉原は有利な地位にあり、飲食市場でのシェアを拡大すると信じている。国家レストラン協会2023年の業界状況報告によると、約45%の家庭とレジャーレストランは、2023年に健康や栄養と認定される新しいメニュー項目 を増やす計画だ。

Brはこれらの長期的な人口傾向から利益を得ることは保証されていないが，brのアジア人口の予想増加やアジアの飲食傾向への影響が日本やアジア食品の需要増加につながると信じている。

競争

我々は様々なローカルレストラン、地域性、全国的なチェーンレストランからの激しい競争に直面しており、これらのレストランはアジアと非アジア料理、雑貨店の出前選択を同時に提供している。吉原の直接競争は主にアジアレストラン で、他のラーメンレストランが含まれています。キンヤラーメンバーはアメリカで約40店舗を経営しており、彼らのレストランをフランチャイズしています。私たちの競争は主に製品の品質、食事体験、環境、地理的位置、利便性、価値認知と価格に基づいていると思います。競争相手がその製品供給の広さと深さを増やし、新しいレストランを開設することに伴い、私たちの競争は引き続き激化している。

季節性

Yoshiharuのメニュー範囲は広く、製品が多様化しているため、明らかな季節性はない。

従業員

2023年12月31日まで、私たちは約180人の従業員がいて、そのうちの20人は免除従業員で、残りは非免除従業員です。私たちの従業員はすべて労働組合に加入したり、集団交渉協定に保護されていません。私たちの現在の従業員関係はとても良いと思います。

政府規制と環境問題

私たちのbrは広範かつ多様な連邦、州と地方政府法規の制約を受けて、公共と職業健康と安全、栄養メニューラベル、医療保健、環境、衛生と防火などと関連する法規を含む。私たちのbrは、適用規範と法規を遵守するための基準とプログラムに従って、私たちのすべてのレストランを運営します。しかし、衛生部門や他の許可証を取得したり保留したりすることができないことは、私たちの運営に悪影響を与えます。私たちは必要な許可、許可、または承認を得る上で何の重大な困難、遅延、失敗にも遭遇していないにもかかわらず、これらの問題は予想されていないが、このような問題は、ある特定のレストランやレストラングループの開業を遅延または阻止し、またはその生存能力に悪影響を及ぼす可能性がある。また、困難、遅延、または許可、許可または承認の保留または更新できなかったり、法規の変更によって増加したコンプライアンスコストは、既存のレストランの運営に悪影響を及ぼす可能性がある。

また、レストランの開発と建設のためには、適用される区画、土地使用、環境法規を遵守しなければならない。brはこれまで、連邦と州環境法規は私たちの運営に実質的な影響を与えなかったが、地方政府機関は区画、土地使用、環境要素の面でより厳しく多様な要求をすることができ、建設を延期し、阻止し、新しいレストランの開発コストを増加させる可能性がある。また、宿泊や雇用における障害に基づく差別を一般的に禁止する米国障害者法に規定されているバリアフリー基準を遵守しなければならない。私たちは将来的にレストランを修正しなければならないかもしれません。例えば、通路坂道を増加させることによって、またはいくつかの建築固定装置を再設計することによって、障害者にサービスを提供するか、または合理的な宿泊を提供します。このような費用は大きいかもしれないが、私たちの現在の予想は、このような行動は私たちが多くの資金を必要としないということだ。

アルコール飲料制御法規は私たちのすべてのレストランが州当局に許可証を申請することを要求し、あるところでは、県或いは市当局に許可証を申請しなければならない。この許可証は毎年更新しなければならず、いつでも理由でキャンセルまたは一時停止されることができる。アルコール飲料制御規定は、顧客と従業員の最低年齢、経営時間、広告、貿易やり方、卸売調達、アルコールメーカー、卸売業者との他の関係、br}アルコール飲料の在庫制御と運搬、貯蔵と分配を含む当レストランの日常運営の多くの方面に関連している。一部の州では，酔った人に誤ってアルコール飲料を提供する機関に損害賠償金を追討する権利があると規定されている“Dram shop” 規制も受けている。私たちは白酒責任保険を保証して、私たちの現有の全面一般責任保険の一部とします。

また、“米国公平労働基準法”、“1986年米国移民改革·制御法”、“職業安全·健康法”、最低賃金、残業、職場安全、その他の労働条件などの類似事項を管理する様々な他の連邦や州法を遵守しなければならない。私たちの大量の飲食サービスと準備者の給与は適用される最低賃金と関連しており、最低賃金のさらなる向上やこれらの法律の他の変化は私たちの労働コストを増加させるかもしれない。私たちがメニュー価格を上げることで最低賃金上昇に対応する能力は私たちの競争相手とお客様の反応にかかっています。私たちの総代理店やサプライヤーも、より高い最低賃金と福祉基準の影響を受ける可能性があり、これは、私たちが提供する商品やサービスのコストをより高くする可能性があります。私たちはまた、職場や雇用事項、差別および類似事項に関する連邦および州法に違反していることを告発する従業員、米国平等雇用機会委員会、または他の機関から訴訟を受ける可能性がある。

アメリカはある食品に対する監督管理を強化し、例えば危害分析と肝心な制御点(HACCP)システムの維持を要求している。HACCPは生産、調達と運搬から完成品の製造、流通と消費までの潜在的な危害を分析と制御することによって、食品安全の管理システムを解決することである。多くの州ではレストランにHACCPシステムの開発と実施が求められており，米国政府はHACCP計画を採用·実施しなければならない食品業界を拡大し続けている。現在または未来の連邦食品安全規制または立法によって要求される新しい食品安全要件を満たすために、追加の時間と資源を必要としないことを保証することはできません。さらに、私たちのサプライヤーは、食品リコールの影響を開始または他の方法で受ける可能性があり、これらのリコールは、いくつかの製品の供給に影響を与え、負の宣伝をもたらす可能性があり、あるいは私たちに高い代価をもたらすか、または他の方法で私たちの業務を損なう可能性がある行動をとることが要求される。

多くの州、県と市はすでにメニューラベル法を制定し、多単位のレストラン経営者が消費者にある栄養情報を開示することを要求し、あるいはレストランであるタイプの具の使用を制限することを立法している。これらの要求の多くの は管轄区域によって一致しないか、または異なる解釈がある。これらの要求は、私たちが2010年に“患者保護と平価医療法案”(“医療保健と教育調整法案”(“ACA”と総称する)によって改正された“患者保護と平価医療法案”によって規定された要求とは異なるか一致しないかもしれない)、この法案は統一された連邦要求を規定し、あるレストランにそのメニューに栄養情報を掲示することを要求する。具体的には、ACAは、米国に20店舗以上の支店を有するチェーンレストラン を同じ名前で経営し、実質的に同じメニューを提供することを要求し、メニューおよびメニューボード上に標準メニュー項目の総カロリー数 を公表し、声明では、このカロリー情報を1日の総カロリー摂取量 の文脈に置く。ACAはまた、カバーされたレストランが、各標準メニュー項目の詳細な栄養情報の書面要約を消費者に提供することを要求し、メニューおよびメニューボード上でこの情報の利用可能性に関する声明を提供することを要求しなければならない。消費者の選好に適応する能力は我々の理念の強みであるが，このようなラベル要求が消費者選択に与える影響(あれば)は不明である。

私たちのbrは連邦、州と地方の環境法律法規の制約を受け、廃棄物処理、汚染、環境保護、 及び危険或いは有毒物質の存在、排出、貯蔵、運搬、放出と処分或いは暴露に関する(“環境法律”)。これらの環境法は，規定を守らない人に巨額の罰金や罰を科すことを規定し，救済責任を規定することができ，物件の所有者や経営者が危険や有毒物質の放出や存在に責任があるかどうかを考慮しない場合がある。第三者はまた、財産所有者または経営者に、人身傷害およびそのような物質に接触するか、または実際に接触することに関連する財産損失のクレームを提起することができる。私たちは、私たちの収入や競争地位に大きな影響を与える環境法律があるか、あるいは私たちのレストランに関連する物質的資本支出につながることを知らない。しかし、私たちは、未来にどのような環境法律が公布されるのか、既存または未来の環境法律をどのように管理し、 を解釈または実行するか、または環境法律に関するクレームを遵守または満足するために、将来の支出金額を支払う必要があるかもしれない。私たちは私たちの物件で環境責任を負うかもしれません。どのような責任 も私たちの業務、財務状況、あるいは運営結果に大きな影響を与える可能性があります。

私たちのbrはまた、情報セキュリティ、プライバシー、キャッシュレス支払い、ギフトカードおよび消費者信用、保護および詐欺に関連する法律法規の制約を受けており、これらの法律を遵守していない、または守らないと思われる行為は、私たちの名声を損なうか、または訴訟を引き起こす可能性があり、これは、私たちの業務、財務状況、または運営結果に悪影響を及ぼす可能性があります。

また、私たちは輸入法と関税の制約を受けて、これは私たちがレストランを経営するために必要な食品、他の用品と設備を調達して獲得する能力に影響を与えるかもしれません。

規制やコンプライアンス問題で直面している様々なリスクについての議論については、“を参照されたい”リスク要因.”

知的財産権と商標

吉原ホールディングス株式会社は、米国特許商標局(“PTO”)に登録または登録待ちの複数の特許、商標、サービス商標を有する完全子会社であり、以下の登録商標：吉原ラーメン(商標登録)を含む。5030823号およびデザインマーク·吉原ラーメン(商標登録表5045588)。また，インターネットドメインwww.yoshiharuramenn.comを登録した.私たちのサイト上の情報や私たちのサイトを介してアクセスできる情報は本報告の一部ではありません。

私たちは吉原ホールディングスから獲得した商標、サービスマークとその他の知的財産権は重大な 価値があり、私たちのブランドのマーケティングと名声に非常に重要だと信じています。私たちの政策は私たちの知的財産権を可能な限り登録し、私たちの知的財産権を侵害するいかなる行為にも強く反対することだ。しかし，このような権利を保護するための措置 が十分であるかどうかは予測できず，吉原ホールディングスが彼らから許可を得たいかなる知的財産権に対してもこのような権利を強制的に実行する措置をとるかどうかは予測できない。参照してください“リスク要因-私たちの業務や業界に関連するリスク-知的財産権所有者としての吉原ホールディングスの訴訟、または吉原ホールディングスの知的財産権許可者としての私たちの訴訟に巻き込まれる可能性があります。これは高価で、時間がかかり、成功していないかもしれません“ある限られた地理的地域(例えばカリフォルニア州)では、第三者レストランの名前が私たちのレストランの名前と似ていることを知っています。しかし、このような使用は私たちに悪影響を与えないと信じています。

法的訴訟

我々 は現在，我々の財務状況や運営結果に重大な悪影響を与えると考えられる訴訟 に巻き込まれていない.任意の裁判所、公共取締役会、政府機関、brの自律組織または機関の前またはそれによる訴訟、問い合わせまたは調査、またはわが社または私たちの任意の子会社の幹部によると、わが社または私たちの任意の子会社の幹部は、私たちの会社、私たちの普通株、私たちの任意の子会社またはわが社の子会社の役員または取締役の身分を脅かしたり、影響を与えたりすることはなく、不利な決定は実質的な悪影響を及ぼすことが予想される。

1 a項目.リスク要因です

私たちの業務に関わるリスク

私たち は運営赤字になっていて、将来利益が出ないかもしれません。私たちが流動性を維持して増加する計画は成功しないかもしれない。

2023年12月31日と2022年12月31日までに、それぞれ300万ドルと350万ドルの純損失を記録しました。

2022年9月、私たちは1株4.00ドルの公開発行価格で2940，000株のA類普通株の初公募株(IPO)を完成させ、11，760，000ドルの毛収入を生み出した。引受割引と手数料およびその他約150万ドルの発行費用を差し引いたところ、今回のIPOの純収益は約1030万ドルだった。

2024年1月5日、我々はデラウェア州有限責任組合企業Alumni Capital LP(“Alumni”)と証券購入協定(“証券購入協定”)を締結し、その中で規定された条項と条件と制限に基づいて、Alumniに売却する権利はあるが、AlumniはA類普通株のうち合計5，000，000ドル以下の株を購入する義務があると規定している。

運営キャッシュフロー、初公募で得られた金及び証券購入協議で得られた金は、少なくとも今後12ヶ月及びその後の運営リース責任、資本支出及び運営資本責任を支払うのに十分であると信じている。

私たちの長期的な成功は、適切な場所の識別と確保に成功するかどうかに大きくかかっており、既存と新市場での私たちの業務をタイムリーに開発し、拡大しています。

予測可能な未来に、私たちの成長戦略を実現するための重要な手段の一つは、利益を得た上で新しいレストランを開設·運営することになる。私たちはそれぞれ2022年と2023年に2つのレストランを新設し、2024年2月に新しいレストランを開設した。私たちは現在2つの建設·開発中の新しい場所があり、2024年第2四半期初めに3つの既存レストランの買収を完了する予定だ。私たちはまた2024年に2~4軒の新しいレストランを開く予定です。私たちは私たちが現在のレストランの位置、人口統計データ、交通パターン および様々なソースから収集された情報のような多くの要素を考慮して、私たちが入ることができる目標市場に入ることができるかどうかを決定する。私たちは予算内や適時に私たちの計画中の新しいレストランを開設できないかもしれません。 これらの要素の不確実性を考慮すると、これは私たちの業務、財務状況、運営結果に悪影響を及ぼすかもしれません。 私たちがもっと多くのレストランを経営するにつれて、レストランの基礎規模に対する私たちの拡張速度は最終的に低下します。

任意の所与の期間内に新しくオープンされるレストランの数および時間は、複数の要因の負の影響を受ける可能性があるが、これらに限定されない

したがって， 我々が拡張に成功することを保証することはできないが，ある場所の適性を正確に分析できない可能性があり，また 拡張業務によるすべての挑戦を予見できない可能性があるからである.私たちの成長戦略や各新しいレストランの開発に関連する大量の投資は私たちの経営業績の変動を招く可能性があり、私たちの業務、財務状況、あるいは経営結果に悪影響を与えることが予測できません。もし私たちが既存市場で拡張したり、新しい市場に浸透できなければ、売上高と収益力を増加させる能力は深刻な損害を受けるかもしれません。あるいは損失に直面するかもしれません。

私たちのレストラン基地は地理的にカリフォルニア州に集中していて、私たちはカリフォルニアの特定の条件のマイナス影響を受けるかもしれません。

カリフォルニアの人口、失業、経済、規制、または天気状態の悪影響は、すでに変化しており、私たちの業務、財務状態、または運営結果に重大な悪影響を与え続ける可能性がある。私たちはカリフォルニア州に集中しているため、他の全国に業務を持っているチェーンレストランに比べて、将来もこの特定の市場の不利な条件の比例しない影響を受ける可能性があります。

私たちの新市場への拡張はより大きなリスクをもたらす可能性があり、一部の原因は私たちがこれらの分野に詳しくなく、私たちの未来の結果 を予測できない可能性があるからだ。

私たちはそれぞれ2022年と2023年に2つのレストランを新設し、2024年2月に新しいレストランを開設した。私たちは現在2つの建設/開発中の新しい場所 があり、2024年第2四半期初めに3つの既存レストランの買収を完了する予定です。私たちの拡張戦略の一部として、今後数年で引き続き私たちのレストランの数を増やす予定で、2024年に2~4軒の新しいレストランを開設する予定です。私たちは未来に私たちのほとんど経営経験のない市場にレストランを開設するかもしれない。この成長戦略や各新しいレストランの開発に関連する大量の投資は、私たちのbr経営業績の変動を招き、私たちの業務、財務状況、あるいは経営結果に悪影響を及ぼす可能性があります。私たちが新しい市場に開設したレストランは、予想される売上高と利益レベルを達成するのにもっと時間がかかるかもしれませんし、既存市場に開設されているレストランの建築コスト、入居率、あるいは運営コストよりも高いかもしれません。それによって、私たちの全体の収益力に影響を与えるかもしれません。新市場は我々の既存市場よりも予測または満たすことが困難な競争条件、消費者センス、自由に支配可能な消費モデルを持っている可能性があり、これらの新市場の中で、私たちのブランドは市場知名度が少ないか、あるいは全くないかもしれない。私たちは新しい市場の広告や販売促進活動で最初に計画したよりも多くの投資を行って、ブランド知名度を確立する必要があるかもしれない。また、新しい市場では、私たちのビジョン、情熱、ビジネス文化と同じ合格社員を募集、激励、維持することがより難しくなっていることが分かるかもしれない。もし私たちが新しい市場に入る計画を成功的に実行しなければ、私たちの業務、財務状況、あるいは経営結果は実質的な悪影響を受ける可能性があります。

新しいbrレストランがオープンすると利益が出ないかもしれませんが、私たちが過去に経験した平均レストラン売上高と比較可能なレストラン売上高の増加は将来の結果を予測できないかもしれません。

新しくオープンしたレストランは利益を上げないかもしれません。それらの販売業績は歴史モデルに従わないかもしれません。また、私たちの平均レストラン売上高と比較可能なレストラン売上高は過去数年で増加しないかもしれない。私たちは利益を出して新しいレストランを経営し、レストランの平均売上と比較可能なレストランの売上を高めることができるかどうかは、多くの要素に依存します。その中のいくつかの要素は私たちがコントロールできないことです

もし私たちの新しいレストランが計画通りに運営されていなければ、私たちの業務と未来の見通しは影響を受けるかもしれない。また、私たちが期待しているレストランの平均売上を実現できなければ、私たちの業務、財務状況、あるいは経営業績は不利な影響を受ける可能性があります。

もしレストランの売上高が私たちの予想を下回れば、私たちの売上と利益の増加は不利な影響を受けるかもしれません。

レストランの売上高よりも増加するbrレベルは、開業少なくとも3ヶ月のレストラン売上高の前年比変化を表しており、これは私たちの売上増加に影響を与える可能性がある。私たちがレストランの売上よりも向上する能力は、私たちが私たちの販売計画を成功させる能力にある程度かかっています。このような計画は成功しないかもしれません。レストランの売上高よりも増加できる目標を達成できないかもしれません。あるいはレストランの売上高の変化よりもマイナスかもしれません。これは私たちの収益力を低下させ、私たちの業務、財務状況、または運営結果に実質的な悪影響を及ぼす可能性があります。参照してください“経営陣の財務状況と経営結果の検討と分析.”

私たちの成長を効果的に管理できず、私たちの業務と経営業績を損なう可能性があります。

私たちの成長計画には新しいレストランの開設が含まれている。私たちの既存のレストラン管理システム、財務と管理制御、情報システム は、私たちの計画の拡張をサポートするのに十分ではないかもしれません。私たちの成長を効果的に管理するためには、これらのシステム、プログラム、制御を引き続き強化し、マネージャーとチームメンバーを採用、訓練、維持する必要がある。私たちは変化するbr需要に十分に迅速に対応できないかもしれません。これらの需要は、私たちの経営陣、レストランチーム、既存のインフラに影響を与え、私たちの業務、財務状況、または運営結果を損なうことになります。

我々のレストラン数は限られており，新しいレストランの開設に関する巨額の費用や，我々の新しいレストランの単位数 は運営結果の大幅な変動の影響を受けやすい。

2022年12月31日と2023年12月31日まで、それぞれ8軒と10軒のレストランを経営しています。我々は2024年2月に新しいレストランをオープンし，現在2つの新しいレストランが建設/開発中である。私たちは2024年第2四半期初めに3つの既存レストランの買収を完了する予定で、2024年に2~4軒の新しいレストランを開設する予定だ。すべての新しいレストランを開発するために必要な資本資源は巨大だ。平均的に、私たちのレストランは1軒当たり約350，000~550，000ドルの現金建設コストが必要であると推定され、所有者テナント改善手当と開業前コストを差し引いて、基礎不動産を購入しないと仮定します。実際のコストは，レストランの場所や大きさ，現地の不動産や労働市場の条件など，様々な要因によって大きく異なる可能性がある。私たちの既存のレストランの数は相対的に少なく、すべての新しいレストランに関連する重大な投資、どのレストランの経営業績の違い、あるいは計画中のレストランの開業遅延或いはキャンセルは、私たちの業務、財務状況或いは運営結果に重大な影響を与える可能性があります。

私たちのレストランがある任意の小売センター、ショッピングセンター、ライフスタイルセンターあるいは娯楽センターのアクセス数 の低下は私たちのレストランの販売にマイナス影響を与える可能性があります。

私たちのレストランは主に小売センター、ショッピングセンター、ライフスタイルセンターと娯楽センターなどの高い活動エリアにあります。私たちはこれらのセンターの高いアクセス率に頼って、お客さんを私たちのレストランに連れて行きます。アクセス率の低下をもたらす可能性のある要因は、経済的または政治的条件、主要テナントが私たちが運営する小売センターまたはショッピングセンターでの閉鎖、消費者の選好またはショッピングモードの変化、自由に支配可能な消費者支出の変化、原油価格の上昇、または他のbr要因を含み、これらの要素は、私たちの業務、財務状況、または運営結果に悪影響を及ぼす可能性がある。

既存市場に新しいレストランを開設することは、私たちの既存レストランの売上にマイナス影響を与える可能性があります。

私たちのレストランの消費目標区域は地理的な位置によって違います。これは人口密度、現地の他の小売と商業観光地、地域の人口統計と地理位置を含む多くの要素に依存します。そのため、私たちの既存レストランの市場内や近くに新しいレストランを開設することは、これらの既存レストランの売上に悪影響を与え、私たちの業務、財務状況、あるいは経営業績に悪影響を及ぼす可能性がある。既存のレストランはまた同じ市場の新しいレストランが私たちの消費者基盤を構築することを難しくするかもしれません。私たちのコア業務戦略には、既存レストランの売上に実質的な影響を与えると考えられる新しいレストランを開設することは含まれていませんが、既存レストランとその周辺に新しいレストランを選択的に開設する可能性があり、お客様に効果的にサービスを提供するために全力であるいは最大限に運営しています。私たちが引き続き私たちの業務を拡大するにつれて、私たちの二つのレストラン間の売上高は将来的に深刻になる可能性があり、私たちの販売増加に影響を与える可能性があり、これは逆に私たちの業務、財務状況、または運営結果に実質的な悪影響を及ぼす可能性がある。

我々の経営業績と成長戦略は，我々の将来のフランチャイズパートナーの成功と密接に関連しており，彼らの運営を限られたbr制御を行う予定である。また、私たちのフランチャイズパートナーの利益は、将来的には私たちの利益と衝突したり逆行したりする可能性があり、これは私たちの業務に負の影響を与える可能性があります。

私たちの発展に伴い、私たちは私たちの未来のフランチャイズパートナーの財務成功と協力に頼って成功するだろう。我々のフランチャイズパートナー は独立した企業経営者であり，我々の従業員にはならないため，フランチャイズパートナー がその業務をどのように運営するかの制御が限られており，彼らが運営できないことは我々の運営業績に悪影響を及ぼす可能性がある.

当社のフランチャイズパートナーから印税、特許経営費、マーケティング発展基金への貢献、その他の費用を取得します。また、生産コストよりも高い値上げで自社製品をフランチャイズパートナーに販売します。我々は，我々のフランチャイズパートナーのためのbr}運営基準とガイドラインを構築したいが，フランチャイズパートナーのbr}業務運営方式を日常運営を含めて限られた制御を行う。これらの運営基準やガイドラインがあっても，フランチャイズ店の品質は我々がコントロールできない多くの要因の影響を受ける可能性がある。したがって、私たちのフランチャイズパートナーは、私たちの基準と要求(例えば、品質、サービス、清潔度)に適合した方法で店舗を成功させることができない場合や、財務投資が必要な店舗改築や設備や技術アップグレードのようなマーケティング計画や重大な計画を実施できない可能性があります。このような不成功な運営が関連フランチャイズ文書に違反する程度に達していなくても、顧客によって私たちのブランドに起因され、私たちの業務に負の影響を与える可能性があります。

私たちのフランチャイズパートナーは彼らの店舗を開設したり運営したりするのに十分な資金を得ることができないかもしれません。もし彼らがあまりにも多くの借金を背負っていたり、経済や販売傾向が悪化して既存の債務を返済できない場合、私たちのフランチャイズパートナーは財務的苦境を経験し、倒産する可能性がある。私たちの大量のフランチャイズパートナーが財務的苦境に陥った場合、印税収入、マーケティング費用、独自製品販売を減少させることで、私たちの運営業績を損なう可能性があり、私たちの収益力への影響は、これらの収入源のパーセントよりも大きくなる可能性があります。

我々は店舗システム全体の成功を確保し，システム改善の長期的な目に着目する責任があるが，我々のフランチャイズパートナーにはそれぞれの業務戦略と目標があり，これは我々の利益と衝突する可能性がある.私たちの将来の特許経営権brパートナーは時々私たちおよび私たちの戦略と目標と食い違いがあり、業務またはフランチャイズ協定とフランチャイズパートナー関係の条項と条件の下で私たちそれぞれの権利と義務の解釈に関連するかもしれません。このbrは，我々のフランチャイズパートナーとのトラブルを招く可能性があり，将来的には時々発生することが予想される.このような紛争 は私たちに法的行動をもたらす可能性がある。もし私たちにこのような紛争があれば、私たちの経営陣と未来の特許経営パートナーの注意力、時間、財務資源は私たちの店舗から移行し、たとえ私たちが紛争で成功した結果であっても、私たちの業務を損なう可能性があります。

私たちの将来のフランチャイズパートナーが様々な法律に違反したりしない行為は、私たちによる可能性があり、あるいは負の宣伝が私たちのブランドイメージに影響を与える可能性があり、これは私たちの製品に対する消費者の需要を減少させる可能性がある。フランチャイズパートナーは、ソーシャルメディアや個人生活における活動を通じてオンライン活動を行う可能性があり、これは、私たちのフランチャイズパートナーまたは私たちのbr運営または私たちのブランド全体の認知に負の影響を与える。この活動はフランチャイズパートナーの販売にマイナス影響を与え，我々の収入に影響を与える可能性がある。

また、異なる州と連邦法律規範は、私たちと将来のフランチャイズパートナーとの関係と、私たちが販売する可能性のあるフランチャイズ経営を規範化します。 将来のフランチャイズパートナーおよび/または政府機関は、フランチャイズ業者/フランチャイズ業者関係に基づいて私たちに法的訴訟 を提起する可能性があり、これは、フランチャイズパートナーに損害賠償金を支払うこと、および/または罰金または他の処罰を科すことにつながる可能性があります。

うちのレストランの経営業績は飲食業競争の大きな影響を受ける可能性があり、特に私たちが競争している飲食業の飲食細分化市場である。

我々のbrは，アジアと非アジア料理を提供する様々なレストランからの激しい競争と，雑貨店や他のアジア食品販売サイトからの出前製品に直面している.これらの細分化市場は製品の品質、食事体験、環境、地理的位置、利便性、価値認知と価格などの面で強い競争力を持っている。競争相手が製品供給の広さと深さを増やして新たな場所を開設するにつれて、我々の競争は引き続き を悪化させている。私たちのブランドに比べて、これらの競争相手はよく知られているコックを持っているかもしれません。これらのコックはこれらの競争相手にもっと悪い名前をもたらすかもしれません。私たちはまた、多くのレストランや小売店と場所やレストランレベルの従業員を争っています。

私たちのアジアと関連する選択を提供するいくつかの競争相手は価格、品質、サービスの面で私たちと競争することを望んでいるかもしれません。これらの競争要因のいずれも、私たちの業務、財務状況、または運営結果に重大な悪影響を及ぼす可能性があります。

私たちはいくつかのサプライヤーとサプライヤーに深刻に依存しており、これは私たちの業務、財務状況、または運営結果に悪影響を及ぼすかもしれない。

私たちがレストラン全体で一致した価格と品質を維持できるかどうかは、合理的な価格で第三者サプライヤーとサプライヤーから十分な数量の指定食品と供給品を得ることができるかどうかにある程度かかっている。私たちは私たちのサプライヤーとサプライヤーの業務を制御していません。私たちは彼らが根拠する基準を指定して監視するための努力は成功しないかもしれません。また、ある食品は腐りやすく、私たちはこれらの食品が適切な条件下で私たちのレストランに送られるかどうかは限られた制御があります。もし私たちの任意のサプライヤーまたは他のサプライヤーが私たちの標準に対する義務を履行できない場合、または供給またはサービスが中断された場合、代替サプライヤー を見つけることができない場合、私たちは供給不足に遭遇し、十分な供給を確保するためにより高いコストを発生する可能性があり、これは私たちの業務、財務状況、または運営結果に大きな悪影響を及ぼす可能性がある。

また、私たちは、様々な第三者プロバイダを使用して、私たちの管理情報システムの大部分を提供、サポート、維持しています。また、いくつかの会計、給与、および人的資源機能をワークフローサービスプロバイダにアウトソーシングします。これらのサプライヤーがその義務を履行できなかったことは、私たちの運営を中断する可能性があります。 また、サプライヤーまたは私たちが雇った新しいサプライヤーから得られたサービスに対するいかなる変更も、私たちの運営を中断する可能性があります。これらの中断は、私たちの業務、財務状況、または運営結果に大きな悪影響を及ぼす可能性があります。

持続的なサプライチェーン中断や他の我々がコントロールできない力、それによる食品·供給コストの変化は、我々の業務、財務状況、または運営結果に悪影響を与え続ける可能性がある。

私たちの収益性は、特に最近サプライチェーンが中断された場合に、食品や供給コストの変化を予測して対応する能力にある程度依存している。大口商品価格の上昇により、私たちはより高いコストを経験し、一部はグローバルサプライチェーンの中断により、私たちの供給源は挑戦に直面していると思います。例えば，サプライチェーンの中断により供給が減少し，いくつかの必需品(すなわち手袋や菜種油)のコストが増加していると考えられる。予期しない需要、生産または流通の問題、食品汚染、悪天候、または他の私たちがコントロールできない条件によるいくつかの供給の不足や中断は、私たちの原料の供給、品質、コストに不利な影響を与え、私たちの運営を損なう可能性もある。歴史的に見ると、2023年12月31日現在、グローバルサプライチェーンの中断は私たちの業務に実質的な悪影響を与えていないが、菜種油、米、肉、魚、その他の海鮮、新鮮な野菜のコストが大幅に増加または調達できないなど、私たちのメニューに最も重要な食品は、私たちの業務、財務状況、または運営業績に実質的な悪影響を及ぼす可能性がある。私たちはこれらの変動が私たちの経営結果に与える影響を管理しようとしているが、例えば、私たちのサプライヤーを多様化させることを試みているが、現在のサプライチェーン中断、一般経済状況、季節的変動、天気状況、需要、食品安全問題、普遍的な伝染病、製品リコールと政府法規のような制御できない要素のため、私たちbrは依然として食品とその他の基本的な供給コストの持続的な上昇の影響を受けやすい。

もし私たちの任意の流通業者またはサプライヤーが不振であれば、 または私たちの流通または供給関係が任意の理由で中断され、私たちの業務、財務状況、運営結果、またはキャッシュフローは不利な影響を受ける可能性がある。私たちの規格に合った流通業者やサプライヤーを短時間で交換したり採用できなければ、これは私たちの費用を増加させ、私たちのレストランの食べ物や他のものを不足させる可能性があります。これはレストランのメニューから項目を削除する可能性があります。このような状況が発生すると、影響を受けたレストランは不足期間やその後に売上高が大幅に低下する可能性があり、もしお客さんが食事習慣を変えたら。また、手頃な価格の食品を提供しているため、転嫁しないことを選ぶかもしれませんし、商品価格の上昇を消費者に転嫁できない可能性もあります。食品や供給コストのこれらの潜在的な変化は，我々の業務，財務状況，あるいは運営結果に重大な悪影響を及ぼす可能性がある。

私たちの業務はインフレ率上昇の影響を受ける可能性があり、これは私たちの財務状況や運営業績に悪影響を及ぼす可能性がある。

サプライチェーンリスクは私たちのコストを増加させ、私たちのレストランの運営に重要な具と用品の供給を制限するかもしれません。私たちのいくつかの原料、例えば牛肉と農産物は、私たちがコントロールできない要素、例えば限られた源、季節変化、気候条件、最近のインフレ傾向、軍事と地政学的衝突及び業界の需要、動物疾病の爆発、国際大口商品市場、食品安全懸念、製品のリコールと政府監督管理を含むため、市場は特に不安定である。しかも、私たちのいくつかの材料と他の材料については、私たちのサプライヤーと流通業者の数は限られている。私たちは私たちの主要なサプライヤーと定期的な連絡を維持して、今まで、私たちのサプライチェーンはまだ重大な中断を経験していません；しかし、2022年、ある供給と具(例えば農産物、包装、乳製品、牛肉と鶏肉)のコストは大幅に急速に上昇し、全世界のサプライチェーンのインフレが引き続き上昇するにつれて、インフレ圧力は引き続き及び/又はより多くの種類に広がる可能性がある。長期契約、主要サプライヤーとの強固なパートナー関係、詳細な計画、その他の活動を通じて、将来の価格リスクを緩和する努力は、大口商品のコスト上昇の影響から完全に保護することができない可能性があり、これは私たちの収益力に悪影響を与える可能性がある。

鶏肉、牛肉、乳製品、小麦、農産物、米、豚肉などは、私たちのメニューの最も重要な具価格のいかなる上昇も、私たちの経営業績に特に不利な影響を与えます。1つ以上の成分のコストが大幅に増加する場合、増加したコストを支払うのではなく、これらの成分または私たちのタンパク質を使用するメニュー項目の供給を一時停止することを選択することができる。私たちが利用できるメニューのどのような変更も私たちのレストランの流量にマイナス影響を与える可能性があり、私たちの販売とブランドにマイナスの影響を与える可能性があります。

経済状況の変化は私たちがレストランの売上を維持したり増加したり新しいレストランを開設する能力に大きな影響を与える可能性があります。

飲食産業は消費者が自由に支配できる支出に依存する。米国全体または私たちが経営している特定の市場は、経済活動の低迷、景気後退、燃料やエネルギーコストの上昇、消費者自信の低迷、高い失業率、住宅価格の下落、住宅停止増加、投資損失、個人破産、信用獲得機会の減少、または消費者の自由支配支出に影響を与える可能性のある他の経済要素の影響を受ける可能性がある。消費者が外食頻度を減らすことや外食時の食事支出を減らすことを選択すれば、私たちのレストランの売上は低下する可能性がある。負の経済状況は、長期的な外食の頻度を減らすことを含む、消費者が彼らの自由支配可能な支出行動を長期的に変化させる可能性がある。レストランの売上が低ければ、固定コストを低い販売レベルに割り当てるため、収益力が下がるかもしれません。従業員数、資産減価費用、および潜在的なレストラン閉鎖の減少は、レストランの長期的なマイナス販売による可能性があり、これは私たちの業務、財務状況、または運営業績に重大な悪影響を及ぼす可能性がある。

私たちは未来に資金が必要かもしれないが、私たちは割引された条件で資金を調達できないかもしれない。

私たちの業務を発展させるには将来的に多くの資金が必要になるだろう。私たちの資本需要を満たすためには、設備融資と施設改善、運営キャッシュフロー、初公募株収益、未来発行、その他の第三者融資に依存する予定です。しかし、未来の第三者融資は、私たちに有利な条項 で提供されないかもしれないし、全くそうではないかもしれない。私たちが追加資金を得る能力は様々な要素に依存して、br市場状況、私たちの経営業績、貸手感情を含む。このような要素は追加資金調達の時間、金額、または条項、そして条件を魅力的に失うかもしれない。私たちが資金を集めることができないことは、私たちの成長を阻害し、私たちの業務、財務状況、または運営結果に実質的な悪影響を及ぼすかもしれません。

持続的な新冠肺炎疫病はすでに著者らの運営、財務状況、流動性と財務業績に不利な影響を与え続ける可能性がある。

2020年3月、世界保健機関は新型コロナウイルス新冠肺炎株を全世界大流行と発表した。過去2年半の間、この伝染性ウイルスは引き続き伝播し、全世界の労働力、顧客、経済と金融市場に不利な影響を与えた。brは今回の疫病に対応するため、多くの州と地方当局は不必要な企業と食事のレストラン活動を一時的に閉鎖したり、室内食事能力を制限することを要求した。新冠肺炎と政府のコントロール措置は私たちの業務運営に重大な妨害をもたらしました。本年度報告10-K表の提出日まで、私たちのすべてのレストランは100%の室内食事能力で運営されているが、新冠肺炎疫病の発展と政府がそれをコントロールするための措置が私たちの運営と財務業績に悪影響を与えないことは保証されていない。

さらに、消費者行動は変化し、短期的および長期的に新冠肺炎によって根本的に変化する可能性があり、このような変化は、私たちの現在のサービスとビジネスモデルに大きな挑戦となる可能性がある。レストランの交通はすでに影響を受けており、実質的かつ不利な影響を受ける可能性があり、より多くの消費者が非現場注文に依存する可能性がある。このすべては私たちのレストランの売上と私たちの成長の見通しに実質的なマイナス影響を与えるかもしれません。新型肺炎の疫病のため、私たちはすでに私たちのレストランの運営を調整して、消費者の変化の行動モードに適応するために、私たちのサービスと商業モデルを再設計しなければならないかもしれません。このような試みは、資本支出、業務中断、利益率の低下を招く可能性があり、私たちの収益性の向上に成功できない可能性がある。

新冠肺炎の大流行以外に、アメリカは未来に他のウイルスの爆発、例えばノウォーカーウイルス、鳥インフルエンザ或いはその他の疾病を経験する可能性がある。著者らが新冠肺炎の大流行の中で経験したように、もし地域性或いは全世界の衛生大流行が発生すれば、その位置、持続時間と重症度に依存し、私たちの業務は深刻な影響を受ける可能性がある。

私たちのブランドに関わるリスクは

私たちのレストランに関する負の宣伝は、私たちの他のいくつかまたはすべてのレストランの売上を減らすかもしれません。

私たちの成功は、私たちがブランド価値を維持し、向上させる能力と、消費者と私たちのブランドとの関係にある程度依存しています。私たちは時々、食品の品質、レストラン施設、お客さんの苦情や訴訟に関する否定的な宣伝に直面する可能性があります。告発が有効かどうか、または私たちは責任を負う必要があるかどうかにかかわらず、私たちまたは私たちのサプライヤーの食品加工誠実さ、従業員関係 または他の事項に直面するかもしれません。あるレストランに関連する負の宣伝の負の影響は関連するレストランをはるかに超え、私たちの一部或いはすべての他のレストランに影響を与え、それによって私たちの業務、財務状況或いは経営業績に不利な影響を与える可能性がある。消費者が関連しない飲食サービス業務を私たち自身の業務に関連付ける場合、類似したリスクがある。

近年のソーシャルメディア使用の大幅な拡張は、このようなイベントによって生じる可能性のある任意の負の宣伝 をさらに拡大する可能性がある。多くのソーシャルメディアプラットフォームは、その購読者および参加者が投稿したコンテンツを直ちに配信し、通常、配信コンテンツの正確性をフィルタリングまたは検査しない。このようなプラットフォーム上で発表される情報は、私たちの利益および/または に不利である可能性があります。オンラインで不正確または無責任な情報を伝播することは、情報の正確性にかかわらず、私たちの業務、名声、将来性、財務状況、または運営結果を損なう可能性がある。被害は私たちに救済や是正の機会を提供することなく、直ちに発生するかもしれない。

また、従業員が賃金や工数、差別、嫌がらせ、不法解雇などの理由で私たちにクレームをつけることもマイナスの宣伝になる可能性があり、私たちに悪影響を与え、私たちの財務や管理資源を移転する可能性があります。そうでなければ、これらの資源は私たちの将来の運営業績に使用されます。このようなクレーム数の著しい増加または成功クレーム数の増加は、私たちの業務、財務状況、または運営結果に大きな悪影響を及ぼす可能性があります。このようなイベントまたは他のイベントが負の宣伝または他の方法で消費者の私たちまたは私たちのレストランに対する自信を侵食する場合、消費者の私たちのレストランおよび私たちのブランドの価値に対する消費者の需要は大幅に低下する可能性があり、これは売上の低下を招き、私たちの業務、財務状況、または運営結果に実質的な悪影響を及ぼす可能性がある。

食品安全と食源性疾病問題は私たちの業務、財務状況或いは運営結果に不利な影響を与える可能性がある。

私たちの内部統制と訓練が私たちのレストランのすべての食品安全問題を完全に効果的に予防することは保証できません。サルモネラ菌、大腸菌、A型肝炎のような食原性疾患の発生を含めて、私たちのレストランの場所が私たちのレストランに必要な高いレベルの内部統制と訓練を維持することも保証されません。また，我々は第三者サプライヤーに依存しており，食品安全コンプライアンスの監視が困難となり，食源性疾患がレストランではなく複数の場所に影響を与えるリスクを増加させている。いくつかの食源性疾患事件は第三者サプライヤー と私たちが制御できない輸送業者によって引き起こされる可能性がある。将来的には我々の現在の予防措置に抵抗力のある新しい疾患が出現する可能性があり、あるいは潜伏期の長い疾患が出現する可能性があり、これらの疾患は追跡力のあるクレームや告発を引き起こす可能性がある。私たちの任意のレストランや市場、または私たちが販売している食品に関連する1つまたは複数の食源性疾患brが、国家メディアまたはソーシャルメディアで高度に宣伝されれば、全国範囲のレストランでの販売に悪影響を及ぼす可能性がある。その後、病気が間違って私たちまたは私たちのレストランに起因していると判断されても、このようなリスクは依然として存在する。他のいくつかのチェーンレストランも食源性疾患に関連する事件を経験し、その経営に実質的な悪影響を与えた。私たちの1つまたは複数のレストランで似たような事件が発生し、 または事件に対する負の宣伝または大衆の推測は、私たちの業務、財務状況、またはbrの経営業績に重大な悪影響を及ぼす可能性がある。

私たちは時々私たちの議長兼行政総裁James Chaeによって制御された関連側の借金brを受け取り、これらの借金は要求時に返済されるかもしれない。いかなる意外なbrがこのような借金の返済を要求しても、私たちの業務に悪影響を及ぼす可能性があります。

私たちは時々James Chaeとその関連会社APIIS Financial，Inc.の無担保借款を受け取り、同社は私たちの会長兼最高経営責任者Mr.Chaeが100%所有し、コントロールし、無担保、無利子で、必要に応じて返済することができる。残高は2023年12月31日と2022年12月31日まで、それぞれ24，720ドルと172，720ドル。James Chaeまたはその付属会社APIIS Financial，Inc.がこのような大量の借金の返済を要求することを選択した場合，IPOの純収益を使用する必要がある可能性があり，これは我々の運営に悪影響を及ぼす可能性がある。もし貸手が違約によって訴訟を起こした場合、そのような債務を返済できなかった場合、またはそのような義務を履行しなかったいかなるbrも、私たちに法的費用を発生させるか、または他の方法で私たちの業務、財務状況、運営結果、および将来性に悪影響を及ぼす可能性がある。

私たちはレンタル空間に関連するすべてのリスクを負担して、レンタル空間は長期的にレンタルをキャンセルできない制約を受けています。

私たちには不動産は何もありません。私たちの運営レンタルによって支払われる費用は私たちの運営費用の大きな部分を占めています。私たちが将来開設する新しいレストランも似たような方法でレンタルされると予想されています。私たちのほとんどの運営賃貸契約のレンタル期間は10年で、わが社が選択した常習延期を含めています。私たちの大多数のテナントは固定的な年間レンタル料を要求して、通常毎年上昇します。一部の賃貸契約はレストランの売上が契約金額を超えた場合に追加のレンタル料を支払うことを要求します。一般的に言えば、私たちのレンタルは“純”レンタルであり、これはすべての保険、税金、メンテナンス、光熱費を支払う必要があります。私たちは普通これらのレンタル契約をキャンセルすることができません。私たちがレンタルした他の土地は似たような長期的にレンタルをキャンセルできない制約を受けるかもしれません。既存または将来のレストランが利益を上げていない場合、私たちはそれを閉鎖することを決定し、私たちはまだレンタル期間の残りの部分の基本賃貸料の支払いを含む、適用可能な賃貸契約規定の義務を履行することを約束することができます。さらに、私たちの各レンタル契約が満期になった時、私たちは商業的に受け入れられる条項や契約更新を交渉することができないかもしれません。これは、私たちがより多くの入居費を支払ったり、理想的な位置のレストランを閉鎖したりする可能性があります。契約継続について交渉できなければ、レストラン場所の資産を処分し、brや財産や設備の減価などの閉鎖コストを発生させなければならないかもしれない。また、契約更新について交渉できなければ、譲渡可能な家具、固定装置、設備の運搬に関する追加料金が発生する可能性があります。これらの潜在的に増加した入居率や引っ越しコスト，レストラン の閉鎖は，我々の業務，財務状況や経営業績に重大な悪影響を及ぼす可能性がある。

マクロ経済状況は、不況を含めて、私たちの賃貸契約の大家がその既存の融資スケジュールに基づいて融資を獲得したり、良好な信用を保つことができなくなり、私たちに必要なテナントに手当を支払ったり、他の賃貸契約を履行できなくなったりする可能性があります。また、私たちがいるか契約を結んだショッピングセンターや私たちの位置付近のショッピングセンターのテナントはオープンできないか、運営を停止する可能性があります。私たちがいるか、私たちがいる位置の近くのショッピングセンターの総テナント入居率が低下し、私たちのレストランの交通に影響を与える可能性があります。このようなすべての要素は私たちの業務、財務状況、または経営結果に重大な悪影響を及ぼすかもしれない。

頻繁に配送された新鮮な食品原料や他の供給を受けていない場合、私たちの業務、財務状況、あるいは 運営結果を損なう可能性があります。

私たちのメニューを維持する能力は、信頼できるサプライヤーから私たちの規格に合ったトッピングを得る能力にある程度依存しています。 これまで、コスト増加が現在のサプライチェーンの中断を招いたと考えられてきましたが、納品はずっと一貫していて、私たちの業務に材料が途切れることはありません。しかし、意外な需要、生産或いは流通問題、食品汚染、悪天候或いはその他の条件による成分の供給不足或いは中断は私たちの未来の原料の供給と品質に不利な影響を与える可能性があり、これは私たちの業務、財務状況或いはbr}の経営業績を損なう可能性がある。もし私たちの任意の流通業者やサプライヤーが不振になった場合、あるいは私たちの流通または供給関係が何らかの理由で深刻に中断された場合、私たちの業務、財務状況、または運営結果は悪影響を受ける可能性があります。私たちの規格に合った流通業者やサプライヤーを短時間で交換したり採用できなければ、これは私たちの費用を増加させ、brは私たちのレストランの食べ物や他のものを不足させる可能性があり、これはレストランがメニューから項目を削除することを招く可能性があります。このような状況が発生すると，影響を受けたレストランは不足期間やその後に売上高が大幅に低下する可能性があり，客がそのために食事習慣を変えるとしている。売上高の減少は私たちの業務、財務状況や運営結果に重大な悪影響を及ぼす可能性があります

また、外食産業での競争は、人工具を含まない本格的な和食や伝統的な日本料理を提供し続ける能力に大きく依存している。私たちがこれらの成分を使用することを増加させるにつれて、私たちのbrサプライヤーは生産量を拡大したり、他の方法で供給を増加させて私たちの需要を満たす能力が制限されるかもしれません。私たちは費用効果に基づいて十分で一致したこれらの成分供給を得ることができない困難に直面するかもしれない。

飲食や健康に関する新しい情報や新しい態度は、法規や消費者の消費習慣の変化を招く可能性があり、これは私たちの業務、財務状況、または運営結果に悪影響を及ぼす可能性があります。

飲食や健康態度の変化や特定の食品を食べることによる健康への悪影響に関する新しい情報は、政府の規制や消費者の食習慣の変化を招く可能性があり、これは私たちの業務、財務状況、または運営結果に影響を与える可能性がある。これらの変化は、私たちが提供する食品の栄養成分の開示を要求する法律法規につながる可能性があり、それらは、具やメニュー製品を許容する法令に影響を及ぼす可能性があり、継続する可能性がある。例えば、いくつかの司法管轄区域では、複数のレストラン経営者が消費者に何らかの栄養情報を開示することを要求するメニューラベル法が制定されているか、またはレストランでいくつかのタイプの具の使用を制限する立法が制定されている。これらの要求はACA下での私たちの要求と異なるか一致しない可能性があり、ACAは統一的な連邦要求を確立し、あるレストランにそのメニューに栄養情報を掲示することを要求した。具体的には，ACAは20軒以上の同名経営でほぼ同じメニューを提供するチェーンレストランがメニューとメニューボード上に標準メニュー項目の総カロリー数を公表することを要求し，そのカロリー情報を1日の総カロリー摂取量を背景にしている。ACAはまた、カバーされたレストラン は、各標準メニュー項目の詳細な栄養情報の書面要約を消費者に提供することを要求し、メニューおよびメニューボード上でこれらの情報の利用可能性に関する声明を提供することを要求すべきである。私たちのメニュー成分、私たちの量あるいは私たちのメニュー項目の栄養成分の不良宣伝或いはお客さんの反応は私たちの製品の需要 にマイナス影響を与える可能性があり、それによって私たちの業務、財務状況或いは運営結果に悪影響を与えるかもしれません。

現在と未来の私たちのメニュー項目の成分と栄養成分に関する法律法規 を守ることは高価で時間がかかるかもしれない。さらに、消費者健康規制や消費者の食習慣が大きく変化した場合、いくつかのメニュー項目の修正または停止が要求される可能性があり、これらの変化の実施に関連するより高いコストに遭遇し、新しい客やリピーターの魅力に悪影響を及ぼす可能性があります。私たちはどんな新しい栄養ラベル要求の影響も予測できない。私たちのメニュー上の栄養開示に関連するリスクおよびコストは、特に適用される法律要件と飲食業界内部の検出および開示に関するやり方との間の違いを考慮して、私たち自身のレストランの食品準備における一般的な違い、および第三者サプライヤーから取得された栄養情報の正確性および完全性に依存する必要があります。

消費者の健康認知の変化 に有効に対応できない場合や，栄養内容開示要求の実施に成功し，我々のメニュー製品 を食習慣の傾向に適応させることができない可能性がある。メニューラベル法の強制施行や消費者についていけない食習慣は、私たちの業務、財務状況や運営結果、飲食業における私たちの地位に実質的な悪影響を及ぼす可能性があります。

我々は情報技術に大きく依存しており， のいかなる重大な故障，弱点，中断，セキュリティホールも我々の効率的な業務運営を阻害する可能性がある.

私たちは私たちのレストランの販売時点処理を含む情報システムに大きく依存して、私たちのサプライチェーン、債務の支払い、現金の徴収、クレジットカードとデビットカード取引、その他の流れと手続きを管理します。我々が効率的かつ効率的に業務を管理する能力は，これらのシステムの信頼性と容量に大きく依存する.これらのシステムは効率的に動作せず，保守問題が発生し，アップグレードや が新しいプラットフォームに移行したり，これらのシステムの安全性が破壊されたりして，クライアントサービス遅延を招き，我々の運営効率 を低下させる可能性がある.このような問題に対する救済は計画外の大量の資本投資を招く可能性がある。

私たちのマーケティング計画は成功しないかもしれません。私たちの新しいメニュー項目、広告活動、レストランの設計と改築は売上や利益を増加させないかもしれません。

私たちはマーケティングでコストを発生させ、他の資源brを使って、新しいメニュー項目、広告活動、レストランの設計と改築への努力を費やして、ブランドの知名度を高め、客を誘致し、引き留めることができません。これらの措置は成功しない可能性があり、発生した費用はより高い売上から利益を得られません。さらに、私たちのいくつかの競争相手はより多くの財務資源を持っていて、これは彼らがマーケティング、広告、および他の計画に私たちよりも多くの資金を投入することができるようにする。もし私たちの競争相手がマーケティングと広告その他の活動への支出を増加させた場合、あるいは私たちのマーケティング資金がいかなる理由で減少した場合、あるいは私たちの広告、販売促進、新しいメニュー項目、およびレストランの設計と改築の効率が私たちの競争相手よりも低い場合、私たちの業務、財務状況、または運営結果に実質的な悪影響を及ぼす可能性があります。

ソーシャルメディアの加速的な影響を識別、対応、効果的に管理することはできません。これは、私たちの業務、財務状況、またはbr}運営結果に大きな悪影響を及ぼす可能性があります。

私たちのマーケティングはソーシャルメディアの使用に大きく依存している。近年、ソーシャルメディアプラットフォームの使用は著しく増加しており、ネットブログ(ブログ)、ミニブログ、チャットプラットフォーム、ソーシャルメディアサイト、その他の形式のインターネットベースのコミュニケーションを含み、個人が消費者や他の興味のある幅広い視聴者 に触れることができるようになっている。私たちの多くの競争相手はソーシャルメディアの使用を拡大しており、新しいソーシャルメディアプラットフォームが急速に開発されており、これはより伝統的なソーシャルメディアプラットフォームを時代遅れにする可能性がある。そのため、私たちはお客様への広範な魅力とブランド関連性を維持するために、私たちのソーシャルメディア戦略を革新し、発展させる必要があります。私たちはまた他のデジタルマーケティング計画に投資して、私たちは複数のデジタルルートを通じて私たちのお客さんに接触し、彼らの私たちのブランドに対する認知度、参加度、忠誠度を確立することができます。これらの計画は成功しない可能性があり，発生した費用にはこれ以上の売上高やそれ以上のブランド認知度がないことになる.

私たちの人や文化に関わるリスクは

私たちは私たちの高級管理チームとbrの他の重要な従業員に依存して、1人以上の肝心な人員を失ったり、吸引、採用、統合し、維持することができなくて、高技能者のbrを維持することは私たちの業務、財務状況或いは運営結果に不利な影響を与える可能性がある。

私たちの成功はJames Chaeを含む主要幹部の持続的なサービスに大きく依存する。私たちはまた私たちの指導チームに依存して、私たちの戦略方向を確定し、私たちの業務を運営し、確定し、採用と訓練のキーパーソンを確定し、拡張機会を確定し、必要な融資を手配し、一般的な と行政機能を手配する。私たちの役員管理チームは時々役員の採用や退職によって変化する可能性があり、これは私たちの業務を乱す可能性があります。私たちの役員または他の重要な従業員の1人以上を失ったり交換したりすることは、私たちの業務、財務状態、または運営結果に深刻な悪影響を及ぼす可能性があります。

私たちの成長戦略を継続するために、私たちはまた高技能者を確定し、採用し、維持しなければならない。私たちは合格した人たちを引きつけて維持することに成功しないかもしれない。必要なキーパーソンを確定、採用、保留できなかったことは、私たちの業務、財務状況、あるいは運営結果に重大な悪影響を及ぼす可能性がある。

労使紛争は、私たちの運営を乱し、私たちの収益性に影響を与え、私たちの業務、財務状況、または運営結果に実質的な悪影響を及ぼす可能性があります。

雇用主として、私たちは、個人または集団訴訟、またはいわゆる雇用差別、従業員分類および関連控除、賃金時間、労働基準または医療および福祉問題に関連する政府法執行訴訟のような雇用関連様々なクレームを受ける可能性がある。もし将来私たちに任意の訴訟を提起し、すべてまたは部分的に勝訴すれば、私たちの競争能力に影響を与えるか、または私たちの業務、財務状況、または運営結果に実質的な悪影響を及ぼす可能性がある。

最低賃金、特にカリフォルニアでは、引き続き増加し、私たちがコントロールできない要因の影響を受けている。

私たちは相当な数の小時間労働者がいて、彼らは適用された連邦あるいは州の最低賃金に基づいて給料を払います。2023年1月1日から、カリフォルニア州の最低賃金は1時間15.50ドル。また、市町村は、我々が業務を行っている市町村を含め、最低賃金を適用された国家基準に設定することができる。

2009年7月24日以来、連邦最低賃金は1時間7.25ドルで推移している。連邦許可、州許可、または市政許可の任意の最低賃金は将来的に増加する可能性があり、これは私たちの業務、財務状況、または運営結果に実質的な悪影響を及ぼす可能性がある。増加した労働コストを補うためにメニュー価格を上げると、より高い価格が販売に悪影響を与え、利益率を下げ、私たちの業務、財務状況、あるいは運営結果に悪影響を及ぼす可能性があります。

雇用法の変化は、私たちの業務、財務状況、運営結果、あるいはキャッシュフローに悪影響を及ぼす可能性があります。

様々な連邦と州労働法は私たち従業員との関係を管理し、運営コストに影響を与える。これらの法律には、残業やその他の目的で免除/非免除とされている従業員の分類、最低賃金要件、チップや報酬金の支払い、失業税率、労働者補償率、移民身分、その他の賃金、福祉要件が含まれている。政府が以下の分野で実施する追加的な大幅な増加は、私たちの業務、財務状況、経営業績またはキャッシュフローに大きな影響を与える可能性がある

もし私たちが労働力不足、労働コストの増加あるいは労働組合活動に直面すれば、私たちの成長、業務、財務状況、経営業績は不利な影響を受ける可能性がある。

労働力は私たちのレストランの運営コストの主要な構成要素です。私たちは現在労働力不足を経験しており、これは私たちが競争相手と分担するリスクだ。合格した従業員は少ない。また、カリフォルニア州では最近最低賃金が向上し、私たちが雇用している労働時間を延長する従業員が少ないため、これらの従業員に支払う残業代の増加に直面しており、これらの要因により、労働力不足や労働コストの増加に直面し続けている場合、あるいは従業員の競争が激化し、従業員の流出率が高くなり、連邦、州または現地最低賃金基準や他の従業員福祉コスト(医療保険カバーに関連するコストを含む)がさらに増加し、私たちの運営コストが増加する可能性があり、私たちの増加は悪影響を受ける可能性がある。また、私たちの成功は、私たちの拡張計画に追いつくのに十分な数の合格レストラン経営者と管理者、および十分な数の他の合格従業員を誘致、激励、維持する能力があることにある程度かかっている。このような職を埋めるために必要な合格者はいくつかの地理的地域で供給が不足している。また、従来、レストランの従業員流出率は相対的に高かった。私たちは従業員の募集と維持の面で問題に直面しており、私たちがこれらの人員を募集し、維持する能力は新しいレストランの計画開業を延期したり、既存のレストラン従業員の流動率を増加させたりする可能性があり、これは私たちの業務、財務状況、あるいは運営結果に実質的な悪影響を与える可能性がある。

もし私たちが十分な合格者を募集して維持できない場合、私たちの業務と成長は不利な影響を受ける可能性があり、それによって業務、財務状況、または運営結果に悪影響を及ぼす可能性がある。このような従業員たちに対する競争は私たちがより高い賃金を支払う必要があるかもしれないし、これはより高い労働コストを招くかもしれない。しかも、最低賃金のさらなる向上は私たちの労働コストを増加させるだろう。また、労働者補償に関連するコストは上昇しており、これらのコストは将来的に上昇し続ける可能性がある。私たちはこれらの増加した労働コストを消費者に転嫁するためにメニュー価格を上げることができない可能性があり、この場合、私たちの利益率 は負の影響を受け、これは私たちの業務、財務状況、または運営結果に実質的な悪影響を及ぼす可能性がある。

私たちの従業員は現在集団交渉協定のカバー範囲内にいないにもかかわらず、私たちの従業員は将来的に労働組合代表者を選択するかもしれない。もし私たちの多くの従業員が労働組合に加入し、集団交渉合意条項が私たちの現在の給与スケジュールと大きく異なる場合、私たちの業務、財務状況、または運営結果に悪影響を及ぼす可能性がある。

私たちの業務はビザや就労許可を得られなかったり、従業員の雇用資格を正確に確認できなかったりすることで悪影響を受ける可能性があります。

私たちはすべての労働者に政府が指定したその雇用資格を証明する書類を提供することを要求しているにもかかわらず、私たちの一部の従業員は私たちが知らずに無許可労働者である可能性がある。許可されていない労働者は国外追放される可能性があり、私たちに罰金や処罰を科すかもしれません。もし私たちの任意の労働者が許可されていないことが発見されたら、私たちは否定的な宣伝に遭遇する可能性があり、私たちのブランドにマイナスの影響を与えるかもしれません。br}は採用と合格従業員の募集をより困難にするかもしれません。許可されていない多くの従業員を解雇することは、私たちの運営を混乱させ、私たちが新入社員を訓練する際に、私たちの労働コストを一時的に増加させ、マイナスの宣伝を招く可能性があります。私たちはまた、連邦と州移民コンプライアンス法のすべての記録保存義務を完全に遵守していないことで、罰金、罰金、その他の費用の告発を受ける可能性があります。このような要素は私たちの業務、財務状況、または運営結果に大きな悪影響を及ぼすかもしれない。

規制と訴訟に関連するリスク

もし が反賄賂や反腐敗法律を守らなければ、私たちの名声、業務、財務状況、あるいは 運営結果に悪影響を及ぼす可能性がある。

米国の“反海外腐敗法”や他の類似した適用法は、賄賂政府関係者やその他の腐敗行為を禁止することが世界各地でますます重要視され、実行されている。これらの法律の遵守を促進するための政策および手順を実施しているにもかかわらず、私たちの従業員、請負業者、代理、または他の第三者が私たちの政策に違反したり、法律を適用したりする行動を取らない保証はありません。このような違反や違反の疑いは、巨額の罰金と巨額の調査コストを含む民事または刑事処罰を受ける可能性があり、また、私たちの名声、ブランド、国際拡張努力と成長の見通し、業務、財務状況、運営結果に実質的な損害を与える可能性がある。いかなる不正または告発された不正に関連する宣伝もまた、私たちの名声を損なう可能性があり、私たちの業務、財務状態、またはbrの運営結果に悪影響を及ぼす可能性がある。

施工許可取得における遅延は，我々の業務に重大な悪影響を及ぼす可能性がある。

最初のレンタル金を支払わなければならない前に、私たちは通常約6ヶ月間協議して私たちの店舗の建設/開発を完成させることができます。Health and Cityのような建築許可証を取得すると、新しいレストランを建設/開発するのに約3~6ヶ月かかる。新冠肺炎が大流行するまで，許可証 は約2カ月を要する。疫病の期間と2023年12月31日まで、建築許可は大幅に延期され、私たちはこれらの店舗がオープンする前にレンタル支払いを発生させ、これはこれらの店舗から任意の収入が発生する前に を意味する。建築許可の遅延は、私たちが現在建設/開発している3店舗の開業能力に直接影響を与えています。私たちはまだこの3つの店舗にレンタル料を払っています。将来の店舗が速やかに施工許可を得ることは保証されず，将来施工許可(建設·開発中の2つのレストランを含む)を得る保証もない。また、このようなコストを低減するために、既存のキャンセル不可能なレンタルの減免を交渉することに成功する保証はありません。 または将来のレンタルが最初のレンタル料を支払う前により長い期限を交渉する必要があるかどうかは保証されません。br}は、私たちの店舗がオープンする前にレンタル料を大幅に増加させることは、私たちの収益力と成長潜在力に実質的な悪影響を与える可能性があります。増加したレンタルコストは、新しい店舗を開設する資金から現金を移す可能性があります。もし私たちが新しい店を開設できなければ、私たちは運営を停止させられるかもしれない。

私たち は、Yosharu Holdings Co.知的財産権所有者としての訴訟に巻き込まれる可能性があり、あるいは私たちは、知的財産権を保護または実行するために、Yoshiharu Holdings Co.知的財産権の許可者 として巻き込まれる可能性があり、これは高価で、時間がかかり、br}が成功しない可能性がある。

第三者は私たちの完全子会社Yoshiharu Holdings Coを起訴することができます。あるいは私たちはその独占権を侵害することができます。権利侵害を主張する側は、私たちよりも多くの資源を持ってそのクレームを追及する可能性があり、私たちは大量の コストを発生させ、このような訴訟に対抗するために大量の管理資源を投入することを余儀なくされる可能性があります。たとえ私たち が最終的に勝訴しても、法的根拠がなくても。権利侵害を要求した側が勝訴すれば、巨額の損害賠償金の支払いを余儀なくされたり、勝利者と高価な印税や許可協定が成立したりする可能性がある。さらに、このような侵害によって、私たちが支払わなければならないいかなるお金も、守らなければならないいかなる禁止も、私たちの名声、私たちの業務、財務状況、または運営結果を損なう可能性があります。

吉原ホールディングス有限公司Sの知的財産権を侵害し、吉原ホールディングス有限会社のSサービス商標と商業秘密を含み、 は追加の費用を招く可能性があり、そして私たちのブランド資産を切り下げ、私たちの業務、財務状況或いは経営業績に重大な影響を与える可能性がある。

他のbr側は、私たちが開発または他の方法で使用を許可する知的財産権を含む私たちの知的財産権を侵害する可能性があり、したがって、私たちの市場でのブランドを希釈する可能性があります。私たちの知的財産権に対するこのようないかなる侵害もまた、私たちが時間と資源 を投入して訴訟または他の方法でこれらの権利を保護することをもたらす可能性がある。

私たちの業務の将来性は吉原ブランドに対する消費者の良好な認知度を育成する能力があるかどうかにある程度かかっています。“吉原ラーメン”の文字とデザイン商標は吉原ホールディングスが所有する連邦登録商標ですが、このような商標は私たちや吉原ホールディングスが止められないように模倣される可能性があります。代替的に、私たちの名前がサードパーティの名前と困惑して似ている場合、第三者は、名前を変更するか、またはある地理的領域でbrを運営しないようにしようと試みるかもしれない。また、私たちはビジネス秘密、ノウハウ、brの概念、レシピに依存しており、その中のいくつかは吉原ホールディングスから許可を得ています。私たちの方法や吉原ホールディングスのS がこれらの情報を保護する方法は十分ではないかもしれません。また、私たちまたは吉原ホールディングスは、第三者の権利を流用したり侵害したりする疑惑に直面している可能性があり、これらの情報の使用を妨害する可能性があります。これらのクレームを弁護する費用が高い可能性があり、成功しなければ、brは、未来にこれらの固有の情報を使用し続けることを阻止し、判決または金銭的損失をもたらす可能性がある。私たち はすべての幹部、キーパーソン、サプライヤーと秘密保持協定やeスポーツ禁止協定を締結しません。競争相手が独立して開発したり、他の方法で私たちが経営しているレストランが依存するビジネス秘密、ノウハウ、概念、レシピを取得すれば、吉原ホールディングスから得たいくつかの許可を得て、私たちのレストランの魅力は著しく低下する可能性があり、私たちの業務、財務状況、あるいは経営結果は不利な影響を受ける可能性があります。

政府の規制は、私たちが新しいレストランを開設する能力に悪影響を与えたり、他の方法で私たちの業務、財務状況、または経営業績に悪影響を及ぼす可能性があります。

私たちは様々な連邦、州、そして地方法規によって制限されている。私たちのレストランは州と地方の許可を受けて、健康、アルコール飲料、衛生、食品と職業安全及びその他の機関の監督管理を受けています。私たちは私たちのレストランのために必要な許可証、承認あるいは許可証を得る上で重大な困難や失敗に遭遇するかもしれません。これは計画中のレストランの開業を延期したり、既存のレストランの運営に影響を与える可能性があります。また、地域規制機関の区画、土地使用、環境要因に対する厳格かつ多様な要求は、特定の場所で新しいレストランを開発することを延期または阻止する可能性がある。

私たちは、雇用、公共施設、および他の分野(私たちのレストランを含む)で障害者個人に市民権保護を提供する米国の障害者法と同様の州法の制約を受けている。私たちは将来的にレストランを修正しなければならないかもしれません。例えば、通路坂道を増加させることによって、またはいくつかの建築固定装置を再設計することによって、障害者にサービスを提供するか、または合理的な宿泊を提供します。これらの修正に関連する費用 は実質的である可能性がある。

我々の運営はまた，労働者の健康と安全を管理する“米国の職業安全と健康法”，最低賃金や残業などの事項を管理する“米国公平労働基準法”や，これらの他の雇用法律事項を管理する様々な類似した連邦，州，地方法律を遵守しなければならない。また、連邦、州、地方の有給病気休暇又は類似事項に関する提案が実施されれば、我々の業務、財務状況又は運営結果に実質的な悪影響を及ぼす可能性がある。

環境法を遵守することは私たちの業務に否定的な影響を及ぼすかもしれない。

私たちは連邦、州と地方の法律と法規の制約を受けて、廃棄物処理、汚染、環境保護及び危険或いは有毒物質の存在、排出、貯蔵、運搬、放出、処分と暴露に関連する。これらの環境法は，規定を守らない巨額の罰金や処罰および救済責任を規定しており，物件の所有者や経営者が危険有毒物質の放出や存在を知っているかどうかや存在に責任があるかどうかを考慮しない場合がある。第三者はまた、私たちのレストラン、レストラン、またはレストランから放出されるか、または実際に、そのような危険または有毒物質に曝露されたと言われる人身傷害および財産損失に関連する不動産の所有者または経営者にクレームすることができる。従来，既存，あるいは将来のレストラン場所における有害物質の放出に関する環境条件は，我々の業務，財務状況や経営結果に重大な悪影響を及ぼす可能性がある。また、環境法律とその管理、解釈、実行は変化する可能性があり、将来的にはより厳しくなる可能性があります。 の各法律は、私たちの業務、財務状況、または運営結果に大きな悪影響を及ぼす可能性があります。

私たちのクレジットカードやデビットカード取引の電子処理に関する機密消費者情報の安全に違反し、私たちの従業員情報の安全に違反し、私たちの名声、業務、財務状況の運営結果に深刻な影響を与える可能性があります。

うちのレストランの売り上げの大部分はクレジットカードかデビットカードで実現されています。他のレストランや小売業者もクレジットカードやデビットカード情報が盗まれたセキュリティホールに遭遇したことがある。私たちは将来、クレジットカードやデビットカード情報の実際または盗難によって詐欺取引の疑いのあるクレームを受ける可能性があり、私たちはまた、このような事件に関連する訴訟や他の訴訟の影響を受ける可能性がある。私たちは最終的に不正活動でカード保有者のカード番号を不正に使用した責任を問われ、カード発行機関に返金費用の支払いを要求される可能性がある。また，多くの州では，個人情報(クレジットカードやデビットカード情報を含む)に関するセキュリティホールの通知を要求する法律が制定されている.このようなクレームまたは訴訟は、私たちの業務、財務状況、または運営結果に悪影響を及ぼす可能性がある重大な計画外費用をもたらす可能性があります。さらに、これらの告発による否定的な宣伝は、私たちに大きな悪影響を及ぼす可能性があり、私たちの名声や業務、財務状況、または運営結果に大きな影響を与える可能性があります。

また、我々の業務は、当社が維持している各種情報技術システムと、契約を締結してサービスを提供する第三者保守情報技術システムにおいて、個人識別情報を含む大量の顧客や従業員データを収集、転送、保持する必要がある。このような情報の収集と使用は連邦や州レベルで規制され，国際レベルでも規制され，国際レベルの規制要求が増加している。私たちの環境がデジタル時代に発展し続けるにつれて、新しい技術への依存はより一般的になり、私たちは私たちが収集したプライバシーと敏感な情報の安全を確保しなければならない。もし私たちがそうしなければ、私たち自身の情報システムの誤りのせいでも、アウトソーシングの第三者プロバイダのミスによっても、私たちはこれらの法律や法規を遵守できないだけでなく、私たちが訴訟と処罰に直面する可能性があり、これは私たちの業務、財務状況、あるいは運営結果に悪影響を及ぼす可能性がある。私たちのブランドの雇用主としての名声とイメージはまたこのようなセキュリティホールや違反によって損なわれる可能性がある。

私たちbrは訴訟の当事者である可能性があり、これらの訴訟は経営陣の注意を分散させ、私たちの費用を増加させたり、物質的な金銭的損害や他の救済措置の悪影響を受ける可能性があります。

私たちのbrお客さんは私たちに苦情や訴訟を提起するかもしれません。私たちは彼らが私たちのレストランを見学した時、あるいは怪我をしたことを告発します。brあるいは私たちは食品の質や運営に問題があります。我々はまた、職場や雇用事務、平等な機会、差別および類似事項に関連する人身傷害クレーム、契約クレーム、および連邦および州法律違反クレームを含む様々な他のクレームに直面する可能性があり、私たちは現在、いくつかの事項に関連する集団訴訟および他の訴訟に直面しており、将来的にはこれらまたは異なる事項に関連する他の集団訴訟または他の訴訟の影響を受ける可能性がある。私たちに対するいかなるクレームが有効であるかどうか、あるいは私たちが最終的に責任を負うかどうかにかかわらず、クレームの弁護コストは高く、私たちの運営の時間とお金を移し、私たちの業績を損なう可能性があります。任意のクレームに対して、我々の保険カバー範囲を超える判断 は、私たちの業務、財務状況、または運営結果に重大な悪影響を及ぼす可能性があります。これらの告発によって生じる任意の否定的な宣伝もまた、私たちの名声または将来性に重大かつ悪影響を及ぼす可能性があり、これは逆に、私たちの業務、財務状態、または運営結果に重大な悪影響を及ぼす可能性がある。

我々は州や地元の“DRAMショップ”に規制されており，保険未加入の責任を負う可能性がある.これらの法規は、通常、飲酒者に傷つけられた人が、誤って飲酒者にアルコール飲料を提供する機関から損害賠償を受けることを可能にする。原告は懲罰的賠償を求める可能性があり，保険は完全にカバーできない可能性があるため，このような訴訟 は我々の業務，財務状況，あるいは運営結果に悪影響を及ぼす可能性がある。このような訴訟の判決は、私たちの保険範囲を大幅に超えるか、またはそれに属さず、私たちの業務、財務状態、または経営結果に悪影響を及ぼす可能性があります。さらに、このような疑惑によって生じる負の宣伝は、私たちの業務、財務状況、または経営結果に悪影響を及ぼす可能性があります。

私たちの現在の保険はクレームに十分な保険レベルを提供できないかもしれません。

私たちは保険に加入できないか、経済的に不合理な保険に加入できないと思う損失を受ける可能性があります。このような損失は、私たちの業務、財務状況、または運営結果に重大な悪影響を及ぼす可能性があります。また，我々の現在の保険証書は，労災賠償，一般責任，自動車や財産などの業務で生じる責任から私たちを守るのに十分ではないかもしれない。将来、私たちの保険料は増加するかもしれないし、私たちは合理的な条項で似たようなレベルの保険を受けることができないかもしれないし、全く得られないかもしれない。重大な不十分または保険カバー範囲が得られない場合は、私たちの業務、財務状況、運営結果に重大な悪影響を及ぼす可能性があります。上場企業として、取締役保険と上級管理職保険を受けるつもりです。このような保険を獲得したいのですが、私たちは今あるいは将来このような保険を全く受けられないかもしれませんし、合理的な コストでこのような保険を得ることもできません。十分な役員や上級管理者保険を獲得して維持できなければ、合格した上級管理者や役員の能力を引き付け、維持することに悪影響を及ぼす可能性がある。

必要なライセンスおよび許可を得ることができなかったり、アルコール飲料または食品制御法規を遵守できなかったりすると、私たちの酒類および食品サービス許可証が失われ、それによって私たちの業務、財務状況、または経営業績が損なわれる可能性があります。

飲食業は食品とアルコール飲料の販売に関する法規を含む様々な連邦、州と地方政府法規の制約を受けている。このような規定は時々変更されるかもしれない。ライセンス、許可、およびこのような法規に関連する承認を取得および維持できなかったことは、当社の業務、財務状況、または運営結果に悪影響を及ぼす可能性があります。通常、ライセンスは毎年更新しなければなりません。政府当局が私たちの行為が適用法規に違反していると認定すれば、いつでも撤回、一時停止、または更新を拒否することができます。必要なライセンスおよび承認が困難または維持できないか、または取得できないことは、私たちの既存のレストランに悪影響を与える可能性があり、遅延または新しいレストランの開業をキャンセルすることを決定しました。これは、私たちの業務、財務状況、または経営業績に悪影響を与えます。

アルコール飲料規制法規は通常、私たちのレストランが国家当局に許可証を申請することを要求し、あるところでは、県あるいは市当局に許可証を申請する必要があり、この許可証は毎年1回更新されなければならず、いつでも理由でキャンセルされたり、一時停止されたりすることができる。アルコール飲料制御規定は、顧客と従業員の最低年齢、営業時間、広告、貿易やり方、卸売調達、アルコールメーカー、卸売業者との他の関係、br}アルコール飲料の在庫制御と運搬、貯蔵と分配を含む当レストランの日常運営の多くの方面に関連している。将来的にこれらの規定を遵守し、酒類免許を取得または保留できなければ、私たちの業務、財務状況、あるいは経営業績に悪影響を及ぼす可能性がある。

組織構造と普通株式所有権に関するリスク

効果的な財務報告内部統制システムを構築し、維持できなければ、私たちの財務結果を正確かつタイムリーに報告できない可能性があり、投資家がわが社の信頼に悪影響を及ぼす可能性があります。

もし未来に重大な弱点やコントロール欠陥が発生したら、私たちは適時に正確に私たちの財務業績を報告できないかもしれません。これは私たちが報告した財務業績に重大な誤報が発生し、投資家の自信を失ったり、撤退したりして、私たちの普通株の市場価格の下落を招く可能性があります。

私たちの財務報告の内部統制は、サバンズ-オキシリー法案404条の要求に従って評価されていませんし、任意の貸借対照表の日付または財務諸表に報告されている任意の期間の財務報告内部統制を監査するために、独立した公認会計士事務所を招聘していません。

会計規則や法規の変更は私たちの業務、財務状況や経営結果に悪影響を及ぼす可能性があります。

既存の会計規則や法規の変更は、私たちの業務、財務状況、または運営結果に影響を与える可能性があります。他の新しい会計規則または規定および既存の会計規則または規定の異なる解釈が出現し、将来的に発生する可能性がある。例えば、会計監督部門は最近、テナントに今後数年間の財務諸表において経営性賃貸資本化を要求する新しい会計規則を発表した。採用されると、このような変化は、資産負債表に重大な運営リース債務を記録し、私たちの財務諸表を他の変化させることを要求します。会計規則や法規のこの変化および将来の他の変化は、私たちの業務、財務状況、または運営結果に重大な悪影響を及ぼす可能性があります。

私たち は上場企業になることでコストを増加させます。

上場企業としては、特に“雇用法案”で定義された“新興成長型企業”ではなく、多くの法律、会計、その他の費用が発生することが予想されています。また、“ドッド·フランク法案”とそれに基づいて公布される規則と条例、および“サバンズ-オックススリー法案”および“雇用法案”に基づいて公布される法律、法規および基準に基づいて、上場企業に不確実性 をもたらし、取締役会および経営陣がこれらの規則および法規を遵守しなければならないコストと時間を増加させる、コーポレート·ガバナンスおよび公開開示に関する新しいかつ変化する法律、法規および基準を含む。サバンズ-オクスリ法案およびアメリカ証券取引委員会とナスダック株式市場に関する規則は上場企業のコーポレートガバナンス実践を規範化している。これらの規制を遵守することは、私たちの法律と財務コンプライアンスコストを増加させ、管理時間と の注意を販売活動から移行させることを予想しています。例えば、新しい内部制御および開示制御および プログラムの採用が要求される。また、米国証券取引委員会の報告要求に関連する追加費用と、私たちの管理チームの報酬増加 も発生します。上場企業として発生する追加コスト金額やそのようなコストの具体的な時間を予測したり見積もることはできません。

私たちは“新興成長型会社”であり、新興成長型会社に適用される報告や開示要求の低下が、私たちの普通株の投資家に対する吸引力を低下させるかどうかを決定することはできません。

Brについては、私たちがJOBS法案で定義されている“新興成長型会社”である限り、“新興成長型会社”ではない他の上場企業に適用される様々な報告要件のいくつかの免除を利用することができます。 これらの例外規定は、サバンズ-オクスリ法案第404条の監査役認証要求を免除することに限定されません。私たちの定期報告や依頼書では、役員報酬に関する広くない開示義務があります。免除brは、役員報酬および株主承認前に承認されなかった任意の金パラシュート支払いについて、拘束力のない諮問投票を行うことを要求し、新しい会計基準または改訂された会計基準を遵守する移行期間を延長する。私たちは私たちがもはや“新興成長型会社”ではなくなるまで、このような報告書を利用して免除するかもしれない。(I)今年度の最終日まで、年間総収入が10.7億ドル以上に達するまで“新興成長型会社”を維持し、 (Ii)私たちが“大型加速申告会社”になった日を意味する(これは、私たちが最近完成した第2四半期の最後の営業日まで、私たちの非関連会社が保有する普通株証券の総時価は7億ドル以上である)。(Iii)私たちは3年以内に10億ドルを超える転換不可能な債務証券を発行した日br；および(Iv)私たちの最初の公募5周年後の財政年度の最終日。私たちは投資家がこれらの免除に依存する可能性があるため、私たちの普通株の吸引力が低下していることを発見する可能性があるかどうかを予測できない。したがって、一部の投資家が私たちの普通株の吸引力が低下していることを発見すれば、私たちの普通株の取引市場はそれほど活発ではなくなり、私たちの普通株の市場価格はもっと変動する可能性がある。

私たちのbr経営陣はアメリカの上場会社を管理した経験がなく、私たちの現在の資源は私たちの上場企業の義務を履行するのに十分ではないかもしれません。

初公募が終了すると、米国証券取引委員会やナスダック株式市場を含む様々な規制要求に制約される。これらのbrは、記録保存、財務報告、およびコーポレートガバナンス規則および法規を含む必要がある。私たちの管理チームはアメリカの上場会社を管理した経験がなく、歴史的には、上場企業が通常持っている資源もありません。私たちの内部インフラは、私たちの増加した報告義務を支持するのに十分ではないかもしれません。私たちは必要な従業員を募集、訓練、または保留することができず、経験や従業員の不足を克服するために外部コンサルタントや専門家を雇うことに依存する可能性があります。もし私たちの内部インフラが不足している場合、私たちの業務、財務状況、または運営結果は、外部コンサルタントを雇うことができない場合、または上場企業の義務を履行できない場合を含む悪影響を受ける可能性があります。

JOBS法案によると、私たちが“新興成長型会社”である限り、私たちの独立公認会計士事務所は、サバンズ·オクスリー法案第404条に基づいて、財務報告の内部統制に対する私たちの有効性を証明する必要はありません

サバンズ-オキシリー法案404節は、我々の財務報告の内部統制の有効性を年間評価することを経営陣に要求し、我々が上場企業として米国証券取引委員会に提出した第2の年次報告から、通常、同一報告において、我々の独立公認会計士事務所 に、我々の財務報告内部統制の有効性について報告することを要求する。しかし、“雇用法案”によると、私たちの独立公認会計士事務所は、“サバンズ-オキシリー法案”404条による財務報告書の内部統制の有効性を証明する必要はなくなります。(I)財政年度の最終日まで、私たちの年間毛収入は10.7億ドルを超えるまで、私たちは“新興成長型会社”になります。(Ii)私たちが“大型加速申告機関”になった日(年末(Br)までに最近完成した第2四半期の最終営業日を指し、非関連会社が保有する普通株証券の総時価は7億ドル以上である)、(Iii)私たちは3年以内に10億ドルを超える転換不可能債務証券を発行した日と、(Iv)私たちが株を初公開して5周年後の財政年度の最終日 となる。

また、雇用法案第107条は、“新興成長型企業”は、証券法第7(A)(2)(B)条に規定されている移行期間の延長を利用して、新たな又は改正された会計基準を遵守することができると規定している。したがって、“新興成長型企業”は、これらの基準が民間企業に適用されるまで、いくつかの会計基準の採用を延期することができる。しかし、私たちはこの延長された移行期間から撤退することを選択したので、非新興成長型会社に新たなまたは改訂された会計基準を採用することを要求する関連日にこのような基準を遵守する。JOBS法案第107条は，我々が新たな会計基準や改正された会計基準を遵守するために移行期間延長を選択した決定は撤回できないと規定している。

項目 1 B.未解決の従業員のコメント。

は適用されない.

プロジェクト1 C。ネットワーク·セキュリティ

リスク 管理と戦略

私たちは、合理的に予測可能なネットワークセキュリティリスクと脅威を識別、保護、検出、応答、管理するための情報セキュリティ計画を持っている。我々の情報システムをネットワークセキュリティの脅威から保護するために、著者らは各種のセキュリティツールを使用して、合理的かつ適時に予防、識別、報告、調査、識別した抜け穴とセキュリティ事件を解決し、そこから回復するのを助ける。これらは、ネットワークセキュリティ脅威を監視および検出するための内部報告およびツールを含むが、これらに限定されない

我々は，技術やネットワークセキュリティ脅威に関するリスクを評価し，我々の情報システムに潜在的な弱点があるかどうかを監視する.私たちは必要に応じて私たちの情報技術システムを審査し、テストし、内部チーム員を用いて私たちの情報技術システムの効率を評価し、評価し、私たちの制御とプログラムを強化します。このような評価の結果は私たちの監査委員会に報告され、時々私たちの取締役会に報告されるだろう。

我々の政策，制御やプログラムを含めて，我々のネットワークセキュリティリスク管理計画やプロセスは保証されず，我々のシステムや情報を全面的に実施，遵守，あるいは効果的に保護される.

本報告日現在、私たちの運営、業務、運営結果、または財務状況に重大な悪影響を及ぼすネットワークセキュリティ事件は発見されていません。

統治する

私たちの取締役会はネットワークセキュリティリスクをそのリスク監視機能の一部と見なしている。それはネットワークセキュリティと他の情報技術リスクの監督を取締役会監査委員会に委託した。監査委員会はネットワークセキュリティリスク管理計画の実施を監督する責任がある。

監査委員会は定期的に潜在的なネットワークセキュリティリスクと脅威に関する管理層の報告を受けている。監査委員会は、ネットワークセキュリティに関する活動を含む取締役会全員にその活動を報告した。取締役会のメンバー全員が必要に応じてネットワークセキュリティリスク管理計画に関する経営陣のブリーフィングを聴取した。

経営陣はサイバーセキュリティ脅威からの重大なリスクの評価と管理を担当している。経営陣は、私たちの全体的なネットワークセキュリティリスク管理計画に主な責任を負い、内部ネットワークセキュリティ担当者と外部ネットワークセキュリティコンサルタントを監視します。

管理チームは、内部セキュリティ担当者からのプレゼンテーション、脅威情報、および政府、公共またはプライベートソース(外部コンサルタントを含む)から得られた他の情報、ならびにIT環境に配備されたセキュリティツールによって生成された警報および報告を含む様々な方法でネットワークセキュリティリスクおよびイベントを予防、検出、緩和および修復する作業を監視する。我々のネットワークセキュリティイベント対応計画は、我々の重大なネットワークセキュリティイベントが発生した場合の評価と対応を管理し、brの上級管理層と取締役会に通知する流れを含む。

第 項2.属性.

私たちの行政事務室はカリフォルニア州ブエナ公園D-705セットのビーチ通り6940号にあります。郵便番号：90621、電話番号は(714)694-2403です。私たちの現在のオフィス空間は私たちの現在の運営ニーズを満たすのに十分だと思います“プロジェクト1.業務-物件”を参照我々の主な物理 属性に関する網羅的な記述.

第3項：法的訴訟。

私たちの管理チームによると、現在、私たち、私たちのどの管理者、または取締役に対する訴訟は解決されていないか、または私たちの任意の財産または私たちのいかなる財産についても考慮されていません。

第br項4.鉱山安全情報開示

は適用されない.

第 第2部分

第 項5.登録者普通株市場、関連株主事項、発行者が株式証券を購入する。

私たちA類普通株の株はナスダックで取引され、コードは“YOSH”です。我々のA類普通株は2022年9月9日に公開取引を開始した。

2024年4月1日には、A類普通株25名とB類普通株保有者1名が登録されている。記録保持者の数は，我々の譲渡エージェントの記録に基づいて決定され，普通株の受益者は含まれておらず，その株式は各種証券ブローカー，取引業者，登録決済機関の名義で保有されている.

今まで、私たちは普通株について何の現金配当金も支払っていません。未来に私たちの普通株に現金配当金を支払うかどうかは私たちの取締役会が自分で決定し、そして私たちの財務状況、経営業績、br資本要求と取締役会が重要と考える他の要素に依存する。

ない。

ない。

ない。

第 項6[保留します。]

第br項7.経営陣の財務状況と経営成果の検討と分析

この議論および分析は、私たちが監査した財務諸表、このような報告書の付記、および本10-K表に含まれる他の財務報告書情報と一緒に読まなければなりません。この討論には危険と不確実性に関する前向きな陳述が含まれている。多くの要素の影響、例えば“リスク要因”の節と本10-K表の他の部分で述べた要素により、我々の実際の結果はこれらの前向き陳述で予想される結果と大きく異なる可能性がある。前向き陳述に関連する不確実性、リスク、仮説の議論については、“前向き陳述に関する警告声明”を参照されたい。

吉原総覧

私たちは急速に発展している日本のレストラン事業者で、近代的な日本の飲食体験を世界各地のお客様に紹介するアイデアが生まれました。私たちは日本のラーメンに集中し、2016年にデビューしてから6ヶ月以内に南カリフォルニアのリードラーメンレストランの承認を得て、南カリフォルニアに私たちのトップレストランサービスを拡張し続けています。現在10店舗を所有して運営しています。私たちは2024年2月に新しいレストランを開設しましたが、現在2軒の新しいレストランが建設·開発中です。私たちは2024年第2四半期初めに既存の3つのレストランの買収を完了し、2024年に2~4軒の新しいレストランを開設する予定だ。

私たちは暖かくて、ふっくらして、滑らかで、濃い骨スープを誇りに思っています。それは十二時間以上ゆっくり煮られました。お客様は最高の品質と深い味を味わって体験することができます。肉汁と新鮮さ、美味しさ、最高の食材を組み合わせて、完璧で理想的なラーメンを提供し、様々な巻き寿司、お弁当メニュー、他の人気の日本料理を提供しています。私たちが絶賛されている東国黒ラーメンは、ゆっくりと煮た豚肉骨スープと新鮮に作られた若叉焼(紅焼サムギョプサル)が大好きです。

私たちの使命は、お客様に快適な食べ物を提供することで、私たちの日本ラーメンや料理を主流に持っていくことです。同社の設立以来、私たちはゼロから自分のラーメンスープと他の重要な具、例えば豚肉茶の木と風味卵を作って、私たちの食べ物の質と味を維持して、私たちの手作りの肉汁の象徴的な生地と濃い味を維持しています。また、ゆっくり骨スープを煮ることはコラーゲン含有量が高く、栄養が豊富になると信じています。私たちはまた健康だけでなく負担できる食べ物を提供するために努力している。私たちは活発な台所とにぎやかなレストランでお客さんに食べ物、娯楽と喜びを提供して、楽しい時間、学生と上級生の割引と特別な祝日イベントを提供します。私たちのビジョンのせいで、お客様は友好的で歓迎的な雰囲気の中で私たちの食べ物を快適に楽しむことができます。

私たちは巨大で急速に成長する市場で運営している。アジアの美食に対する消費者の食欲は多くの人口の中で一般的であり、既存と新しいアメリカ市場と国際的に拡張する機会があると信じている。

私たちの成長戦略は

新しいレストランの発展を追求する。

我々は規律のある新企業独自成長戦略を遂行してきた。私たちの概念と運営モデルを異なるレストランの規模と地理的位置に拡張した後、新しいレストランを開設することで、既存の市場を埋め、新しい地理的位置に拡張することを計画しています。brは、今後3~5年で100%を超える年間単位成長率を達成することを目標としていますが、私たちがどのレベルのレストランの成長を達成できるか、あるいはこのレベルの成長を達成できるかどうかは予測できません。私たちが新しいレストランの成長を実現する能力は、私たちがコントロールできない多くのリスクと不確定要素の影響を受けて、家主の遅延に限らないが、レストラン立地の競争を含む既存と新市場の競争、マクロ経済の低下による開発と商業不動産の全体的な低下を含む。これは重要な機会であり、この戦略を採用して、私たちの既存の市場と人口統計と小売環境が似ている新しい市場にもっと多くのレストランを開設することができると信じています。

Br一致を実現することはレストランの売上高よりも増加する.

私たちbrは最近いくつかの時期にレストランの売上高よりもプラスの成長を実現しました。ブランドの知名度を高め、満足できる食事体験を一貫して提供し、新しいメニューとレストランのリフォームを提供することで、流量を増やすことで、未来の比較可能なレストランの販売増加を実現できると信じています。私たちは引き続き私たちのメニューと定価を管理して、私たちの全体戦略の一部として、br流量を推進し、平均検査を増加させます。私たちはまた、バーの概念を持つより大規模なレストランの潜在力を含む、私たちのレストランのアルコール飲料販売を増やす取り組みを模索しています。上記の戦略に加えて、2024年末または2025年初めにフランチャイズ権の販売を開始する予定です。

収益性を高める .

私たちはインフラや人員に投資しており、事業運営規模を拡大し続けることができると信じています。私たちのbrが成長し続けるにつれて、私たちはサプライヤーと日々増加している購買力を利用し、私たちの既存の支援インフラを利用することで、レストランや会社レベルでより高い収益性を推進したいと思います。また、私たちのレストランの基礎の成熟と各レストランの平均収入の増加に伴い、既存のレストランの労働コストを最適化できると信じています。私たちのレストランの基礎の拡大に伴い、私たちの一般と管理コストの増加速度は私たちの売上より遅いと信じています。

ブランド意識を高める .

私たちはターゲットを絞ったローカルマーケティング努力を継続し、広告への投資を増やす予定です。私たちはまたインスタントラーメンの開発を模索しています。私たちは小売ルートで流通します。雑貨店のbrとのパートナー関係を探り、店で小型吉原屋台を提供し、限定選択の吉原グルメを普及させる予定だ。

新役員の予約

2023年2月17日、独立取締役ヘレン·リーの正式辞任を受け、直ちに発効した。Ms.Leeの辞任決定は、会社と私たちの運営、政策、または実践(財務またはその他)に関連する任意のbr事項について意見が分かれているためではない。同じ日、ハリリン·キムが彼女の後を継いだ。

私たちの運営結果の構成要素

収入。 収入とはレストランの食品や飲料の売り上げのことです。私たちが経営しているレストランの数とレストランの売上高の増加は所与の期間内のレストランの売上に直接影響を与えます。

食べ物と飲み物です。食品·飲料コストは本質的に可変であり，販売量の変化に応じて変化し，メニュー組合せの影響を受け，商品コストの変動に応じて増加または減少する。食品と飲料のコスト変動を引き起こす他の重要な要素は季節性と飲食業の食物ゴミの管理を含む。食品と飲料コストは相当な支出であり、私たちの売上高の増加に比例して増加すると予想される。

労働。 労働力には、賃金、従業員福祉、賃金税を含むすべてのレストランレベルの管理と時間労働コストが含まれています。brは、私たちが発生した食品や飲料コストと同様に、労働力と関連費用は、私たちの売上の増加に伴って比例して増加すると予想されています。私たちの労働力と関連費用の変動に影響を与える要素は、最低賃金と賃金税立法、労働者クレームの頻度と深刻さ、医療コスト、私たちのレストランの業績を含む。

レンタル料と光熱費です。レンタル料と光熱費にはすべてのレストランの場所のレンタル料と関連税金が含まれています。

減価償却と償却費用。減価償却と償却費用は、設備や資本化賃貸改善を含む固定資産減価償却 を含む定期非現金費用である。減価償却は、直線法を用いて資産の推定耐用年数内に決定され、3年から10年まで様々である。

配達 とサービス料。我々のクライアントは，Uber Eats，Door Dash，GRUBHUBなど，第三者サービスプロバイダを介してオンラインで注文することができる.これらの第三者サービス提供者は、同社に配達料と注文料を徴収する。

一般 と管理費用です。一般的および行政的費用には、給与および福祉、br出張費用、会社レベルの従業員の株式報酬費用、法律および専門費用、マーケティング費用、情報システム、会社オフィス賃貸料、および他の関連会社コストなど、既存のレストラン運営および新しいレストラン発展を支援する会社および地域規制機能に関連する費用が含まれる。一般と管理費用は、上場企業として発生する逓増法律、会計、保険、その他の費用を含む当社の売上高の増加に伴い増加すると予想されています。

広告 とマーケティング費用。広告およびマーケティング費用には、マーケティング活動および定期広告に関する費用が含まれる。レストラン開設を計画する前に、広告やマーケティング費用は増加すると予想されており、売上高の増加に伴い、地点別平均で安定していると予想される。

利息 費用。利息支出には私たちの資本賃貸義務と銀行手形の支払いに関連した非現金費用が含まれています。

所得税の税収分配(福祉)。所得税準備金とは連邦、州と地方の当期と繰延所得税支出を指す。

運営結果

次の表に2023年12月31日までの3カ月と年度と2022年12月31日までの3カ月と年度の精選経営実績を比較した。私たちのこのような時期の財務業績は必ずしも私たちが未来に達成する財務業績を見せてくれるとは限らない。四捨五入のため，次の表のいくつかの合計は から100%の合計ではない可能性がある.

収入。 2023年12月31日までの年間収入は920万ドルだったが、2022年12月31日までの年間収入は830万ドルで約90万ドル増加し、11.3%増となった。今年度の売上高が増加した原因の一部は、2022年7月にオープンした新しいレストランの売上高が30万ドル、2023年4月にオープンした新しいレストランの売上高が70万ドルだったが、他のレストランの売上高が10万ドル低下したことだ。2022年と2023年に年間営業している7つのレストランの売上高はやや低下した。2022年と比較して、2023年のこれらの地点の総合平均月売上高は0.8%低下した。2022年12月31日までの3カ月の収入は、可比期間内にレストランを再開したにもかかわらず、2022年12月31日までの3カ月分に相当する。

食品·飲料·用品それは.2023年12月31日までの年度の食品·飲料·用品コストは約240万ドルで、2022年12月31日までの220万ドルから約20万ドル増加し、9.9%増となった。2023年12月31日までの年度のコスト増加は、主に2023年4月にオープンした新レストランの収入増加に後押しされている。 は、2023年12月31日と2022年12月31日までの年間で、販売コストに占める食品·飲料·供給コストの割合が比較可能である。2023年12月31日までの3カ月間、食品、飲料、用品コストは約59万ドルだったが、2022年12月31日までの3カ月は67万ドルで、下げ幅は約8万ドルか11.9%だった。

労働者 2023年12月31日までの年度は、労働力や関連コストは約420万ドルですが、2022年12月31日までの年度は370万ドルで、約60万ドルに増幅され、15.4%に増加しています。コスト増加は、2023年4月と2023年12月にオープンした新しいレストランによる追加労働コストによるところが大きい。2023年12月31日現在と2022年12月31日現在の可比年度では、売上高に占める労働力と関連コストの割合がやや上昇している。2023年12月31日までの3カ月間の労働力および関連コストは約110万ドルだったが、2022年12月31日までの3カ月は100万ドルと約10万ドル増加し、7.8%増加した。コスト増加の主な原因は、新レストランが2023年4月にオープンしたことだ。

家賃と水道電気代それは.2022年12月31日までの年度と比較して、2023年12月31日までの年度の賃貸料と公共事業費はやや増加している。増加の主な原因は、2023年4月にオープンした新しいレストランに関する追加入居費だ。2023年12月31日までの年度では、販売、賃貸料、公共事業費の割合は12.3%に低下したが、2022年12月31日までの年度は13.3%となった。売上高に占めるコストの低下は主に既存のレストランや新地点の売上が増加したためです。2023年12月31日までの3カ月の賃貸料と公共料金は約28.9万ドルだったが、2022年12月31日までの3カ月の賃貸料と公共料金は34.8万ドルと約6万ドル減少し、減少幅は17.1%だった。

配達 とサービス料それは.2023年12月31日までに発生した配達·サービス費用は約564，000ドルであり，2022年12月31日までの526，000ドルより約38，000ドル増加し，約7.3%増加しており，主に同時期の内外販売食品販売の増加によるものである。2023年12月31日までの年間では，レストランと出前との販売組み合わせが比較可能であるため，販売，配達，サービス料金比率は前年に相当する。2023年12月31日までの3カ月間で発生した配達·サービス費用は約149，000ドルであったが，2022年12月31日までの3カ月で152，000ドル，約3，000ドルまたは2.2%減少しており，主に期間内の配達方式による食品販売の減少によるものである。

減価償却と償却費用それは.2023年12月31日までの年度の減価償却および償却費用は約54.6万ドルであるが、2022年12月31日までの年度の減価償却および償却費用は65.8万ドルで、約11.3万ドル、または17.1%減少している。brが減少した主な原因は、既存レストランの2022年第1四半期までの推定寿命が変化したためである。そのため、2023年12月31日までの年度の減価償却および償却費用が売上に占める割合は5.9%に低下したが、2022年12月31日現在の年度は7.9%となっている。2023年12月31日までの3カ月間の減価償却·償却費用は約149，000ドルであったが，2022年12月31日までの3カ月間の減価償却·償却費用は103，000ドルであり，同期固定資産の増加により減価償却と償却費用が約46，000ドル増加し，44.6%と増加した。

一般料金と管理費用それは.2023年12月31日までの年度の一般および行政費は約340万ドルであるが、2022年12月31日までの年度は290万ドル、約50万ドルまたは18.5%増加している。一般および行政支出の増加は、主に行政人員の増任、専門サービスや会社レベルのコストの増加による成長計画の支援、新しいレストランの建設·発展によるものである。2023年12月31日現在の年度では，一般および行政費用が売上高に占める割合が2022年12月31日までの年度の34.8%から37.1%に増加しており，上記に必要な会社コスト増幅が売上高の伸びを大きく上回っていることが要因である。2023年12月31日までの3カ月の一般および行政支出は約719，000ドルであったが，2022年12月31日までの3カ月では982，000ドルと約263，000ドルまたは26.8%減少した。一般および行政支出の減少は，2022年の比較期間中に初めて公募されたことによる非日常的な支出 である.

関連 側報酬：James Chaeの給与は2023年12月31日までの年間で約34万ドルであったが，2022年12月31日までの年度は91.7万ドルと約57.7万ドル減少した。2022年9月の初公募株に伴い、取締役会はJames Chaeに該当額の成功ボーナスを支給することを許可し、2022年11月にJames Chaeとわが社を管理する雇用契約を締結した。2023年12月31日までの年度では，関連側報酬が売上高に占める割合は3.7%，2022年12月31日までの年度では，関連側報酬は11.1%であった。2022年11月に締結された雇用契約によると，2023年12月31日までの3カ月間にJames Chaeに支払われた報酬は約123，000ドルであった。

重要な業績指標

業務業績を評価する際には、様々な財務·業績指標を考慮します。我々の業務表現を決定する重要な指標は、売上高、EBITDA、調整後のEBITDA、食堂レベルの営業利益、食堂レベルの営業利益率、平均単位販売量(“AUV”)、レストラン販売実績とレストラン開店数と比較可能である。

収入.収入

収入brとは，我々の損益表に示すように，レストランの食品と飲料の売上を指す。いくつかの要素は、営業しているレストランの数、お客さんの流量、平均検査を含む任意の所与の時間帯で私たちのレストランの売上に影響を与えます。

EBITDA と調整後のEBITDA

EBITDA は，利息，所得税と減価償却および償却前の純収益(損失)を差し引くと定義されている調整されたEBITDAは、EBITDAに株式ベースの報酬支出、非現金賃貸費用と資産処分、閉鎖コストとレストラン減価、および従業員留任ポイント、訴訟計算費用、一部の役員交代コストなどのいくつかの項目と定義されており、これらの項目は私たちのコア運営業績を反映していないと考えられる。調整後のEBITDA利益率は、調整後のEBITDAを売上高で割ると定義されています。 EBITDAと調整後のEBITDAは非GAAP指標であり、私たちの業績の補完指標として、GAAP要求でもGAAPによって報告されているわけでもありません。我々は，EBITDAと調整後のEBITDAは，経営陣や投資家に我々の財務状況や経営業績に関する何らかの財務や業務傾向に関する有用な情報を提供していると信じている。しかし、これらの測定基準 は会社全体の経営業績を全面的に理解できない可能性があり、著者らのGAAP財務業績と結合してこれらの測定基準を審査すべきである。

EBITDA および調整 EBITDA の使用は、投資家が継続的な業績およびトレンドを評価し、当社の財務指標を類似の非 GAAP 財務指標を投資家に提示する可能性のある同等の企業の財務指標と比較する際に使用する追加のツールを提供すると考えています。ただし、 EBITDA および調整後 EBITDA を評価する際には、将来的にこれらの指標の算出時に除外された費用と同様の費用が発生する可能性があることにご注意ください。また、これらの指標の提示は、将来の結果が異常または非再発的な項目によって影響を受けないことを推論するものではありません。すべての企業が調整後 EBITDA を同じ方法で計算するとは限らないため、当社の調整後 EBITDA の計算は、他社が計算する同様の指標と比較できない可能性があります。

これらの制限のため、 EBITDA および調整 EBITDA は単独で、または GAAP に従って計算された業績指標の代替として考慮されるべきではありません。これらの制限を補うには、主に GAAP の結果に依存し、 EBITDA および調整 EBITDA を補足ベースで使用しています。下記の純損失と EBITDA と調整後 EBITDA の調整を確認し、当社の事業を評価するために単一の財務指標に依存しないでください。

以下の表は、 EBITDA と調整後 EBITDA に対する純損失の調整です。

(a)SBA からの給与保護ローンの免除時に記録された所得を表します。

(b)飲食店再生基金からの貸付金の免除時に計上された収入です。

(c)開発中のレストランの立地確保にかかる費用と、それらのレストランを管理するバックオフィスマネージャーを確保する費用を表します。

(d)非定期的な IPO 成功ボーナスを表します。

(e)IPO 準備にかかる非経常的な専門費用

レストランレベル 貢献額とレストランレベル貢献マージン

食堂レベルの貢献と食堂レベルの貢献利益率は私たちの業績の補充測定基準とすることを目的としており、これはGAAPによって要求されたものでもなく、GAAPによって提出されたものでもない。私たちは、レストランレベルの貢献とレストランレベルの貢献利益率が、経営陣および投資家に、私たちの財務状況および経営業績に関するいくつかの財務および業務傾向に関する有用な情報を提供すると信じている。私たちはレストランレベルの貢献は私たちが新しくオープンしたレストランの数と私たちのレストランの売上の増加に比例して増加すると予想しています。

一般や行政費用の影響を排除しているため，これらの費用はレストランレベルでは発生しないレストランレベルの貢献を紹介している。私たちはまた、レストランレベルの貢献を使って、経営業績と新しくオープンしたレストランのリターンを測定します。レストランレベルの貢献毛利は、レストランレベルの販売貢献レベルを評価することができます。

しかし、レストランレベルの貢献やレストランレベルの貢献利益率は財務指標であり、会社全体の業績を代表するものではなく、 レストランレベルの貢献やレストランレベルの貢献利益率は直接株主に利益をもたらすことはありません。br}会社レベルの費用はこのような測定基準以外ではないからです。

また，レストランレベルの貢献brやレストランレベルの貢献毛利を評価する際には，将来的にはこれらの措置を計算する際に排除された費用と類似した費用が生じる可能性があることを認識すべきである.このような措置に対する私たちの陳述は、私たちの未来の結果が異常または非日常的なプロジェクトの影響を受けないと推定すると解釈されてはならない。私たちは食堂レベルの貢献と食堂レベルの貢献毛利の計算を他社が計算した他の類似タイトルの測定基準と比較できないかもしれない。すべての会社は同じ方法で食堂レベルの貢献と食堂レベルの貢献毛利を計算しないかもしれないからである。食堂レベルの貢献と食堂レベルの貢献の利益率は分析ツールとして限界があり、GAAPによって報告された私たちの結果の分析 を単独で考慮または代替すべきではない。

次の表は、2023年12月31日と2022年12月31日までの年度と3ヶ月のレストラン純営業収入と食堂レベル貢献と食堂レベル貢献利益率をチェックしました

(A) はレストランレベルの寄与を収入で割ったものである.

平均 単位体積(AUV)

“平均単位販売量”または“AUV”には、開業3カ月以上のすべてのレストランの図示年度終了時の年平均売上高が含まれている。AUVの計算方法は，(X)このようなレストランすべての当年の年間売上高 を(Y)その基地内のレストラン総数で割る.年間営業していないレストラン(リフォームで閉鎖されたレストラン)の売上高を部分的に調整して、この期間の年間売上高を計算しています。この測定基準は，我々のレストランの消費者支出パターンの変化および我々のレストランベースの全体表現を評価することを可能にしている.

次の表に2023年12月31日と2023年12月31日までの年間AUVを示す

同等 レストラン売上高の成長

同等の レストラン売上高の伸びは、 会計期間の開始前に少なくとも 3 ヶ月間営業しているレストランの売上高の前年同期比の変化を表しています。同等のレストラン の売上高成長を測定することで、既存のレストランベースのパフォーマンスを評価することができます。同等のレストラン売上高に影響を与える要因は以下のとおりです。

以下の表は、 2023 年 12 月 31 日と 2022 年 12 月 31 日を末日とする会計年度のレストラン売上高の伸びを示しています。

レストランオープン数

以下の表は、 2023 年 12 月 31 日と 2022 年 12 月 31 日を末日とする年度のレストランベースの成長を示しています。

流動性 と資本資源

私たちの現金は主に運営支出と資本投資に使われています。新しいレストラン、レストラン改築とレストラン固定施設のコストが含まれています。歴史的に見ると、私たちの主な流動性源は運営キャッシュフロー、銀行借款、br、普通株の売却である。

2022年9月、A類普通株2，940，000株の初公募株(IPO)を完成させ、公開発行価格は1株4.00ドル、総収益は11，760，000ドルであった。引受割引と手数料および約150万ドルの他の発行費用を差し引いたところ、今回のIPOの純収益は約1030万ドルだった。

我々は、運営キャッシュフロー及び初回公募で得られた金は、少なくとも今後12ケ月及びその後の運営リース責任、資本支出及び運営資本責任に資金を提供するのに十分であると信じている。

キャッシュフロー集計表

次の表は私たちが示した期間のキャッシュフローをまとめています

経営活動に使われるキャッシュフロー

2023年12月31日までの年間で，経営活動で使用されている現金純額は4，591，656ドルであり，純損失 3，040，364ドル，減価償却と償却の非現金費用545，549ドルが原因であるが，レストラン振興基金(“RRF”)の700，454ドルの猶予，8，920ドルの固定資産処分収益と1，387，467ドルの経営資産と負債変化の現金純流出によって相殺されている。運営資産および負債変動の現金純流出 は，主に他の資産が1，252，669ドル増加し，関連側支出が148，544ドル減少したこと，および売掛金と売掛金33，915ドルが減少したが，他の支払金の59，785ドル増加に相殺されたためである。他の資産は、ラスベガスの3つのレストランの資産を買収するために729，352ドルを支払い、南カリフォルニアのレストランを購入するために294，276ドルを支払い、固定利息の収入を得るために300，000ドルを金融会社に投資することを主に含む1，252，669ドル増加した。

2022年12月31日までの年間の経営活動に用いられた現金純額は3，798，770ドルであり，純損失3，487，367ドル，減価償却および非現金償却費用658，371ドルが原因であるが，購買力平価融資幅は385，900ドルおよび運営資産および負債変動による現金純流出583，874ドルで相殺された。レストラン稼働コストおよび一般と行政費用の増加により、本四半期の純損失は前の時期を明らかに上回った。経営資産や負債変動による現金純流出は，主に関連するパーティー費用が1，276，193ドル減少し，その他の資産が150，404ドル増加したが，売掛金や売掛金が867，049ドル増加したことで部分的に相殺された。関連側への支払いが減少したのは，関連側の新規レストラン開業に関する支出を返済したためである.売掛金が増加したのは、主に3つの新しいレストランがそれぞれ2021年7月、2022年2月、2022年7月にオープンしたためだ。

投資活動で使われているキャッシュフロー

2023年12月31日と2022年12月31日までの年間投資活動用現金純額はそれぞれ1，471，151ドル、1，473，275ドルだった。各期間のこれらの支出は、主に、現在および将来のレストラン開業に関連する物件および設備 を購入し、私たちの既存のレストランを維持するために使用されます。

融資活動が提供するキャッシュフロー

2023年12月31日までの年間で、融資活動が提供する現金純額は1，386，347ドルであり、主に前借りした700，000ドルのクレジット限度額、812，000ドルの再融資および新たな銀行借款および金融機関への対応595，400ドルの融資によるものであるが、銀行借款715，892ドルの返済および金融機関融資61，161ドルの償還によって相殺された。

2022年12月31日までの年度における融資活動が提供する現金純額は10，694，064ドルであり，主に2022年9月に2，940，000株のA類普通株を売却して得られた純額10，285，650ドル，引受割引とマージンおよびその他の発売費用を差し引いた純収益 によるA類普通株売却による60，000ドルであるA 2021年12月の普通株は、 と銀行から借金して受け取った558，133ドルの現金は、209，719ドルの借金返済で相殺された。

契約義務

次の表は、2023年12月31日までの私たちの約束と契約義務、および私たちの長期義務を示しています

所得税 税

私たちはアメリカ連邦とカリフォルニア州の管轄区で所得税申告書を提出します。

私たちはアメリカの会社と考えられており、アメリカ連邦、州、地方所得税の公認実体である。したがって、私たちは私たちが報告したアメリカ連邦、州、そして外国所得税運営結果の予想される税金結果のためにbrを準備するつもりだ。

ポスト会計選挙法案

“雇用法案”の定義によると、私たちは“新興成長型企業”であり、5年間にわたって様々な上場企業の報告要求のいくつかの免除を受けることができ、あるいは私たちが以前の者を基準とする新興成長型企業ではなくなるまで享受することができる。雇用法案 は、“新興成長型企業”は、これらの基準 が民間企業に適用されるまで、新たな会計基準の採用または改訂を延期することができると規定している。雇用法案に基づいて、私たちはこの延長された過渡期を使用することを選択した。したがって、我々の財務諸表は、このような新しい会計基準または改訂された会計基準に適合する上場企業の財務諸表と比較できない可能性がある。

貸借対照表外手配

2023年12月31日まで、私たちは何の重大な表外手配もありません。

キー会計政策

公認会計原則に基づいて財務諸表を作成することは、資産、負債、収入及び費用の報告金額及び又は有資産及び負債の関連開示に影響を与えるために、管理層に推定及び判断を利用することを要求する。これらの推定 は、歴史的経験と経営陣が当時の状況で合理的であると考えている様々な他の仮定に基づいている。 これらの推定は、管理層によって継続的に評価されており、これらの評価の結果は、資産や負債の帳簿価値に関する意思決定の基礎を構成しており、これらの資産や負債の帳簿価値は他のソースからは明らかではない。異なる仮定や条件では、実際の結果はこれらの推定値とは異なる可能性があるが、経営陣は、財務諸表を作成する際に使用する推定値が合理的であると信じている。我々の財務報告に影響を与える重要な会計政策は、本年度報告書の他の部分の財務諸表付記2で概説される。

最近の会計声明

私たち は、他のすべての発表されていますが、まだ発効していない会計声明は、私たちに適用されないか、どうでもいいことを確認しました。採用されると、私たちの財務状況に実質的な影響を与えないことが予想されます。

7A 号。市場リスクに関する定量的 · 質的開示。

我々 はS-K法規第10(F)(1)項で定義された小さな報告会社であり，本項で要求される他の情報を提供する必要はない.

第br項財務諸表および補足データ

第8項に必要な財務諸表及び補足データは、本欄10−K第F−1ページからの情報を参照して組み込まれる。

第 項9.会計と財務開示に関する変更と分岐。

ない。

第 9 A項。制御とプログラムです

開示制御とプログラムの評価

我々の経営陣は、改正された“1934年証券取引法”(以下、“取引法”と略す)における規則13 a-15(E)および15 d-15(E)で定義されるように、2023年12月31日現在の開示制御および手続の有効性を評価している。このような評価に基づき、我々の最高経営責任者およびCEOは、2023年12月31日まで、我々の開示制御および手順 は、取引法に基づいて提出または提出された報告書で開示を要求する情報を合理的な保証を提供することができないと結論し、(A)証券取引委員会(“米国証券取引委員会”)規則および表で指定された期間内に記録、処理、まとめ、報告され、(B)私たちの最高経営者およびCEO(状況に応じて決定された)を含めて蓄積されて伝達される。すべての必要な開示についてタイムリーに決定するために。

経営陣は会計資源の不足，役割分担の欠如，より強力な内部制御環境の必要性などの制御欠陥を発見した。経営陣は、このような重大な弱点は、私たちの会計人員の規模が小さいためだと考えている。このような救済措置のコスト/収益により，我々の会計アウトソーシング者の規模は小さく，将来の適切な 制御を阻害する可能性がある。

現在の限られた資源と限られた従業員を緩和するために、私たちは取引の直接管理監督、外部法律と会計専門家の使用に深刻に依存している。私たちの発展に伴い、従業員数を増やすことが予想され、内部統制の枠組み内で適切な役割分担を実施することができるようになる。

これらの 制御欠陥は、アカウント残高の誤報を引き起こす可能性があり、それにより、私たちの財務諸表中の重大な 誤報がタイムリーに予防または発見されない可能性がある。この重大な弱点を鑑み，本年度報告Form 10−Kに含まれる2023年12月31日までの年次財務諸表はGAAPの規定に適合していると結論するために，br}の追加分析とプログラムを行った。したがって、経営陣は、重大な弱点があるにもかかわらず、2023年12月31日までの年次財務諸表は、すべての重要な点で公認会計基準に従って公平に述べたと考えている。

財務報告の内部統制に関する経営陣の報告

私たちの経営陣は、1934年の証券取引法第13 a-15(F)条の規定に基づいて、財務報告の十分な内部統制を確立し、維持する責任があります。私たちの財務報告の内部統制は、公認された会計原則に基づいて、財務報告の信頼性と外部目的の財務諸表の作成に合理的な保証を提供することを目的としています。私たちの財務報告の内部統制には、以下の規定に適合した政策と手続きが含まれています

固有の限界のため、財務報告書の内部統制は誤った陳述を防止したり発見できない可能性がある。また，将来のいずれかの有効性評価を行う予測 は 条件の変化により制御不足のリスクが生じる可能性があり，あるいは政策やプログラムの遵守度が悪化する可能性がある.

私たちの経営陣は、2023年12月31日までの財務報告書の内部統制に対する有効性を評価しました。この評価を行う際に、私たちの経営陣は2013年のトレデビル委員会(COSO)スポンサー組織委員会(COSO)を使用しました内部制御--統合フレームワーク.この評価によると、我々の最高経営責任者(Br)と最高財務責任者は、2023年12月31日まで、財務報告の内部統制を無効としたと結論した。

財務報告内部統制変更

最近の財務期では、私たちの財務報告の内部統制は何も変化しておらず、これらの変化は私たちの財務報告の内部統制に大きな影響を与えたり、それに大きな影響を与えたりする可能性がある

制御とプログラムの有効性に関する制約

財務報告の開示制御及びプログラム及び内部制御を設計·評価する際に、管理層は、任意の制御及びプログラムは、設計及び動作がどんなに良好であっても、予想される制御目標を達成するために合理的な保証を提供することしかできないことを認識している。さらに、財務報告の開示制御およびプログラムおよび内部制御の設計は、リソース制限が存在するという事実を反映しなければならず、管理層は、そのコストに対する可能な制御およびプログラムの利益を評価する際に判断することが要求される。

第 9 B項。他の情報。

取引計画

2023年12月31日までの3ヶ月以内に、取締役又は会社役員(取引法第16 a-1(F)条参照)通過する または終了しました各用語は、S-K条例408(A)項で定義される“ルール10 b 5-1取引スケジュール”または“非ルール10 b 5-1取引スケジュール”である。

プロジェクト9 Cです。検査を妨害する外国司法管轄区域を開示する。

適用できません。

第 第3部分

プロジェクト 10.取締役、行政者、会社ガバナンス

次の表には、2023年12月31日現在、私たちの役員、役員、取締役が有名人になったことに関するいくつかの情報が示されています。

役員と役員背景

James Chae 60歳取締役会長CEO

Chaeさんは2016年に吉原社を創業しました。Mr.Chaeのもと、吉原は南カリフォルニアをリードする日本料理チェーン店に発展した。Mr.Chaeビジネス知識の土台は、金融サービスと小売サービス部門を含む20年以上の業界指導経験から来ている。Mr.Chaeは企業幹部を10年以上務め、投資信託計画と富管理会社APIIS Financial，Inc.の総裁 を務めている。Mr.ChaeはAPIIS金融会社に入社する前，2002年1月から2010年10月までJohn Hancockの現場管理パートナーを務めていた。

Chaeさんは、10代の頃に韓国から米国に移民し、経済学を学ぶためにカリフォルニア大学ロサンゼルス校に入学し、勤勉に働いた。卒業前、Mr.Chaeはカリフォルニアで韓国人銀行が米国に住んでいた韓国人のために最初にサービスを提供した銀行の一つである彼のキャリアを開始した。Mr.Chaeは創業前にローン調整員を務めていた。創業期間中、Mr.Chaeは常に暖かいラーメンの中で慰めを見つけ、自分を奮い立たせ、精神を奮い立たせることも吉原のインスピレーションの源である。金融サービス業の背景で彼にレストランや小売業者に触れる機会を提供したことは、彼に飲食業を理解させ、さらに重要なことに、彼は飲食業を理解し、より重要なのは、成功した飲食業を確立するための必要な基礎である。Mr.Chaeはラーメンに大きな潜在市場があると考え、彼の経験と業務への情熱に合わせて吉原を創立した。 はわが社の創業者と持株株主として、Mr.Chaeは貴重な運営知識と洞察力を持ち、私たちの取締役会メンバーを務める資格がある。

Soojae{br]Ryan Cho，54歳，最高財務官

Choさんは2022年5月25日から施行される首席財務官に任命された。Mr.Choは過去5年間、S会計士事務所のパートナーであり、そこで様々な会計、外部監査、税務サービスを提供してきた。彼は公共会計分野で25年間の経験を持ち、米国やグローバル会社で業界経験を持っている。Mr.Choは1996年にビマーウェイロサンゼルスでキャリアを開始した。ピマウェイが9年間の仕事を成功させた後、Mr.Choは財務総監に招聘され、米国保誠証券の完全子会社である韓国保誠証券の首席財務官となった。Mr.Choは後に天票怪物に入社し、大手電子商取引会社 で、取締役金融の一員として40人以上の会計と財務チームのメンバーを管理している。TMONでは、Mr.Choは異なる時期にGroupon USA、Living SocialとKKR(米国最大の私募株式会社の一つ)との合併と買収を成功させ、アメリカ公認会計基準に基づいて親会社に財務諸表を報告し、外部監査師の普華永道と安永と密接に協力した。彼はプライベートと上場会社の監査、アメリカ証券取引委員会報告、職務調査取引において豊富な経験を持ち、合併後の統合サービスと初公募株式プロジェクトを含む。Mr.Choは自動車、製造と流通、技術、 と電子商取引業界で専門知識を提供している。

ジェイ·キング61歳役員

金さんは取締役の最高経営責任者に任命され，2022年2月4日から発効する。Mr.Kimは再生コーヒー会社の最高経営責任者を務めている。 再生前、Mr.Kimは2007年にカリフォルニア州でWellSpringIndustry，Inc.を設立し、ヨーグルト流通会社“Tutti Frutti”とベーカリーカフェ特許経営権“O‘My Buns”を設立した。Tutti Fruttiは世界で約700のエージェントに発展し、セルフサービス冷凍ヨーグルトを提供している。2017年、Mr.KimはWellSpringの多数の株式を投資家たちに売却した。

WellSpringを設立する前，Mr.Kimは2002年から2007年までカリフォルニア州河浜コーヒー焙煎会社の所有者であった。1997年から2002年まで，Mr.Kimはカリフォルニア州ブレア市に位置するJES Inc.でプロジェクトマネージャーを務め，環境工学プロジェクトの調整と管理を担当した。1992年から1997年にかけて、Mr.Kim はオクラホマ州タルサ市で共同信号環境触媒会社の高級プロセスエンジニアを務め、工場生産力に関するプロジェクトの調整と実施を担当し、必要に応じて他のエンジニアを指導し、事業部製品の見積もりに必要な情報を提供した。彼はメキシコにある共同信号会社のスタートアップ工場の責任者も務めた。1988年から1992年まで、トヨタ自動車車体会社で工場起動エンジニアを務めた。

Kimさんはカリフォルニア州立大学ロングビーチ校で化学工学の学士号を有し、1988年にアメリカ陸軍化学学校で化学オフィス基礎課程を専攻した。彼は1に任命された^STそれは.中佐です。1986年にアメリカ陸軍に従軍し、1988年にアメリカ陸軍を退役。Mr.Kim は飲食やフランチャイズ会社の指導と設立に豊富な経験を持っているため、私たちの取締役会や監査委員会のメンバーを務める資格があります。

Harinne Kim，50歳，取締役

キムヨナは取締役に任命され、2023年2月17日から発効した。金さんは2017年6月以来、総裁と彼女のHarik機関の所有者である有力な財務顧問である。Kimさんは彼女のいる分野で高く評価されており、23年以上の仕事経験を持つbrは以前、有名な金融会社で働いていた。富達投資、パイオニア、John Hancockなどを含む。brは過去10年間、共同家庭医学、シカゴキムチ、Acepex、韓国日報、br、現代会社の富管理コンサルタントを務めてきた。

金さんはロヨラで彼女の学業を終え、経済と金融を専攻した。現在、彼女には無数の顧客 があり、これらの顧客は個人から会社まで異なる状況がある。

Kimさんは財務管理の面で豊富な専門知識と経験を持ち、彼女に“財務専門家”、私たちの取締役会と監査委員会のメンバーになる資格を持たせた。

楊宇西、44歳、取締役

楊紫瓊は取締役最高経営責任者に任命され、2022年5月25日から発効した。Ms.Yeoは現在、カリフォルニア州ロサンゼルスで全方位的なサービスを提供する会計士事務所Grace Yeo&Associates，C.P.A.の総裁で、過去5年間この職務を担当してきた。彼女は全面的な会計サービスを提供する専門知識を持っている。Ms.Yeoはアメリカ公認会計士協会とカリフォルニア公認会計士協会会員です。彼女は公認会計士免許を持っています。Ms.Yeoはロサンゼルス地域の複数の会社と公認会計士事務所で高級会計士と管理職を務め、H&RとKNM Associatesを含む豊富な会計と税務経験 を取得し、Inc.Ms.Yeoはカリフォルニア大学ロサンゼルス校の理学学士号を持っている。

楊さんは財務管理の面で豊富な専門知識と経験を持ち、彼女に“財務専門家”、私たちの取締役会と監査委員会のメンバーになる資格を持たせた。

私たちの取締役会と役員の間には家族関係がありません。

制御 会社

James Chaeは私たちが株式を返済していない合併投票権の大部分を支配している。したがって、私たちはナスダック社のガバナンス規則の意味で“制御された会社”だ。制御された会社として、br基準での免除は、以下の要求を含むいくつかの会社の管理要求を遵守する必要がありません

ナスダック株式市場ルールの“制御された会社”の例外を利用しようとしているため、指名やコーポレートガバナンス委員会は設置されていません。これらの免除は私たちの監査委員会の独立的な要求を修正することはできません。私たちは取引所法の規則10 A-3とナスダック株式市場規則の要求に適合しています。

“ナスダック株式市場会社管理規則”と“証券取引法”第10 A-3条の独立性要求に基づいて、我々の取締役会 は金ジェレン、金ヨナ児、楊宇西がそれぞれ独立した取締役であることを決定した。

コーポレート·ガバナンスと取締役会構造

私たちの取締役会は現在4人のメンバーで構成されている。われわれの定款では、われわれの取締役会は少なくとも三人の取締役で構成されなければならないが、十一人の取締役を超えず、取締役会の認可人数は時々取締役会の決議によって決定することができる。ナスダック市場のコーポレートガバナンス規則によると、Jay Kim、Harinne Kim、br}Yusil Yeoは独立取締役である。

取締役会は決議案を通じて許可された役員数を変更することができる。取締役会の空きは、当時在任していた残りの取締役が過半数の賛成票で埋めることができ、たとえ定足数が不足していても、次の株主年次総会またはその後継者が正式に選出され、資格を持つまで在任すべきである。Mr.Chaeは私たちの取締役会長を務めている。参照してください“リスク要因-私たちの組織構造と普通株式所有権と関連したリスク。”

私たちの役員の任期は、死去、辞任、退職、資格または免職の早い者、またはその後継者が正式に選挙されて資格に適合するまでです。

私たちは、2022年12月31日までの財政年度Form 10-K年度報告以来、証券保有者が登録者取締役会に著名人を推薦する手続きを実質的に変更していない。

初公募が終了した後、私たちの取締役会は当社のコーポレートガバナンス計画を全面的に実施しました。これらの取り組み は“サバンズ−オキシリー法案”とその法案に基づいて可決された“米国証券取引委員会”の規制に適合していると考えられる。また、私たちは私たちのコーポレートガバナンス計画がナスダック株式市場の規則に適合していると信じている。私たちの取締役会は引き続き私たちの会社の管理原則と政策を評価し、適宜改善するだろう。

私たちの取締役会は、私たちのすべての役員、高級管理者、従業員に適用されるビジネス行動と道徳基準を採択しました。 コードは様々なテーマに関連しています

ビジネス行動と道徳基準の全文は、私たちのサイトir.yoshiharuramenn.comで公開されています。私たちは、“商業行為および道徳的規則”の任意の条項の修正または免除に要求されるすべての開示を、私たちのウェブサイト上で法律または市場規則を提供するつもりです。

取締役会 委員会

私たちの取締役会には二つの常設委員会がある：監査委員会と報酬委員会。各委員会はその適切と思われる状況と取締役会の要求に基づいて取締役会に報告する。将来、私たちの取締役会は適切だと思う場合に他の委員会を設置して職責履行に協力するかもしれません。私たちはこれらの要求が私たちに適用されるので、独立取締役委員会構成に関する“ナスダック”の要求 を遵守します。各委員会 の構成，役割，役割は以下のとおりである。

監査委員会

監査委員会は、独立会計士が提供するサービスを承認し、私たちの会計実践と内部会計制御システムに関する彼らの報告を審査することによって、財務諸表の完全性、私たちが適用する法律と法規の要求を遵守すること、私たちの財務報告プロセスの完全性 は、その内部会計と財務制御システム、私たちの内部監査機能と独立監査師の表現、および私たちの財務政策事項を含む取締役会の監督責任の履行に協力する。監査委員会はまた、独立した会計士の監査業務を監督し、会計士が経営陣から独立していることを確保するために必要と思われる行動をとる。

私たちの監査委員会はJay Kim、Harinne Kim、Yusil Yeoで構成され、Ms.Yeoは監査委員会の議長を務めている。

Jay Kim，Harinne Kim，Yusil Yeoは，適用される米国証券取引委員会とナスダック証券市場規則の下で監査委員会のメンバーを務める際の“独立取締役”の定義を満たしており，これらの独立性要求を遵守している.また、Jay Kim、Harinne Kim、Yusil Yeoは私たちの“監査委員会財務専門家”になる資格があり、この用語は条例 S-K 407項に定義されている。

一般的に、“監査委員会財務専門家”とは、監査委員会または取締役会において以下の条件を満たす個人会員を意味する

私たちの取締役会は、監査委員会のために、私たちの会社のウェブサイトで閲覧できる書面規約を採択しました：https：//ir.yoshiharuramen.com/コーポレート/ガバナンス-ファイル。

報酬委員会

給与委員会は、私たちの全体的な報酬構造、政策、計画を監督し、私たちの報酬構造 が上級管理者と従業員のための適切なインセンティブを確立しているかどうかを評価します。報酬委員会は、我々のCEOおよび他の役員の報酬に関連する会社の目標および目標を審査·承認し、これらの目標および目標に基づいてこれらの役員のパフォーマンスを評価し、これらの評価および審査に基づいてこれらの役員の報酬を決定し、これらの役員と達成された任意の雇用関連合意、任意の提案された解散費スケジュールまたは制御権変更または同様の合意を取締役会に提案する。給与委員会はまた私たちの株式計画に基づいて株式オプションと他の奨励を付与する。報酬委員会は、報酬委員会およびそのメンバーの業績および報酬委員会規約の十分性を少なくとも毎年検討して評価する。

私たちの報酬委員会はJay KimとHarinne Kimで構成され、Mr.Kimは報酬委員会の議長を務めている。

私たちの取締役会は、https：//ir.yoshiharuramenn.com/コーポレート/ガバナンス-ファイルで見つけることができる報酬委員会の書面規約を採択しました。私たちの給与委員会は完全に独立した取締役で構成されているにもかかわらず、制御された会社として、免除要求に頼ることができます。

報酬委員会は相互に関連している

私たちは私たちの職員たちが給与委員会に勤めていないと予想している。私たちの給与委員会のメンバーの中で誰も私たちの管理職や従業員を務めたことがありません。

会社管理基準

私たちのbr取締役会はすでにナスダック市場のコーポレートガバナンス規則に基づいてコーポレートガバナンス指針を採択しました。

リスク規制

私たちの取締役会は現在私たちのリスク管理プロセスを監視する責任がある。取締役会は私たちの全体的なリスク管理戦略と私たちが直面している最も重大なリスクに重点を置いて、管理層が適切なリスク緩和戦略 を実施することを確保する。取締役会はまた、その一般的な監督·承認会社事項や重大な取引に関する特定リスク管理事項を通知された。

我々の取締役会には常設のリスク管理委員会はありませんが、私たちの取締役会全体および私たちの取締役会の各常設委員会を通じてこの監督機能を直接管理し、これらの委員会はそれぞれの規制分野の固有のリスクを処理します。特に、私たちの取締役会は戦略的リスクの監視と評価を担当し、私たちの監査委員会は、私たちの主要な財務リスクの開放を監視し、これらの開口を監視·制御するための私たちの管理層の措置を監督し、私たちの報酬委員会は、私たちの任意の報酬政策や計画が不必要なリスクを奨励する可能性があるかどうかを評価し、監視する。また、私たちの監査委員会は、私たちの内部監査機能の業績を監督し、関連者取引を審議し、承認したり、承認したりしません。

私たちの経営陣は日常的なリスク管理を担当している。このような監視は、企業、戦略、財務、運営、コンプライアンス、および報告レベルに存在する可能性のある潜在的リスクを識別、評価、解決することを含む。

リスク と補償政策

私たちの報酬計画と政策は、これらの計画および政策が合理的に私たちに実質的な悪影響を及ぼす可能性があるかどうかを決定するために、私たちの報酬計画と政策を分析した。

リーダーシップ取締役会構造

取締役会議長とCEOのポストは現在同じ人で、私たちには独立した取締役はいません。私たちの定款と会社の管理基準は私たちの会長とCEOのポストの分離を要求していないため、私たちの取締役会は同じ人が職位を担当することが私たちの現在の適切な指導構造だと考えています。2023年12月31日現在、取締役会のリーダーシップは、私たちの取締役会がその役割を効果的かつ効率的に履行できるようにし、わが社の規模と範囲とその財務状況を考慮することが適切であることを決定しました。

取引法第16条(A)条を遵守する

取引法第br第16(A)節では、当社の役員、取締役及び実益が、私たちの登録カテゴリの株式証券の10%を超える個人が、初期持分報告及び私たちの普通株式及び他の持分証券の所有権変更報告を米国証券取引委員会に提出することを要求する。米国証券取引委員会の法規によると、これらの幹部、役員、および10%を超える実益所有者は、この報告者によって提出されたすべての第16(A)条の表のコピーを提供しなければならない。私たちに提出されたこのような表の審査とある報告者の書面陳述だけに基づいて、2023年12月31日までの年度中に、私たちの役員、取締役、および10%以上の実益所有者に適用されるすべての報告書が“取引所法案”第16条(A)条の規定に従ってタイムリーに提出されたと信じています。

短期運転利益返却

私たちの総裁兼最高経営責任者のJames Chaeは、私たちが2023年に株を買収して売却して利益を稼ぐためにJamesが獲得した空振り利益を再獲得するために、2，500ドルを私たちに支払った。

インサイダー取引政策

私たちの“ビジネス行為と道徳基準”は、当社の取締役、上級管理者、従業員がわが社に関する重大な非公開情報を知って私たちの証券を購入または売却し、わが社の証券を取引する可能性のある他の人へのこのような情報の開示を禁止し、そうでなければ、インサイダー取引法の遵守を要求します。私たちは、(I)特定の期間内および重大な非公開情報を持っている場合に私たちの証券を取引することを禁止する、私たちの役員、上級管理者、および従業員に適用されるより強力なインサイダー取引政策を制定しています。(Ii)限られた状況で事前に保険管理人の承認を得ない限り、私たちの証券に基づく派生証券を空売りまたは売買すること、および(Iii)私たちの証券を使用して保証金または他のローンを獲得することを含む、私たちの証券をヘッジしてはいけません。

第br項11.役員報酬

報酬 理念

私たちの報酬理念は

役員報酬計画目標{br

私たちの報酬計画は、任命された各役員(NEO)に業界内で公平で競争力のある報酬プランを提供することを目標としています

私たちが指名した2023年度幹部は

行政管理

今回の発行が完了した後、私たちの給与委員会(独立取締役2人を含む)は、私たちの役員報酬計画を監督し、私たちに支払われる近地天体の報酬の性質と金額を承認する責任があります。委員会はまた私たちの株式報酬計画と奨励を管理するだろう。

報酬要素

我々の近地天体補償計画は、以下の補償要素からなり、各要素は以下でより深く説明されている

基本給

基本給与は、各 NEO の業績、役割と責任、およびリテンションの考慮事項を反映した年間固定レベルの現金報酬です。

パフォーマンスベースの ボーナス

経営陣に強い業績を推進し、当社の事業目標の達成に報酬を与えるために、当社のエグゼクティブ報酬プログラムには、 NEO に対する業績に基づくボーナスが含まれています。当社の報酬委員会は、会計年度の第 1 四半期に NEO ごとに業績に基づく年間目標 ボーナスを設定しています。