附录 5.1

2024年1月26日

SAB Biotherapeutics, Inc.

东 54 街北 2100 号

苏福尔斯，南达科他州 57104

回复：SAB Biotherapeutics, Inc.——S-3表格的注册声明（文件编号 333-271768）

女士们、先生们：

作为根据特拉华州法律组建的公司SAB Biotherapeutics, Inc.（以下简称 “公司”）的法律顾问，我们被要求就S-3表格（文件编号333-271768）（“注册声明”）上的注册声明（“注册声明”）发表本意见，该公司最初于2023年5月9日根据证券交易委员会（“委员会”）向美国证券交易委员会（“委员会”）提交了该注册声明经修订的1933年法案（“法案”）以及根据该法第424（b）条提交的招股说明书补充文件日期为2024年1月26日（“招股说明书补充文件”），根据该补充文件，公司已根据2024年1月26日与坎托·菲茨杰拉德公司签订的控制股权发行SM销售协议，不时出售高达2,000万美元的公司普通股（“股份”），面值每股0.0001美元。

根据该法S-3表格第16项和S-K法规第601 (b) (5) 项的要求，我们应你的要求向你发表本意见。

在提出本意见时，我们审查了以下文件的原件、经认证的副本或以其他方式确定为真实副本：(i) 经修订和重述且自本文发布之日起生效的公司注册证书；(ii) 经修订和重述的公司章程以及自本文发布之日起生效的注册声明（“基本招股说明书”）”）、（iv）招股说明书补充文件（基本招股说明书和招股说明书补充文件）在此统称如 “招股说明书”）、（v）公司与股票有关的公司诉讼以及（vi）我们在当时情况下认为相关的其他文书和文件。

在进行上述检查时，我们假设我们检查的所有文件及其所有签名的真实性和真实性，以及我们检查的所有文件的所有副本与原件的一致性。

基于上述情况，并以此为依据，并遵守本文所述的资格、限制和例外情况，我们认为，在适当考虑我们认为相关的法律考虑的情况下，这些股票已获得正式授权，当公司根据注册声明和招股说明书中规定的条款以应付的款项发行和交付时，将有效发行、全额支付且不可估税。

上述意见仅限于特拉华州的公司法和美利坚合众国的联邦法律。

我们特此同意使用本意见作为公司2024年1月26日8-K表最新报告的证据，以及注册声明和招股说明书中 “法律事务” 标题下对我们公司的提及。在给予此类同意时，我们特此不承认我们属于该法第7条或委员会根据该法令的规则和条例必须征得同意的人。

真的是你的，

/s/Dentons 美国律师事务所

大成美国律师事务所