Sweetgreen，Inc.宣布

2022年第四季度财务业绩

洛杉矶--(美国商业资讯)--Sweetgreen，Inc.(纽约证券交易所股票代码：SG)(“公司”)，一家以使命为导向，提供大规模健康食品的下一代餐饮和生活方式品牌，今天公布了截至2022年12月25日的第四财季财务业绩。

联合创始人兼首席执行官乔纳森·内曼表示：“我们以强劲的势头进入2023年，并对甜蜜绿色品牌的实力保持信心，该品牌将在未来数年持续存在。”2022年，我们面临着具有挑战性的经济背景和一些具体的运营挑战。因此，我们回到了基础，专注于我们在规模上的亲密关系，这正在显示出成功的迹象。在我们开始2023年的时候，客户仍然是我们所做的一切的核心，因为我们专注于有纪律的、资本效率高的增长和我们的盈利之路。

2022年第四季度财务业绩

与2021财年第四季度相比，2022财年第四季度：

·总收入为1.186亿美元，上年同期为9640万美元，增长23%。

·同店销售额变化4%，而去年同期同店销售额变化36%。

·AUV为290万美元，而去年同期为260万美元。

·数字总收入百分比为61%，拥有数字收入百分比为40%，而上一年同期数字总收入百分比为65%，拥有数字收入百分比为43%。

·运营亏损为4770万美元，运营利润率亏损为40%，而去年同期运营亏损为4780万美元，运营利润率亏损为50%。

·餐厅级利润(1)为1,280万美元，餐厅级利润率为11%，而去年同期餐厅级利润为1,230万美元，餐厅级利润率为13%。

·净亏损为4930万美元，而上年同期净亏损为6620万美元。

·调整后EBITDA(1)为1,790万美元，上年同期调整后EBITDA为1,420万美元，调整后EBITDA利润率为(15)%。

·这两个时期都有10家新餐厅开业。

2022财年全年财务业绩

与2021财年相比，2022财年：

·总收入为4.701亿美元，而上一财年为3.399亿美元，增长38%。

·同店销售额变化13%，而上一财年同店销售额变化25%。

·AUV为290万美元，而上一财年为260万美元。

·数字总收入百分比为62%，拥有数字收入百分比为41%，而上一财年的数字总收入百分比为67%，拥有数字收入百分比为46%。

·运营亏损为193.3万美元，运营利润率亏损为41%，而上一财年运营亏损为134.4万美元，运营利润率亏损为40%。

·餐厅级利润(1)为6930万美元，餐厅级利润率为15%，而上一财年的餐厅级利润为4040万美元，餐厅级利润率为12%。

·净亏损为190.4万美元，而上一财年净亏损为153.2万美元。

·调整后EBITDA(1)为4,990万美元，而上一财年调整后EBITDA为(6,310万美元)，调整后EBITDA利润率为(11)%，上一财年为(19)%。

·新餐厅开业净额为36家，上一财年为净开业31家。

(1)餐厅级利润、餐厅级利润率、调整后的EBITDA和调整后的EBITDA利润率是非GAAP衡量标准。餐厅级利润、餐厅级利润率和调整后的EBITDA与根据公认会计原则提出的最直接可比财务指标的对账，在本新闻稿所附的附表中列出。请参阅：GAAP与非GAAP衡量标准的对账。

截至2022年12月25日的第四季度业绩：

2022年第四季度总收入为1.186亿美元，较上年同期增长23%，主要是由于在截至2022年第四财季结束的2021年第四季度期间或之后新开的46家净餐厅带来的额外收入，以及同店销售额变化4%。4%的同店销售额变化主要是由于去年同期之后实施的菜单价格上涨带来的6%的收益，但被交易量的减少所抵消。

2022年第四季度，我们的运营利润率亏损为(40%)，而去年同期为(50%)。餐饮级利润率为11%，较上年同期下降约200个基点，主要原因是与生菜、芝麻菜和西红柿短缺相关的食品、饮料和包装成本增加。

一般和行政费用为4350万美元，占2022年第四季度收入的37%，而去年同期为4660万美元，占收入的48%。一般及行政开支减少主要是由于以股票为基础的薪酬开支减少700万美元，主要与我们首次公开发售前发行的限制性股票单位及业绩限制性股票单位有关。与营销相关费用的时间安排相关的190万美元增加、与办公系统费用相关的成本增加100万美元、与我们在Spyce的投资相关的成本增加40万美元以及其他一般和行政费用增加40万美元抵消了减少额。

2022年第四季度的净亏损为4930万美元，而去年同期为6620万美元。这一变化主要是由于其他费用减少了1540万美元，基于股票的薪酬费用减少了700万美元，但如上所述，与增加餐厅相关的折旧和摊销以及一般和行政费用的增加部分抵消了这一减少。非现金其他费用的减少与我们的认股权证在2021财年第四季度首次公开发行之前的公允价值变化以及我们的或有对价负债的公允价值变化有关。调整后的EBITDA不包括基于股票的薪酬和某些其他调整，2022年第四季度为(1790万美元)，而去年同期为(1420万美元)。这一变化主要是由于一般和行政费用增加，不包括如上所述基于股票的薪酬减少。

2023年展望

对于2023财年，我们预计会出现以下情况：

·新开餐厅净额30-35家

·收入从5.75亿美元到5.95亿美元不等

·同店销售额变化2%至6%

·餐饮级利润率在15%至17%之间

·调整后的EBITDA在2000万美元至1000万美元之间

对于2023财年第一季度，我们预计会出现以下情况：

·6-7家新餐厅净开业

·收入从1.24亿美元到1.27亿美元不等

·同店销售额变化3%至6%

·餐饮级利润率在11%至12%之间

·调整后的EBITDA在1,500万美元至1,300万美元之间

由于对账项目的不确定性和潜在的可变性，我们没有将我们对餐厅级利润率和调整后EBITDA的预期与其最直接可比的GAAP衡量标准进行协调。因此，如果没有不合理的努力，对账是不可能的，尽管重要的是要注意到，这些因素可能对我们根据公认会计原则计算的结果具有实质性影响。

电话会议

Sweetgreen将于今天，即2023年2月23日下午2点主持一次会议，讨论其财务业绩。太平洋时间。此次电话会议的网络直播可从Sweetgreen的投资者关系网站Investor.Sweetgreen.com收看。电话会议结束后，该网站将提供网络直播的存档版本。

前瞻性陈述

本新闻稿以及相关的电话会议、网络直播和演示包含符合修订后的1933年证券法第27A节和修订后的1934年证券交易法第21E节的前瞻性陈述。这些陈述可能涉及但不限于有关我们第一财季和2023财年全年财务前景的陈述，包括我们对新餐厅净开张数量、收入、同店销售额变化、餐厅水平利润率和调整后EBITDA的预期；我们品牌的持续实力；我们的成功[规模亲密感攻略]；我们对销售渠道组合的预期以及对我们的利润率和业务的影响；我们对通胀、利率上升和经济低迷对我们业务的影响的预期，包括对劳动力利率和供应链成本的影响，以及未来为减轻通胀的影响而采取的任何定价行动，以及我们的客户愿意为更高质量的食品支付价格的预期；我们对新冠肺炎疫情、重新任职以及对我们的业务和运营结果的影响的预期；我们对客户行为趋势的预期，包括在新冠肺炎疫情期间和之后以及由于通胀而导致的；包括：我们的增长战略和业务抱负；我们对2022年8月实施的管理运营费用计划效果的预期；我们对自动化对我们运营模式影响的预期；我们实现或保持盈利的能力；我们对像传统快餐一样无处不在、但具有消费者日益期望的透明度和质量的愿景；以及管理层的计划、优先事项、举措和战略。前瞻性陈述本身就会受到风险和不确定性的影响，其中一些风险和不确定性是无法预测或量化的(fi)。在某些情况下，您可以识别前瞻性陈述，因为它们包含“预期”、“相信”、“考虑”、“继续”、“可能”、“估计”、“预期”、“打算”、“可能”、“计划”、“潜在”、“预测”、“项目”、“应该”、“目标”、“朝向”、“将”或“将”等词语。, “或这些词语或其他类似术语或短语的否定。您不应过度依赖任何前瞻性陈述。前瞻性陈述不应被解读为对未来业绩或结果的保证，也不一定准确地说明将在什么时候或由什么时候实现这种业绩或结果。

前瞻性陈述基于作出这些陈述时可获得的信息，并基于目前的预期、估计、预测和预测，以及截至那时管理层对未来事件的信念和假设。这些陈述会受到风险和不确定性的影响，其中许多都涉及我们无法控制的因素或情况，这些因素或情况可能会导致实际表现或结果与前瞻性陈述中所表达或暗示的大不相同。鉴于这些风险和不确定性，本新闻稿和相关电话会议中讨论的前瞻性事件和情况可能不会发生，实际结果可能与前瞻性陈述中预期或暗示的结果大不相同。这些风险和不确定性包括我们有效竞争的能力，流行病或疾病爆发(如新冠肺炎疫情)的影响，与经济状况变化及其推动的顾客行为趋势有关的不确定性，包括在新冠肺炎大流行期间及之后的长期顾客行为趋势，我们开设新餐厅的能力，我们有效地为新餐厅寻找和确保合适地点的能力，向新市场扩张的能力和这种扩张带来的风险，我们可能开设的新餐厅的盈利能力，以及此类开设新餐厅对现有餐厅销售额的影响。我们保持品牌价值的能力，食品安全和食源性疾病的担忧，劳动力成本增加对我们业务的影响，劳动力短缺，以及在招聘、培训、奖励和留住合格员工方面的困难，我们在未来实现盈利的能力，我们识别、完成和整合收购的能力, 政府监管和就业法律变化对我们业务的影响，与诉讼、潜在隐私和网络安全事件相关的费用和潜在管理分心对我们业务的影响，

隐私、数据保护和数据安全法律、法规和行业标准施加的限制和成本对我们业务的影响，以及我们在知识产权方面执行权利的能力。有关这些和其他可能导致实际结果与公司预期大不相同的风险和不确定性的详细信息，请参阅我们的美国证券交易委员会报告，包括截至2022年9月25日的财务季度的Form 10-Q季度报告和截至2022年12月25日的Form 10-K的年度报告。除非法律要求，我们不承担公开更新或修改任何前瞻性陈述的义务，无论是由于新信息、未来发展或其他原因。

有关这些和其他可能影响公司业绩的因素的详细信息，请参阅公司提交给美国证券交易委员会的文件，可通过访问美国证券交易委员会的网站www.sec.gov获得。我们网站上包含的信息、引用的信息或可以通过网站访问的信息不构成本文件的一部分，本文中包含的任何网站地址仅为非主动文本参考。

词汇表

·平均单位体积(AUV)-AUV定义为可比餐厅基础中所有餐厅前四个会计季度的平均往绩收入。

·可比餐厅基数--任何测算期内的可比餐厅基数，是指截至测算期结束时已营业满12个月以上的所有餐厅，但在相关测算期内暂时停业的餐厅除外。从历史上看，如果一家餐厅连续30天没有营业，就会被认为是实质性的临时关闭。在2022财年，有两家餐厅被排除在可比餐厅基础之外。截至2021财年末，没有餐厅被排除在我们的可比餐厅基础之外。

·新开餐厅净额--新开餐厅净额反映了在特定报告期内新开的甜绿餐厅的数量，扣除同一时期任何永久关闭的甜绿餐厅。

·同店销售额变化--同店销售额变化反映了在相关财务期结束时经营了至少13个完整财月的所有餐厅在相关财务期的收入同比变化的百分比；但在计算该餐厅的同店销售额变化时，如果任何餐厅在上一个或本财年的任何财政月内临时关闭(历史上被定义为至少关闭五天，否则该餐厅本应营业)，则该财政月以及上一个财政年度或本财政年度的相应财政月将不包括在内。我们截至2022年12月25日的财年业绩已进行调整，以反映六家餐厅的临时关闭，这对我们的同店销售变化没有实质性影响。我们2021财年和2020财年的业绩已进行调整，以反映(I)2020财年因新冠肺炎疫情而暂时关闭的餐厅19家，(Ii)2020财年由于2020财年一周内发生的内乱而关闭的56家餐厅，以及(Iii)2021财年由于上文第(Ii)条所述的2020财年发生的内乱而关闭的64家餐厅(其中包括另外8家经营时间不够长的餐厅，这些餐厅不足以成为2020财年可比餐厅基础的一部分)。关于由于内乱而暂时关闭的问题，因为排除这些餐厅的整个财政月将导致同店销售额的变化数字不能代表我们的整体业务, 在计算2021财年和2020财年这些餐厅的同店销售额变化时，我们只排除了一周。因此，2021财年和2020财年的同店销售额变化与2022财年的同店销售额变化不可同日而语。这一财务指标突出了现有餐厅的业绩，同时排除了新餐厅开张和关闭的影响。我们对截至2022年12月25日和2021年12月26日的13周的业绩进行了调整，从同店销售额变化的计算中分别反映了两家和一家餐厅的临时关闭，这对我们的同店销售变化没有实质性影响。

·总数字收入百分比和拥有的数字收入百分比-我们的总数字收入百分比是通过我们的总数字渠道(包括我们自己的数字渠道和我们的市场渠道)进行的购买所产生的收入的百分比。我们拥有的数字收入百分比是指通过我们拥有的数字渠道(包括我们的提货渠道、本地送货渠道和前哨渠道，以及通过数字扫描支付在我们的店内渠道进行的购买)所产生的收入的百分比。

非公认会计准则财务指标

除了按照公认会计原则列报的综合财务报表外，我们还列报了某些非公认会计准则财务指标，包括餐厅级利润、餐厅级利润率、调整后的EBITDA和调整后的EBITDA利润率。我们相信这些衡量标准对投资者和其他人评估我们的业绩是有用的，因为这些衡量标准：

·通过隔离某些项目的影响来促进不同时期的经营业绩比较，这些项目在不同时期有所不同，与核心经营业绩没有任何关联，或者在类似公司之间差异很大。这些潜在差异可能是由于资本结构(影响利息支出)、税收状况(如有效税率或NOL的变化对期间或公司的影响)以及设施和设备的年限和账面折旧(影响相对折旧费用)的差异造成的；

·被分析师、投资者和竞争对手广泛用来衡量公司的经营业绩；被我们的管理层和董事会用于各种目的，包括作为业绩衡量标准，作为战略规划和预测的基础；以及

·在内部用于许多基准，包括将我们的表现与竞争对手的表现进行比较。

我们将餐厅级利润定义为调整后的经营亏损，不包括一般和行政费用、折旧和摊销、开业前成本、处置财产和设备的损失，以及在某些时期的减值和关闭成本以及重组费用。餐厅级利润率是餐厅级利润占收入的百分比。由于它不包括一般和行政费用，这主要归因于我们的甜蜜绿色支持中心，我们评估餐厅级利润和餐厅级利润率作为衡量我们餐厅盈利能力的指标。

我们将调整后的EBITDA定义为调整后的净亏损，不包括利息收入、利息支出、所得税拨备、折旧和摊销、基于股票的补偿支出、财产和设备处置损失、Spyce收购成本、ERP实施成本的摊销和其他费用，以及在某些时期的减值和关闭成本以及重组费用。调整后的EBITDA利润率为调整后的EBITDA占收入的百分比。

餐厅级利润、餐厅级利润率、调整后的EBITDA和调整后的EBITDA利润率作为分析工具具有局限性，您不应孤立地考虑它们或将其作为根据GAAP报告的我们业绩分析的替代品。特别是，餐厅级利润和调整后的EBITDA不应被视为取代或优于根据公认会计原则作为衡量盈利能力的标准而准备的运营亏损或净亏损。其中一些限制是：

·虽然折旧和摊销是非现金费用，但正在折旧和摊销的资产将来可能需要更换，餐厅级利润和调整后的EBITDA并不反映这种更换或新的资本支出要求的所有现金资本支出要求；

·餐厅级利润和调整后的EBITDA不反映我们营运资金需求的变化或现金需求；

·餐厅级利润和调整后的EBITDA不反映记录或释放可能代表我们可用现金减少的估值津贴或纳税的影响；

·餐厅级利润和调整后的EBITDA不考虑基于股票的薪酬的潜在稀释影响；

·餐厅级利润不代表公司的整体业绩，也不直接为股东带来利益，因为公司一级的费用不包括在内；

·调整后的EBITDA没有考虑管理层认为不能反映持续经营业绩的任何收入或成本，如基于股票的薪酬、处置财产和设备的损失、Spyce收购费用、企业资源规划实施费用的摊销、某些其他费用，以及在某些时期的减值和关闭费用以及重组费用；

·其他公司，包括我们行业的公司，可能会以不同的方式计算餐厅级利润和调整后的EBITDA，这降低了它们作为比较指标的有效性。

由于这些限制，您应该考虑餐厅级利润、餐厅级利润率、调整后的EBITDA和调整后的EBITDA利润率以及其他财务业绩指标、运营亏损、净亏损和我们的其他GAAP结果。

关于甜心

Sweetgreen(纽约证券交易所股票代码：SG)满怀激情地相信，真正的食物应该是每个人都可以方便和接触到的。每天，在其185多家餐厅中，他们的团队成员都会用优先考虑有机、可再生和本地来源的新鲜食材和农产品，创造出植物风味、季节性和环保的食物。Sweetgreen坚信利用技术的力量来增强客户体验，并利用他们的应用程序创建全方位的体验，在客户所在的地方与他们见面。Sweetgreen强大的食品精神和对当地社区的投资使他们成长为一个全国性品牌，使命是通过将人们与真正的食物联系起来，建立更健康的社区。

Sweetgreen联系人，投资者关系：

丽贝卡·努努乌

邮箱：ir@Sweetgreen.com

Sweetgreen联系人，媒体：

电子邮件：Press@Sweetgreen.com

Sweetgreen，Inc.及附属公司

简明合并业务报表

(单位为千，不包括每股和每股金额)

(未经审计)

(1)某些前期财务资料已重新分类，特别是与维修和保养及公用事业有关，以符合综合经营报表内其他餐厅经营成本的现行列报方式。由于这一变化，该公司在本会计季度记录了从其他入住率和相关费用到其他餐厅运营成本的重新分类。

Sweetgreen，Inc.及附属公司

简明合并业务报表

(单位为千，不包括每股和每股金额)

(1)某些前期财务资料已重新分类，特别是与维修和保养及公用事业有关，以符合综合经营报表内其他餐厅经营成本的现行列报方式。由于这一变化，本公司在本会计年度记录了从其他入住率和相关费用到其他餐厅运营成本的重新分类。

Sweetgreen Inc.及附属公司

选定的资产负债表、现金流和经营数据

(千美元)

(1)我们对截至2022年12月25日的财政年度的业绩进行了调整，以反映被排除在可比餐厅基础之外的两家餐厅的临时关闭。这样的调整并没有导致AUV的实质性变化。我们对截至2020年12月27日的财年业绩进行了调整，以反映由于新冠肺炎疫情而暂时关闭的19家餐厅，将此类餐厅排除在可比餐厅基础之外。如果没有这些调整，截至2020年12月27日，AUV将达到200万美元。

(2)截至2022年12月25日的财年，我们的业绩已经进行了调整，以反映6家餐厅的临时关闭。此类调整并未对我们的同店销售变化产生实质性影响。我们对截至2021年12月26日和2020年12月27日的财政年度的业绩进行了调整，以反映(I)2020财年由于新冠肺炎疫情而暂时关闭的19家餐厅，(Ii)2020财年由于2020财年一周内发生的内乱而关闭的56家餐厅，以及(Iii)2021财年由于上文第(Ii)条所述的2020财年发生的内乱而关闭的64家餐厅(其中包括另外8家经营时间不够长的餐厅，这些餐厅不足以成为2020财年可比餐厅基础的一部分)。至于因内乱而暂时关闭的情况，由于排除这些餐厅的整个财政月会导致同店销售额变化不能代表我们的整体业务，因此我们只从这些餐厅的同店销售额变化的计算中剔除了一周。如果没有这些调整，截至2021年12月26日和2020年12月27日的财年，同店销售额变化将分别为29%和32%。

Sweetgreen，Inc.及附属公司

GAAP与非GAAP指标的对账

(千美元)

(未经审计)

下表列出了我们从运营亏损到餐厅级利润的对账，以及每个所示期间运营利润率和餐厅级利润率的计算：

(1)财产和设备的处置损失包括与报废和更换或注销租赁改进或设备有关的资产的处置损失。

(2)重组费用是指与重组业务有关的费用。这些成本主要包括非现金减值和关闭成本，这是因为我们通过腾出现有的甜蜜绿色支持中心的办公场所并将其搬到与其现有位置相邻的较小的办公空间而减少了房地产占地面积，影响到我们甜蜜绿色支持中心约5%的员工的裁员费用，以及与简化我们未来新餐厅开业相关的合同终止成本。

下表列出了我们的净亏损与调整后EBITDA的对账，以及所示每个时期的净亏损幅度和调整后EBITDA幅度的计算：

(1)包括非现金、基于股票的薪酬。

(2)财产和设备的处置损失包括与报废和更换或注销租赁改进或设备有关的资产的处置损失。

(3)包括与长期和经营租赁资产减值以及关闭门店有关的成本。

(4)其他费用包括或有代价的公允价值变动和权证负债的公允价值变动。

(5)Spyce收购成本包括我们为收购Spyce而发生的一次性成本，包括遣散费、留任奖金以及估值和法律费用。

(6)重组费用是指与重组业务有关的费用。这些成本主要包括与通过腾出我们现有的甜蜜环保支持中心的办公场所并搬到与现有位置相邻的较小办公空间来减少我们的房地产占地面积相关的非现金支出。

(7)代表与实施我们的云计算安排有关的摊销成本。