附件99.1

 
可持续地吃肉。
做一名牛排持有者。

牛排夹子食品®报告2022年第三季度的财务业绩
并提供商业最新消息
 
该公司继续通过研发突破和
对全球营销基础设施的投资，以实现培育肉的商业化

以色列雷霍沃特，2022年11月23日-处于养殖肉类行业前沿的国际深度科技食品公司牛排持有人食品(纳斯达克：STKH)今天发布了截至2022年9月30日的2022年第三季度财务业绩，并提供了最近的业务更新。
 
牛排持有者食品公司正在开发比传统肉类更安全、更可持续的高质量牛肉、鸡肉、猪肉和海鲜产品。我们正在开发的产品包括整块肉、绞肉和用培养动物细胞而不是农场饲养的动物制成的原材料。
 
牛排持有者食品公司首席执行官兼联合创始人Arik Kaufman：“我们对过去几个月取得的进展感到非常满意，并正在推进我们的上市计划。正如我们最近在关键地区获得的专利所表明的那样，我们的技术已经显著进步，我们将继续巩固我们作为栽培肉类领域技术领先者的地位。这也帮助我们在业务开发工作中增加了一些关键的协作。最后，我们最近的品牌重塑努力反映了我们的愿景、方向和差异化。我们正在努力将这场革命带到大众市场，让每个人都能继续享受健康、美味、真正的肉类，但对地球来说，这是一种更可持续的方式。
 
2022年第三季度财务业绩摘要
 
•
截至2022年9月30日的三个月，研发费用总计280万美元，而2021年同期为200万美元。38%的增长反映出该公司在研发方面的投资不断增加，因为它 主要通过增加员工、消耗品和原材料来继续扩大其培育肉类的技术能力。
 
•
截至2022年9月30日的三个月，一般和行政费用总计130万美元，而2021年同期为180万美元。下降28%的主要原因是本季度保险和基于股份的支付费用下降。
 
•
截至2022年9月30日的三个月，营销支出总额为50万美元，而2021年同期为30万美元，反映出工资支出的增加以及对公司美国和全球营销活动的投资不断增加。
 
•
截至2022年9月30日的三个月，营业亏损总额为460万美元，而2021年同期为410万美元。如上所述，这一增长反映了对研发和营销活动的持续投资。
 
•
全面亏损总额为340万美元，或每股普通股亏损2美分(美国存托股份每股亏损0.17美元)，而2021年同期为430万美元，或每股普通股亏损3美分(美国存托股份每股亏损0.32美元)。
 
•
在截至2022年9月30日的9个月中，用于经营活动的现金流总计980万美元，而2021年同期为960万美元，增长2%。这些变化主要是由于支出增加，如上文所述，包括公司子公司和平肉类的支出，该子公司于2021年3月首次合并，但被较低的一般和行政费用抵消。
 
•
在截至2022年9月30日的9个月中，用于投资活动的现金流总计270万美元，而2021年同期为740万美元，主要是由于在2021年收购了和平肉类 ，导致现金流下降了63%。
 
•
在截至2022年9月30日的9个月中，融资活动产生的现金流为530万美元(主要来自2022年第三季度的注册直接发行)，而2021年同期为2900万美元(在此期间，该公司完成了纳斯达克的首次公开募股)。
 
•
截至2022年9月30日，现金和现金等价物为1,120万美元，而截至2021年底为1,920万美元。减少的主要原因是为该公司的持续运营提供资金。
 
•
截至2022年9月30日，总资本为2440万美元，而2021年底为3760万美元。
 
第三季度及以后：业务亮点
 
协作
 
2022年7月，牛排持有人食品公司与新加坡养殖海鲜公司Umami Meats签署了一份谅解备忘录。这一合作为这两家公司打开了进入亚洲市场的大门，特别是新加坡，新加坡目前是唯一授权生产和分销栽培肉类的国家。牛排持有者食品公司还将此次合作视为为保护海洋生态系统和野生动物做出宝贵贡献的机会。
 
研发
 
•
2022年7月，该公司在比利时的全资子公司和平肉类宣布建立一种稳定而独特的禽类细胞系，并有明确的升级途径。和平肉类的培育禽类能力为杂交食品市场的商业化提供了一条明确的道路。
 
•
2022年8月，该公司宣布启动使用寿命和可扩展性明显更高的猪细胞系开发培育猪肉。该公司于2022年11月宣布，成功地从其诱导的多能干细胞系中分化出猪脂肪细胞。这是该公司在规模化开发高质量3D打印全切猪肉产品能力方面向前迈出的重要一步。
 
•
2022年9月，该公司推出了Omakase Beef Morseles，这是一种革命性的、大理石纹丰富的结构化栽培肉类产品，利用牛排持有人食品独特的3D打印工艺开发。受和牛大理石花纹标准的启发，这款产品是一项创新的烹饪成就，设计优雅，是肉类爱好者的美味，提供优质的就餐体验。该产品由多层肌肉和脂肪组织组成，这些肌肉和脂肪组织是从牛干细胞分化而来的，展示了该技术前所未有的控制和灵活性。
 
专利
 
•
2022年10月，该公司向美国专利商标局(USPTO)提交了一份关于脂肪细胞分化方法和系统的临时专利申请。专利申请详细说明了一种新的、改进的干细胞分化为脂肪的过程，比目前的方法更容易重复性和成本效益。
 
•
2022年10月，该公司获得了美国专利商标局授予的一项专利，即向肌肉组织施加外力的系统和方法，从而开发出高质量的复杂结构肉类。2022年11月，该公司在加拿大获得了同等专利。这项专利是对该公司不断增长的全球专利组合的又一次提振。这项专利背后的过程代表着用于“锻炼”肌肉组织以获得所需质地的方法和技术的突破。这是对动物在漫步或吃草时自然肌肉发育的模仿。
 
•
2022年11月，该公司提交了一项模仿熟鱼质地的临时专利申请。该公司使用其新方法以及其专有的3D打印技术和定制的生物墨水实现了鱼的独特片状纹理。新的方法预计将能够生产各种各样的鱼、海鲜和切肉。这项临时专利申请使该公司走上了在结构化养殖鱼类生产领域处于领先地位的道路。
 
市场营销和品牌塑造
 
•
2022年8月，该公司更名为牛排持有人食品有限公司，并将其在纳斯达克市场的股票代码改为新科创科。新的名称和品牌反映了该公司致力于培养一个新的肉类爱好者群体，他们希望支持和参与公司可持续制造高质量真肉的使命。牛排持有者食品最近在日本获得了注册商标，反映了渗透日本市场和亚洲地区其他市场的计划。
 
•
2022年9月和10月，该公司参加了在伦敦举行的未来食品科技峰会和在新加坡举行的世界食品科学与技术大会。该公司展示了其3D生物打印能力，允许游客3D打印他们自己的个性化牛排。这有助于激发人们的兴趣、牵引力和线索。
 
•
2022年11月，该公司在美国举办了第一次品尝活动。客人们可以品尝到各种混合开胃菜，其中的培养肉是从德克萨斯州的牛细胞中培育出来的。活动还包括现场3D打印 演示，与会者有机会打印个性化牛排。这次活动汇集了该行业的顶级领导人，并包括一场题为“食品的未来和我们的星球”的小组讨论。顶级媒体对此次活动进行了报道。
 



牛排持有人食品有限公司(前身为MeaTech 3D Ltd.)
截至2022年9月30日的未经审计简明合并中期财务报表

牛排手食品有限公司的财务信息。
页面
   
   
   
内容：
  
未经审计的简明综合中期财务状况报表
  
2
未经审计的简明综合中期损益表和全面损益表
  
3
未经审计的简明综合中期权益变动表
  
5
未经审计的简明合并中期现金流量表
  
6


未经审计的简明综合中期财务状况报表

   
9月30日
    
9月30日
    
12月31日
  
   
2022
    
2021
    
2021
  
   
千美元
    
千美元
    
千美元
  
流动资产
                  
                   
现金和现金等价物
    
11,203
      
25,441
      
19,176
  
其他投资
    
135
      
149
      
154
  
应收账款
    
764
      
1,890
      
2,782
  
流动资产总额
    
12,102
      
27,480
      
22,112
  
                         
非流动资产
                        
                         
受限存款
    
374
      
391
      
405
  
其他投资
    
1,180
      
1,287
      
1,355
  
使用权资产
    
3,478
      
328
      
407
  
无形资产
    
11,706
      
11,362
      
13,453
  
固定资产，净额
    
4,386
      
2,467
      
2,922
  
                         
非流动资产总额
    
21,124
      
15,835
      
18,542
  
                         
总资产
    
33,226
      
43,315
      
40,654
  
                         
流动负债
                        
                         
贸易应付款
    
581
      
313
      
382
  
其他应付款
    
2,154
      
1,837
      
2,239
  
租赁负债当期到期日
    
407
      
251
      
165
  
衍生工具
    
2,450
      
-
      
-
  
                         
流动负债总额
    
5,592
      
2,401
      
2,786
  
                         
非流动负债
                        
                         
长期租赁负债
    
3,195
      
81
      
246
  
                         
非流动负债总额
    
3,195
      
81
      
246
  
                         
资本
                        
                         
股本及股份溢价
    
72,231
      
68,348
      
69,610
  
资本储备
    
3,581
      
2,653
      
3,708
  
货币折算差额准备金
    
(2,771
)
    
519
      
1,275
  
累计赤字
    
(48,602
)
    
(30,687
)
    
(36,971
)
                         
总资本
    
24,439
      
40,833
      
37,622
  
总负债和资本总额
    
33,226
      
43,315
      
40,654
  

2
 

 
未经审计的简明合并中期收益和全面亏损

   
九个月结束
9月30日，
    
截至9月30日的9个月，
    
截至的年度
十二月三十一日，
  
   
2022
    
2021
    
2021
  
   
千美元，股票数据除外
    
千美元，股票数据除外
    
千美元，股票数据除外
  
                   
研发费用
    
7,219
      
4,928
      
7,594
  
营销费用
    
2,426
      
872
      
1,628
  
一般和行政费用
    
4,982
      
5,961
      
8,010
  
营业亏损
    
14,627
      
11,761
      
17,232
  
                         
融资收入
    
(3,258
)
    
(457
)
    
(509
)
融资费用
    
262
      
434
      
1,299
  
融资(收益)费用总额
    
(2,996
)
    
(23
)
    
790
  
                         
当期亏损
    
11,631
      
11,738
      
18,022
  
                         
货币折算差额可能在ILS上转移至损益的损失(收入)
    
2,301
      
(456
)
    
(1,942
)
货币折算差额欧元以上可能转入利润或亏损的损失(收入)
    
1,745
      
717
      
1,447
  
                         
本期综合亏损合计
    
15,677
      
11,999
      
17,527
  
                         
每股普通股亏损，无面值(美元)
                        
每股基本及摊薄亏损(美元)
    
0.088
      
0.104
      
0.155
  
                         
加权-平均流通股数量-基本和稀释(股份)
    
132,652,822
      
112,891,686
      
115,954,501
  

 
3

未经审计的简明合并中期收益和全面亏损

   
截至9月30日的三个月，
    
截至9月30日的三个月，
  
   
2022
    
2021
  
   
千美元，股票数据除外
    
千美元，股票数据除外
  
             
研发费用
    
2,792
      
2,018
  
营销费用
    
467
      
267
  
一般和行政费用
    
1,295
      
1,802
  
营业亏损
    
4,554
      
4,087
  
                 
融资收入
    
(2,196
)
    
(130
)
融资费用
    
117
      
15
  
融资(收益)费用总额
    
(2,079
)
    
(115
)
                 
当期亏损
    
2,475
      
3,972
  
                 
货币折算差额可能在ILS上转移至损益的损失(收入)
    
(25
)
    
(163
)
货币折算差额欧元以上可能转入利润或亏损的损失(收入)
    
898
      
501
  
                 
本期综合亏损合计
    
3,348
      
4,310
  
                 
每股普通股亏损，无面值(美元)
                
每股基本及摊薄亏损(美元)
    
0.017
      
0.032
  
                 
加权-平均流通股数量-基本和稀释(股份)
    
145,116,113
      
124,048,833
  

4
 

未经审计的简明综合中期权益变动表

   
溢价股和股本
    
的公允价值
金融资产
保留
    
交易记录
与相关的
各方保留
    
货币
翻译
差异
保留
    
以股份为基础
付款
保留
    
累计赤字
    
总计
  
   
千美元
  
                                           
截至2022年1月1日的结余
    
69,610
      
(334
)
    
14
      
1,275
      
4,028
      
(36,971
)
    
37,622
  
                                                         
基于股份的支付
    
-
      
-
      
-
      
-
      
1,092
      
-
      
1,092
  
发行股份及认股权证，净额
    
1,348
      
-
      
-
      
-
      
-
      
-
      
1,348
  
期权的行使
    
1,273
                              
(1,219
)
            
54
  
其他全面收益(亏损)
    
-
      
-
      
-
      
(4,046
)
    
-
      
-
      
(4,046
)
当期亏损
    
-
      
-
      
-
      
-
      
-
      
(11,631
)
    
(11,631
)
                                                         
截至2022年9月30日的结余
    
72,231
      
(334
)
    
14
      
(2,771
)
    
3,901
      
(48,602
)
    
24,439
  
                                                     
 
                                                         
                                                         
截至2021年1月1日的结余
    
30,481
      
(334
)
    
14
      
780
      
3,639
      
(18,949
)
    
15,631
  
     
0
                              
0
                  
股份支付
    
-
      
-
      
-
      
-
      
2,829
      
-
      
2,829
  
发行股份及认股权证，净额
    
31,176
      
-
      
-
      
-
      
-
      
-
      
31,176
  
期权的行使
    
6,691
                              
(3,495
)
            
3,196
  
其他全面收益(亏损)
    
-
      
-
      
-
      
(261
)
    
-
      
-
      
(261
)
当期亏损
    
-
      
-
      
-
      
-
      
-
      
(11,738
)
    
(11,738
)
                                     
0
                  
截至2021年9月30日的结余
    
68,348
      
(334
)
    
14
      
519
      
2,973
      
(30,687
)
    
40,833
  
                                                     

 
截至2021年1月1日的结余
    
30,481
      
(334
)
    
14
      
780
      
3,639
      
(18,949
)
    
15,631
  
                                                         
基于股份的支付
    
-
      
-
      
-
      
-
      
3,965
      
-
      
3,965
  
发行股份及认股权证，净额
    
32,330
      
-
      
-
      
-
      
-
      
-
      
32,330
  
期权的行使
    
6,799
                              
(3,576
)
            
3,223
  
其他全面收益(亏损)
    
-
      
-
      
-
      
495
      
-
      
-
      
495
  
当期亏损
    
-
      
-
      
-
      
-
      
-
      
(18,022
)
    
(18,022
)
                                                         
截至2021年12月31日的结余
    
69,610
      
(334
)
    
14
      
1,275
      
4,028
      
(36,971
)
    
37,622
  
                                                         

5

未经审计的简明合并中期现金流量表

   
截至9月30日的9个月，
2022
    
截至9月30日的9个月，
2021
    
截至的年度
十二月三十一日，
2021
  
   
千美元
    
千美元
    
千美元
  
现金流--经营活动
                  
当期净亏损
    
(11,631
)
    
(11,738
)
    
(18,022
)
                         
调整：
                        
折旧及摊销
    
1,099
      
479
      
680
  
衍生工具公允价值变动
    
(2,100
)
    
(312
)
    
(316
)
其他投资的公允价值变动
    
(99
)
    
(138
)
    
(193
)
净汇兑费用
    
(901
)
    
411
      
1,279
  
利息支出高于租赁负债
    
250
      
7
      
9
  
利息收入高于短期存款
    
(73
)
    
-
      
-
  
基于股份的支付费用
    
1,092
      
2,829
      
3,965
  
资产负债项目变动情况：
                        
应收账款减少(增加)
    
1,790
      
(1,523
)
    
(2,351
)
贸易应付款增加(减少)
    
315
      
(309
)
    
(97
)
其他应付款增加(减少)
    
413
      
682
      
1,095
  
经营活动所得(用于)净现金
    
(9,845
)
    
(9,612
)
    
(13,951
)
                         
现金流--投资活动
                        
固定资产购置
    
(2,686
)
    
(1,124
)
    
(1,828
)
增加受限制的存款
    
(20
)
    
(337
)
    
(337
)
提供贷款
    
-
      
(367
)
    
(367
)
其他投资的收益*
    
110
      
111
      
149
  
收到的利息超过短期存款
    
73
      
-
      
-
  
收购其他投资，扣除收购现金后的净额
    
(188
)
    
(5,685
)
    
(6,808
)
                         
用于投资活动的现金净额
    
(2,711
)
    
(7,402
)
    
(9,191
)
                         
现金流--融资活动
                        
发行股份及认股权证所得款项
    
2,005
      
29,281
      
29,281
  
发行成本
    
(657
)
    
(3,283
)
    
(3,283
)
偿还租赁债务
    
(316
)
    
(222
)
    
(346
)
偿还租赁法律责任的利息
    
(250
)
    
(7
)
    
(9
)
与衍生工具有关的收益
    
4,495
      
-
      
-
  
行使购股权所得款项
    
53
      
3,196
      
3,222
  
                         
融资活动的现金净额
    
5,330
      
28,965
      
28,865
  
                         
增加(减少)现金和现金等价物
    
(7,226
)
    
11,951
      
5,723
  
汇兑差异对现金及现金等价物的影响
    
(747
)
    
(66
)
    
(103
)
期初的现金和现金等价物：
    
19,176
      
13,556
      
13,556
  
                         
期末现金余额和现金等价物
    
11,203
      
25,441
      
19,176
  
非现金活动
                        
购进待缴固定资产
    
4
      
188
      
57
  
以无形资产为抵押发行股份和期权
    
-
      
4,359
      
6,332
  

*重新定级
6
关于牛排持有者食品
 
牛排持有人食品有限公司，前身为MeaTech 3D Ltd.，是一家走在养殖肉类革命前沿的国际深度科技食品公司。该公司于2019年发起 活动，在纳斯达克资本市场上市，股票代码为“上海和记黄埔”(原国贸中心)。牛排持有者食品公司在以色列雷霍沃特和比利时安特卫普设有工厂，最近还将业务扩展到了美国。
 
该公司正在开发一种免屠宰解决方案，用于生产各种牛肉、鸡肉、猪肉和海鲜产品-作为原材料和整体切割-作为工业化农业和渔业的替代方案。作为联合国全球契约的成员，牛排持有者食品承诺采取行动，支持联合国可持续发展目标(SDGs)中体现的问题，包括 加强粮食安全、减少碳足迹以及保护水资源和土地资源。
 
欲了解更多信息，请访问：https://steakholderfoods.com。
 
前瞻性陈述
 
本新闻稿包含有关牛排持有者食品公司的业务、运营和财务业绩和状况的前瞻性陈述，以及对牛排持有者食品公司的业务运营、财务业绩和状况的计划、目标和预期。任何非历史事实的表述均可被视为前瞻性表述。 前瞻性表述反映牛排持有人食品公司对未来事件的当前看法，基于假设，受已知和未知风险和不确定性的影响，这些风险和不确定性随着时间的推移而变化，以及其他可能导致牛排持有人食品公司的实际结果、业绩或成就与前瞻性表述明示或暗示的未来结果、业绩或成就大不相同的因素。前瞻性表述包括但不限于任何可能预测、预测、指示或暗示未来结果、业绩或成就的表述，通常与“可能”、“可能”、“应该”、“将”、“将”、“相信”、“预期”、“估计”、“预期”、“目标”、“打算”等词语联系在一起。“计划”或具有类似含义的词语或短语，包括但不限于牛排持有人食品公司对其正在开发的养殖肉类制造技术的成功的期望，在牛排持有人食品公司可能启动商业销售之前， 将需要大量额外工作；与养殖肉类制造技术相关的研发活动，包括三维肉类生产, 这涉及漫长而复杂的过程；牛排食品获得和执行其知识产权并在不侵犯、挪用或以其他方式侵犯第三方知识产权和专有技术的情况下运营业务的能力；以及其他风险和不确定性，包括在提交给美国证券交易委员会的截至2022年3月24日的财政年度Form 20-F年度报告中确定的风险和不确定性。新的风险和不确定性可能会不时出现，牛排持有者食品无法预测它们的发生或它们将如何影响牛排持有者食品。如果影响牛排持有者食品公司前瞻性信息和陈述的一个或多个因素被证明是不正确的，那么牛排持有者食品公司的实际结果、业绩或成就可能与本新闻稿中前瞻性信息和陈述所表达或暗示的情况大不相同。因此，牛排持有人食品公司提醒您不要过度依赖其前瞻性信息和陈述。除非法律特别要求，否则牛排持有者食品公司不承担任何义务修改或更新前瞻性陈述，无论是书面的还是口头的，以反映影响前瞻性陈述的实际结果或因素的变化。
 
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