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目录

美国

美国证券交易委员会

华盛顿特区，20549

表格10-Q

☒			根据1934年《证券交易法》第13或15(D)条规定的季度报告

截至本财年第四季度2022年2月27日，或

☐			根据1934年《证券交易法》第13或15(D)条提交的过渡报告

由_至_的过渡期。

委托文件编号：000-27446

朗迪克公司

(注册人的确切姓名载于其章程)

特拉华州			94-3025618
(注册成立或组织的国家或其他司法管辖区)			(美国国税局雇主识别号码)

机场大道2811号
圣玛丽亚，			加利福尼亚			93455
(主要行政办公室地址)						(邮政编码)

(650) 306-1650

(注册人的电话号码，包括区号)

根据该法第12(B)条登记的证券：

每节课的标题			交易符号			注册的每个交易所的名称
普通股，每股票面价值0.001美元			LNDC			这个纳斯达克全球精选市场

用复选标记表示注册人(1)是否在过去12个月内(或注册人被要求提交此类报告的较短时间内)提交了1934年《证券交易法》第13条或15(D)节要求提交的所有报告，以及(2)在过去90天内是否符合此类提交要求。是 ☒ No ☐

用复选标记表示注册人是否在过去12个月内(或在注册人被要求提交此类文件的较短时间内)以电子方式提交了根据S-T规则第405条(本章232.405节)要求提交的每个交互数据文件。是 ☒ No ☐

用复选标记表示注册人是大型加速申报公司、加速申报公司、非加速申报公司、较小的报告公司或新兴成长型公司。请参阅《交易法》第12b-2条规则中“大型加速申报公司”、“加速申报公司”、“较小申报公司”和“新兴成长型公司”的定义。

大型加速文件服务器

☐

加速文件管理器

☒

新兴成长型公司

☐

非加速文件管理器

☐

较小的报告公司

☐

如果是一家新兴的成长型公司，用复选标记表示注册人是否已选择不使用延长的过渡期来遵守根据交易法☐第13(A)节提供的任何新的或修订的财务会计准则

用复选标记表示注册人是否是空壳公司(如《交易法》第12b-2条所定义)。是，☐不是☒

截至2022年4月4日，有29,482,538已发行普通股的股份。

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目录

朗迪克公司

表格10-Q

截至2022年2月27日的财政季度

索引

									页面
第一部分：			财务信息
第1项。			财务报表
			a)			截至2022年2月27日和2021年5月30日的合并资产负债表			1
			b)			截至2022年2月27日和2021年2月28日的三个月和九个月的综合全面(亏损)收益表			2
			c)			截至2022年2月27日和2021年2月28日的三个月和九个月股东权益变动表			3
			d)			截至2022年2月27日和2021年2月28日的9个月合并现金流量表			5
			e)			合并财务报表附注			6
第二项。			管理’关于财务状况和经营成果的讨论与分析						26
第三项。			关于市场风险的定量和定性披露						34
项目4.			控制和程序						34
第二部分。			其他信息						35
第1项。			法律诉讼						35
第1A项。			风险因素						35
第二项。			未登记的股权证券销售和收益的使用						35
第三项。			高级证券违约						35
第四项。			煤矿安全信息披露						35
第五项。			其他信息						35
第六项。			陈列品						36
			签名						37

i

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目录

朗迪克公司

合并资产负债表

(单位为千，面值除外)

			2022年2月27日						May 30, 2021
			(未经审计)
资产
流动资产：
现金和现金等价物			$	1,854					$	1,159
应收账款，减去信贷损失准备			49,559						41,430
盘存			73,700						63,076
预付费用和其他流动资产			6,924						5,038
流动资产，非连续性业务			—						37,618
流动资产总额			132,037						148,321
财产和设备，净值			123,209						112,770
经营性租赁使用权资产			8,796						7,480
商誉			33,916						33,916
商标/商号名称，净额			17,100						17,100
客户关系，网络			7,476						8,532
其他资产			3,048						3,531
其他资产，非连续性业务			—						171,274
总资产			$	325,582					$	502,924
负债和股东权益
流动负债：
应付帐款			$	20,014					$	16,298
应计补偿			9,757						7,754
其他应计负债			13,735						3,955
租赁负债的流动部分			5,045						1,465
递延收入			1,614						637
信用额度			39,900						29,000
流动负债、停产业务			—						42,779
流动负债总额			90,065						101,888
长期债务，净额			79,598						164,902
长期租赁负债			10,342						9,581
递延税金，净额			961						6,140
其他非流动负债			544						2,870
非流动负债、停产业务			—						14,759
总负债			181,510						300,140
股东权益：
普通股，$0.001票面价值；50,000授权股份；29,482和29,333分别于2022年2月27日及2021年5月30日发行及发行的股份			29						29
额外实收资本			166,943						165,533
留存收益(累计亏损)			(22,188)						38,580
累计其他综合损失			(712)						(1,358)
股东权益总额			144,072						202,784
总负债和股东权益			$	325,582					$	502,924

见合并财务报表附注。

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目录

朗迪克公司

综合全面(亏损)收益表

(未经审计)

(以千为单位，每股除外)

			截至三个月												九个月结束
			2022年2月27日						2021年2月28日						2022年2月27日						2021年2月28日
产品销售			$	53,074					$	44,690					$	138,158					$	126,629
产品销售成本			39,179						30,249						99,113						90,739
毛利			13,895						14,441						39,045						35,890
运营成本和支出：
研发			2,056						1,843						5,785						5,523
销售、一般和行政			9,725						8,134						27,207						27,968
法律和解费用			—						—						—						1,763
重组成本			5,865						2,023						8,406						2,826
总运营成本和费用			17,646						12,000						41,398						38,080
营业亏损			(3,751)						2,441						(2,353)						(2,190)
利息收入			20						13						66						31
利息支出			(4,105)						(2,939)						(13,877)						(6,609)
债务再融资损失			—						(1,110)						—						(1,110)
其他收入(费用)，净额			454						72						642						64
税前净亏损			(7,382)						(1,523)						(15,522)						(9,814)
所得税优惠			276						58						5,012						1,025
持续经营净亏损			(7,106)						(1,465)						(10,510)						(8,789)
非持续经营亏损，税后净额			(5,744)						(4,033)						(50,258)						(21,010)
净亏损			$	(12,850)					$	(5,498)					$	(60,768)					$	(29,799)
普通股每股净亏损：
基本信息			$	(0.24)					$	(0.05)					$	(0.36)					$	(0.30)
停产损失			(0.19)						(0.14)						(1.71)						(0.72)
稀释			$	(0.43)					$	(0.19)					$	(2.07)					$	(1.02)
稀释后每股净亏损：
持续经营亏损			$	(0.24)					$	(0.05)					$	(0.36)					$	(0.30)
停产损失			(0.19)						(0.14)						(1.71)						(0.72)
每股摊薄净亏损合计			$	(0.43)					$	(0.19)					$	(2.07)					$	(1.02)
在每股计算中使用的股份：
基本信息			29,482						29,323						29,459						29,282
稀释			29,482						29,323						29,459						29,282
其他综合收益(亏损)，税后净额：
利率互换未实现净收益(亏损)(扣除税收影响净额$(101), $(99), $(291), and $(327))			$	104					$	387					$	646					$	1,092
其他综合收益(亏损)，税后净额			104						387						646						1,092
全面损失总额			$	(12,746)					$	(5,111)					$	(60,122)					$	(28,707)

见合并财务报表附注。

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目录

朗迪克公司

年综合变动表 股东权益

(未经审计)

(以千为单位，每股除外)

截至2022年2月27日的三个零九个月
															其他内容 已缴费 资本						留用 收益(累计亏损)						累计 其他 全面 损失						总计 股东的 权益
			普通股
			股票						金额
2021年5月30日的余额			29,333						$	29					$	165,533					$	38,580					$	(1,358)					$	202,784
根据股票计划发行股票，扣除被扣留的股份			129						—						—						—						—						—
公司为员工股票计划支付的税款			—						—						(428)						—						—						(428)
基于股票的薪酬			—						—						620						—						—						620
净亏损			—						—						—						(9,477)						—						(9,477)
其他综合收益，税后净额			—						—						—						—						366						366
2021年8月29日的余额			29,462						$	29					$	165,725					$	29,103					$	(992)					$	193,865
根据股票计划发行股票，扣除被扣留的股份			19						—						—						—						—						—
公司为员工股票计划支付的税款			—						—						(84)						—						—						(84)
基于股票的薪酬			—						—						686						—						—						686
净亏损			—						—						—						(38,441)						—						(38,441)
其他综合收益，税后净额			—						—						—						—						176						176
2021年11月28日的余额			29,481						$	29					$	166,327					$	(9,338)					$	(816)					$	156,202
根据股票计划发行股票，扣除被扣留的股份			1						—						—						—						—						—
公司为员工股票计划支付的税款			—						—						(6)						—						—						(6)
基于股票的薪酬			—						—						622						—						—						622
净亏损			—						—						—						(12,850)						—						(12,850)
其他综合收益，税后净额			—						—						—						—						104						104
2022年2月27日的余额			29,482						$	29					$	166,943					$	(22,188)					$	(712)					$	144,072

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目录

截至2021年2月28日的三个零九个月
															其他内容 已缴费 资本						留用 收益(累计亏损)						累计 其他 综合损失						总计 股东的 权益
			普通股
			股票						金额
2020年5月31日的余额			29,224						$	29					$	162,578					$	71,245					$	(2,808)					$	231,044
根据股票计划发行股票，扣除被扣留的股份			18						—						—						—						—						—
公司为员工股票计划支付的税款			—						—						(82)						—						—						(82)
基于股票的薪酬			—						—						892						—						—						892
净亏损			—						—						—						(11,000)						—						(11,000)
其他综合收益，税后净额			—						—						—						—						304						304
2020年8月30日余额			29,242						$	29					$	163,388					$	60,245					$	(2,504)					$	221,158
根据股票计划发行股票，扣除被扣留的股份			81						—						—						—						—						—
公司为员工股票计划支付的税款			—						—						(215)						—						—						(215)
基于股票的薪酬			—						—						895						—						—						895
净亏损			—						—						—						(13,301)						—						(13,301)
其他综合收益，税后净额			—						—						—						—						401						401
2020年11月29日余额			29,323						$	29					$	164,068					$	46,944					$	(2,103)					$	208,938
根据股票计划发行股票，扣除被扣留的股份			—						—						—						—						—						—
公司为员工股票计划支付的税款			—						—						—						—						—						—
基于股票的薪酬			—						—						797						—						—						797
净亏损			—						—						—						(5,498)						—						(5,498)
其他综合收益，税后净额			—						—						—						—						387						387
2021年2月28日的余额			29,323						$	29					$	164,865					$	41,446					$	(1,716)					$	204,624

见合并财务报表附注。

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目录

朗迪克公司

合并现金流量表

(未经审计)

(单位：千)

			九个月结束
			2022年2月27日						2021年2月28日
经营活动的现金流：
净亏损			$	(60,768)					$	(29,799)
对净亏损与经营活动提供的现金净额(用于)进行的调整：
商誉减值			32,057						—
无形资产折旧、摊销、债务成本和使用权资产			14,488						14,808
与重组有关的财产和设备处置损失，净额			5,185						7,881
递延税金			(5,471)						(7,307)
Eat Smart的销售亏损			4,354						—
基于股票的薪酬费用			1,928						2,584
处置持有和使用的财产和设备的净损失			25						39
预期信贷损失拨备(收益)			(14)						284
非上市公司投资变动，公允价值			—						11,800
债务再融资损失			—						1,110
其他，净额			(551)						(12)
流动资产和流动负债变动情况：
应收账款净额			(7,525)						6,345
盘存			(11,910)						(10,468)
预付费用和其他流动资产			(1,448)						350
应付帐款			13,055						6,372
应计补偿			(3,849)						2,184
其他应计负债			(4,195)						3,186
递延收入			204						1,243
经营活动提供的现金净额(用于)			(24,435)						10,600
投资活动产生的现金流：
出售Eat Smart的收益			73,500						—
出售非上市公司股权			45,100						—
购置财产和设备			(18,539)						(11,383)
出售财产和设备所得收益			1,096						12,885
投资活动提供的现金净额			101,157						1,502
融资活动的现金流：
长期债务收益			—						150,000
偿还长期债务			(86,376)						(114,095)
来自信贷额度的收益			45,011						83,000
按信用额度付款			(34,111)						(119,400)
公司为员工股票计划支付的税款			(518)						(297)
支付债务发行成本			(169)						(9,615)
用于融资活动的现金净额			(76,163)						(10,407)
现金、现金等价物和限制性现金净增加			559						1,695
期初现金、现金等价物和限制性现金			1,295						553
现金、现金等价物和受限现金，期末			$	1,854					$	2,248
补充披露非现金投资和融资活动：
通过贸易供应商信贷购买财产和设备			$	1,765					$	1,124

见合并财务报表附注。

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目录

朗迪克公司

合并财务报表附注 

(未经审计)

1.    组织结构、陈述依据、 和重要会计政策摘要

组织

朗迪克公司及其子公司(“朗迪克”或“本公司”)为食品和生物材料市场设计、开发、制造和销售差异化产品，并向合作伙伴授权技术应用。

朗迪克的生物医药公司Lifecore Biomedical，Inc.(“Lifecore”)是一家完全集成的合同开发和制造组织(“CDMO”)，在注射器和小瓶中无菌、可注射级别的药物产品的开发、灌装和成品方面提供高度差异化的能力。作为优质可注射级透明质酸的领先制造商，Lifecore为多个治疗类别的全球和新兴生物制药和生物技术公司提供了36年的专业知识，将他们的创新推向市场。LifeCore确认年收入二不同的产品类别，CDMO和发酵。

朗迪克的天然食品公司Curation Foods，Inc.(下称“Curation Foods”)致力于创新和向北美各地的零售、俱乐部和餐饮服务渠道分销100%清洁成分的植物性食品。其产品在天然食品、传统杂货店和大众零售店销售，主要是在美国和加拿大。该公司将收入归类为三产品类别、鳄梨产品、橄榄油和葡萄酒醋，以及报告BreatheWay专利供应链解决方案收入的技术。

Eat Smart Sale和停产运营

根据订约方于2021年12月13日签署的资产购买协议(“资产购买协议”)的条款，朗迪克及Curation Foods(合称“卖方”)及Taylor Farm Retail，Inc.(“Taylor Farm”及连同卖方，“订约方”)于2021年12月13日(“成交日期”)完成出售Curation Foods的Eat Smart业务，包括其沙拉及切蔬菜业务(“业务”)。根据资产购买协议，Taylor Farm以#美元的收购价收购了该公司73.51000万美元，须根据截止日期营运资本净余额的谈判情况在结算后进行调整。作为EAT Smart处置的一部分，Taylor Farm收购了与业务相关的其他资产和负债、位于俄亥俄州鲍林格林和加利福尼亚州瓜达卢佩的制造设施和仓库(以及相应设备)以及与业务相关的库存、应收账款、应付账款、知识产权和信息，并根据与业务相关的未完成合同承担了某些债务和执行义务，在每个情况下，均受资产购买协议条款的限制。

在Eat Smart处置之后，Curation Foods保留了它的O橄榄油和醋(“O") 和尤卡坦食品业务及其在BreatheWay的权益，本公司保留其Lifecore业务。

在其财政年度的第三季度，该公司使用Eat Smart处置的净收益偿还了$67.9本公司现有信贷协议下的借款金额为百万美元。

当EAT Smart处置在截止日期完成时，将EAT Smart业务报告为停产业务的会计要求得到满足。因此，合并财务报表和合并财务报表附注反映了Eat Smart业务作为所有列报期间的非连续性业务的结果。1美元的损失4.4来自EAT Smart处置的百万美元包括在截至2022年2月27日的三个月和九个月的综合全面(亏损)收益表中，扣除税后的非持续业务亏损。有关更多信息，请参阅附注9-停产。

陈述的基础

朗德的未经审核综合财务报表乃根据美国中期财务资料公认会计原则(“GAAP”)及表格10-Q及S-X条例第10条的指示编制。管理层认为，已作出所有必要的调整(包括正常经常性应计项目)，以公平地列报本公司于2022年2月27日的财务状况，并列报各期间的经营业绩及现金流量。尽管朗德认为这些财务报表中披露的信息足以使所提供的信息不具误导性，但根据美国证券交易委员会(“美国证券交易委员会”)的规则和规定，按照公认会计原则编制的财务报表和相关脚注中通常包含的某些信息已被精简或省略。随附的财务数据应与

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目录

经审计的财务报表及附注包括在朗德截至2021年5月30日的财政年度的Form 10-K年度报告(“年度报告”)中。

本公司的财政年度是指在5月最后一个星期日结束的52周或53周期间，每年的季度在8月、11月和2月的最后一个星期日结束；然而，如果最后一个星期日导致一个季度的长度为12周，本公司的政策是将该季度延长至下一个星期日。每五年或六年在财政年度中包括第14周，以重新调整公司的财政季度与日历季度。

截至2022年2月27日的9个月的运营结果不一定代表整个财政年度的预期结果，因为Curation Foods的业务和Lifecore客户的订单模式存在一些季节性，这可能会导致Landec的季度运营业绩出现重大波动。

巩固的基础

合并财务报表按照公认会计原则按权责发生制列报，其中包括朗迪克公司及其子公司、Curation Foods和Lifecore的账目。所有重要的公司间交易和余额都已注销。

不受表决权或类似权利控制的安排在可变利益实体(“VIE”)指导下审查。如果一家公司被确定为VIE的主要受益人，它必须合并VIE的资产、负债和业务。

一个实体是一个VIE，需要进行合并，如果经过设计：(A)风险股权投资总额不足以允许该实体在没有包括股权持有人在内的任何各方提供额外从属财政支持的情况下为其活动提供资金，或(B)作为一个整体，风险股权投资的持有人缺乏以下三个特征中的任何一个：(1)通过投票权或类似权利指导一个实体的活动的权力，这些活动对该实体的经济业绩产生最大影响；(2)承担该实体预期损失的义务；或(3)获得该实体的预期剩余收益的权利。本公司审阅了合并指引，认为本公司对非上市公司的股权投资不是VIE。

预算的使用

按照公认会计准则编制财务报表要求管理层作出某些估计和判断，这些估计和判断影响财务报表和附注中报告的数额。需要管理层作出最重大和最主观判断的会计估计包括：收入确认；或有损失；销售回报和信贷损失；当期和递延所得税资产和负债的确认和计量；长期和不确定寿命资产(包括无形资产)和存货的可回收性评估；以及基于股票的薪酬的估值和确认。

这些估计涉及复杂因素的考虑，需要管理层做出判断。对历史和未来趋势的分析可能需要较长的时间才能解决，而且可能会在不同时期有所变化。实际结果可能与管理层的估计不同。

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目录

现金和现金等价物

本公司将从购买之日起至到期日三个月或以下的所有高流动性证券均记为现金等价物。现金等价物主要由货币市场基金组成。考虑到现金等价物的短期性质，现金等价物的市场价值接近其历史成本。

现金和现金等价物的对账和 受限 现金流量表列报的现金

下表提供了合并资产负债表中报告的现金、现金等价物和限制性现金的对账，这些现金、现金等价物和限制性现金合计为合并现金流量表中显示的相同金额的总和：

(单位：千)			2022年2月27日						May 30, 2021						2021年2月28日						May 31, 2020
现金和现金等价物			$	1,854					$	1,159					$	2,248					$	360
现金和现金等价物、非连续性业务			—						136						—						—
受限现金			—						—						—						193
现金、现金等价物和限制性现金			$	1,854					$	1,295					$	2,248					$	553

盘存

存货按成本(先进先出法)或可变现净值中较低者列报，由下列各项组成：

(单位：千)			2022年2月27日						May 30, 2021
成品			$	42,387					$	40,204
原料			26,644						16,644
正在进行的工作			4,669						6,228
总计			$	73,700					$	63,076

如果存货的成本超过其可变现净值，则应在当前记录拨备，以将其减少到可变现净值。该公司还根据对其产品的需求估计数，为移动缓慢和陈旧的库存计提了准备金。

应收账款、销售退货和信贷损失准备

本公司的应收账款按其面值减去估计销售回报和信贷损失准备。销售退货津贴是根据历史销售退货金额估计的。

本公司采用损失率法估计其对贸易应收账款和合同资产的预期信用损失。为了估计预期的信贷损失，本公司评估了最近的历史经验、当前的经济状况以及任何合理和可支持的预测，以确定金融资产中共有的风险特征。这些风险特征然后被用来将损失率方法分成风险池。风险池是根据公司经营的行业确定的。然后，将每个风险池的历史信贷损失应用于已确定的风险池中所示的本期账龄，以确定所需的准备金。在不存在可能影响未来信贷损失的当前经济状况或预测的情况下，本公司认为最近的历史经验为估计信贷损失提供了最好的基础。

从评估历史经验、当前经济状况以及合理和可支持的预测中获得的信息被用来识别可能影响未来信用损失经验的风险特征。在回顾历史经验或审查对当前经济状况和预测的估计时，没有发现明显的风险特征。

根据风险特征估计信贷损失需要管理层做出重大判断。重要的判断包括但不限于：评估当前的经济状况及其与公司金融资产的现有特征相关的程度、金融资产的估计寿命以及根据经济状况对历史经验的依赖程度。公司将在必要时不断审查和更新其

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对估计信贷损失有意义的历史风险特征、在自然业务过程中出现的任何新的风险特征，以及其金融资产的估计寿命。

下表汇总了公司销售退货准备和信贷损失准备的变化情况(单位：千)：

			余额为 开始于 期间												预期信贷损失拨备(收益)						注销， 净额 复苏						余额为 期末
截至2022年2月27日的9个月			$	85											$	(14)					$	(6)					$	65
截至2021年2月28日的9个月			$	186											$	284					$	(385)					$	85

关联方交易

本公司将其BreatheWay®食品包装技术出售及授权予Windset Holdings Ltd.(“Windset”)，其中，如附注2-投资非上市公司进一步描述，本公司拥有26.9%的所有权权益，直到2021年6月1日出售该权益。在截至2021年2月28日的三个月和九个月内，公司确认的收入为0.2百万美元和美元0.4分别来自产品销售和Windset的许可费。这一数额已包括在产品销售中所附的综合全面(亏损)收益表中。应收账款余额#美元0.1截至2021年5月30日，100万美元包括在合并资产负债表中的应收账款中。

所有关联方交易均由本公司按季度监控，并经董事会审计委员会批准。

发债成本

公司将其信用额度债务发行成本作为资产入账，因此，$0.7百万美元和美元1.9截至2022年2月27日，百万美元分别记为预付费用和其他流动资产以及合并资产负债表中的其他资产0.7百万美元和美元2.4截至2021年5月30日，分别为100万。本公司将其定期债务发行成本记为抵销负债，因此，1.4百万美元和美元4.1截至2022年2月27日，在合并资产负债表中分别记作其他应计负债和长期债务，净额分别为1.4百万美元和美元5.1截至2021年5月30日，分别为100万。

金融工具

该公司的金融工具主要由商业定期贸易应付款项、债务工具和衍生工具组成。对于短期票据，历史账面价值接近该票据的公允价值。长期债务和信用额度的公允价值接近其账面价值。

现金流对冲

本公司已订立利率互换协议以管理利率风险。这些衍生工具可抵销部分利息开支的变动。本公司将这些衍生工具指定为现金流对冲。本公司将衍生工具作为资产或负债进行会计处理，并按公允价值计入其他资产或其他非流动负债。衍生工具公允价值变动的会计处理取决于衍生工具的预期用途和由此产生的指定。

对于对冲预期未来现金流量变化风险并被指定为现金流量对冲的衍生工具，对冲工具公允价值的全部变动计入股东权益中累计其他综合亏损(“AOCL”)的组成部分。当被套期保值项目影响收益时，这些金额随后被重新分类为综合全面(亏损)收益表中同一行项目的收益。要接受套期保值会计处理，现金流套期保值必须非常有效地抵消对冲交易预期未来现金流的变化。

在2021财年第三季度，由于确定衍生品在抵消净投资变化方面不再高效，本公司前瞻性地停止了其对冲会计。衍生工具继续在随附的综合资产负债表中按公允价值列账，其公允价值自终止对冲会计之日起变动，并在本期其他收益(支出)中确认，净额在综合全面(亏损)收益表中确认。在有效期内以前在AOCL累积的金额将

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在基础预测债务支付的剩余期限内继续变现，作为股东权益中AOCL的一个组成部分。

累计 其他全面损失

全面收益(亏损)由净亏损和其他全面收益(亏损)(“保监处”)两部分组成。OCI是指根据公认会计原则被记录为股东权益组成部分但不包括在净亏损中的收入、费用和损益。该公司的保证金由其利率掉期衍生工具的递延净收益和净亏损组成。AOCL的税后净额构成如下：

(单位：千)			AOCL
截至2021年5月30日的余额			$	(1,358)
从保监处重新分类的金额			646
其他全面收益，净额			$	646
截至2022年2月27日的余额			$	(712)

该公司预计将重新分类约$0.3在接下来的12个月里转化为收入。

对非上市公司的投资

2011年2月15日，本公司对Windset进行了一项投资，该投资在所附的截至2021年5月30日的综合资产负债表中按公允价值报告。本公司已选择按公允价值选择就其于Windset的投资入账。有关详情，请参阅附注2--投资非上市公司。2021年6月1日，公司将其在Windset的所有股权出售给Newell Capital Corporation和Newell Brothers Investment 2 Corp.

持有待售资产

于2020年1月，本公司决定寻求剥离其位于加利福尼亚州安大略省(“安大略省”)的Curation Foods沙拉调味料工厂。在2020财年，本公司(1)将其位于加利福尼亚州安大略省的办公和制造场所的固定资产指定为持有出售的资产，(2)确认了10.9百万美元减值损失。在2021财年第一季度，该公司出售了其在安大略省的权益。该公司收到净现金收益#美元。4.9与出售有关的百万美元，并记录了$2.8截至2021年2月28日的9个月内，计入综合全面(亏损)损益表内非持续经营的亏损。

2020年6月，董事会批准了一项计划，关闭Curation Foods在宾夕法尼亚州汉诺威(“Hanover”)未得到充分利用的制造业务，出售大楼和相关资产，并将其业务整合到其位于加州瓜达卢佩的制造设施中阿利福尼亚和保龄球场，俄亥俄州。在2021财年第一季度，该公司确认了8.8减值损失百万美元，计入综合全面(亏损)损益表内非持续经营的亏损。在2021财年第二季度，该公司出售了汉诺威大楼及其相关资产，净收益为#美元。8.0百万，不是在出售时记录了收益或损失。

2021年5月，董事会批准了一项计划，出售Curation Foods在南卡罗来纳州罗克希尔的分销设施城市。这一美元0.5这项资产的百万账面价值计入流动资产，截至2021年5月30日综合资产负债表上的非连续性业务，并被归类为持有等待出售的资产。曾经有过不是在2021财年记录的减值。该资产于2021年6月9日出售，总收益为$1.1百万美元。一美元的收益0.6出售时录得100万欧元，计入综合全面(亏损)损益表内非持续经营的亏损。

如附注1--组织、陈述依据和重要会计政策摘要--Eat Smart Sale and Disstoped Operations中所述，在2022财年第三季度，该公司出售了其Eat Smart业务。因此，该公司符合ASC 205-20的要求，将EAT Smart业务的结果作为停产业务进行报告。因此，截至2021年5月30日，EAT Smart业务的主要资产和负债类别的账面价值包括在非持续业务的资产和负债中。关于中止经营的其他讨论，见附注9--中止经营。

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租契

在主题842下，公司确定一项安排在开始时是否为租赁。使用权(“ROU”)资产及负债于生效日期按租赁期内剩余租赁付款的现值确认。为此，本公司只考虑在开始时是固定和可确定的付款。由于大部份租约并无提供隐含利率，本公司根据生效日期所得的资料，采用递增借款利率厘定租赁付款的现值。递增借款利率是基于对公司信用评级的理解而得出的报价利率。某些协议可能包含延长租赁期、在合同到期日之前终止租赁或购买租赁资产的选项。本公司于合理确定行使该选择权时，会在厘定租约的计量时考虑该等选择。该公司的租赁协议不包含任何重大剩余价值担保。

该公司的租赁协议一般包括租赁和非租赁部分。非租赁部分主要包括维修费和水电费。该公司将非租赁部分的固定付款与租赁付款合并，并将其作为单一租赁部分进行会计处理，从而增加了租赁资产和负债的金额。

租赁安排下的付款主要是固定的；然而，某些租赁协议包含可变付款，这些付款在发生时计入费用，不包括在经营租赁资产和负债中。这些数额主要包括受物价指数变动影响的付款。

无形资产

公司的无形资产由客户关系组成，客户关系的估计使用年限为12年限、商标/商号和商誉具有无限期的使用寿命。

商誉和无限期无形资产的减值复核

如果在不同的过渡期有迹象表明其商誉和商标可能已经减值，该公司每年都会在第四财季或更早的时候测试其商誉和商标的减值情况。

根据管理层自最近一次年度评估以来对业务和其他经济因素变化的评估，本公司每季度考虑是否有必要更新其无限期无形资产和商誉的最新年度减值测试。这些变化，如果是重大的或重大的，可能表明有必要更新本期最新的商誉和无限期无形资产减值年度测试。这些测试的结果可能导致减记这些资产在本期的账面价值。

在商誉方面，公司可以选择首先评估定性因素，如宏观经济状况、行业和市场环境、成本因素、公司的整体财务业绩、经营活动的现金流、市值、诉讼和股票价格。如果定性测试的结果表明报告单元可能受损，则执行定量测试。量化测试将包括商誉的报告单位的账面价值与其公允价值进行比较。本公司同时采用收益法和市场法确定公允价值。根据收益法，公允价值乃根据估计未来现金流量厘定，并以估计加权平均资本成本贴现，该估计加权平均资本成本反映本公司的整体固有风险水平及外部投资者预期可赚取的回报率。在基于市场的方法下，有关公司的信息与公开的行业信息一起被用来确定用于评估公司价值的收益倍数。商誉减值损失确认为报告单位的账面金额(包括商誉)超过其公允价值的金额，但限于分配给该报告单位的商誉总额。

为了确定报告单位的公允价值作为其量化测试的一部分，本公司采用收益法下的贴现现金流量(“DCF”)方法，因为该公司认为这种方法是反映其业务的公允价值及其未来收益和现金流量的公允价值的最可靠指标。根据这种需要做出重大判断的方法，公司估计每个报告单位的未来现金流量，并以反映其相对风险的回报率对这些现金流量进行贴现。贴现现金法中使用的现金流与公司内部规划中使用的现金流一致，内部规划考虑到了实际的业务趋势和更广泛的长期业务战略。贴现现金法中使用的其他关键估计和因素包括但不限于未来销量、净销售额和费用增长率以及毛利率和毛利率增长率。改变这类估计数或应用其他假设可能会产生不同的结果。

对于寿命不确定的商标和其他无形资产，公司进行量化分析以测试减值。当进行量化测试时，资产的估计公允价值与其账面价值进行比较。如果

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若该等资产的账面值超过其估计公允价值，则就账面值与估计公允价值之间的差额计入减值费用。该公司使用收益法估计其商标的公允价值。这种方法要求在确定特许权使用费费率和资产的估计现金流量以及适用于这些现金流量的适当贴现率以确定公允价值时作出重大判断。改变这种估计或使用其他假设可能会产生不同的结果。

于截至2022年2月27日止三个月及九个月内，本公司录得减值费用$0及$32.1分别为Eat Smart业务的相关商誉。减值费用主要是由于Eat Smart业务的市场估值较低以及预计现金流减少而导致我们的Eat Smart业务的公平市场价值下降所致。此减值费用计入综合全面(亏损)损益表内非持续经营的亏损。

公允价值计量

本公司采用公允价值计量，对金融资产和负债以及金融工具和某些其他项目按公允价值计量。本公司已为其在非上市公司的投资选择公允价值选项。本公司并无就其任何其他合资格金融资产或负债选择公允价值选项。

《会计准则》确立了公允价值计量的三级层次结构，对计量公允价值时使用的投入进行了优先排序如下：

第1级--可观察到的投入，如活跃市场中相同工具的报价。

第2级-活跃市场的报价以外的投入，通过与可观察到的市场数据的佐证直接或间接可观察到的。

第3级-无法观察到的输入，其中市场数据很少或根本没有，这将要求公司制定自己的假设。

截至2022年2月27日和2021年5月30日，本公司持有的某些资产和负债需要或选择按公允价值经常性计量，包括其利率掉期合同。于2021年5月30日，对Windset的投资须按公允价值按经常性基础计量，并计入随附的综合资产负债表中的其他资产、非持续业务。

本公司利率掉期合约的公允价值是根据流动市场中可观察到的模型投入(包括收益率曲线)确定的，被归类为第2级公允价值计量，并计入随附的综合资产负债表中的其他资产或其他非流动负债。

截至2021年5月30日，与Curation Foods位于南卡罗来纳州罗克希尔的分销设施相关，该公司拥有0.5流动资产为100万美元，综合资产负债表内的非持续业务符合持有待售资产的标准。这些资产采用市场法按成本或公允价值减去销售成本中的较低者确认。这些资产的公允价值在公允价值等级中被归类为公允价值等级中的第三级，这是由于使用了不可观察的投入，例如市场上的独立研究以及市场参与者的实际报价。

本公司选择公允价值方案对其在Windset的投资进行会计处理。公允价值的计算使用了大量不可观察的输入，包括预计的现金流、增长率和贴现率。因此，公司对Windset的投资被视为3级计量投资。该公司于2021年6月1日以美元的价格出售了其在Windset的全部投资45.1百万美元。不是出售本公司于Windset的投资时录得收益或亏损。

在确定Windset投资的公允价值时，该公司在贴现现金流模型中使用了以下重要的不可观察的投入：

			2022年2月27日范围 (加权平均)						2021年5月30日范围 (加权平均)
收入增长率			不适用						7% (6.9%)
费用增长率			不适用						0%至8% (5.5%)
贴现率			不适用						10%

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估计不可观察到的市场投入的不准确可能会影响特定头寸的收益或亏损金额。使用不同的方法或假设来确定某些金融工具的公允价值可能会导致在报告日期对公允价值的不同估计。

下表汇总了按公允价值在经常性和非经常性基础上计量的公司资产和负债的公允价值：

(单位：千)			2022年2月27日的公允价值																		2021年5月30日的公允价值
资产：			1级						2级						3级						1级						2级						3级
流动资产，非连续性业务
持有待售资产--非经常性			$	—					$	—					$	—					$	—					$	—					$	515
其他资产，非连续性业务
对非上市公司的投资			—						—						—						—						—						45,100
总资产			$	—					$	—					$	—					$	—					$	—					$	45,615
负债：
利率互换合约			$	—					$	348					$	—					$	—					$	1,736					$	—
总负债			$	—					$	348					$	—					$	—					$	1,736					$	—

下表反映了截至2022年2月27日的9个月按公允价值计量的3级资产和负债的公允价值前滚对账：

(单位：千)			Windset投资
截至2021年5月30日的余额			$	45,100
出售非上市公司股权			(45,100)
截至2022年2月27日的余额			$	—

收入确认

该公司遵循基于原则的五步模式，在将承诺的商品或服务转移给客户时确认收入，并以反映公司预期有权换取这些商品或服务的对价的金额确认收入。在公司履行合同规定的履约义务并将产品控制权转移给客户时，确认扣除估计津贴和回报后的收入。

LifeCore

LifeCore的收入来自两项综合活动：CDMO和发酵。CDMO由无菌和开发服务组成。LifeCore的标准销售条款通常包括在合同和采购订单中。向客户收取的运输和其他运输成本都记录在销售商品的收入和成本中。LifeCore已选择将运输和处理视为履行活动，而不是单独的履行义务。LifeCore与其客户的标准付款期限通常从30天到60天不等。

无菌消毒剂

LifeCore为注射器和小瓶的无菌配方和灌装提供精确配方的医用级HA和非HA材料，用于医疗用途的注射产品。如果我们的客户与我们签订合同，与我们的HA签订无菌灌装注射器或小瓶的合同，合同中的货物并不明确。LifeCore在产品的合法所有权转移给客户时，即发货时或产品交付时，确认这些产品的收入。

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发展服务

LifeCore提供产品开发服务，以帮助其客户获得其药物产品商业销售的监管批准。这些服务包括技术开发、材料成分更改、分析方法开发、配方开发、试点研究、稳定性研究、工艺验证和临床研究中使用的材料生产等活动。该公司的客户受益于其科学家的专业知识，他们具有执行此类任务的丰富经验。

每一项承诺的货物和服务在合同范围内都不是不同的，因为货物和服务高度相互依存和相互关联。上述服务相互影响很大，因为Lifecore无法通过独立转让每一件商品或服务来履行其承诺。

开发服务安排产生的收入随着时间的推移而确认，因为Lifecore创建的资产没有替代用途，因为它是客户独有的。此外，本公司有权强制执行迄今完成的履约，以支付履行履约义务所产生的成本加上合理的利润率。如上所述，对于Lifecore执行的每一项开发活动，劳动力是主要投入(即，劳动力成本代表完成服务所产生的大部分成本)。公司认为，工时是衡量进展的最佳指标，因为它最准确地描述了随着时间的推移，为履行履约义务而付出的努力。

发酵

LifeCore制造和销售药用级透明质酸钠(HA)，并以散装形式向其客户销售。所生产的房委会是不同的，因为客户在获得控制权后，可以使用根据房委会供应合同提供的产品。LifeCore在产品的合法所有权转移给客户的时间点确认这些产品的收入，也就是在发货或向我们的客户交付产品时。

在第三财季，我们与一位客户达成了一项票据并持有的安排，根据该安排，我们将支付1.5在截至2022年2月27日的三个月和九个月中，确认了100万的产品销售额。当控制权转移到客户手中时，即使客户并不实际拥有货物，也会确认票据和持有安排的收入。当确定票据和保留安排有实质性理由、产品被识别为属于该客户、该产品准备好实物转让给该客户并且该产品不能被使用或定向给另一客户时，控制权转移。

美容食品

Curation Foods在Eat Smart处置之前和之后的标准销售条款通常都包括在其合同和采购订单中。收入在发货或交付时确认，因为产品的控制权转移到了客户手中。向客户收取的运输和其他运输成本都记录在销售商品的收入和成本中。Curation Foods已选择将运输和处理视为履行活动，而不是单独的履约义务。Curation Foods对其客户的标准付款期限通常从30天到90天不等。某些客户可能会获得基于现金的奖励(包括：批量回扣、折扣和促销)，这些奖励被视为Curation Foods绩效义务的可变对价。Curation Foods根据向客户提供的预期金额来估计这些销售激励措施，并减少了确认为其业绩义务的收入。该公司历来没有，也不预期其可变对价的估计会有重大变化。

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该公司根据其产品和服务的营销方式以及审查运营结果的方式，按部门细分其收入。下表按主要产品线和服务细分细分市场收入：

(单位：千)			截至三个月												九个月结束
LifeCore：			2022年2月27日						2021年2月28日						2022年2月27日						2021年2月28日
联系开发和制造组织			$	24,799					$	18,628					$	63,951					$	53,374
发酵			10,009						8,597						17,756						18,874
总计			$	34,808					$	27,225					$	81,707					$	72,248

(单位：千)			截至三个月												九个月结束
策展食品：			2022年2月27日						2021年2月28日						2022年2月27日						2021年2月28日
鳄梨产品			$	15,676					$	15,378					$	48,018					$	47,107
橄榄油和葡萄酒醋			2,168						1,647						7,016						5,642
技术			422						440						1,417						1,632
总计			$	18,266					$	17,465					$	56,451					$	54,381

合同资产和负债

合同资产主要涉及公司对截至报告日期已完成但未开具账单的工作的有条件对价权利。截至2022年2月27日和2021年5月30日，公司的合同资产为13.9百万美元和美元10.6分别为100万美元。

合同负债主要涉及在履行合同之前从客户那里收到的付款。截至2022年2月27日和2021年5月30日，公司的合同负债为1.6百万美元和美元0.9分别为100万美元。在截至2022年2月27日的三个月和九个月期间确认的收入，包括在2022年财政年度开始时列入合同负债余额的收入为#美元000万及$0.2分别为100万美元。

运费和搬运费

向第三方客户收取的运输和处理费用作为收入的一部分包括在内。所发生的运输和搬运成本作为销售产品成本的组成部分包括在内，代表将产品从加工设施或配送中心运往最终消费市场所发生的成本。

法律或有事项

在正常业务过程中，公司涉及各种法律诉讼和索赔。

本公司就与法律事宜有关的责任提列准备金，条件是既可能已招致法律责任，又可合理估计损失金额。这些拨备至少在每个财政季度进行审查和调整，以反映谈判、估计和解、法律裁决、法律顾问咨询以及与特定事项有关的其他信息和事件的影响。法律费用在发生费用的期间内支出。

合规事项及相关诉讼

2018年12月1日，本公司收购了尤卡坦食品公司(“尤卡坦收购”)的所有投票权权益和几乎所有资产，后者在墨西哥拥有一家名为Procesadora Tanok，S de RL de C.V.(“Tanok”)的鳄梨酱制造厂。

2019年10月21日，本公司聘请Latham&Watkins，LLP就墨西哥Tanok工厂与监管许可相关的潜在环境和反海外腐败法(“FCPA”)合规事宜进行内部调查。该公司随后向美国证券交易委员会(“美国证券交易委员会”)和美国司法部(“司法部”)披露了正在调查的行为，这些机构已经开始调查。该公司还向墨西哥总检察长办公室披露了正在调查的行为，

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法院在2021年12月决定：(A)Curation Foods，Inc.没有实施或参与所披露的犯罪行为；(B)不会对Curation Foods，Inc.采取刑事行动；(C)Tanok和Yucatan Foods被Curation Foods，Inc.收购后，不会对它们承担刑事责任；(D)这些决定不适用于任何可能对不当行为负责的个人。该公司还向墨西哥的其他监管机构披露了不当行为。该公司继续配合政府的调查和要求提供信息。有关行为始于收购尤卡坦之前，收购尤卡坦的协议为本公司提供若干弥偿权利，使本公司可收回本公司因该等合规事宜已产生及可能产生的部分负债的成本。2020年9月2日，一Yucatan的前所有者向洛杉矶县高级法院提起诉讼，指控该公司违反雇佣协议、违反合同、违反扣缴协议、声明救济和会计以及相关索赔。原告要求赔偿超过$10.0100万美元的损害赔偿金，包括交付为上述赔偿要求代管持有的他的股票。2020年11月3日，本公司就欺诈、赔偿和其他索赔对原告和尤卡坦的其他前股权持有人提出了答辩和交叉申诉，并要求不少于$80百万美元的损害赔偿。

在此阶段，这些或任何其他调查、法律行动或可能因调查事项而引起的潜在索赔的最终结果是不确定的，公司无法合理预测时间或结果，或估计赔偿后的净亏损金额，或其对其财务报表的影响(如果有的话)。另外，购买协议中有赔偿条款，允许公司向卖方追回违反购买协议的费用。由于追回金额取决于法律和解，截至2022年2月27日，没有任何金额被记录为可收回成本。

在2021财年第三季度，该公司与其保险公司达成了一项决议，收回了$1.6100万美元，用于与政府调查相关的某些费用。在调查没有进一步实质性进展的情况下，公司预计保险公司不会向保险公司追回更多材料。

2.    对非上市公司的投资

二零一一年二月十五日，Curation Foods与Windset订立股份购买协议(“Windset购买协议”)。根据Windset购买协议，Curation Foods从Windset购买150,000高级A级优先股，价格为$15.0百万美元和201普通股价格为$201。2014年7月15日，Curation Foods从Newell Capital Corporation购买了另一家公司，从而增加了对Windset的投资68普通股和51,211Windset的初级优先股，价格为$11.0百万美元。在此次收购后，公司的普通股代表了26.9拥有Windset的%所有权权益。高级A优先股的现金股息为7.5%的年增长率。股息在以下时间内支付90风电设备购买协议签署后每周年的天数。无投票权的初级优先股不产生股息，除非由Windset董事会和不是这样的红利已经宣布了。

本公司于Windset的投资的公允价值是利用Windset购买协议的认沽/看涨价值计算及基于Windset制定的经Landec审阅的预测的贴现现金流模型厘定，并考虑认沽及看涨转换选项。这些特征影响用于得出投资估计公允价值的现金流的持续时间。然后对这两个贴现现金流模型对公允价值的估计进行加权。这些贴现现金流模型中包含的假设将根据Windset的实际和预计经营结果每季度进行评估，以确定公允价值的变化。

截至2021年2月28日止三个月及九个月内，本公司录得0.3百万美元和美元0.8股息收入，分别计入随附的综合全面(亏损)损益表中的非持续经营亏损。截至2021年2月28日止三个月及九个月，本公司于Windset的投资之公平市价变动为减少#美元0及$11.8于所附综合全面(亏损)收益表中，已分别计入终止经营的亏损。

于二零二一年六月一日，本公司与作为买方(“买方”)的Newell Capital Corporation及Newell Brothers Investment 2 Corp.及Windset订立及完成股份购买协议(“购买协议”)，据此Curation Foods将其于Windset的所有股权出售予买方，以换取总购买价#美元。45.1百万美元。

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3.    股权薪酬与股东权益

基于股票的薪酬活动

股票期权的估计公允价值以布莱克-斯科尔斯期权定价模型为基础，决定了公司基于股票的薪酬支出的计算。限制性股票单位(“RSU”)按授予日公司普通股的收盘价计价。本公司采用直线法确认股票薪酬安排的公允价值。

于截至2022年2月27日止三个月内，本公司授予75,000购买普通股和授予普通股的期权18,000RSU。于截至2022年2月27日止九个月内，本公司授予778,000购买普通股和授予普通股的期权101,000RSU。

截至2022年2月27日，本公司已预留3.8根据其当前和以前的股权计划，未来将发行100万股普通股。

基于股票的薪酬费用

该公司的股票奖励包括股票期权授予和RSU。本公司记录发放给员工和董事的股票奖励的补偿费用，以换取根据奖励授予日期的估计公允价值提供的服务，并在所需的服务期(通常是归属期间)内确认。

下表按利润表行项目汇总了基于股票的报酬：

			截至三个月												九个月结束
(单位：千)			2022年2月27日						2021年2月28日						2022年2月27日						2021年2月28日
持续运营：
产品销售成本			$	83					$	141					177						$	262
研发			51						49						151						175
销售、一般和行政			488						641						1,575						2,120
停产运营：
产品销售成本			—						(34)						25						27
基于股票的薪酬总额			$	622					$	797					$	1,928					$	2,584

截至2022年2月27日，3.3未确认的薪酬支出总额中，与朗迪克激励股票计划下授予的未归属股权薪酬奖励有关的支出总额为100万美元。预计总费用将在#年加权平均期间确认2.06股票期权的年限和1.39对于RSU来说是几年的时间。

股票回购计划

2010年7月14日，公司董事会批准设立股票回购计划，回购金额最高可达$10.0百万美元的公司普通股。该公司仍可回购至多$3.8根据公司的股票回购计划，公司普通股的百万股。公司可以在公开市场购买或私下协商的交易中不时回购其普通股。回购股份的时间和实际数量由公司管理层自行决定，并将取决于各种因素，包括股价、公司和监管要求、市场状况、其他资本配置机会的相对吸引力以及其他公司优先事项。股票回购计划并不要求朗德公司获得任何数额的普通股，该计划可随时由公司酌情修改、暂停或终止，而无需事先通知。在截至2022年2月27日的9个月内，该公司不是I don‘不要在公开市场上购买任何股票。

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4.    稀释后每股收益

下表列出了稀释后每股收益的计算方法：

			截至三个月												九个月结束
(以千为单位，每股除外)			2022年2月27日						2021年2月28日						2022年2月27日						2021年2月28日
分子：
适用于普通股股东的净亏损			$	(12,850)					$	(5,498)					$	(60,768)					$	(29,799)
分母：
每股基本净亏损加权平均股数			29,482						29,323						29,459						29,282
稀释性证券的影响：
股票期权和限制性股票单位			—						—						—						—
每股摊薄净亏损加权平均股数			29,482						29,323						29,459						29,282
稀释后每股净亏损			$	(0.43)					$	(0.19)					$	(2.07)					$	(1.02)

由于公司在截至2022年2月27日和2021年2月28日的三个月和九个月的净亏损，每股净亏损仅包括加权平均流通股。截至2022年2月27日和2021年2月28日止三个月，每股摊薄净亏损的计算不包括认购权的影响2.1百万美元和2.4100万股普通股，因为这种影响在这些时期将是反稀释的。截至2022年2月27日和2021年2月28日止九个月，每股摊薄净亏损的计算不包括认购权的影响2.2百万美元和2.2100万股普通股，因为这种影响在这些时期将是反稀释的。

5.    所得税

2022年2月27日终了的9个月和2021年2月28日终了的9个月持续经营所得税准备金为#美元。5.0百万美元和美元1.0分别为100万美元。截至2022年2月27日和2021年2月28日的9个月的实际税率为32%和10%。截至2022年2月27日的9个月的实际税率高于21%的法定联邦所得税税率，这主要是由于针对某些递延税项资产记录的估值免税额的移动，但被州税收的影响部分抵消。

截至2022年2月27日和2021年5月30日，该公司有未确认的税收优惠美元0.9百万美元和美元0.9分别为100万美元。截至2022年2月27日和2021年5月30日的未确认税收优惠余额包括0.8百万美元和美元0.9百万美元的税收优惠，如果确认，将导致调整公司的实际税率。该公司预计其未确认的税收优惠在未来12个月内不会发生重大变化。

该公司已选择将与不确定的税收状况有关的利息和罚款归类为其所得税拨备的一个组成部分。截至2022年2月27日和2021年5月30日，公司已累计了与未确认税收优惠的所得税相关的微不足道的利息和罚款。

由于税务属性为结转，本公司在2017纳税年度须为美国税务目的而接受审查。该公司还将在各州司法管辖区接受2015年后纳税年度的审查，这些审查都不是很重要。

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6.    债务

长期债务，净额由以下部分组成：

(单位：千)			2022年2月27日						May 30, 2021
定期贷款			$	83,712					$	170,000
长期债务本金总额			83,712						170,000
减去：未摊销债务发行成本			(4,114)						(5,098)
长期债务总额，扣除未摊销债务发行成本			79,598						164,902
减去：长期债务的当前部分，净额			—						—
长期债务，净额			$	79,598					$	164,902

于二零二零年十二月三十一日，本公司为其现有定期贷款及转股再融资，订立二与蒙特利尔银行、高盛专业贷款集团(“高盛”)和古根海姆信贷服务有限责任公司(“古根海姆”)作为贷款人(统称为“再融资贷款人”)签订的独立信贷协议(“新信贷协议”)。根据与循环信贷安排相关的信贷协议，蒙特利尔银行向本公司、Curation Foods和Lifecore作为联合借款人提供了高达$75.0百万循环信贷额度(“再融资变革者”)，并担任再融资变更者的行政代理。根据与定期贷款有关的信贷协议，高盛和古根海姆作为联合借款人向该公司、Curation Foods和Lifecore提供了高达$170.0100万美元定期贷款安排(高盛和古根海姆平分)(“再融资定期贷款”)，高盛担任再融资定期贷款的行政代理。再融资Revolver和再融资定期贷款基本上由本公司和本公司所有直接和间接子公司的资产担保和担保。

再融资定期贷款将于2025年12月31日到期。再融资转换于2025年12月31日到期，如果再融资定期贷款在该日期仍未偿还，则在再融资定期贷款到期日(2025年10月2日)前九十(90)天到期。

再融资定期贷款用于支付公司的本金5年利率%，按季度等额分期付款，自2023年3月30日开始，剩余部分到期支付。

再融资转手的利息基于公司的平均可获得性，年利率为(I)伦敦银行同业拆借利率加2.00%和2.50%或(Ii)基本利率加上两者之间的利差1.00%和1.50%，另加承诺费(如适用)：0.375%。再融资定期贷款的利息以年利率计算，其基础是：(I)基本利率加7.50%或(Ii)伦敦银行同业拆息加8.50%。再融资定期贷款信贷协议还规定，如果在截止日期后12个月内提前支付除预定分期付款以外的任何金额，将评估相当于从提前还款事件发生之日起至截止日期后12个月期间应支付的利息总额加上3预付金额的%。

新信贷协议使公司有权在满足某些条件(包括得到蒙特利尔银行的同意)的情况下，通过从蒙特利尔银行或另一家贷款机构获得高达$的额外承诺，增加再融资转盘项下的左轮手枪承诺。15.0百万美元。

新信贷协定载有惯常的金融契约和违约事件，根据这些契约和违约事件，可在特定情况下加速履行债务和/或提高利率。

关于新信贷协议，本公司从贷款人和第三方产生的债务发行成本为#美元。10.5百万美元。

在新信贷协议结束的同时，本公司偿还了先前信贷协议下所有未偿还的借款，并终止了该先前的信贷协议。关于偿还该等先前信贷协议下的借款，本公司于2021财政年度确认亏损#美元1.1由于与新信贷协议下的再融资有关的未摊销债务发行成本的非现金注销，因此产生的债务总额为100万欧元。

截至2022年2月27日，39.9百万美元在再融资Revolver上未偿还，利率为3.00%。截至2022年2月27日，再融资定期贷款的利率为9.5%。截至2022年2月27日，本公司遵守了所有财务契约，且没有发生新信贷协议下的违约事件。

衍生工具

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于二零一六年十一月一日，本公司与蒙特利尔银行订立名义金额为$的利率掉期合约(“2016掉期”)。50.0百万美元。2016年掉期的效果是将公司以前的定期贷款义务从浮动利率改为固定的30天期LIBOR利率1.22%。2016年的掉期于2021年9月到期。

于2018年6月25日，本公司与蒙特利尔银行订立名义金额为$的利率掉期合约(“2018掉期”)。30.0百万美元。2018年的掉期对公司之前的债务产生了影响，即将第一笔美元30.0公司30天期伦敦银行同业拆借利率由浮动利率转为固定30天期伦敦银行同业拆息的未偿还总额为2.74%。2018年掉期于2021年9月到期。

于2019年12月2日，本公司与蒙特利尔银行订立名义金额为$的利率掉期合约(“2019掉期”)。110.0百万美元，按季度减少。2019年的掉期对我们之前的债务产生了影响，主要是将所有110.0公司30天期伦敦银行同业拆借利率由浮动利率转为固定30天期伦敦银行同业拆息的未偿还总额为1.53%。2019年的掉期将于2022年11月到期。

7.    业务细分报告

该公司的运营使用三战略可报告业务部门，与作为首席运营决策者(“CODM”)的首席执行官管理业务的方式保持一致：Curation Foods部门、Lifecore部门和其他部门。

Lifecore部门销售使用透明质酸的产品，透明质酸是一种天然存在的多糖，广泛分布在动物和人类的结缔组织细胞外基质中，以及主要用于眼科、整形外科和其他市场的非HA医疗产品。

Curation Foods业务包括(I)三天然食品品牌，包括橄榄油和醋，尤卡坦食品，和卡波新鲜，和(Ii)BreatheWay®活动。Curation Foods部门包括向合作伙伴销售水果和蔬菜产品的BreatheWay包装，销售O品牌的橄榄油和葡萄酒醋，以及销售Yucatan Foods和Cabo Fresh品牌的鳄梨产品。2021年12月，公司完成了Eat Smart处置。因此，该公司符合ASC 205-20的要求，将EAT Smart业务的结果报告为非连续运营。Eat Smart业务在所有期间的经营业绩已被重新归类为非持续业务，不再报告在Curation Foods业务部门。有关进一步讨论，请参阅附注1--组织、列报基础和重要会计政策摘要--EAT智能销售和停产业务。

其他部分包括公司一般和行政费用、非保健食品和非Lifecore利息费用、利息收入和所得税费用。公司管理费用根据实际利用率和相对规模在各个细分市场之间分配。

除位于墨西哥的尤卡坦生产设施外，该公司的所有资产都位于美利坚合众国境内。

该公司按地域划分的国际销售是根据客户的账单地址进行的，不包括停产业务，具体如下：

			截至三个月												九个月结束
(单位：百万)			2022年2月27日						2021年2月28日						2022年2月27日						2021年2月28日
11.瑞士			$	8.2					$	1.6					$	13.6					$	2.4
加拿大			3.0						2.7						9.5						8.3
比利时			—						6.0						—						12.6
所有其他国家/地区			3.7						3.9						3.2						3.2

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按业务部门划分的业务包括以下内容：

(单位：千)			LifeCore						美容食品						其他						总计
截至2022年2月27日的三个月
净销售额			$	34,808					$	18,266					$	—					$	53,074
毛利			12,905						990						—						13,895
持续经营的净(亏损)收入			5,054						(5,848)						(6,312)						(7,106)
非持续经营亏损，税后净额			—						(2,703)						(3,041)						(5,744)
折旧及摊销			1,674						1,142						18						2,834
利息收入			18						—						2						20
利息支出			—						26						4,079						4,105
所得税(福利)费用			1,596						(1,867)						(5)						(276)
企业间接费用分配			1,175						289						(1,464)						—
截至2022年2月27日的9个月
净销售额			$	81,707					$	56,451					$	—					$	138,158
毛利			30,384						8,661						—						39,045
持续经营的净(亏损)收入			11,317						5,513						(27,340)						(10,510)
非持续经营亏损，税后净额			—						(47,217)						(3,041)						(50,258)
折旧及摊销			4,894						3,095						70						8,059
利息收入			56						—						10						66
利息支出			—						301						13,576						13,877
所得税(福利)费用			3,574						(12,843)						4,257						(5,012)
企业间接费用分配			3,389						778						(4,167)						—
截至2021年2月28日的三个月
净销售额			$	27,225					$	17,465					$	—					$	44,690
毛利			11,561						2,880						—						14,441
持续经营的净(亏损)收入			5,104						(394)						(6,175)						(1,465)
非持续经营亏损，税后净额			—						(4,033)						—						(4,033)
折旧及摊销			1,385						830						22						2,237
利息收入			—						—						13						13
利息支出			—						136						2,803						2,939
所得税(福利)费用			1,612						(1,614)						(56)						(58)
企业间接费用分配			1,102						87						(1,189)						—
截至2021年2月28日的9个月
净销售额			$	72,248					$	54,381					$	—					$	126,629
毛利			27,036						8,854						—						35,890
持续经营的净(亏损)收入			9,708						(1,346)						(17,151)						(8,789)
非持续经营亏损，税后净额			—						(21,010)						—						(21,010)
折旧及摊销			4,055						2,451						76						6,582
利息收入			—						—						31						31
利息支出			—						410						6,199						6,609
所得税(福利)费用			3,066						(2,095)						(1,996)						(1,025)
企业间接费用分配			3,668						621						(4,289)						—

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在截至2022年2月27日和2021年2月28日的9个月内，公司的销售集中度为10%或更高，来自两个客户。该公司最大的两个客户来自Lifecore细分市场，占17%和13在截至2022年2月27日的9个月中，20%和12截至2021年2月28日的九个月分别为%。该公司的同一两个客户的应收账款集中在10%或更高，占25%和19截至2022年2月27日的应收账款的百分比，以及19%和12截至2021年2月28日。

8.    重组成本

在2020财年，该公司宣布了一项重组计划，以提高盈利能力，将业务重点放在其战略资产上，并重新设计组织，使其规模适合竞争和蓬勃发展。这包括裁减人员、减少租用的办公空间和出售非战略性资产。

下表按业务部门汇总了公司综合全面(亏损)收益表中确认的重组成本，不包括停产业务：

(单位：千)			美容食品						LifeCore						其他						总计
截至2022年2月27日的三个月
资产核销成本			$	3,693					$	—					$	—					$	3,693
员工遣散费和福利成本			—						—						—						—
租赁费			1,583						—						—						1,583
其他重组成本			68						271						250						589
重组总成本			$	5,344					$	271					$	250					$	5,865
(单位：千)			美容食品						LifeCore						其他						总计
截至2022年2月27日的9个月
资产核销成本			$	3,693					$	—					$	—					$	3,693
员工遣散费和福利成本			—						—						—						—
租赁费			2,049						—						—						2,049
其他重组成本			68						271						2,325						2,664
重组总成本			$	5,810					$	271					$	2,325					$	8,406

资产核销成本

资产注销成本是与资产和设备的减值或处置相关的成本，这是公司重组计划的一部分，目的是提高盈利能力，将业务重点放在战略资产上，并重新设计组织，使其规模适合竞争和蓬勃发展。这些成本计入综合全面(亏损)收益表内的重组成本。

本公司租用其位于加利福尼亚州圣玛丽亚的主要办公室(“圣玛丽亚办公室”)。在截至2022年2月27日的财季中，该公司批准了一项计划，以探索转租其圣玛丽亚办公室的机会。截至2022年2月27日，圣玛丽亚办公室资产已被指定为在合并资产负债表内使用，因为在资产负债表日没有最后的处置计划，这些资产被列为财产和设备内的租赁持有改进。该公司确认了一美元5.3百万美元减值损失，计入综合全面(亏损)收益表 ($3.7百万美元计入与租赁持有改进减值有关的资产注销成本和#美元1.6包括在与使用权资产减值有关的租赁费用中的100万美元)。本公司预期于未来12个月内完成转租计划。

员工遣散费和福利成本

员工遣散费和福利成本是由于我们的重组计划和关闭办公室和设施而导致的有效裁员所产生的成本。这些成本主要是由于我们关闭了加利福尼亚州圣拉斐尔办事处、加利福尼亚州圣克拉拉办事处和加利福尼亚州洛杉矶办事处。

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租赁费

2020年8月，本公司关闭了其在加利福尼亚州圣克拉拉租用的办事处，并签订了转租协议。在2020财年第四季度，该公司关闭了租用的加州洛杉矶办事处，并计划转租该办事处。如资产注销成本部分所述，本公司批准了一项计划，以探索转租其圣玛丽亚办公室的机会，并预计在未来12个月内完成转租计划。

其他重组成本

其他重组成本主要涉及与执行公司重组计划相关的咨询成本，以提高盈利能力，将业务重点放在其战略资产上，并重新设计组织以使其规模适合竞争和蓬勃发展。

下表汇总了自2020财年重组计划开始至2022年2月27日止的9个月，公司按业务部门划分的合并(亏损)收益表中确认的重组成本，不包括停产业务：

			美容食品						LifeCore						其他						总计
(单位：千)
资产注销成本，净额			$	7,552					$	—					$	418					$	7,970
员工遣散费和福利成本			188						—						784						972
租赁费			2,195						—						26						2,221
其他重组成本			102						271						4,687						5,060
重组总成本			$	10,037					$	271					$	5,915					$	16,223

与重组计划相关的预计总成本约为#美元。20.0百万美元。

9.    停产运营

如附注1-组织、演示基础和重要会计政策摘要-EAT智能销售和停产运营中所述，我们于2021年12月13日完成了EAT智能配置。Eat Smart代表了Curation Foods部门业务的一个组成部分，它的出售代表着公司未来的战略转变。因此，在执行资产购买协议的同时，EAT Smart符合报告为所列所有期间的非连续性业务的会计要求。

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目录

截至2022年2月27日和2021年2月28日的三个月和九个月的非连续性业务收入的主要组成部分如下(以千计)：

			截至三个月												九个月结束
			2022年2月27日						2021年2月28日						2022年2月27日						2021年2月28日
产品销售			$	13,559					$	93,092					$	186,755					$	277,699
产品销售成本			13,720						87,844						181,555						256,918
毛利			(161)						5,248						5,200						20,781
运营成本和支出：
研发			103						719						1,918						2,120
销售、一般和行政			1,058						7,086						13,350						21,258
商誉减值			—						—						32,057						—
Eat Smart的销售亏损			4,354						—						4,354						—
重组成本			86						677						1,519						9,940
总运营成本和费用			5,601						8,482						53,198						33,318
营业亏损			(5,762)						(3,234)						(47,998)						(12,537)
股息收入			—						281						—						844
利息支出			(204)						(1,239)						(2,682)						(3,717)
其他收入(费用)，净额			—						—						—						(11,800)
非持续经营的税前亏损			(5,966)						(4,192)						(50,680)						(27,210)
所得税优惠			222						159						422						6,200
非持续经营亏损，税后净额			$	(5,744)					$	(4,033)					$	(50,258)					$	(21,010)

Eat Smart业务在运营活动中使用的现金总额为$5.5百万美元和美元1.8截至2022年2月27日和2021年2月28日的9个月分别为100万美元。Eat Smart业务的投资活动提供的现金总额为$117.8百万美元和美元9.3截至2022年2月27日和2021年2月28日的9个月分别为100万美元。Eat Smart业务的折旧和摊销费用总计为$0.3百万美元和美元2.2截至2022年2月27日和2021年2月28日的三个月分别为100万美元。Eat Smart业务的折旧和摊销费用总计为$5.1百万美元和美元6.9截至2022年2月27日和2021年2月28日的9个月分别为100万美元。Eat Smart业务的资本支出总额为1美元1.9百万美元和美元3.6截至2022年2月27日和2021年2月28日的9个月分别为100万美元。

利息开支按与新信贷协议项下因Eat Smart处置而须偿还的债务金额相关的利息开支分配予非持续经营业务。

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目录

截至2022年2月27日，Eat Smart没有任何资产或负债。包括在非持续业务的资产和负债中的EAT Smart业务的主要资产和负债的账面价值如下(以千为单位)：

									May 30, 2021
资产
现金和现金等价物									$	136
应收账款，减去信贷损失准备									28,583
盘存									6,587
预付费用和其他流动资产									2,312
流动资产总额，非持续经营									37,618
非上市公司投资，公允价值									45,100
财产和设备，净值									66,789
经营性租赁使用权资产									13,347
商誉									35,470
商标/商号名称，净额									8,228
客户关系，网络									2,260
其他资产									80
其他资产总额，非连续性业务									171,274
总资产，非连续性业务									$	208,892
负债
应付帐款									$	31,271
应计补偿									4,550
其他应计负债									4,041
租赁负债的流动部分									2,424
递延收入									493
流动负债总额，非持续经营									42,779
长期租赁负债									14,030
其他非流动负债									729
非流动负债、停产业务									14,759
总负债，停产业务									$	57,538

10.    后续事件

新冠肺炎大流行

关于当前的新型冠状病毒(“新冠肺炎”)大流行存在许多不确定性，包括科学和卫生问题的范围、大流行的预期持续时间以及它可能造成的地方和世界范围的社会、政治和经济混乱的程度。新冠肺炎疫情以及为应对疫情而采取的行动已经并将继续对公司业务的许多方面产生重大不利影响，包括销售、客户行为、业务和制造业务、库存、公司员工和整个市场，这些影响的范围和性质每天都在不断变化。该公司预计将继续评估新冠肺炎疫情的不断演变的影响，并打算继续对其应对措施进行相应调整。

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目录

项目2.管理层对财务状况和经营结果的讨论和分析

以下讨论应与本10-Q表格第一部分第1项中包含的未经审计的综合财务报表及附注、已审计的综合财务报表及附注以及蓝迪克截至2021年5月30日的财政年度10-K表格年度报告中管理层对财务状况和经营结果的讨论和分析一并阅读。

这份Form 10-Q季度报告包括“管理层对财务状况和经营结果的讨论和分析”，其中包含有关未来事件和我们未来结果的前瞻性陈述，这些事件和结果受1995年“私人证券诉讼改革法”和修订后的1933年“证券法”和1934年“证券交易法”(“交易法”)所规定的安全港的约束。诸如“预期”、“估计”、“预期”、“项目”、“计划”、“打算”、“相信”、“可能”、“可能”、“将”、“应该”、“可能拥有”、“可能”等词语以及类似的表达方式用于识别前瞻性陈述。所有前瞻性陈述都会受到风险和不确定因素的影响，这些风险和不确定因素可能会导致实际结果与我们预期的大不相同。潜在的风险和不确定性包括但不限于与运营相关的时间和费用、我们的新产品在市场上获得接受的能力、可能影响产品供应和价格的天气状况、影响我们业务的政府法规、与新冠肺炎相关的不确定性以及我们对产品做出回应的影响、监管批准的时间、美国和国际市场不利和不确定经济状况的影响、国内销售和国际销售的组合以及本报告和我们在截至2021年5月30日的10-K表格年度报告中提到的其他风险。

我们的许多前瞻性陈述来自我们的运营预算和预测，这些预算和预测是基于详细的假设。虽然我们相信我们的假设是合理的，但我们警告说，预测已知因素的影响是非常困难的，我们不可能预测可能影响我们实际结果的所有因素。因此，由于许多原因，包括项目1A所列风险因素，我们的实际结果可能与前瞻性陈述中预测的结果大不相同。“风险因素”，并在截至2021年5月30日的财政年度的Form 10-K年度报告中列出。

本报告、本报告、截至2021年5月30日的10-K表格年度报告以及此后提交给我们的其他美国证券交易委员会文件和公开信息中的这些警示声明和其他陈述，明确限定了可归因于本公司的所有前瞻性陈述。

您应该根据与我们的业务有关的所有风险和不确定性来评估我们所作的所有前瞻性陈述。我们提醒您，我们确定的风险和不确定性可能并不是对您重要的所有因素。此外，本报告中包含的前瞻性陈述仅在本报告发布之日作出。除非法律另有要求，否则我们不承担因新信息、未来事件或其他原因而公开更新或修改任何前瞻性陈述的义务。鉴于这些风险和不确定性，告诫读者不要过度依赖此类前瞻性陈述。

关键会计政策和估算的使用

在截至2021年5月30日的会计年度中，公司的关键会计政策和对公司10-K报表中披露的估算值的使用没有发生重大变化。关于我们的关键会计政策和估计的使用的讨论，请参阅管理层对财务状况和运营结果的讨论和分析--关键会计政策和估计的使用，见公司截至2021年5月30日的财政年度Form 10-K年度报告第II部分第7项。

“公司”(The Company)

企业概况

朗迪克公司及其子公司(“朗迪克”、“公司”、“我们”或“我们”)为食品和生物材料市场设计、开发、制造和销售差异化产品，并向合作伙伴授权技术应用。

朗迪克的生物医药公司Lifecore Biomedical，Inc.(“Lifecore”)是一家完全集成的CDMO，在注射器和小瓶中无菌可注射药品的开发、灌装和完成方面提供高度差异化的能力。作为优质可注射级透明质酸的领先制造商，Lifecore为多个治疗类别的全球和新兴生物制药和生物技术公司提供了36年的专业知识，将他们的创新推向市场。

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目录

朗迪克的天然食品公司Curation Foods，Inc.(下称“Curation Foods”)致力于创新和向北美各地的零售、俱乐部和餐饮服务渠道分销100%清洁成分的植物性食品。

朗迪克于1986年10月31日在加利福尼亚州注册成立，并于2008年11月6日重新注册为特拉华州公司。朗迪克的普通股在纳斯达克全球精选市场上市，代码为“LNDC”。该公司的主要执行办事处位于加利福尼亚州圣玛丽亚机场大道2811号，邮编为93455，电话号码为(650)306-1650。

可报告的细分市场

朗迪克有三个可报告的业务部门-Lifecore、Curation Foods和其他，如下所述。

LifeCore生物医学

LifeCore位于明尼苏达州查斯卡，是一种完全集成的CDMO，在注射器和小瓶中无菌可注射药物产品的开发、灌装和完成方面提供高度差异化的能力。该公司致力于生产原装医药级透明质酸钠(“HA”)，以及用于治疗各种医疗条件和程序的注射产品的配方和灌装注射器和小瓶。LifeCore利用其发酵过程、无菌配方和灌装专业知识，在开发基于HA的多种应用的产品方面处于领先地位，并利用其在制造和无菌注射器灌装能力方面的专业知识，利用非HA设备和药物机会。

LifeCore CDMO为其合作伙伴提供基于HA以及非HA的无菌配方和填充产品的产品开发服务。这些服务包括技术开发、材料成分更改、分析方法开发、配方开发、试点研究、稳定性研究、过程验证和临床研究材料的生产等活动。

经过多年的经验积累，Lifecore基于其五个专业领域将自己与竞争对手区分开来，包括但不限于Lifecore的以下能力：

与市场领导者建立战略关系：

LifeCore继续与对终端用户市场拥有强大营销、销售和分销能力的合作伙伴开发产品应用程序。通过提供药用级HA和产品的良好声誉和历史，Lifecore与多个治疗类别的全球和新兴生物制药和生物技术公司建立了长期关系，并利用这些合作伙伴关系在其他医疗市场吸引新的关系。

扩展医管局的医疗应用:

由于对HA独特特性的了解日益加深，以及Lifecore作为值得信赖的药物注射级HA产品制造商的独特实力和历史，Lifecore继续寻找并寻求将HA用于其他医疗应用的机会，如伤口护理、美容手术、药物输送、下一代整形外科和设备涂层，并通过向学术和企业研究客户销售HA。进一步的应用可能涉及扩大工艺开发活动和/或额外的技术许可。

利用制造基础设施满足客户需求:

LifeCore对其CDMO业务进行了战略性资本投资，专注于扩大其无菌灌装能力和能力，以满足日益增长的合作伙伴需求，并吸引HA市场以外的新合同灌装机会。LifeCore正在利用其制造能力为其合作伙伴提供无菌预灌装注射器和小瓶领域的合同制造和开发服务，以及发酵和纯化要求。

保持产品开发和供应关系的灵活性：

LifeCore的垂直集成开发和制造能力使其能够与全球企业合作伙伴建立各种合同关系。LifeCore在这些关系中的作用从供应HA原材料到提供技术转让和开发服务，到制造无菌灌装的成品无菌产品，以及承担全面的供应链责任。

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目录

提供一致的质量：

LifeCore建立了世界级的质量和监管体系，这在他们的结果、流程和客户关系中得到了证明。Lifecore在全球监管机构(FDA、EMA、ANVISA等)拥有超过35年的卓越记录，是寻求在提供QbD、cGMP合规性以及以药品优雅和质量实现卓越制造方面已证明经验的公司的首选合作伙伴。LifeCore的世界级质量和监管体系以及全球监管机构的出色记录确保了合作伙伴将安全地将创新疗法推向市场。

美容食品

策展食品概述

总部设在加利福尼亚州圣玛丽亚的Curation Foods的主要业务是鳄梨调味酱、鳄梨产品、橄榄油和葡萄酒醋的加工、营销和销售。Curation Foods是其专利BreatheWay®包装技术及其三个天然食品品牌组合的企业保护伞，O橄榄油和醋®产品，尤卡坦®和CABO Fresh®正宗的鳄梨调味酱和鳄梨产品。我们相信，提供竞争优势的主要特色是洞察力驱动的产品创新、多元化的生鲜食品供应链、冷藏供应链和客户覆盖面。我们相信，Curation Foods作为其广泛产品的单一来源处于有利地位。

根据订约方于2021年12月13日签署的资产购买协议(“资产购买协议”)的条款，朗迪克及Curation Foods(合称“卖方”)及Taylor Farm Retail，Inc.(“Taylor Farm”及连同卖方，“订约方”)于2021年12月13日(“成交日期”)完成出售Curation Foods的Eat Smart业务，包括其沙拉及切蔬菜业务(“业务”)。根据资产购买协议，Taylor Farm以7,350万美元现金收购了该业务，但须根据截止日期的营运资本净额进行交易后的调整。作为EAT Smart处置的一部分，Taylor Farm收购了与业务相关的其他资产，包括位于俄亥俄州鲍林格林和加利福尼亚州瓜达卢佩的制造设施和仓库(以及相应设备)，以及与业务相关的库存、应收账款和应付账款、知识产权和信息，并根据本公司和Cage Foods与业务相关的未偿还合同承担了某些债务和执行义务，每种情况下均受资产购买协议条款的限制。

在Eat Smart处置之后，Curation Foods保留了它的OOlive和Yucatan业务及其在BreatheWay的权益，本公司保留其Lifecore业务。

作为EAT Smart处置的结果，公司满足ASC 205-20的要求，将EAT Smart业务的结果报告为非连续运营。因此，在这些综合财务报表中，EAT Smart业务的经营结果被重新归类为非持续经营。

策展食品品牌

O橄榄油和醋：该公司收购了O on March 1, 2017. O成立于1995年，总部设在加利福尼亚州佩塔卢马，是加州特色橄榄油和葡萄酒醋的主要生产商。其产品在天然食品、传统杂货店和大众零售店销售，主要是在美国和加拿大。

尤卡坦和卡波新鲜鳄梨产品：该公司于2018年12月1日收购了尤卡坦食品。尤卡坦食品公司成立于1991年。作为收购尤卡坦食品的一部分，Curation Foods收购了位于墨西哥瓜纳华托的新建生产设施。尤卡坦食品业务增加了两位数的增长平台，墨西哥的低成本基础设施，以及利润率更高的产品，通常表现出较小的采购波动性。该公司制造和销售尤卡坦和卡波新鲜鳄梨调味酱和鳄梨食品，主要销往美国杂货渠道，但也向美国大众零售、加拿大杂货零售和食品服务渠道销售。

BreatheWay包装技术：本公司的BreatheWay膜技术建立了一个有利的包装氛围，以适应生鲜产品呼吸和温度的变化，从而自然延长新鲜度。BreatheWay供应链包装技术延长了货架寿命，减少了零售商的缩水(浪费)，并有助于确保消费者收到新鲜产品。该公司通过销售其BreatheWay专利包装技术和集成包装解决方案获得收入。

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目录

其他

其他部分包括公司，其中包括公司一般和行政费用、非寿险和非医疗食品利息收入、利息支出和所得税支出。

新冠肺炎大流行

关于当前的新型冠状病毒(“新冠肺炎”)大流行存在许多不确定性，包括科学和卫生问题的范围、大流行的预期持续时间以及它可能造成的地方和世界范围的社会、政治和经济混乱的程度。新冠肺炎疫情以及为应对疫情而采取的行动已经并将继续对公司业务的许多方面产生重大不利影响，包括销售、客户行为、业务和制造业务、库存、公司员工和整个市场，这些影响的范围和性质每天都在不断变化。该公司预计将继续评估新冠肺炎疫情的不断演变的影响，并打算继续对其应对措施进行相应调整。

经营成果

收入:

LifeCore的收入来自于医药级透明质酸钠(HA)产品的开发和制造，以及为客户提供合同开发和无菌制造服务。LifeCore的收入来自两项综合活动：(1)CDMO和(2)发酵。

Curation Foods的收入包括(1)尤卡坦(Yucatan)、卡波新鲜(Cabo Fresh)和自有品牌鳄梨调味酱和鳄梨产品的销售收入，(2)O 橄榄油和葡萄酒醋，以及(3)我们专有的BreatheWay包装，以授权合作伙伴。

(单位：千)			截至三个月												变化												九个月结束												变化
			2022年2月27日						2021年2月28日						金额						%						2022年2月27日						2021年2月28日						金额						%
LifeCore			$	34,808					$	27,225					7,583						28		%				$	81,707					$	72,248					9,459						13		%
美容食品			18,266						17,465						801						5		%				56,451						54,381						2,070						4		%
总收入			$	53,074					$	44,690					$	8,384					19		%				$	138,158					$	126,629					$	11,529					9		%

LifeCore

与去年同期相比，在截至2022年2月27日的三个月中，Lifecore的收入有所增长，这是由于现有客户的需求增加和开发服务活动的增加导致对新客户和现有客户的销售额增加，以及主要由于本财年内的发货时间安排，CDMO收入增加了620万美元。

与去年同期相比，在截至2022年2月27日的9个月中，Lifecore的收入有所增加，原因是CDMO收入增加1060万美元，这是由于开发服务活动的增加导致对新客户和现有客户的销售增加，以及无菌商业发货量的增加，这主要是由于现有客户的需求增加，但主要是由于发货时间的原因，发酵销售减少了110万美元，这部分抵消了这一增长。

美容食品

与去年同期相比，在截至2022年2月27日的三个月和九个月中，Curation Foods的收入有所增长，这主要是由于我们的鳄梨调味酱和鳄梨产品以及橄榄油和葡萄酒醋的销量增加。

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目录

毛利:

影响毛利的因素有很多，包括产品组合、客户组合、制造成本、产量、销售折扣以及对过剩或过时库存的收费等。这些因素中有许多影响其他因素或与其他因素相互关联。该公司在销售成本中包括以下所有成本：原材料(包括原材料、包装、注射器和发酵和净化用品)、直接人工、管理费用(包括间接人工、折旧和与设施相关的成本)以及运输和运输相关成本。

(单位：千)			截至三个月												变化												九个月结束												变化
			2022年2月27日						2021年2月28日						金额						%						2022年2月27日						2021年2月28日						金额						%
LifeCore			$	12,905					$	11,561					$	1,344					12		%				$	30,384					$	27,036					$	3,348					12		%
美容食品			990						2,880						(1,890)						(66)		%				8,661						8,854						(193)						(2)		%
毛利总额			$	13,895					$	14,441					$	(546)					(4)		%				$	39,045					$	35,890					$	3,155					9		%

LifeCore

与去年同期相比，Lifecore业务在截至2022年2月27日的三个月和九个月的毛利润增加，主要是由于收入增加。

美容食品

与去年同期相比，在截至2022年2月27日的三个月和九个月中，Curation Foods业务的毛利润下降，主要是由于运费成本增加以及原材料采购成本增加。

运营费用：

研究与开发

研发费用主要包括产品开发和商业化举措。我们Lifecore业务的研发费用主要用于基于HA和非HA的生物材料的新产品和应用。在我们的Curation Foods业务中，研发费用主要集中在创新我们现有的产品线和公司专有的用于包装农产品的BreatheWay膜上，重点是延长敏感蔬菜和水果的保质期。

(单位：千)			截至三个月												变化												九个月结束												变化
			2022年2月27日						2021年2月28日						金额						%						2022年2月27日						2021年2月28日						金额						%
LifeCore			$	1,978					$	1,510					$	468					31		%				$	5,309					$	4,520					$	789					17		%
美容食品			78						333						(255)						(77)		%				476						1,003						(527)						(53)		%
研发总额			$	2,056					$	1,843					$	213					12		%				$	5,785					$	5,523					$	262					5		%

与去年同期相比，截至2022年2月27日的三个月和九个月的研发费用增加，主要是由于我们生命核心部门的工资和福利支出增加，包括员工人数增加。

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销售、一般和行政(“SG&A”)

SG&A费用主要包括与朗迪克产品销售和服务相关的销售和营销费用、业务开发费用以及员工和行政费用。

(单位：千)			截至三个月												变化												九个月结束												变化
			2022年2月27日						2021年2月28日						金额						%						2022年2月27日						2021年2月28日						金额						%
LifeCore			$	2,848					$	2,233					$	615					28		%				$	6,581					$	6,075					$	506					8		%
美容食品			2,970						2,423						547						23		%				8,628						8,353						275						3		%
其他			3,907						3,478						429						12		%				11,998						13,540						(1,542)						(11)		%
SG&A合计			$	9,725					$	8,134					$	1,591					20		%				$	27,207					$	27,968					$	(761)					(3)		%

与去年同期相比，截至2022年2月27日的三个月的SG&A总支出增加，主要是由于我们的Lifecore部门的工资和福利支出增加，包括员工人数增加。

与去年同期相比，截至2022年2月27日的九个月SG&A总支出减少，主要是由于合规和其他诉讼事项的法律费用减少，但工资和福利支出增加(包括员工人数增加)以及Lifecore部门招聘费用增加部分抵消了这一减少。

重组成本

在2020财年，该公司宣布了一项重组计划，以提高盈利能力，将业务重点放在其战略资产上，并重新设计组织，使其规模适合竞争和蓬勃发展。这包括裁减人员、减少租用的办公空间和出售非战略性资产。在截至2022年2月27日和2021年2月28日的三个月内，公司分别记录了与重组计划相关的重组成本590万美元和200万美元。在截至2022年2月27日和2021年2月28日的9个月内，公司分别记录了与重组计划相关的重组成本840万美元和280万美元。有关详情，请参阅本公司合并财务报表附注内的附注8-重组成本。

其他:

(单位：千)			截至三个月												变化												九个月结束												变化
			2022年2月27日						2021年2月28日						金额						%						2022年2月27日						2021年2月28日						金额						%
利息收入			$	20					$	13					$	7					54		%				$	66					$	31					$	35					113		%
利息支出			$	(4,105)					$	(2,939)					$	(1,166)					40		%				$	(13,877)					$	(6,609)					$	(7,268)					110		%
债务再融资损失			$	—					$	(1,110)					$	1,110					(100)		%				$	—					$	(1,110)					$	1,110					(100)		%
其他收入(费用)，净额			$	454					$	72					$	382					不适用						$	642					$	64					$	578					不适用
所得税优惠			$	276					$	58					$	218					不适用						$	5,012					$	1,025					$	3,987					不适用

利息收入

与去年同期相比，截至2022年2月27日的三个月和九个月的利息收入增长并不显著。

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利息支出

与去年同期相比，截至2022年2月27日的三个月和九个月的利息支出增加，主要是由于出售我们在Windset的投资和Eat Smart处置产生的与我们的定期债务付款相关的预付利息和预付款罚金，加上利率上升和2020年12月我们的债务再融资导致的递延融资成本增加。

其他收入(费用)

与去年同期相比，截至2022年2月27日的三个月和六个月的其他收入(支出)增加，主要是因为我们的利率互换负债的公允价值发生了变化，而由于我们在2020年12月进行了债务再融资，这不再是一种有效的对冲。

所得税

与去年同期相比，截至2022年2月27日的9个月所得税优惠的变化主要是由于公司的实际税率从10%提高到32%。截至2022年2月27日的9个月的实际税率高于21%的法定联邦所得税税率，这主要是由于针对某些递延税项资产记录的估值免税额的移动，但被州税收的影响部分抵消。截至2021年2月28日的9个月的有效税率高于21%的法定联邦所得税税率，主要是因增加的预测亏损、联邦和州研发抵免的产生以及各州税收的影响而产生的到期所得税优惠，但被针对某些递延税项资产记录的估值免税额的变动部分抵消。

流动性与资本资源

截至2022年2月27日，该公司的现金及现金等价物为190万美元，较截至2021年5月30日的130万美元净减少60万美元。

经营活动现金流 

在截至2022年2月27日的9个月中，用于经营活动的净现金为2440万美元，而去年同期经营活动提供的净现金为1060万美元。在截至2022年2月27日的9个月中，净现金在经营活动中的主要用途是：(1)净亏损6080万美元，(2)营运资本净增加1570万美元，(3)递延税金减少550万美元。这些现金的使用被(1)3210万美元的商誉减值，(2)1640万美元的折旧/摊销和基于股票的补偿支出，以及(3)出售Eat Smart和资产减值的950万美元所部分抵消。

在截至2022年2月27日的9个月中，营运资本增加的主要因素是，由于我们的牛油果产品部门的生产，库存增加了1190万美元，由于销售增加和客户付款时间的原因，应收账款增加了750万美元，由于付款时间的增加，其他应计负债增加了420万美元，以及由遣散费应计项目推动的应计补偿增加了380万美元，但主要由于库存增加和付款时间的增加，应付账款增加了1310万美元，部分抵消了这一增长。

投资活动产生的现金流

截至2022年2月27日的9个月中，投资活动提供的净现金为1.012亿美元，而去年同期为150万美元。在截至2022年2月27日的9个月内，投资活动提供的现金净额主要是由于收到了与Eat Smart处置有关的7350万美元(部分被660万美元的营运资本调整所抵消)、与出售公司在Windset的投资有关的4510万美元、被购买1850万美元的设备以支持公司的Lifecore和Curation Foods业务增长所部分抵消。

融资活动产生的现金流

在截至2022年2月27日的9个月中，用于融资活动的净现金为7620万美元，而去年同期为1040万美元。在截至2022年2月27日的9个月中，用于融资活动的现金净额主要是由于公司定期贷款项下的8,640万美元债务偿还，部分被公司信贷额度净增加1,090万美元所抵消。

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资本支出

在截至2022年2月27日的9个月中，朗德克产生了1850万美元的资本支出，这主要体现在设施扩建和购买设备以支持Lifecore和Curation Foods业务的增长，而截至2021年2月28日的9个月的资本支出为1140万美元。在截至2022年2月27日的9个月中，Lifecore和Curation Foods的资本支出分别为1400万美元和450万美元。

债务

于二零二零年十二月三十一日，本公司与蒙特利尔银行及高盛专业贷款集团L.P.(“高盛”)及Guggenheim Credit Services，LLC(“Guggenheim”)作为贷款人(统称“再融资贷款人”)订立两项独立信贷协议(“新信贷协议”)，为现有定期贷款及转账再融资。根据与循环信贷安排相关的信贷协议，蒙特利尔银行已向作为联合借款人的本公司、Curation Foods和Lifecore提供了高达7500万美元的循环信贷额度(“再融资Revolver”)，并担任再融资Revolver的行政代理。根据与定期贷款有关的信贷协议，高盛和古根海姆已向作为联合借款人的公司、古根海姆食品公司和Lifecore提供了高达1.7亿美元的定期贷款(高盛和古根海姆平分)(“再融资定期贷款”)，高盛担任再融资定期贷款的行政代理。再融资Revolver和再融资定期贷款基本上由本公司和本公司所有直接和间接子公司的资产担保和担保。

再融资定期贷款将于2025年12月31日到期。再融资转换于2025年12月31日到期，如果再融资定期贷款在该日期仍未偿还，则在再融资定期贷款到期日(2025年10月2日)前九十(90)天到期。

再融资定期贷款规定该公司每年支付5%的本金，从2023年3月30日开始按季度等额分期付款，其余部分在到期时到期支付。

再融资转换的利息基于公司的平均可获得性，年利率为(I)伦敦银行同业拆借利率加2.00%至2.50%的利差或(Ii)基本利率加1.00%至1.50%的利差，外加0.375%的承诺费(视情况而定)。再融资定期贷款的年利率以(I)基本利率加7.50%或(Ii)伦敦银行同业拆息加8.50%为基准计算。再融资定期贷款信贷协议还规定，如果在成交日期后十二个月内预付除预定分期付款以外的任何金额，将评估相当于自预付事件发生之日起至成交日期后十二个月期间应支付的利息总额加预付金额的3%的罚款。

新的信贷协议使公司有权在满足某些条件(包括得到蒙特利尔银行的同意)的情况下，通过从蒙特利尔银行或另一家贷款机构获得高达1,500万美元的额外承诺，增加再融资Revolver项下的左轮手枪承诺。

新信贷协定载有惯常的金融契约和违约事件，根据这些契约和违约事件，可在特定情况下加速履行债务和/或提高利率。

关于新信贷协议，本公司从贷款人和第三方产生的债务发行成本为1,050万美元。

在新信贷协议结束的同时，本公司偿还了先前信贷协议下所有未偿还的借款，并终止了该先前的信贷协议。关于偿还该等先前信贷协议下的借款，本公司于2021财政年度确认亏损110万美元，这是与新信贷协议下的再融资相关的未摊销债务发行成本的非现金撇账所致。

截至2022年2月27日，再融资Revolver的未偿还金额为3990万美元，利率为3.00%。截至2022年2月27日，再融资定期贷款的利率为9.5%。截至2022年2月27日，本公司遵守了所有财务契约，且没有发生新信贷协议下的违约事件。

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表外安排和合同义务

本公司并不与任何构成重大表外融资的特殊目的实体订立任何协议或对其作出任何承诺。我们在截至2021年5月30日的财政年度的Form 10-K中提交的最新年度报告中报告，我们的长期合同义务没有实质性变化。有关本公司贷款的进一步资料，请参阅附注6--债务。

Item 3. 关于市场风险的定量和定性披露

在项目7A下提供的资料没有任何实质性变化。“关于市场风险的定量和定性披露”，在2021年7月29日提交给美国证券交易委员会的截至2021年5月30日的财政年度的10-K表格中包括和描述。

Item 4. 控制和程序

信息披露控制和程序的评估

截至2022年2月27日，我们的管理层在首席执行官和首席财务官的参与下，对我们的披露控制和程序的有效性进行了评估。基于这一评估，我们的首席执行官和首席财务官得出的结论是，披露控制和程序有效地确保了根据交易所法案提交的报告中需要披露的信息得到记录、处理、汇总和在美国证券交易委员会指定的时间段内报告，并有效地提供合理保证，确保公司在此类报告中要求披露的信息得到积累并酌情传达给公司管理层，包括首席执行官和首席财务官，以便及时做出有关披露要求的决定。

财务报告内部控制的变化

在截至2022年2月27日的九个月内，根据交易所法案规则13a-15(D)和15d-15(D)所要求的评估，我们对财务报告的内部控制没有发生任何变化，这些变化对我们的财务报告内部控制产生了重大影响，或有合理的可能性对我们的财务报告内部控制产生重大影响。

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第二部分：其他信息

项目1.法律规定 诉讼程序

在正常业务过程中，公司涉及各种法律诉讼和索赔。有关进一步讨论，请参阅附注1-组织、列报基础和重大会计政策摘要-法律或有事项中包含的披露，在此并入作为参考。

第1A项。风险因素

您应仔细考虑我们截至2021年5月30日的财政年度Form 10-K年度报告第1A项中描述的风险，以及我们截至2022年2月27日的Form 10-Q季度报告补充的风险，因为我们的业务、财务状况和运营结果可能会受到其中和本文中描述的任何风险和不确定性的不利影响。我们之前在截至2021年5月30日的财务年度的Form 10-K年度报告中披露的风险因素没有实质性变化，我们的Form 10-Q季度报告补充了截至2022年2月27日的财年。

第二项股权证券的未经登记的销售和收益的使用

没有。

项目3.高级证券违约

没有。

项目4.矿山安全信息披露

不适用。

项目5.其他信息

没有。

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目录

项目6.展品

展品 数			展品名称
2.1*			资产购买协议，日期为2021年12月13日，由朗迪克公司、Curation Foods，Inc.和Taylor Farm Retail，Inc.签署。
3.1			注册人注册证书，通过引用注册人2008年11月7日提交的8-K表格当前报告的附件3.1并入本文。
3.2			经修订及重订的注册人章程，于此引用注册人于2012年10月16日提交的8-K表格现行报告的附件3.1。
3.3			注册人章程第1号修正案，在此引用注册人于2019年5月7日提交的8-K表格当前报告的附件3.1。
3.4			注册人章程第2号修正案，在此引用注册人于2019年5月24日提交的8-K表格当前报告的附件3.1。
3.5			注册人章程第3号修正案，通过引用注册人于2020年10月19日提交的当前8-K表格报告的附件3.1并入本文。
10.1			本公司与蒂莫西·伯吉斯之间于2021年10月13日签署的分居协议和全面解除协议，通过引用注册人于2021年10月15日提交的当前8-K表格报告的附件10.1并入本文。
31.1+			根据2002年《萨班斯-奥克斯利法案》第302条颁发首席执行干事证书。
31.2+			根据2002年《萨班斯-奥克斯利法案》第302节颁发首席财务干事证书。
32.1**			根据2002年《萨班斯-奥克斯利法案》第906条颁发首席执行干事证书。
32.2**			根据2002年《萨班斯-奥克斯利法案》第906条颁发首席财务干事证书。
101.INS+			XBRL实例
101.SCH+			XBRL分类扩展架构
101.CAL+			XBRL分类可拓计算
101.DEF+			XBRL分类扩展定义
101.LAB+			XBRL分类扩展标签
101.PRE+			XBRL分类扩展演示文稿
*			此展品的时间表和其他附件已被省略。公司同意应要求提供美国证券交易委员会任何遗漏的时间表或附件的副本。
**			所提供的信息不应被视为为1934年《证券交易法》(经修订的《证券交易法》)第18节的目的而提交的，也不得被视为以其他方式受该节的责任约束，也不得被视为通过引用被纳入根据1933年《证券法》(经修订的)或《交易法》提交的任何文件，除非该文件中明确规定的具体参考。
+			现提交本局。

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目录

签名

根据1934年《证券交易法》的要求，注册人已正式促使本报告由正式授权的签署人代表其签署。

			朗迪克公司
			由以下人员提供：			约翰·D·莫伯格
						约翰·D·莫伯格
						首席财务官
						(首席财务会计官)

Date: April 7, 2022

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