展示 12.1

根據美國《證券法》第18條1350節認證書

《薩班斯-豪利法案》第302節

我， 高連泉先生，在此證明：

1. 我已經審閱了Premium Catering (Holdings) Limited（「公司」）的20-F表格年度報告；

2. 根據我的了解，本年度報告中不包含任何不實陳述重大事實或者遺漏必要的重大事實，以使根據制定這些聲明的情況，使本年度報告所涵蓋的期間內的聲明不誤導。

3. 根據我所掌握的信息，本年度報告中包含的基本報表和其他財務信息，在所有實質方面公正地反映了公司於本年度報告中呈現的時段內的財務狀況、經營成果和現金流量；

4. 我負責爲公司建立和維護《交易所法》規則13a-15(e)和15d-15(e)中定義的披露控制和程序，以及《交易所法》規則13a-15(f)和15d-15(f)中定義的財務報告內部控制，並已經：

a。 設計了這樣的披露控制程序，或在我的監督下導致這樣的披露控制程序的設計， 以確保公司相關的重要信息，包括其合併子公司的信息，由這些實體內的他人向我披露， 特別是在準備本報告的期間；

b. 根據通用會計原則設計了這樣的財務報告內部控制，或在我的監督下造成了這樣的財務報告內部控制的設計，以提供合理的保證，確保財務報告的可靠性和基本報表的編制符合外部用途的要求。

c. 評估了公司的信息披露控制和程序的有效性，並在本報告中根據這些評估得出了關於信息披露控制和程序截至本報告涵蓋期結束時的有效性的結論； 以及

d.在本報告中披露了在年度報告期間發生的任何公司內部財務報告控制方面的變化，該變化已經對公司的內部財務報告控制產生了重大影響，或可能會對其產生重大影響。

5. 根據我對財務報告內部控制最新評估的披露，我已向公司的核數師和董事會審計委員會（或執行相同職能的人）進行了披露：

所有板塊中設計或操作方面存在的主要缺陷和重大弱點可能會對公司記錄、處理、彙總和報告財務信息的能力造成負面影響；以及

b. 任何與公司財務報告內控相關並涉及在公司財務報告內控中扮演重要角色的管理層或其他僱員有關的欺詐行爲，無論是否重大。