隨附的合併財務報表已按照美國公認會計原則（“U.S. GAAP”）和證券交易委員會（“SEC”）的規則和法規編製。

截至2024年7月31日及截至2024年和2023年三個月的中期合併財務信息未經審計，根據SEC的規則和法規編製，按照美國GAAP編製的合併財務報表通常包括的某些信息和附註披露已根據該等規則和法規省略。中期合併財務信息應與財務報表和附錄一併閱讀，其中包括公司截至2024年4月30日結束的財政年度的10-K表格，該表格此前已於2024年8月13日向SEC提交。

管理層認為，已進行了所有必要的調整（包括所有重大的正常和經常性調整），以呈現公司2024年7月31日中期合併財務狀況，截至2024年和2023年三個月的中期合併營運業績和現金流量，相關的誠實陳述。中期營運業績並不一定能反映全財政年度或任何未來期間的營運業績。

合併財務報表包括公司及其附屬公司的財務報表，以及在適用時，公司具有控制財務利益的實體的財務報表。公司與其附屬公司之間的所有交易和餘額在合併時已被消除。

公司遵循財務會計準則委員會（FASB）的會計準則編碼（ASC）主題810，“合併”，關於部分擁有的合併子公司中非控制權益（NCI）的會計和報告準則，以及子公司控制權的損失。該標準的某些條文表明，NCI應被視為權益的一個獨立組成部分，而不是負債，導致控制權不受影響的母公司所有權益的增減應被視為權益交易，而不是分步收購或稀釋增益或損失，即使在這種分配可能導致赤字結餘的情況下，部分擁有的合併子公司的損失也應分配給非控制權益。

NCI歸屬的淨收益已在附表的綜合收支表中單獨指定。子公司中對NCI的損失可能超過NCI對子公司權益的利益。歸屬於NCI的超額將歸因於這些利益。即使該歸屬導致NCI餘額虧損，NCI仍應繼續歸屬其損失份額。

截至2024年7月31日和2024年4月30日，公司的NCI為$138,040和$221,123，分別表示為9Maison San Gabriel的股權利益的14.75Maison Monrovia的股權利益的% 和8.33Maison El Monte的股權利益的%。截至2024年7月31日和2023年，公司的淨損失為$83,082，淨收益為$78,215分別歸因於非控股權益的金額。

根據美國通用會計原則（U.S. GAAP）編製合併財務報表需要管理層對截至合併財務報表日期之資產和負債之金額以及揭露的應收及預期負債作出影響的估計和假設，並影響所呈報的收入和費用之金額。重大的會計估計包括但不限於：財產和設備的使用年限、承諾和條件、存貨儲備、應收帳款及其他應收款的所估呆帳、長壽命資產的減值、合約負債及遞延所得稅資產的估值。

現金及等值物包括手頭現金、活期存款和具有高度流動性、購買時原始到期日為三個月或以下的短期現金投資。公司的現金存放在美利堅合眾國的金融機構。這些金融機構的存款有時可能超過聯邦存款保險公司（FDIC）的聯邦保險限額。標準保險金額為$250,000每位存戶，每位經保險的銀行，每種帳戶擁有類別。超出標準保險金額的銀行存款將不受到保障。截至2024年7月31日和2024年4月30日，存於銀行中超出標準保險金額的現金餘額分別為$31,921和$862,613。公司在這些金融機構持有的帳戶中並未遭受任何損失，並認為自己的現金存放在這些金融機構中不會面臨任何風險。

Restricted cash is an amount of cash deposited with banks in conjunction with borrowings from banks. Restriction on the use of such cash and the interest earned thereon is imposed by the banks and remains effective throughout the terms of the bank borrowings and notes payable. Restricted cash is classified as non-current assets on the Company’s consolidated balance sheets, as all the balances are not expected to be released to cash within the next 12 months. As of July 31, 2024 and April 30, 2024, the Company had restricted cash of $0和$1,101，分別為。

On May 1, 2023, the Company adopted Accounting Standards Update 2016-13 “Financial Instruments — Credit Losses (Topic 326), Measurement of Credit Losses on Financial Instruments,” which replaces the incurred loss methodology with an expected loss methodology that is referred to as the current expected credit loss (“CECL”) methodology. The adoption of the credit loss accounting standard has no material impact on the Company’s consolidated financial statements as of May 1, 2023.

The Company’s account receivables, prepayments, other receivables and other current assets in the balance sheet are within the scope of ASC Topic 326. As the Company has limited customers and debtors, the Company uses the loss-rate method to evaluates the expected credit losses on an individual basis. When establishing the loss rate, the Company makes the assessment on various factors, including historical experience, creditworthiness of customers and debtors, current economic conditions, reasonable and supportable forecasts of future economic conditions, and other factors that may affect its ability to collect from the customers and debtors. The Company also provides specific provisions for allowance when facts and circumstances indicate that the receivable is unlikely to be collected.

Expected credit losses are recorded as allowance for credit losses on the consolidated statements of operations. After all attempts to collect a receivable have failed, the receivable is written off against the allowance. In the event the Company recovers amount that is previously reserved for, the Company will reduce the specific allowance for credit losses.

公司應收帳款源自產品銷售。公司若預期自銷售之日起一年內或更短的時間內能夠收回應收帳款，則不會因合約起始時的重大融資成分影響而調整其應收帳款。公司不預期能夠在銷售後超過一年的時間內收回應收帳款。

公司政策是對應收帳款潛在信用損失保留一定的備抵。管理層審核應收帳款結構，分析歷史壞帳、客戶集中度、客戶的信用評價、當前經濟趨勢以及客戶付款模式的變化，以評估這些准備金的充分性。截至2024年7月31日和2024年4月30日，尚未對可疑帳戶提列准備。

應收帳款主要包括來自相關方的應收款項，給予30天信用期，並扣除了估計無法收回金額的備抵。公司定期根據具體辨認的方法評估其應收帳款的收回情況。如果某一帳戶的收回變得不太可能，就會提列對該可疑帳戶的備抵。在催收工作竭盡後，應收帳款將與對應的備抵做銷記。截至2024年7月31日和2024年4月30日，尚未對可疑帳戶提列准備。

預付款主要由存入的現金和預付給供應商以進行未來存貨採購和服務執行的金額組成。這筆金額可退還且不產生利息收入。對於管理層認定不會收到存貨、服務或可退款的任何預付款，公司會提列一個備抵帳戶以保留這樣的餘額。管理層定期檢查其預付款項以確定備抵是否充足，並在必要時調整備抵金額。在管理層確定收款可能性不高後，逾期賬款餘額將與可疑帳戶備抵做銷記。截至2024年7月31日和2024年4月30日，公司已向其供應商預付了$3,368,802和$3,263,711分別。公司管理層持續評估備抵款項政策的合理性，並在必要時進行更新。

其他應收款及其他流動資產主要包括其他商業實體的無息貸款，主要是公司的重要供應商。管理層定期審閱應收款項的逾期情況和付款趨勢，並在管理層認為到期款項有風險時記錄備抵款項。管理層審查其他應收款項的結構，並分析歷史呆賬和當前經濟趨勢，以評估備抵款項的充裕性。經詳盡努力催收後，被視為無法收回的帳戶會被核銷至備抵款項。截至2024年7月31日和2024年4月30日，公司對其他應收款項未設定任何呆賬備抵款。

庫存主要包括已完成商品和可供銷售的產品，主要採用先進先出法核算。商品庫存按成本或淨可變現價值中較低者衡量。此估值要求公司根據當前可用信息對處置方式進行判斷，如通過對個人客戶銷售、向產品供應商退貨、清算，以及每個處置類別的預期可收回價值。公司根據歷史數據和管理層估計記錄庫存損耗，並為截至2024年1月31日和2023年的三個月和九個月提供庫存損耗備抵。公司已於2024年7月31日和2023年的三個月提供庫存損耗的備抵。

資產和設備按成本減累積折舊列示。折舊費用按資產各項資產的預估使用壽命用直線法計算。

以下表格包括我們某些資產類別的預估使用年限：

已售出或其他已退役的資產的成本及相關累計折舊將從帳戶中消除，任何收益或虧損將包括在合併損益表中。維護和修理的支出在發生時計入盈餘，而預計可延長資產使用壽命的增加、更新和改良將資本化。公司還重新評估折舊期以確定後續事件和情況是否需要修訂對資產使用壽命的估計。

長期資產，包括房地產和設備、有限壽命無形資產以及營運租賃權使用資產，當事件或情況變動表明資產的帳面金額可能無法收回時，就會對其進行損失減損審查。

將持有和使用的長期資產的可收回性是通過比較資產的帳面金額與預計未折現未來現金流的估計值來衡量。如果資產的帳面金額超過其預計未折現未來現金流，則將通過資產的帳面金額超過資產公平價值的金額來確認損失減損。一般情況下，公平價值是使用資產預期未來折現現金流或市場價值即可確定。

每當事件或情況變動表明資產的帳面金額可能無法收回時，公司都會對長期資產進行損失減損的審查。公司依據ASC 360-10-15《長期資產損失或處置》執行其長期資產減損分析。ASC 360-10-15要求公司將資產和負債歸類為可識別現金流主要獨立於其他資產和負債的最低水平，並對該資產群組進行無折現未來現金流總和的評估。如果未折現現金流不表明資產的帳面金額可收回，那麼減損費用將被計量為該資產群組資產的帳面金額超過其根據折現現金流分析或估價所確定的公平價值的金額。截至2024年7月31日和2023年的三個月結束日，並未減損長期資產。

Security deposits primarily include deposits made to the Company’s landlord for its supermarkets and office facilities. These deposits are refundable upon expiration of the lease.

成本法投資

The Company accounts for investments with less than 20% of the voting shares and does not have the ability to exercise significant influence over operating and financial policies of the investee using the cost method. The Company elects the measurements alternative and records investment in equity securities at the historical cost in its consolidated financial statements and subsequently records any dividends received from the net accumulated earrings of the investee as income. Dividends received in excess of earnings are considered a return of investment and are recorded as reduction in the cost of the investments.

In May 2021, the Company purchased a 10% equity interest in Dai Cheong Trading Company Inc., a grocery trading company, for $162,665DC Holding CA, Inc.是由首席執行官、董事長兼總裁John Xu擁有的DC Holding CA, Inc。100CA, Inc. DC Holding CA, Inc.為公司首席執行官、董事長兼總裁John Xu所持有的%相關方餘額和交易”.

公司在2021年12月以$購入Alhambra, Inc.的HKGF Market的%股權10 從HKGF Market of Alhambra, Inc.唯一股東兼相關方Grace Xu夫人處以$購入40,775DC Holding的首席執行官、董事長兼總裁John Xu先生的配偶Grace Xu女士。參見註解12 - 相關方餘額和交易相關方餘額和交易。”。 預計HKGF Market of Alhambra將於2024年9月底暫時關閉，這是由HKGF Market of Alhambra管理層的戰略營運決定產生的。 因此，公司記錄了$40,775 在2024年7月31日結束的三個月內出現投資損失。

自2023年12月14日起生效，公司購買了10%的股權投資了TMA酒類有限公司，一家酒類批發公司，價值為$100,000。截至2024年7月31日，公司支付了$75,000。

權益法投資

在截至2024年4月30日的一年內，公司投資了$1,800,000用於49在Arcadia, LLC的香港GF市場擁有%的股權。參見第7條 - 股權法之投資”.公司已確定HKGF Arcadia不是可變利益實體（VIE），並根據公司未直接或間接擁有超過%的表決股份的事實，在不擁有比%的表決股東更多表決股份之情況下進行了合併分析；儘管Maison及%的股東各自指定了一名董事到HKGF Arcadia董事會，但HKGF Arcadia的管理團隊由%股東任命，因此公司認定應按股權法核算其對HKGF Arcadia的投資。50，管理團隊由%的股東任命，儘管Maison和%的股東分別指定了一名董事到HKGF Arcadia董事會，但公司認為應按股權法核算其對HKGF Arcadia的投資。51的股東，但公司在HKGF Arcadia董事會上任命了一名董事，於是公司得出結論，應按權益法會計核算其對HKGF Arcadia的投資。51權益證券投資在長期投資的公允價值低於其攤銷價值的事實或情況下進行減損評價。當確定公允價值下降不僅是暫時時，則認可減損。公司審查多個因素以確定是否有其他暫時減值，這些因素包括但不限於：(i) 投資性質；(ii) 減值原因和期間；(iii) 公允價值低於成本的程度；(iv) 投資的財務狀況和近期前景；和(v) 持有該證券的能力是否足以允許預期的公平價值恢復。未發生任何事件表明存在非暫時性減值，因此公司並未記錄2024年7月31日結束的三個月內任何投資減損支出。

股權證券投資在公允價值低於其攤銷價值的事實或情況下進行減損評估。當確定公允價值下跌的減損不僅是暫時性時，即認可減損。公司審查多個因素以確定是否有其他暫時性減損。這些因素包括但不限於：（i） 投資的性質；（ii） 減損的原因和持續時間；（iii） 公允價值低於成本的程度；（iv） 投資的財務狀況和近期前景；以及（v） 持有證券的能力是否足夠長，以允許預期的公平價值恢復。未發生事件且表明存在非暫時性減損，因此公司未記錄截至2024年7月31日結束的三個月中任何投資減損支出。

商譽是指購買價格及相關成本超出已收購企業淨有形及可識別無形資產價值的部分。根據ASC主題350，“無形資產-商譽等”，商譽不摊销，但需要每年或在情況顯示可能存在損耗時更頻繁地進行測試。損耗測試是在報告單位層級進行的。

通常，公司首先進行定性評估，以確定報告單位的公平價值是否很可能低於其帳面價值。如果有跡象表明這是情況，公司會估計相關報告單位的公平價值，並使用折現現金流量（“DCF”）分析來確定。在DCF分析中，涉及許多重要假設和估計，包括折現率、內部報酬率以及實現和生產成本的預測。管理層會在估計報告單位的公平價值時考慮歷史經驗和當時的所有可用信息。

如果公平價值低於帳面價值，則報告單位的商譽被確定為受損，公司將記錄商譽價值超出公平價值的損失。公司在截至2024年和2023年7月31日的三個月內並未記錄任何損耗。

公司在合同開始時根據ASC主題842確定安排是否包含租賃。在每份租賃啟動時，管理層確定其分類為營運租賃或融資租賃。對於符合營運租賃資格的租賃，根據租賃期限內任何剩餘租金的現值，在租賃起始日期確認資產和負債。為此，公司僅在開始時考慮確定的固定支付。由於大多數租賃不提供隱含利率，公司根據開始日期提供的信息使用其增量借貸利率來確定租賃支付的現值。ROU資產包括對應欠租金的調整。ROU資產還包括在啟動前進行的任何租賃支付，並扣除所收到的任何租賃激勵。公司的租賃條款可能包括選擇權，當公司合理確信會行使這些選擇權時。

短期租約被定義為，在起租日期時，租期為12個月或以下，且不包括承租方是合理確定會行使的購買選擇權的資產。在確定租約是否符合短期租約時，公司評估租期和購買選擇權。因此，公司不承認任何營運租賃租金權利及義務，用於短期租約。

如果出現損耗跡象，公司將評估租金資產的攜帶價值並檢討相關資產組的回收性。如果確定資產組的攜帶價值無法回收且超過估計的公平價值，則公司會在綜合損益表中的其他費用中記錄一筆損耗虧損。

公司還將超市內的某些迷你商店轉租給其他方。公司從這些轉租租戶收取保證金和租金。從轉租租戶收取的租金收入被認列為租金收入並減去佔用成本。佔用成本主要包括租金和公共區域維護費。

公司根據符合美國通用會計準則的計量公平值架構，記錄其金融資產和負債。這個架構建立了一個優先考慮用於測量公平值的輸入的公平值層次：

非金融資產和非金融負債的公允價值衡量主要用於對無形資產和長期資產的減損分析。

報告在流動資產和流動負債中包含的金融工具時，以費用列報在一揽子資產負債表中，因為這些工具產生和預期實現之間的時間短，以及市場當前利率差距的一致性，逼近公允價值。

公司於2020年5月1日採用美國會計準則第606號部門《與顧客的合同收入》（ASC Topic 606），採用修改後追溯過渡法處理所有對2020年5月1日之前沒有影響的合同對於起始保留收益。在ASC Topic 606採用日期的集團收入認列政策如下所示。

根據ASC Topic 606，在公司將商品轉交給客戶時即滿足履行義務，此時即發生銷售。收入扣減折扣、銷售稅以及退貨和補貼金後記錄。

公司向客戶出售公司禮品卡。未使用的禮品卡不收取行政費用，也不設有到期日期。禮品卡的銷售在出售時記錄為合同負債，當禮品卡被兌現或者兌換的機會很小時（“禮品卡遺失”）時，將其認定為收入。公司的禮品卡遺失率是基於歷史兌換模式，並利用兌換認定方法來識別遺失收入。公司還為銷售給客戶的禮品卡提供折扣。禮品卡被兌換時，折扣被記錄為銷售折扣。公司與禮品卡相關的合同負債截至2024年7月31日和2024年4月30日分別為897,810和$965,696截至2024年7月31日和2024年4月30日，公司的合同負債為

以下表格彙總了與客戶的合同收入按產品組進行分解：易腐和不易腐貨物。易腐產品類別包括肉類、海鮮、蔬菜和水果。不易腐產品類別包括雜貨、酒水、香煙、彩票、報紙、可重複使用袋子、非食品和健康產品。

銷售成本包括租金費用、折舊、購買商品的直接成本、縮水成本、店鋪用品和入庫運輸成本。銷售成本淨額考慮廠商的回扣和折扣。

公司對超市內的特定迷你店進行分租給其他方。公司從這些分租租戶收取保證金和租金。 從分租租戶收取的租金收入被承認為減少租金費用的租金收入。

銷售費用主要包括廣告費用、促銷費用以及支付銷售和市場活動人員之相關費用。廣告費用主要包括線上和線下廣告，服務提供後將支出。公司的廣告費用分別為$37,239和$30,637 截至2024年7月31日及2023年同期止三個月，公司的廣告費用分別為$

一般及行政費用主要包括參與一般公司職能的員工的薪資及相關成本、專業費用和其他一般公司費用，以及這些職能使用設施和設備的相關費用，如租金和折舊費用。

(a) 主要客戶

截至2024年7月31日止三個月，公司沒有任何客戶佔總合併淨銷售額的10%以上。

(b) 主要供應商

以下表列出了截至2024年7月31日止三個月內，佔公司總採購額的10%或以上的供應商的相關資訊。

（c）信用風險

金融工具可能面臨信用風險，主要包括應收帳款。應收帳款通常是無抵押的，源自向客戶銷售的產品，因此受信用風險影響。然而，公司認為其應收帳款中的信用風險集中主要受其持續的信用評估流程和相對較短的收款條件所緩和。公司一般不要求客戶提供抵押品。根據特定客戶的信用風險、歷史趨勢和其他信息，公司會評估是否需要構建信用損失準備金。歷史記錄顯示，公司的應收帳款沒有出現逾期債務。

公司還偶爾向其集中供應商提供貸款。這些貸款一般是無抵押的，面臨信用風險。然而，公司認為其向集中供應商提供的貸款由其財務部門管理，並且這些集中供應商仍每月向公司提供產品。公司一般不要求供應商提供抵押品。公司還根據與信用風險相關的因素評估是否需要構建信用損失準備金。過去，公司的貸款帳款沒有出現逾期債務，所有貸款帳款都在隨後的期間內已收回。

所得稅按照ASC Topic 740條款的規定會計處理。為將來稅收後果識別將現金基礎和稅收基礎之間現有資產和負債的財務報表帶金額以及營運虧損和稅收抵免進行認可。使用可預計應用於應收的已頒布稅率計量透支所得稅資產和負債之間的差異預計在這些暫時差異預計被收回或解決的年份。稅率變動對透支稅收資產和負債的影響被認為是在包含頒布日期的期間內認可。公司的透支稅收資產需要進行周期性的回收性評估。在確定是否需要構建透支刑事責任時，管理層將審查正面和負面證據，包括目前和歷史運營結果，未來收入預測以及業務整體前景。透支稅收資產的實現主要取決於實現預期未來應納稅收入所抵銷的透支稅負債。認可或者測量發生變化的變化反映在發生該判斷的期間內。

公司採用兩步驟方法來認列和衡量不確定的所得稅項目（稅收懸案）。第一步是通過評估稅收項目來確定是否有足夠的證據表明在審計中它更有可能維持，包括處理相關申訴或訴訟程序。第二步是將稅收益算出為可能在最終結算時實現的最大金額，而這可能超過了……50％的概率能夠在最終結算時實現。公司在評估我們的稅收項目和估計其稅收益時考慮了許多因素，這可能需要定期調整，可能無法準確預測實際結果。公司將與其稅收懸案相關的利息和罰款列入所得稅支出中。

於2020年3月27日，「冠狀病毒援助、紓困及經濟安全法案」（CARES法案）正式生效，旨在為受COVID-19大流行影響的人提供經濟援助。 CARES法案除其他外，還包括條款涉及特定時期的綜合虧損遞延、對淨利息費用稅額抵減限制的暫時修改，以及適格改良資產（QIP）的技術修改。 CARES法案的影響已作為公司資產負債表中的递延所得稅負債和應收所得稅货币

每股基本盈利（損失）是通過將歸屬於普通股股東的凈收益（損失）除以期間內普通股平均持有的加權平均數來計算的。每股稀釋盈利通過將歸屬於普通股股東的淨收入除以普通股平均持有數和潛在普通股（例如：可轉換證券、期權和認股權）的加權平均數相加來計算，……

本公司根據ASC 850“關聯方披露”及其他相關ASC準則識別關聯方，並就關聯方交易進行會計處理和披露。如果通過一名或多名中介方，直接或間接地控制，被控制或與本公司共同控制，則被視為與本公司有關聯。關聯方還包括本公司的主要所有者、管理層、主要所有者及管理層的直系家庭成員以及本公司及其管理層可能交易的其他方。若一方控制或可明顯影響另一方的管理或營運政策，以致交易一方可能無法完全追求自身獨立利益，則本公司在附註12中披露所有重大關聯方交易。關聯方結餘及交易”.

本公司的首席營運決策者被確認為首席執行官，他審查以合併方式呈現的財務資訊，並附有按不同產品類型劃分的收入信息，以便分配資源和評估財務表現。本公司及其子公司在其商店提供雜貨產品、一般商品、保健和美容產品、藥房和其他商品和服務。本公司的超市店鋪以地理位置為基礎，具有相似的經濟特性和類似的預期長期財務表現。本公司的經營部門和報告單位是其四家商店，在一個可報告部門中進行報告。沒有對在合併單元層次以下進行營運、營運結果和計劃負責的部門經理。基於ASC 280“分部報告”確立的定性和定量標準，本公司認為自己在一個可報告部門內營運。

在2023年11月，FASB發布了ASU No. 2023-07，“部門報告（主題280）改善報告的部門披露。” 這項ASU擴大了要求公眾實體的部門披露，包括定期向首席營運決策者提供的重要部門費用披露，並包括在每個報告的部門利潤或損失中，其他部門項目的組成金額和描述，以及報告性部門的損益和資產的中期披露。該ASU自2023年12月15日後開始生效，並於2024年12月15日後開始的財政年度的中期生效。允許提前採納。公司目前正在評估採用ASU 2023-07將對其簡明綜合財務報表的呈現或披露產生的影響。

在2023年12月，FASB發布了ASU No. 2023-09，“所得稅（主題740）：所得稅披露改善”。 這項ASU要求額外定量和定性所得稅披露，以使財務報表用戶更好地評估實體運營和相關的稅收風險、稅收規劃和運營機會如何影響其稅率和未來現金流的前景。該ASU自2024年12月15日後開始的財政年度生效。允許提前採納。公司目前正在評估採用ASU 2023-09將對其簡明綜合財務報表的呈現或披露產生的影響。

公司的綜合財務報表中沒有其他新的會計準則發布或生效，也未有或預期對公司的綜合財務報表產生實質影響。

商標主要包括 1）通過2022年6月30日收購Maison Monterey Park獲得的商標。收購日期Maison Monterey Park商標的公平價值為$194,000，將於 15年20 年5,000,000；2）通過2024年4月7日收購Lee Lee獲得的商標。收購日期Lee Lee商標的公平價值為$，將於 .

2024年7月31日和2023年結束的三個月的攤銷費用為$139,775和$3,233, respectively. Estimated amortization expense for each of the next five years at July 31, 2025 is as follows: $559,099, $559,099, $559,099, $559,099和$559,099.