餐飲業巨頭麥當勞也開始大舉佈局咖啡業務。麥當勞中國11月16日宣佈，旗下專業咖啡品牌McCafé(麥咖啡)未來3年將投資25億元，加速佈局中國內地咖啡市場。預計到2023年，全國將有超過4000家麥咖啡提供高品質、高性價比的手工咖啡。
麥當勞相關負責人表示，依託麥當勞中國的高速發展，預計2023年麥咖啡將超過4000家。今年，麥咖啡將率先覆蓋北京、上海、廣州和深圳的麥當勞餐廳，並將於2021年全面進駐南京、杭州、福州、廈門、天津、成都、蘇州七大城市。麥咖啡將實現線上線下全渠道的點餐外送，覆蓋線下櫃枱、手機點餐以及外送平臺。顧客可以選擇在餐廳堂食或外帶，也可以通過麥當勞的外送網絡，輕鬆享用高品質、高性價比的咖啡。
此外，11月18日起，麥咖啡將全新升級，屆時麥咖啡將在全國17個城市送出1000萬杯免費拿鐵，邀請消費者品嚐體驗。
中國人均咖啡消費量已達12杯/年
前瞻產業研究院數據顯示：目前，中國咖啡消費市場規模約1000億元左右，其中速溶咖啡佔72%，現磨咖啡佔18%，即飲咖啡佔10%。與美日等發達國家相比，中國咖啡消費仍處於初期階段。
根據速溶咖啡、即飲咖啡和現磨咖啡價格的加權平均，初步估算2019年我國咖啡的市場消費均價為5元/杯，計算出2019年我國咖啡行業的市場規模在860億元左右。
