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零售突围:不谋全局,不足谋一域

零售突圍:不謀全局,不足謀一域

摩爾金融 ·  2024/12/26 03:35
  以體系化,共築智能時代偉大品牌。

文 | 華商韜略 量子貓

銀泰,被出售了。

這塊曾被寄予厚望的新零售試驗田,在一場轟轟烈烈的運動之後,歸於沉寂。

銀泰事件,只是零售業巨變的一個縮影。大變局時代,很多人都在問:零售該如何突圍,未來又將駛向何方?

【孤軍作戰,拯救不了零售業】

零售低迷,整個行業失去方向。

過去幾年,在消費疲軟的大環境下,零售企業活得很掙扎:一方面線下遭遇關店潮,另一方面線上增長也不復當年。

爲了突圍,很多企業病急亂投醫,今天擁抱折扣店,明天學習胖東來。

對於這種焦慮和六神無主,於東來在調研步步高之後,曾有過一個總結:只是在做賣場,做規模,沒有內核。

零售的內核是什麼?簡單講,就是以人爲中心,用創新爲消費者創造新價值。

  零售創新有很多種,比如業態創新,大型超市、便利店、生鮮店、折扣店……但無論業態如何改變,背後比拼的都是效率和用戶體驗。

而數字化是驅動效率和用戶體驗提升的關鍵力量之一。

始於2016年的新零售運動,其初衷就是用數字化改造零售業。但在這個過程中,卻暴露出很多問題。

比如,線上線下在運營思維上,存在顯著差異,電商更擅長流量轉化、用戶經營等,對線下複雜的人、貨、場,管理能力相對薄弱。

再加上,零售企業在數字化過程中,針對不同業務,採購了不同Saas廠商的軟體服務,從生產、庫存管理到物流、倉儲、門店,五花八門。

這些Saas廠商孤軍作戰,相互之間沒有合作,N個系統產生N張表,表上數據彼此割裂,門店採集的數據,無法共享給後端生產環節。

這導致數字化,對零售業的改造是支離破碎的。由此帶來的結果是,企業投入很多錢搞數字化,最終卻收效甚微。

事實證明:孤軍作戰,拯救不了零售業。

如何站在解決問題的維度,對所有業務系統進行統籌、調度,從而最大限度釋放數字化、智能化的生產力?

這是擺在零售業數字化面前的一道難題。

【零售數字化:不謀全局,不足謀一域】

要解開這道難題,不妨看看,世界上規模最大、利潤最高的零售商沃爾瑪是怎麼做的。

喬布斯曾開玩笑說,如果全球IT行業只剩下兩家企業,那就是戴爾和沃爾瑪。由此可見,沃爾瑪這家傳統零售企業科技屬性之強。

的確,在幾十年的發展中,沃爾瑪幾乎都是新信息技術的率先實踐者,從條形碼到發射衛星並組建彼時最大的私有衛星通信系統,再到爲交通車隊的卡車裝上GPS……

沃爾瑪不是唯一投資於信息技術的零售企業,但它將技術與組織力建設結合,讓複雜的零售業務得到更好的管理——利用信息技術讓集中決策變分散決策,甚至把決策權下放給一線門店員工,實現了快速高效決策,以此打造出更好滿足顧客需求的門店,並降低成本。

知易行難,這是一條很複雜的鏈路。

沃爾瑪的零售數字化體系也是慢慢迭代出來的,期間也出現過一系列信息孤島。在長週期摸索、試錯中,才逐步搭建起數字化體系。

同時,強悍數字化管理體系的背後,也需要強大IT投入。早在2018年,沃爾瑪在IT上的相關投入就達120億美元,同期線上電商巨頭亞馬遜也只是130多億美元。

顯然,中國大部分亟待推動自身數字化轉型的零售企業,無法像沃爾瑪一樣承擔高投入、長時間試錯成本去改造組織,它們甚至對如何數字化毫無頭緒。對此,最好的辦法就是尋找外部賦能合作平台,以推動自身的數字化轉型,實現增長的確定性。

從沃爾瑪的經驗來看,零售企業要想踏上數字化轉型的快車道,需要具備體系化能力的合作者。因爲僅靠技術,或者某一業務的單點突破,難免還要走疊牀架屋、重複建設的老路。更重要的是,只有鍛造體系化的能力,才能將數字化的技術轉化爲拿到結果的組織力。

具體而言,這種體系化能力應該包含三個方面:

1.零售經驗的體系化,只有懂才知道怎麼轉。

2.技術體系化,讓各個節點的數字轉變爲高質量的活數據(在線、實時記錄、隨時可用的數據),再通過AI等數智方式處理,轉變成可供決策參考的內容。

3.生態體系化,這對於正在數字化轉型「半山腰」的企業尤爲重要,過往數據和數字化經驗能夠遷移至平台,同時還能面向未來有更多供應商可以介入,以不斷豐富其數字化應用的需要。

但,同時具備這三種體系化能力的平台鳳毛麟角。

  而華爲雲就是其中之一,它也因此成爲中國零售企業的主流選擇——目前,中國領先的零售企業有80%選擇了華爲雲。

零售企業與華爲雲雙向奔赴的原因在於,華爲雲有經驗、有技術、有生態搭建體系化能力,給零售企業帶來確定性增長。

首先是,有經驗。

華爲終端業務年營收達到千億級,擁有7.3億終端活躍用戶運營管理能力。而從手機到汽車,華爲也有管理複雜供應鏈、線上線下渠道等全鏈路的經驗。

同時,華爲作爲先行者,這些業務經歷過數字化轉型的陣痛與完整週期,也因此,華爲雲深知其中的痛點和堵點,也沉澱了端到端的實踐經驗,以及組織建設、動員能力,諸如IPD集成開發經驗已經獲得廣泛的認可。同時,華爲終端零售標杆作用,也利於企業內部達成轉型共識,畢竟能看見也就更容易相信且有信心。

其次,是有技術,而且是深入底層的技術。

  例如,在人工智能領域,華爲佈局很早。目前已形成算力、框架、模型的全棧佈局,尤其盤古大模型5.0,涵蓋基礎大模型、行業大模型、場景模型,可爲行業提供全系列、強思維、多模態的AI能力,助力企業實現場景與模型的最優匹配,滿足對大模型經濟性和專業性的需求。華爲雲的AI能力向下扎到根,深入底層,有了這個基礎,也就能讓技術體系更容易實現進化成長,實現對零售企業轉型需求長期陪伴與持久賦能。

目前,華爲雲技術,就能實現AI能力在零售上的體系化覆蓋,如柔性供應鏈、精準營銷、門店運營等,能夠幫助企業實現提高產品效率、推動產品創新等。同時,還能協同夥伴幫助企業把非標數據標準化。

例如,在和華爲雲達成合作後,波司登就可以非常輕鬆地實現門店銷量預測,對於幾百款、上千色、上萬碼的服飾管理實現分散決策,精確到門店,並能聯動庫管、補貨與生產。

最後,有生態。

零售行業鏈條複雜,光靠華爲雲自己,無法獨自完成整個拼圖。爲此,華爲雲吸引了一系列具有先進技術、市場認可的零售應用生態夥伴加入零售行業生態圈,如用友、百望雲等。

在這個共生、共贏的體系裏,大家爲了一個共同的目標聚在一起,你負責前端門店系統,我負責供應鏈體系,他負責生產計劃……專業的人幹專業的事情。

今年6月,華商韜略曾就數字化轉型問題,訪談了一系列東莞數字化轉型應用服務商,如打造模具雲的模德寶、工業系統管理的盤古信息等,這些企業都把自己的應用放在華爲雲上。他們表示,選擇華爲雲,就是因爲越來越多客戶是因爲生態選擇華爲雲——可選應用多,方便數據上雲、互聯、互通。

過去,這些Saas系統相互割裂,這些複雜信息讓決策複雜,甚至導向錯誤。但如今,在華爲雲這個平台上,它們千張表匯成一張表,成爲一個有機的整體,讓企業能像沃爾瑪一樣具備「管理複雜」的能力。

【黑土之上,才有亞馬遜雨林】

無論經驗、技術還是生態,這些交織在一起,一個具備體系化能力的華爲雲,賦能企業的不只是先進數字化,還有讓數字化切實轉變爲零售企業自身的組織能力。

「百億靠兄弟,千億靠體系。」

這是特步過去十年的數字化轉型中,得出的重要結論。

  正是意識到這一點,特步牽手華爲雲,從頂層設計上再造數字化,以數字化驅動組織力提升。基於華爲DSTE(從戰略到執行)、IPD等流程,特步深入肌理,開展流程變革,打造流程性組織,真正實現了從工具到組織的體系化升級,將數字化轉化爲戰鬥力。

在改革之前,特步的零售渠道非常複雜,從庫存管理到門店運營,至少有63套系統。

這些獨立的系統,就像林立的煙囪互不相通,接口多、整合難、響應慢,讓整個團隊疲於應對,難以創新業務。

特步集團董事局主席兼CEO丁水波做出一個重要決定:打造敏捷的全域貨通平台。在這個過程中,華爲雲以數據+AI能力,協助特步整合全渠道資源,打通線上線下、2B和2C業務,全域庫存共享。最終,實現集團全渠道訂單效率最佳,全域庫存最大化利用。

特步的數字化改造,聚焦渠道,而對美宜佳這樣的零售商來講,如何管理規模龐大的便利店,是一個核心痛點。

首先,便利店的零售終端成千上萬、情況複雜,決策高度分散;其次,決策有賴於一線員工的經驗,但經驗又很難非標,同時具有經驗的員工是稀缺的;最後,一線員工職能較多,在非標管理下很容易喪失對關鍵環節聚焦,導致終端體驗較差。

以中國便利店之王美宜佳爲例,其門店數量37000+,管理着6000+產品,月均服務顧客超2.5億+人次,這對數字化和組織力提出很高的要求。同時,由於美宜佳還在加速發展,其所需數字化還要打出充分的「提前量」。

針對這類零售服務企業,華爲雲則採用以AI技術引領的體系化能力賦能,讓沉澱在流程裏的業務數字喚醒爲「活數據」,通過數智技術轉化能夠爲決策提供長期參考數字資產,並能及時響應需求做出決策。

  華爲雲與美宜佳共同定義、打造虛實結合的智慧店,就是這一體系化思路的體現。

其中,虛就是將一系列線上社交、遊戲、購物等場景通過屏幕的方式數字化,爲交易創造更好交互「界面」;實就是將圍繞消費者進店消費所涉及的物聯網終端、商品信息、會員資產等轉化爲數字資產。

比如在幫助美宜佳打造智慧門店時,華爲雲用數字店員分擔一線員工工作壓力,充當商促**角色,根據歷史信息等,將**千人千面。華爲雲還利用大模型,將門店銷售數據等進行清洗分類,將萬千門店分散、非標的貨架管理經驗轉換爲智能**、自動調整價格等。

相較於上一代數字化,大模型介入的好處是,自身能夠不斷進化,能夠基於學習更靈活管理複雜,爲一線店員節省大量決策時間。同時,這一決策也同步聯動企業上下游,如優化庫存管理、進貨等關鍵環節。

在這一過程中,華爲雲堅持做「智能世界的黑土地」,生態夥伴就像維繫生態運轉的陽光、空氣、水一樣。

在這片黑土地上,華爲雲以體系化的底座能力,將不同Saas系統聚合在一起,讓數據跑在一朵雲上,攜手上下游產業鏈夥伴、零售企業,共同推動了行業數字化轉型,助力中國零售企業成長爲參天大樹,

比如,百勝軟體基於華爲雲GaussDB、DWS等雲原生服務,共同打造零售中臺解決方案,幫助海瀾之家解決電商運營中的諸多業務場景問題。華爲雲與歐電雲攜手,爲五糧液構建了一整套數字化服務解決方案,在特步的一盤貨改造流程中,也有生態夥伴比升的助力,

近日,在「共築智能時代偉大品牌——零售創新峯會2024」上,華爲雲攜手百勝軟體、百望雲、傑峯、金蝶、比升科技、歐電雲等衆多零售產業鏈上下游的中堅力量,共同發佈了「共築智能時代偉大品牌」產業加速計劃,攜手上下游產業鏈夥伴、零售企業,共同推動了行業數字化轉型。

不久前,商務部等七部門印發《零售業創新提升工程實施方案》的通知,要求推動實體零售與數字經濟深度融合。

這將是一場規模龐大的數字化、智能化改造,中國零售需要擰成一股繩的力量,用創新爲消費者創造新價值,共築智能時代的偉大品牌,最終孕育出一個持久繁榮的亞馬遜雨林。

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譯文內容由第三人軟體翻譯。


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