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美国牛肉产业陷入危机 预计价格上涨将加剧食品通胀压力

美國牛肉產業陷入危機 預計價格上漲將加劇食品通脹壓力

格隆匯 ·  12/11 15:13

格隆匯12月11日|據彭博,美國牛肉產業正陷入一場嚴重的危機,牛群規模萎縮至64年來的最低點,預計牛肉價格將持續上漲,消費者將面臨食品通脹的壓力。美國肉牛庫存量持續減少,已降至1961年以來最低。自1975年達到頂峯以來,美國牛群數量下降了近40%。當前的下降週期始於2020年,牛群縮減速度之快,是自1980年代的農業危機之最。嚴重乾旱、高利率及飼料價格高昂等原因,導致當前的牛群減少。乾旱造成牧草歉收,飼養成本增加,牧場主不得不減少飼養數量。高利率增加了牧場主的借貸成本,使得擴大養殖規模變得更加困難。奧克拉荷馬州立大學農業經濟學教授Derrell Peel認爲,特朗普政府的政策對牛肉產業的負面影響可能大於正面影響,他預計未來2-4年美國牛肉產業的發展前景並不樂觀。美國全國牛犢生產者協會執行長Bill Bullard表示,關稅政策雖然會導致短期內牛肉價格上漲,但從長遠來看,它可以鼓勵投資重建美國牛群,減少對進口牛肉的依賴,最終有利於消費者。泰森食品公司執行長Donnie King表示,他不確定美國牛群規模何時會開始回升。

譯文內容由第三人軟體翻譯。


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