新たな経営理念として、「世界を食で繋ぎ、人々を健康に、そして笑顔にする」ことをパーパス（ありたい姿）とした。それを実現するためのミッション（未来に向けた使命）を「食の基盤である一次産業の未来に貢献する、乳製品の新たな需要を創造する、ステークホルダーすべての豊かな生活を実現する」とし、基本となるバリュー（大切にする価値観）は「フェアであれ」とした。そして、その経営理念を総称して「みらいを育む」をコーポレートブランドとして策定した。食を通じて人々の健康的な未来に貢献したい、その基盤である一次産業の未来に貢献したい、株主・取引先・従業員などすべてのステークホルダーの豊かな未来をともに育んでいきたい、という想いを込めている。中長期的增長戰略
乳業日本公司（Lacto Japan）將在2023年5月迎來25週年紀念，爲了迎接下一個里程碑，將25年視爲「第二個創業時期」，並於當年1月份公佈了新的經營理念、長期願景以及中期經營計劃「NEXT-LJ 2025」（2023年11月-2025年11月）。在此之前，中期經營計劃是每一期都進行改定並滾動的，但是「NEXT-LJ 2025」計劃改爲固定方式，明確了每一期的業績目標，並每3年進行檢討。通過明確各期的目標，提高計劃的實際效果，成爲確保成長的動力，同時也考慮了與股東和投資者的對話。
1.經營理念和長期願景
作爲新的經營理念，「將世界通過食品聯繫在一起，使人們健康快樂」作爲目標。未來使命是「爲農業一級產業與創造乳製品新需求做出貢獻，實現所有利益相關者的豐富生活」，並將基本價值觀定爲「公正」。作爲總稱定下了「培育未來」作爲企業品牌。集聚力量，通過食品，使人們能夠實現健康的未來。希望對於農業一級產業的未來做出貢獻，通過「百世集團」創建乳製品的新需求，與股東、交易商、員工等所有利益相關者一起實現豐富的未來。
該公司設定了長期願景「LACTO VISION 2032」，其口號是「從乳製品專業商社到複合型食品企業」，「將乳製品處理量提高至日本第一併達到世界第一」的目標，以及通過最佳匹配創造需求，爲酪農業和畜牧業的發展做出貢獻。朝着複合型食品企業，從既有商品如乳製品和豬肉開始向進行加工的食品、熟食、功能性食品等新商品，擴大取扱寬度，特別是川上的生產領域，提供技術和訣竅，如飼料原材料的改善和與亞洲奶業家的人員交流，推進川下分野如製造和加工除奶酪之外的東西等，進一步擴大商社功能，以此擴展業務領域。「複合型」之語包含了「商品的複合化」、「業務的複合化」、「貿易事業的複合化」3層意思。通過將乳製品作爲基礎，將食肉和功能性食品原料等其他原料進行組合，提出新的解決方案，實現「商品的複合化」；擴大相同的商品和業務，使用製造商的功能，推進「業務的複合化」；進口物流活動，以調整日本乳製品的需求和供給平衡，並進行貿易，實現「貿易事業的複合化」。
作爲計劃目標，該公司在2032年11月期將經常性利潤提高至6,000百萬日元（2022年11月期3,134百萬日元），海外比率提高至40%（同27%），集團乳製品處理量達到45萬噸（同24萬噸）。此外，該公司還設定了ESG目標，即“提供安心、安全的食品（加強質量管理、選擇供應商、加強工藝奶酪生產系統）、爲健康富足的生活做出貢獻（從世界各地購買爲養生和健康有益的乳製品產品、豐富植物來源原料：3年後服務量達到1,900噸（2022年11月期爲131噸），公司提供符合各種生活方式的食品和原材料）、通過持續可續化的酪農業及畜牧業實現穩定供應（增加可選檔案，求最佳匹配，培訓酪農促進數字化業務的提高以獲得獲得可持續性的採購和供應）、適應氣候變化和減輕環境負擔（多元化供應資源，對減少溫室氣體的貢獻、減少食品浪費、減少廢物、優化物流、減輕公司在工廠場所上的環境負擔等貢獻）
（ESG目標和重點業務領域）
安全、安心的食品供應（品質管理的徹底、供應商的選擇、加強工藝奶酪生產系統）、貢獻於健康富足的生活（從世界各地購買對於身體可造福的乳製品，豐富植物來源原料的充實：3年後服務量達到1,900噸（2022年11月規模131噸），提供符合各種生活方式的食品和原材料）、通過可續持續的酪農業和畜牧業實現穩定供應（多重援助和求助，求最佳匹配、酪農家育種、通過數字化推廣的方式達到採購及供應的效益化、佔領出口市場和貢獻於環境保護）、適應氣候變化和減輕環境負擔（多元化供應資源、爲減少溫室氣體的貢獻、減少食品浪費、減少廢渣、優化物流、爲減少公司所設置的工廠和現場環境的負擔等貢獻）
爲貢獻於安全、安心的食品供應，提高質量管理、選擇供應商和促進生產奶酪系統的強化；爲貢獻於健康富足的生活，從世界上購買富有活力、富有營養的乳製品，豐富植物來源原料：3年後達到1,900噸（2022年11月規模131噸），提供與各種生活方式相適應的食品和原材料；爲通過持續的可續化的酪農業和畜牧業實現穩定供應，增加可選檔案、最佳化匹配、酪農專業培養、數字化提升等，以獲得能夠持續產生可續化的採購和供應的貢獻；爲應對氣候變化和減輕環境負擔，以多樣化的供應資源，爲減少溫室氣體的貢獻、減少食品浪費、減少廢棄物、最優化物流、減輕公司內部工廠和現場的環境負擔等進行貢獻
通過多樣化的供應渠道、最佳化匹配、酪農專業培養、數字化提升等方式，爲可續化的酪農業和畜牧業的實現貢獻於穩定供應；通過減少廢棄物、優化物流等方案，爲減輕環境負擔做出實質性的貢獻；爲健康富足的生活，購買對身體有益的乳製品，豐富植物來源原料，爲維持健康的各種生活方式提供支持。
爲實現2025年至2032年的業務目標，該公司制定了中期經營計劃「NEXT-LJ 2025」。通過製造和加工與乳製品有關的產品，例如乳製品、豬肉和功能性食品原料等，以及擴大其範圍以提供一口岸服務。另外，將提供體驗式的農業旅遊、強化關於酪農業、畜牧業、乳製品製造的信息宣傳等，拓展業務和加強公司能力。
5）多元化人才可以自豪地工作（推動多元化：女性管理者比例3年後超過20％；10年後超過30％（2022年11月期19.7％）；創造易於勞動的環境：在3年內男性育兒假期的取得率爲100％（同66.7％）；加強員工培訓：3年後每個人的教育費用將增加3倍。）
6）強化治理（負責任的供應鏈管理，全面符合公司治理，風險管理）
(編寫：Fisco客戶體驗分析師Matsumoto Akira)
