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味の素株式会社(社長:藤江 太郎 本社:東京都中央区)は、オリーブオイルベースのフレッシュでヘルシーな「生オリーブオイルソース」<瀬戸内レモン>を、2024年8月24日(土)より全国で販売開始します。
生活者の健康意識はコロナ禍を経て中期的に高まっており、日常の食事からカラダをケアしたいという人が増えています。食用油についても、おいしくてヘルシーなイメージを持つオイルとして特にオリーブオイルが注目されています。また、同じく健康意識の高まりから、野菜や良い油を積極的に取りたいというニーズも増加しています。
一方で生活者は、野菜にかけて使用する調味料(マヨネーズ・ドレッシング等)に対して、いつもと同じような味わいにならないようメニューを工夫したいと感じています(以上当社調べ)。
そこで当社は、おいしいことは最優先だが、なるべくカラダに良いものを選びたいと考える、食卓の満足度向上への意識が高い大人をターゲットに、おいしくてヘルシーな全く新しいソース、「生オリーブオイルソース」<瀬戸内レモン>を発売します。
スペイン指定農園の厳選エキストラバージンオリーブオイルをベースに、香り・風味の良い瀬戸内レモンとビネガーを熱を加えずブレンドし、新鮮キープボトル※に閉じ込めた、素材と製法にこだわった「生オリーブオイルソース」です。とろっとしたソースで食材になじみやすく、生野菜だけでなく、野菜をたっぷり食べられるホットサラダや、肉、魚などを使った幅広いメニューにかけるだけで、フレッシュでヘルシーなおいしさを楽しめます。
※開封後も中身が空気に触れず、鮮度を維持しおいしさを長持ちさせる2重構造ボトル
「生オリーブオイルソース」<瀬戸内レモン>を使ったメニュー
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| チキンホットサラダ | サーモンホットサラダ | グリルチキンとポテト | |
当社は幅広いメニューをおいしくヘルシーに楽しむことができる新しいソースの発売を通じて、新たな価値を創出し、人・社会・地球のWell-beingに貢献します。
2024年度の「生オリーブオイルソース」<瀬戸内レモン>の売上目標は、約2億円(消費者購入ベース)です。
1.製品概要:
(1) | 製品名 | : | 「生オリーブオイルソース」<瀬戸内レモン> |
(2) | 特長 | : | スペイン指定農園の厳選エキストラバージンオリーブオイルをベースに、香り・風味の良い瀬戸内レモン、ビネガーを熱を加えずにブレンドし、新鮮キープボトルに閉じ込めた、素材や味わいにこだわった新感覚のソースです。 |
(3) | 容量 | : | 175g |
(4) | 価格 | : | オープン価格 |
(5) | 賞味期間 | : | 6カ月(常温未開封) |
2.発売日:2024年8月24日(土)
3.発売地域:全国
お客様向けお問い合わせ先:フリーダイヤル 0120-68-8181
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味之素股份有限公司 (社長:藤江太郎,總部:東京都中央區) 將從 2024 年 8 月 24 日(星期六)開始在全國銷售以橄欖油爲基礎的清新健康的 "生橄欖油醬料" <瀬戸內檸檬>。
在新冠大流行過後,消費者健康意識中期上升,越來越多的人希望通過日常飲食來關注身體健康。特別是,橄欖油作爲美味且有益健康的油脂備受關注。此外,隨着人們對健康意識的提高,他們需要攝入更多的蔬菜和良好的油脂。
但同時,消費者對於用於蔬菜的調味料(如美乃滋、沙拉醬等)感到難以製作出始終如一的味道,他們希望調整菜單以滿足自己的需求(以上爲公司調查結果)。
因此,我們專注於使食物味道美味的同時,針對關注食品健康的成年人,推出一款新穎的美味且健康的醬料,全新的“生橄欖油醬料”<瀬戸內檸檬>。
我們將選擇來自西班牙認證農場的精選特級初榨橄欖油作爲基礎,並與優質的瀬戸內檸檬和酸味調味料混合而成,不經過加熱混合,封裝在新鮮的瓶子裏,用心製作的“生橄欖油醬料”。※這種潤滑的醬料易於與食材融合,不僅適用於生菜,而且適用於容易食用且可將其用於大量菜式,例如熱沙拉、肉類、魚類等,您可以盡情品嚐清新健康的美味。
該醬料採用雙層結構瓶子設計,即使在打開後也不會直接接觸空氣,仍然能保持新鮮,保持美味。
使用"生橄欖油醬料"<瀬戸內檸檬>的菜單
我們通過推出美味新穎的醬料,並提高人們對健康的認識,爲人類、社會和地球的福祉做出貢獻。
到 2024 年度,“生橄欖油醬料”<瀬戸內檸檬>預計銷售額約爲 2 億日元(以消費者購買爲基礎)。
1.產品概述:
(1) | 產品名稱 | : | “生橄欖油醬料”<瀬戸內檸檬> |
(2) | 特點 | : | 以來自西班牙認證農場的精選特級初榨橄欖油爲基礎,並與瀬戸內檸檬、醋等具有香味和風味的調味料混合製成的全新感覺的醬料,這是一種注重食材和味道的特製醬料。 |
(3) | 容量 | : | 175g |
(4) | 價格 | : | 開放價格 |
(5) | 保質期 | : | 6個月(未開封常溫) |
2.發佈日期:2024年8月24日(星期六)
3.發佈地區:全國
客戶諮詢電話:免費熱線0120-68-8181