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无糖茶大战正酣,三得利如何稳住中国市场?

無糖茶大戰正酣,三得利如何穩住中國市場?

鈦媒體 ·  06/29 19:50

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正式進入中國市場40週年,三得利中國市場高層首次集體亮相。

在6月26日三得利(中國)投資有限公司舉辦的發佈會上,董事長有代雅人介紹,2023年,三得利集團的全球銷售額達到了約1500億元人民幣。其中,除日本外的“亞洲及大洋洲市場”在全球銷售額中的比率持續增加,現已從2020年的16%,增至去年的19%。

中國市場的增長速度在“亞洲及大洋洲地區”中處於領先地位,並且以烏龍茶爲代表的無酒精飲料已成爲三得利在華的第一大業務。有代雅人表示,三得利將持續加強對中國市場的投資。

可以說,三得利中國業績快速增長的背後,是中國無糖茶市場的爆發式增長。依據尼爾森發佈的《2024中國飲料行業趨勢與展望》報告顯示,2023年在中國快消同比微跌0.5%的大趨勢下,飲料品類依然以6%的銷售額增速領跑快消行業。其中,即飲茶佔飲料總體的銷售份額自2020年以來持續上升,並在2023年超越碳酸飲料成爲第一。

而面對不斷變化的市場需求和層出不窮的競爭者,三得利究竟將如何應對如此激烈的市場競爭呢?

從蟄伏到飛奔

作爲最早在中國市場經營無糖茶飲料的品牌,三得利見證了中國無糖茶市場的發展歷程。

早年,三得利通過深入茶文化起源地中國,以來自福建省武夷山的烏龍茶爲產品特點,讓三得利在日本市場具備領先優勢。由此以後的幾十年時間裏,從桂林的田野到雲南昆明的翠湖邊,從大鬧天宮的連環畫到衆多中國知名藝人,三得利便開始了與中國元素的深入綁定。

這一策略讓三得利在日本市場有着良好的表現。爲了進一步擴大市場範圍,1984年,三得利便正式進入中國大陸市場,在江蘇省建立首家中外合資啤酒廠。隨後的1997年,其核心單品烏龍茶從日本被引進中國市場。

不過,在那個飲料市場被可口可樂等碳酸飲品佔據的時代,無糖茶始終是一個十分小衆的產品。

直到2017年,市場風向開始發生了轉變。根據《2023中國無糖茶飲行業白皮書》數據顯示,2017—2022年,含糖茶飲已經進入低速增長,無糖茶飲在2022年保持7.9%的增速,遠高於含糖茶飲,2022年的市場規模約爲73.8億元;2017—2021年間,無糖茶飲的市場規模年複合增速達到28.6%。

經歷了近20年的蟄伏,中國無糖茶市場終於迎來了爆發期。

根據馬上贏數據顯示,2024年4~5月,無糖即飲茶類目的增長勢頭持續增長,整體銷售額同比2023年4~5月上漲達14.26%。在市場份額上,無糖即飲茶在整體飲料類目中的市場份額同比增長達26.17%,超過同期銷售額增幅達10%以上。   

並且,該數據顯示,2024年4-5月,農夫山泉+三得利的集團市場份額合計超過75%,三得利的市場份額排名次於農夫山泉。

持續拓展產品和渠道

而市場持續擴張,也帶來了新的挑戰。

據天貓策略中心無糖茶銷售數據顯示,從2022年到2023年,無糖茶的銷售金額增加了27%,無糖茶用戶則增加了68%。

用戶群的擴大,就需要企業有更加多元化的產品策略。

據三得利(中國)投資有限公司飲料事業常務副總經理奚國華介紹,目前三得利圍繞最經典的烏龍茶產品,開發了茉莉烏龍、橘皮烏龍以及桂花烏龍等全新烏龍茶口味。

與此同時,三得利還在進行全新的茶葉品類拓展。2023年,三得利無糖綠茶產品上市。2024年,三得利又推出了植物茶品牌的首款產品麥茶。這款不含咖啡因的茶飲料一經推出即受到消費者歡迎,建立了有效的用戶心智。

由此,三得利烏龍茶、三得利清茶、三得利植物茶共同構成了三得利的無糖茶品牌矩陣。

與此同時,三得利的非茶飲品也在同步發展。2007年,三得利利趣在中國上市;2014年,三得利在中國推出三得利沁檸水;2023年,三得利水漾力在中國上市……在飲料板塊上,三得利已經推出跨越茶飲料、即飲咖啡、電解質飲料、果味飲料等多元化品類的產品類型。

除了品類上的延展,三得利還在根據場景化需求,進行的產品迭代創新。如針對居家囤貨、外出攜帶、冬季暖飲等不同需求,三得利推出了1250毫升、900毫升、500毫升、350毫升等不同規格的茶飲料產品。另外,麥茶產品的推出,也針對性的滿足了消費者“晚上也能喝”的飲用場景需求。

據悉,目前三得利烏龍茶的所有原料均產自中國,並在中國國內完成全部生產流程。其中,僅原料茶葉環節就設置了520項以上的品質管理要求。

不過,三得利目前仍沒有在中國投建工廠的計劃,依然採取與中國本地企業合作的方式。該公司稱,其已在中國市場建立完備的從產品研發到最終上市的全流程品質管理體系,希望將更多精力投入到消費者洞察、新品研發、跨國合作等優勢領域,推動敏捷創新。

而在三得利未來的渠道戰略方面,奚國華介紹,一方面三得利將採取更穩健的線下渠道策略,重點覆蓋一二線核心城市,並將逐步拓展潛力城市。另一方面,三得利還將積極推進數字化創新,已經形成包括傳統電商、興趣內容電商、即時零售電商在內的完整線上渠道佈局。

而面對30歲以下的消費群體,三得利則需要加大品牌年輕化的心智建設。《2023中國無糖茶飲行業白皮書》指出,從調研數據來看,在無糖茶飲消費者中,70.8%爲30歲(含30歲)以下人群;近半年的新用戶中,30歲(含30歲)以下的消費人群佔比達84.1%。

在無糖茶市場深耕了幾十年的三得利,面對的是一個高速變化的複雜市場。雖然中國無糖茶市場即將突破百億規模,且仍然快速增長,但挑戰仍然是艱鉅的。如何能夠在變幻莫測的變化中,保持奔跑並不丟失節奏,或許才是最大的挑戰。

“我們內部員工也會產生疑問,爲什麼三得利的新品出得不是很快,爲什麼只有這幾款產品。像當年氣泡水快速擴張的時候有很多新品,但我認爲現在真正有動銷的,也僅僅是剩下的那幾種產品。”奚國華並不認爲單純的快,就是對的,追求加快創新速度的時候不應輕視新品存活率的重要性,最終能成功的一定是經典、有吸引力和品牌價值的產品。“我們會非常有熱情,但也會非常謹慎地去推進新產品。”(本文首發於鈦媒體APP,作者|謝璇,編輯|房煜)

譯文內容由第三人軟體翻譯。


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