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永辉超市(601933):胖东来调改首店开业在即 商品结构&动线布局全面优化

永輝超市(601933):胖東來調改首店開業在即 商品結構&動線佈局全面優化

方正證券 ·  06/19

事件:經歷19 天的閉店整改,永輝超市河南信萬廣場店將於6 月19 日上午9:30 恢復正常營業,在賣場商品結構、動線佈局、設備設施、專業能力及員工福利等各個方面都有所提升。據永輝超市官方視頻號發佈的視頻,我們發現調改後的超市現場顯得非常乾淨、整潔,整體動線通道較爲寬敞,貨架材質上檔次、質感良好。

商品結構大幅改善:下架單品數10841 個,下架比81.3%。重新規劃單品數12581 個,新增單品佔比80%,梳理後商品結構達到胖東來商品結構的90%以上。同時,胖東來自有品牌商品大量進入永輝,包括胖東來網紅大月餅、DL 芒果混合汁、DL 精釀小麥啤酒、DL 燕麥片等。

動線佈局更加流暢,格局有所優化:取消強制動線,拓寬賣場通道,新增菸酒櫃、顧客休息區、擴大烘焙區、現場加工、熟食區,取消原有外租區域和電商經營。

設備大比例更新迭代:全方位維護保養和更新迭代原有設備,新增生鮮/散稱雜糧/賣場端架等設備設施,新增日配冷鏈,整體硬件設施更新佔比達到45%。

員工福利與培訓:共進行大小近30 場培訓分享,員工工資從2500 元/月提升至4500 元/月,增加年休假等。

商品結構的調整符合預期。從已有信息來看,“商品結構達到胖東來商品結構的90%以上”自調改啓動以來通過媒體渠道已經多次宣傳,市場有一定預期,我們認爲,大賣場取消入場費是大勢所趨,商超渠道需要從消費者需求出發,陳列消費者真正需要的商品,在這個過程中,原有的商品結構會有較大幅度的調整。

設備更新迭代略超預期。此次永輝調改首店的設備更新迭代比例達到45%,此前該信息在媒體渠道較少涉及,我們認爲,較大幅度的設備更新迭代需要一定投入,體現了永輝超市內部整改的決心,全新的設備設施可以帶給顧客更好的體驗,最大化調改首店的標杆作用。

看未來:外部調改+內部改革有望驅動公司門店銷售向好發展。在前期規劃胖東來調改的同時,公司內部調改也在持續推進,例如24 年4 月,永輝北京多家門店完成調改,多數調優門店降低SKU 數量,增設生鮮自有品牌、新品孵化區、正品折扣區,部分門店單店日均客流破萬。我們認爲,永輝超市在接受胖東來調改的過程中,自身內部也在持續探索新的門店模式,因地制宜地分區域進行自我調改,胖東來的改革可以帶來外部的變革力量,而河南區域調改後的經驗可以複製到類似區域。

盈利預測與估值:過去3 年,在新零售、疫情等多因素的衝擊下,永輝超市面臨較大虧損,經過2023 年一年的內部調改,公司虧損已經顯著收窄。此次引入胖東來作爲外部力量進行幫扶,疊加公司自身的調改努力,有望進一步提升公司盈利性,實現盈虧平衡乃至盈利,綜合預計2024-2025 年公司歸母淨利潤0.5 億/2.3 億元,維持“推薦”評級。

風險提示:門店調改不及預期、減虧不及預期、消費復甦不及預期

譯文內容由第三人軟體翻譯。


以上內容僅用作資訊或教育之目的,不構成與富途相關的任何投資建議。富途竭力但無法保證上述全部內容的真實性、準確性和原創性。
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