FX168財經報社(北美)訊 隨着邊境南部奶牛場禽流感疫情持續蔓延,加拿大官員表示,他們正在竭盡全力保護該國的畜牧業。
自今年3月份在德克薩斯州的奶牛身上首次發現一種高度傳染性的A(H5N1)禽流感病毒株以來,美國九個州共有68頭奶牛確診感染。
上週,密歇根州一名奶牛場工人被確診爲第三例人類感染該病毒的病例。
加拿大食品檢驗局動物健康項目高級主管馬丁·阿佩爾特博士表示,加拿大奶牛中尚未發現一例這種疾病。
但他表示,加拿大食品檢驗局正在加強監測和檢測,爲邊境這一側可能出現的牲畜禽流感病例做好準備。
阿佩爾特說,禽流感似乎會導致奶牛出現輕微和短暫的疾病。巴氏滅菌法(加拿大所有在商店出售的牛奶都必須經過該法)已被證明可以有效殺死病毒,這意味着即使加拿大奶牛感染了禽流感,市售的牛奶和奶製品仍可安全食用。