疫情過後中國面對「消費降級」，鍋圈食品(02517.HK)董事長兼首席執行官楊明超表示，目前消費者信心仍處於正在復甦的階段，因此未來會調整新店開設步伐，專注於鞏固現有門店經營狀況，加強深耕及擴展上游供應鏈，期望維持上游業務的差異性，有助提升競爭力及降低成本。

他又指出，未來會繼續利用品牌及會員模式的優勢，相信可應對消費降級及行業價格戰等挑戰，憧憬食材銷售業務持續擴張，毛利率或可提升。