事项:维他奶CEO 钟廷毅在《中、法、美植物基领导品牌的创新里程及全球植物基市场趋势前沿》产业圆桌对话上发言:“我们要做的是不追概念,做出新一代消费者真正喜欢的植物蛋白产品,满足他们的健康需求。”
植物基市场势如破竹,“清洁、健康”饮食需求爆发。随着消费者对食品的健康和功能的关注,食品、饮料和配料的植物性创新蓬勃发展,植物基食品将继续向更广泛的食品市场扩张。(1)从消费群体来看,天猫新品创新中心发布的《2020 植物蛋白饮料创新趋势》显示,2020 年植物蛋白饮料市场增速高达800%,在饮料市场中,成长贡献15.5%,是饮料市场增长的高速引擎。植物蛋白饮料购买人数上升900%,主要消费群体为女性都市蓝领,年龄在25-34 岁之间,并且集中在二三线城市。(2)从营养需求角度来看,植物基不仅可以替代动物蛋白补充人体必要氨基酸,而且不含胆固醇和饱和脂肪,还可以提供较多的膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪等健康成分以及一些特殊的保健成分。如维他奶“钙+”产品,每盒含300mg 钙质;“益生元+”每盒提供5g 天然膳食纤维,相当于360g 生菜的膳食纤维含量。此外,植物蛋白也不仅局限于适应乳糖不耐症和牛奶蛋白过敏人群的需求,更贴合了崇尚清洁、可持续的健康生活方式的消费需求。
(3)从植物基产品品类来看,植物基产品市场主要驱动力仍然是肉类和乳制品替代品,包括牛奶、奶酪、酸奶和冰淇淋等。但除此之外,调味品类别的增速也十分迅猛,整个膳食类别都在被植物基的趋势所改造。
“健康加法”抢占植物基赛道,产品矩阵持续扩充。维他奶作为中国植物基领导品牌,通过不断完善高端豆奶系列“健康加法”产品矩阵和对消费者进行植物蛋白营养的科普教育,在植物蛋白饮料行业发挥了积极作用。
相比其他豆奶,维他奶“健康加法”系列产品创新优势明显。(1)从生产技术方面,维他奶选用优质非转基因大豆,采用微米级别原豆研磨技术,最大程度释放植物营养,为消费者提供 0 胆固醇、低糖的健康饮品。(2)从营养价值方面,“健康加法”系列产品是添加了众多微量元素的强化型豆奶。针对不同人群需求,创新性的打造多种营养配方,是国内首款添加了高钙、天然膳食纤维的高端豆奶。(3)从产品品类及效用来看,“健康加法”系列产品矩阵营养效用丰富,其中“钙+”产品有助于坚固骨骼和牙齿;“益生元+”产品有助于维持正常的肠道功能,增强免疫力,降低胆固醇和高血压,适合追求身体更轻盈的人群;“蛋白质+”产品富含高蛋白质,蛋白质是人体主要构成物质并提供多种氨基酸,适合追求健康体态的人群;新推出的“巴旦木+夏威夷果”和“燕麦+藜麦”是全新的双重植物奶,主打高钙、高蛋白质、0 胆固醇和低糖。
投资建议:随着疫情逐渐缓解,公司在波动之后重拾升势。柠檬茶市场有望持续放量,迎来量价齐升。而公司也在加码线上渠道,通过跨界合作拓宽产品消费场景,叠加公司产能稳定释放,东莞新工厂预计于2020 年内投产,我们预计2020-2022 年公司收入分别70.38/77.77/89.17 亿港币,股权持有人应占溢利分别4.93/7.00/8.47 亿港币,EPS 分别为0.46/0.66/0.80港币,对应PE 64/45/37。但估值水平与同在港股上市的可比公司相比相对偏高,给予“推荐”评级。
风险提示:消费升级不达预期,品牌宣传不达预期,食品安全问题,疫情反复影响消费需求。
事項:維他奶CEO 鍾廷毅在《中、法、美植物基領導品牌的創新里程及全球植物基市場趨勢前沿》產業圓桌對話上發言:“我們要做的是不追概念,做出新一代消費者真正喜歡的植物蛋白產品,滿足他們的健康需求。”
植物基市場勢如破竹,“清潔、健康”飲食需求爆發。隨着消費者對食品的健康和功能的關注,食品、飲料和配料的植物性創新蓬勃發展,植物基食品將繼續向更廣泛的食品市場擴張。(1)從消費羣體來看,天貓新品創新中心發佈的《2020 植物蛋白飲料創新趨勢》顯示,2020 年植物蛋白飲料市場增速高達800%,在飲料市場中,成長貢獻15.5%,是飲料市場增長的高速引擎。植物蛋白飲料購買人數上升900%,主要消費羣體爲女性都市藍領,年齡在25-34 歲之間,並且集中在二三線城市。(2)從營養需求角度來看,植物基不僅可以替代動物蛋白補充人體必要氨基酸,而且不含膽固醇和飽和脂肪,還可以提供較多的膳食纖維、維生素E、不飽和脂肪等健康成分以及一些特殊的保健成分。如維他奶“鈣+”產品,每盒含300mg 鈣質;“益生元+”每盒提供5g 天然膳食纖維,相當於360g 生菜的膳食纖維含量。此外,植物蛋白也不僅侷限於適應乳糖不耐症和牛奶蛋白過敏人羣的需求,更貼合了崇尚清潔、可持續的健康生活方式的消費需求。
(3)從植物基產品品類來看,植物基產品市場主要驅動力仍然是肉類和乳製品替代品,包括牛奶、奶酪、酸奶和冰淇淋等。但除此之外,調味品類別的增速也十分迅猛,整個膳食類別都在被植物基的趨勢所改造。
“健康加法”搶佔植物基賽道,產品矩陣持續擴充。維他奶作爲中國植物基領導品牌,通過不斷完善高端豆奶系列“健康加法”產品矩陣和對消費者進行植物蛋白營養的科普教育,在植物蛋白飲料行業發揮了積極作用。
相比其他豆奶,維他奶“健康加法”系列產品創新優勢明顯。(1)從生產技術方面,維他奶選用優質非轉基因大豆,採用微米級別原豆研磨技術,最大程度釋放植物營養,爲消費者提供 0 膽固醇、低糖的健康飲品。(2)從營養價值方面,“健康加法”系列產品是添加了衆多微量元素的強化型豆奶。針對不同人羣需求,創新性的打造多種營養配方,是國內首款添加了高鈣、天然膳食纖維的高端豆奶。(3)從產品品類及效用來看,“健康加法”系列產品矩陣營養效用豐富,其中“鈣+”產品有助於堅固骨骼和牙齒;“益生元+”產品有助於維持正常的腸道功能,增強免疫力,降低膽固醇和高血壓,適合追求身體更輕盈的人羣;“蛋白質+”產品富含高蛋白質,蛋白質是人體主要構成物質並提供多種氨基酸,適合追求健康體態的人羣;新推出的“巴旦木+夏威夷果”和“燕麥+藜麥”是全新的雙重植物奶,主打高鈣、高蛋白質、0 膽固醇和低糖。
投資建議:隨着疫情逐漸緩解,公司在波動之後重拾升勢。檸檬茶市場有望持續放量,迎來量價齊升。而公司也在加碼線上渠道,通過跨界合作拓寬產品消費場景,疊加公司產能穩定釋放,東莞新工廠預計於2020 年內投產,我們預計2020-2022 年公司收入分別70.38/77.77/89.17 億港幣,股權持有人應占溢利分別4.93/7.00/8.47 億港幣,EPS 分別爲0.46/0.66/0.80港幣,對應PE 64/45/37。但估值水平與同在港股上市的可比公司相比相對偏高,給予“推薦”評級。
風險提示:消費升級不達預期,品牌宣傳不達預期,食品安全問題,疫情反覆影響消費需求。