已在最差的时候
3月28日中午,我们在小南国公布2013年业绩后的第一时间安排了与公司管理层的中餐会议。公司主席王慧敏出席会议,就投资者感兴趣问题进行了交流。 2013年餐饮行业的寒冬。2013年EPS同比下降99%到人民币0.07分,主要是由于严峻餐饮行业环境下同店销售下降以及显著的负经营杠杆效应。销售额同比上升4%到14亿元人民币,主要来自于2012-13年新开店。公司没有派发2013年末期股息。
同店销售下降在1Q14缩减到4%。2013年,同店销售下降10%,主要是由于人均消费的下降。可比店铺的客流量在2013年同比微升0.7%,而在1Q14同比上升约2%。小南国餐厅的1Q14人均消费约为人民币200元,与2013年小半年水平相若,但低于1Q13的220元。管理层预期同店销售增长将在2Q14转正,部分原因是去年的低基数由二季度开始。
重点发展休闲和家庭餐饮业务。公司在2014年将不会增加小南国餐厅的数量(2013年底为72间)。公司计划在2014年开设10-12间南小馆餐厅,这样2014年末南小馆餐厅数量将达到17-19间。2014年资本开支为人民币1.5-2亿元。此外,首间小小南国餐厅已于近期开出,专注于家庭餐饮市场。
向流行酪饼品牌输出管理服务。小南国在国内七个城市获得了徹思叔叔烘培工房的独家代理。目前,公司已经开出了6间店铺,并计划2014年开出20间。管理层表示将继续引进更多的品牌食品店和餐饮店,以更好的利用其现有的经营平台。
扩展电商业务合作。小南国在刚刚过去的三八妇女节和淘点点合作推广。当天公司的销售额达到500万元人民币,其中与淘点点平台相关的销售额达到了75万元。
宴会业务占到2013年销售的11%。公司内部在2013年下半年成立了宴会业务销售团队,针对婚宴、公司宴会、以及尾牙宴等市场。宴会业务的增长一定程度上缓解了2013年市场需求不景气环境下的销售压力。
2014年基本工资未提升。销售费用率在2013年同比上升了8.2个百分点到59.9%,主要是因为同点销售的下降和前线员工的工资上涨。小南国在1H13将前线员工的基本工资上调了8-10%。此外,公司2013年关闭了8间小南国餐厅,相应的关店费用为1千万元。2013年仍有超过10间餐厅处于亏损状况。公司在2014年会酌情关闭表现不佳的餐厅。
已在最差的時候
3月28日中午,我們在小南國公佈2013年業績後的第一時間安排了與公司管理層的中餐會議。公司主席王慧敏出席會議,就投資者感興趣問題進行了交流。 2013年餐飲行業的寒冬。2013年EPS同比下降99%到人民幣0.07分,主要是由於嚴峻餐飲行業環境下同店銷售下降以及顯著的負經營槓桿效應。銷售額同比上升4%到14億元人民幣,主要來自於2012-13年新開店。公司沒有派發2013年末期股息。
同店銷售下降在1Q14縮減到4%。2013年,同店銷售下降10%,主要是由於人均消費的下降。可比店鋪的客流量在2013年同比微升0.7%,而在1Q14同比上升約2%。小南國餐廳的1Q14人均消費約爲人民幣200元,與2013年小半年水平相若,但低於1Q13的220元。管理層預期同店銷售增長將在2Q14轉正,部分原因是去年的低基數由二季度開始。
重點發展休閒和家庭餐飲業務。公司在2014年將不會增加小南國餐廳的數量(2013年底爲72間)。公司計劃在2014年開設10-12間南小館餐廳,這樣2014年末南小館餐廳數量將達到17-19間。2014年資本開支爲人民幣1.5-2億元。此外,首間小小南國餐廳已於近期開出,專注於家庭餐飲市場。
向流行酪餅品牌輸出管理服務。小南國在國內七個城市獲得了徹思叔叔烘培工房的獨家代理。目前,公司已經開出了6間店鋪,並計劃2014年開出20間。管理層表示將繼續引進更多的品牌食品店和餐飲店,以更好的利用其現有的經營平台。
擴展電商業務合作。小南國在剛剛過去的三八婦女節和淘點點合作推廣。當天公司的銷售額達到500萬元人民幣,其中與淘點點平台相關的銷售額達到了75萬元。
宴會業務佔到2013年銷售的11%。公司內部在2013年下半年成立了宴會業務銷售團隊,針對婚宴、公司宴會、以及尾牙宴等市場。宴會業務的增長一定程度上緩解了2013年市場需求不景氣環境下的銷售壓力。
2014年基本工資未提升。銷售費用率在2013年同比上升了8.2個百分點到59.9%,主要是因爲同點銷售的下降和前線員工的工資上漲。小南國在1H13將前線員工的基本工資上調了8-10%。此外,公司2013年關閉了8間小南國餐廳,相應的關店費用爲1千萬元。2013年仍有超過10間餐廳處於虧損狀況。公司在2014年會酌情關閉表現不佳的餐廳。