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预制菜火了!多只概念股涨停,还有扇贝“跑路”主角靠预制菜涨停

证券之星 ·  2022/01/14 17:20

  近期,预制菜在资本市场上的风头也是一时无两。多只预制菜或是水产等细分板块相关的个股,例如国联水产、福成股份、惠发食品等纷纷大涨,成为A股市场“最靓的仔”。

  更值得一提的是,曾经因“扇贝跑了”的獐子岛,凭借着董秘的互动成功变成“蒜蓉粉丝贝”预制菜,今日股价一字板涨停。

  戏精獐子岛

  公开资料显示,獐子岛成立于1992年9月,是一家以水产增养殖为主,集海珍品育苗、增养殖、加工、贸易、海上运输于一体的综合性海洋食品企业。

  值得一提的是,獐子岛曾因扇贝跑路了、扇贝饿死了、扇贝淹死了……六年四次上演了“扇贝大逃亡”的戏码,被股民们称为不折不扣的“戏精”,上市公司的信任度也随之降至冰点。

  2014年10月,獐子岛公告称,因北黄海遭到几十年一遇的异常冷水团,扇贝“突然跑了”。受此影响,獐子岛2014年巨亏11.89亿元。

  在这次事件后,公司一度披星戴帽,连亏两年,差点退市,2016年勉强扭亏保壳。一时间,獐子岛因“扇贝跑路”闻名A股。

  继扇贝跑路后,到了2018年1月,獐子岛又公告说,因“海洋灾害导致扇贝瘦死”,獐子岛2017年全年业绩由预计盈利变为巨亏7.23亿元。

  随后獐子岛又公告称,2019年一季度因“扇贝跑了”,公司亏了4514万元,被调侃为“扇贝跑了”之二三季。

  到了2020年5月,獐子岛又公告称,由于水温度变化、海域贝类养殖规模及密度过大等多方面因素综合作用的结果,扇贝又跑路了,业绩依旧巨亏。

  然而,再狡猾的“戏精”,也逃不过监管部门的“法眼”。在北斗卫星的出动下,据此认定獐子岛公司成本、营业外支出、利润等存在虚假,獐子岛之“扇贝去哪儿了”迎来了大结局。

  因为扇贝“跑路”事件,2020年6月,证监会已经对獐子岛公司处以60万元罚款,对15名责任人员处以3万元至30万元不等罚款,对4名主要责任人采取5年至终身市场禁入。

  据悉,这是依据原证券法可以做出的顶格处罚,但众多股民仍然表示判罚实在太轻。

  戏精靠“预制菜”涨停

  而现如今,獐子岛又凭借着董秘的互动成功变成“蒜蓉粉丝贝”预制菜,今日股价一字板涨停。

  昨晚獐子岛董秘在互动平台回复投资者问题称:具有即食、即烹、即热、即配等特点的预制品菜产品已经陆续上市了蒜蓉粉丝贝、裹粉鱼排、鲜+扇贝、黑椒三文鱼、龙筋佛跳墙等系列产品。

  除了獐子岛外,近期多只概念股包括国联水产、福成股份、惠发食品、巴比食品、味知香、大湖股份、千味央厨、金陵饭店、全聚德、海欣食品等纷纷大涨,成为A股市场“最靓的仔”。

  面对股价持续大涨,多家公司昨日晚间发布风险提示,提醒投资者注意投资风险。

  国联水产昨日晚间公告称,2022年1月11日,公司盒马签订了《合作框架协议》,对公司本年度及后续年度的业绩和经营成果的影响尚存在不确定性,敬请投资者注意投资风险。

  此外,还有福成股份、金陵饭店、同庆楼等多家公司发布公告称,预制菜业务正处于起步阶段,请广大投资者注意风险。

  但是今天的预制菜概念股仍然火爆,国联水产、福成股份、得利斯、海欣食品、金陵饭店、西安饮食等仍然大涨。

  这个“预制菜”的概念堪称是相当火爆了,竟然能够将一家处于“退市”边缘,且信誉降低到冰点的个股拉回来,这个比元宇宙概念有过之而无不及呀。

  预制菜行业机遇与风险并存

  预制菜这么火热,那么什么是预制菜?还能上车吗?该冷静还是该激进?

  预制菜,是指以农产品、畜禽和水产品等为主要原料,经过洗、切及配制加工等处理后直接进行烹饪的菜品。可以看出,其本质仍为“菜”,就是成品或者半成品菜。

  预制菜有“三高一低”的优势:出餐速度更快,为餐厅节约人工、租金成本;相比自制,预制菜品标准化程度高,出品更稳定;食品安全程度更高;规模化采购使食材成本更低。

  而在当下,懒宅经济、单身经济和消费升级等,预制菜确实更加适合快节奏生活下年轻消费群体的生活方式。整体来看,预制菜赛道已经从To B走向To BC的全方位多维度增长节点,看好预制菜市场发展前景,有的机构甚至高呼万亿赛道崛起。

  据艾瑞咨询分析,2021年中国预制菜市场规模为3459亿元,之后将以20%左右的增长率逐年上升,未来3-5年我国预制菜行业有望成为下一个万亿餐饮市场。

  同时,国海证券深度报告显示,预制菜是近五年食品加工行业中发展最快的子行业之一。预计未来5年预制菜行业CAGR为15%,至2026年规模超4000亿元。

  不过,需要指出的是,当前预制食品企业的生产规模与发展水平参差不齐,许多企业仍处于初级加工阶段。

  安信证券研究显示,由于我国预制菜肴的加工起步较晚,七成以上预制菜加工企业仍处于小、弱、散的状态,不少是个体工商户和作坊式的加工生产模式,没有形成较为完备的商业经营模式,产品单一,无法保证产品质量及食品安全。

  中国食品产业分析师朱丹蓬表示,“预制菜的生产模式属于重资产模式,如果要做大做强,形成品牌规模效应的话,前期投入很大”,而该行业存目前还没有相关的国家标准,标准不明确不利于行业的规范发展。

以上内容仅用作资讯或教育之目的,不构成与富途相关的任何投资建议。富途竭力但不能保证上述全部内容的真实性、准确性和原创性。
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