事實證明，當風口來時，豬真的會飛！
這兩月以來，受到豬瘟的影響，中國的新一輪豬週期提前來臨，在炒作資金的瘋狂推動下，相關的豬肉概念股被提前炒上了天空。
即使是商譽爆雷業績鉅虧的問題股都被炒出了翻倍甚至接近2倍的行情，令人咂舌！
而在地球第一端的美國市場，也正在受到中國豬肉週期的影響，同時隨着貿易會談的推進，美國的豬肉價格也出現了攀升的跡象。尤其是，美國的豬肉期貨價格，進入3月以來，美國的豬肉期貨開始大幅攀升，截至目前，美國瘦肉豬的近月主力合約1906合約已經從75美分/磅迅速被炒到97美分/磅，一月不到已經大漲超30%，合約價格即將突破至100美分/磅（約7.4/斤），而8月、9月的豬肉期貨合約價格甚至一度衝破了100美分大關，這是近期美國豬肉期貨價格歷史上最高的價格。
這還沒完，據彭博最新消息稱，作為貿易會談的達成的意向條件之一，中方擬在本月初採購了23800噸豬肉之後，又將繼續加大進口美國的豬肉，並且這批數量很可能不會小。
據美國農業部預測2018年中國豬肉生產量為54.8百萬噸，大約相當於美國生產量的5倍。如果中國從美國採購其產量1%的豬肉，也就是54.8萬噸，對美國豬肉產量的影響是5%，將大幅影響美國生豬價格。
這意味着，美國的豬肉期貨價格很可能隨着中國豬肉進口需求而還將繼續往上飆漲。
中國豬肉價或還將繼續走高
今年這一輪豬肉價格飆漲主要是受去年8月份非洲豬瘟全國蔓延的影響，養殖廠增加產能意願一度明顯下降，使我國的生豬產能急速下降，根據農業農村部公佈的1月份能繁母豬存欄量數據，1月存欄母豬環比下降3.56%，同比下降14.75%。而根據天下糧倉數據及市場信息反映，全國的生豬產能甚至下降17.39%。
在產能縮減情況下，2019年生豬出欄量同比明顯下降，全年豬價在近月開始迅速上漲，並且上漲趨勢仍在持續。
從生豬供應量角度，去年四季度至今生豬產能斷崖式下降，主要影響今年三至四季度出欄生豬數量。根據當前母豬存欄數據，預計三、四季度出欄生豬數量同比下降15%以上，歷史最高價時期2016年上半年出欄量同比下降幅度為5.9%，因此在今年下半年隨着生豬的供應量下降，生豬價格或仍繼續上漲，甚至創新高。
另一方面，在考慮到補欄母豬在13個月之後才能釋放產能，預計在今年5-6月份生豬養殖利潤可觀之後，母豬補欄留種開始增多，推算至少在2020年6月前，豬價將處於高位。
中國的豬肉需求對美國豬價影響有多大？
據中信期貨研究部分析，由於2019年年初母豬存欄對應2019年底出欄生豬，整個2019年生豬供應量可以由2018年3月至2019年初存欄母豬數決定，因此，在窩產仔數大致平穩下（近幾年維持10.50附近），可以推算2019年生豬出欄量較2018年上漲1.79%。根據USDA預測數據，2019年，美國出欄生豬13781萬頭，較2018年上漲2.87%。因此，綜合推算結果與USDA數據來看，2019年全年美國生豬供應預計增長2%左右。
從中國豬肉進口分佈上來看，美國並非是中國最大豬肉進口來源國，美國並非是中國最大豬肉進口來源國，根據2017年數據，美國進口豬肉量佔全部豬肉進口量的比例為10%，最大進口國為西班牙，佔比15%，其次為德國，佔比13%。
從美國豬肉出口角度來看，美國豬肉出口量整體上呈現上升態勢，但近幾年上漲幅度減緩。美國豬肉出口總量佔豬肉生產總量的比例近幾年相對平穩，保持在20%左右。
從出口國家來看，中國並不是美國主要出口國。2017年美國豬肉出口總量255萬噸，其中出口中國16.5萬噸，佔比僅為6.47%，出口最多國家為墨西哥和日本，分別佔比32.12%和21.82%。從當前中國進口美國豬肉量來看，存在一定上升空間。
因此綜合中國進口需求及美國出口供應情況，在中美貿易改善樂觀的情況下，預計每年可增加進口美國豬肉產量30萬噸左右。增幅佔國內消費總量偏小，佔美國豬肉產量2.5%左右。
從美國豬肉出口角度來看，美國豬肉出口量整體上呈現上升態勢，但近幾年上漲幅度減緩。美國豬肉出口總量佔豬肉生產總量的比例近幾年相對平穩，保持在20%左右。從出口國家來看，中國並不是美國主要出口國。2017年美國豬肉出口總量255萬噸，其中出口中國16.5萬噸，佔比僅為6.47%，出口最多國家為墨西哥和日本，分別佔比32.12%和21.82%。
從當前中國進口美國豬肉量來看，存在一定上升空間。總體來看，豬肉進口量佔國內豬肉消費總量比例較低，但整體上呈現上升趨勢。對於中美豬肉貿易而言，美國並非是中國最大豬肉進口來源國，中國也不是美國最大豬肉出口國。美國出口中國豬肉量佔豬肉出口總量比例僅為6.47%,存在一定上升空間。
據中信期貨研究部分析，在中美貿易改善樂觀情況下，預估美國豬肉出口佔產量比例提升至25%，出口中國佔比提升至15%，年出口中國豬肉量為45萬噸左右。預估較2017年進口量增加28.5萬噸，增加量相較於國內豬肉5481萬噸消費體量而言，該數值相較國內豬肉消費總量偏小，難以明顯影響國內生豬及豬肉市場。
儘管美國產量增加，但在需求提升作用下，美國豬肉價格將走高。從瘦肉豬期貨價差與美國豬價歷史季節性特徵對比中可以得到，中國增加豬肉進口將至少影響美國豬價15%幅度，使得下半年美國豬價較上半年明顯上升，較去年同期持平或略增。