C 端有望恢復雙位數以上增長,主要源自戰略理順下運營效率優化,此外線下拓展和新品加快推出亦有貢獻。空刻上半年清理庫存,Q3 在無節日等加持下自然增長企穩,Q4 雙十一則加快放量,背後改善原因一是戰略理順,由過去侷限於意麪產品,重點轉向精緻寶媽、城市白領等固定客群,圍繞西式產品、清潔標籤產品和方便餐食方向發力,同時3 月空刻管理層順利更換,同步引入員工持股計劃,頂層設計較好改善,二是思路理順後營銷運營更具針對性,費效比進一步提升,三是線下貢獻提高,公司加快中大型KA、便利店和社區團購等覆蓋,全年預計同增超50%,佔收入比重由10%+提升至20%,除此之外,空刻不僅持續在豐富口味和補齊價格帶,如高端層面蟹黃、安格斯牛肉意麪口味推出,主流產品適當降價後逐步穩住價盤,而廚房阿芬則承接起中低價意麪推廣功能,而且加快新品推出,如9 月新推出定價10 元、適合便利店售賣的沖泡意麪,以及純黑豬肉製作、冷凍保存的烤腸類產品,目前亦取得較好進展,後續有望進一步貢獻增量。
B 端邊際企穩改善,未來核心客戶提供增長驅動,而非餐飲客戶拓展和需求恢復則提供彈性來源。在餐飲需求存在壓力情況下,公司前三季度B 端仍實現了雙位數的穩健增長,而在低基數、部分政策發力和春節備貨下,四季度起需求已有所企穩,展望未來,公司核心增長驅動力,一方面是在餐飲連鎖化浪潮下,公司掌握行業優質客戶,如達美樂、麥當勞、塔斯汀和百勝等主要客戶自身仍保持較快擴張,另一方面公司加大與客戶綁定,通過不斷拓品類方式來實現老客戶體系內份額提升,除此之外公司積極抓住當前線下零售效率重構浪潮,高度重視並加強同山姆、盒馬、胖東來等新零售KA 的合作,爲其提供定製化食品綜合解決方案,同時來年若逆週期政策發力,以餐飲爲代表的服務類消費或將迎來改善,而公司作爲定製餐調龍頭,依託優異的供應鏈和研發能力,有望充分受益下游需求改善的潛在機會。
利潤壓力已較好釋放,後續隨着推新加快、C 端減虧和產能結構優化,盈利有望溫和改善。年內公司利潤有所壓力,一是C 端年初清理庫存產生一定拖累,二是B 端烘焙由於產能仍在爬坡,導致規模效應損失,三是去年存在拆遷補償、今年子公司增資擴股導致少數股東佔比提升。往明年來看,伴隨餐飲回暖,公司加快高毛利新品推出速度,結合烘焙業務逐漸減虧,同時C 端減值、拆遷補償、少數股東佔比提升等一次性事件擾動影響結束,配合企業經營效率持續夯實,整體盈利端有望實現溫和改善。
投資建議:C 端有望反轉,B 端彈性較足,重申「強推」評級。公司C 端戰略理順後,經營處在邊際改善過程,後續新品、新渠道有望進一步提供增量,B端增長當前具備保障,來年若是餐飲恢復有望提供更大彈性。考慮公司當前經營改善,我們上調24-26 年EPS 預測爲0.59/0.73/0.87 元(原預測0.57/0.63/0.73元),當前股價對應PE 爲25/20/17 倍,給予目標價18.2 元,對應25 年25 倍PE,重申「強推」評級。
風險因素:C 端市場競爭加劇、餐飲恢復不及預期、食品安全問題等