2019年12月26日，新希望草根知本與徽記食品在成都舉行戰略合作簽約儀式，草根知本總裁席剛與徽記食品董事長呂金剛出席並簽約。
值得關注的是，新希望集團董事長劉永好也通過視頻對此次簽約表示祝賀，他説“此次合作是新希望與徽記的強強結合，未來雙方將整合各自優勢資源，共同推動四川休閒零食產業的發展”。
人們生活水平提升，國家消費快速升級，快消品零食產業的快速發展，促成了此次新希望草根知本與徽記食品的強強聯手。
草根知本作為新希望集團董事長劉永好組建成立的產業投資平臺，以打造“健康快消”生態為戰略，秉承“優選全球、健康中國、美味食品、便利生活”的投資理念，進行跨行業及產業鏈上的資源整合。
據悉，草根知本就是要抓住消費升級風口下的大機會，抓準時機與四川徽記食品簽訂戰略合作關係，進而加速推動快消休閒食品產業的發展。
必須要抓住消費者需求
草根知本總裁席剛表示，這次戰略合作，基於對徽記食品的四點看好，好賽道、好品類、好產品、好團隊，新希望草根知本致力於長期的戰略投資和運營管理，這次雙方合作完全是心心相惜，天作之合。
“隨着整體市場競爭強度不斷加大，管理成本越來越高，通過強強聯合的策略，不但提升了草根知本的投資勢能，也實現了普惠共生和利益共享。”席剛認為，草根知本要抓住消費升級的大風口，必須要抓住消費者的需求。
公開資料顯示，徽記食品通過近20年的發展，已經是四川乃至全國零食行業的佼佼者，把四川味道、辣味食品、豆乾產品做到了全國乃至全世界，已經建立了良好的消費者基礎。
《五穀財經》注意到，在未來草根知本將和徽記食品聯合，基於消費者的需求，在消費升級大浪潮下，開發出更多消費者需要、認可、品質可靠的好產品，讓消費者有更好的消費體驗。
草根知本方面也表示，將充分發揮其資本與技術優勢，通過持續加大產品研發和產品創新的力度，帶動產業升級的節奏，為徽記食品在戰略梳理、運營革新、市場整合營銷、人才培養等方面提供專業的支持。
徽記食品董事長呂金剛在會上談道，新希望集團是從農牧業起步，不斷髮展壯大到今天的全產業鏈、集團化運營的龍頭企業，能從供應鏈、生產技術、創新研發、渠道擴展等多維度為徽記食品賦能。
徽記食品經歷19年的發展，成功打造了徽記、好巴食、有你一面三大品牌，特別是好巴食品牌作為豆乾製品細分領域的領導者之一，經過多年的運營，已擁有了非常成熟的生產技術和穩定的規模，也建立了非常成熟的銷售渠道，在C端消費者層面建立了良好的品牌認知。
業界指出，草根知本與徽記食品的戰略合作是一次強強聯合，將開啟徽記食品新的篇章，也將推動休閒食品行業的快速發展。
休閒食品連續8年雙位數增長
作為新希望集團在消費環境變化、互聯網化、移動化等新時代趨勢下的新嘗試，草根知本特別關注“大消費”領域的微妙動態，成立四年多來，形成了乳業、冷鏈、調味品、營養保健品、寵物食品五大產業板塊格局。
對於草根知本而言，雙方的合作是一次新賽道的開闢，打開了快消領域的一扇新大門，被席剛稱為“一支不斷的潛力股”。
據悉，徽記食品長期深耕豆乾製品領域，在非動物蛋白領域積累了豐富的經驗，草根知本以及背靠的新希望集團則偏向乳品等動物蛋白領域，雙方相輔相成、相得益彰，為建立一個優質的蛋白平臺提供了實力助益。
同時，徽記食品在2019年開始的以“健康美味，盡在徽記”為指導的全面升級，與草根知本主打的“健康快消”高度相融，雙方共同拓展大休閒食品領域，發展空間更為廣闊。
在“減壓經濟”盛行的當下，成本低、自帶減壓魔力的休閒食品正在成為消費者美好生活的必需。
目前，中國的休閒食品產業規模達到1.5萬億，近8年增長率都保持在13%左右，發展速度很快，同時頭部公司在整體市場中的份額僅有1%，具有體量大、黏性強、品牌分散的特點，存在巨大的發展前景。
席剛表示，草根知本將與徽記食品一同努力，在休閒零食領域開啟一場新的消費革命。憑藉草根知本全產業鏈優勢資源以及雄厚的資本和徽記食品近20年來在生產及渠道優勢，創造一個更加持續健康發展的好產業，推動休閒零食行業的全面發展。
