證券之星消息,根據企查查數據顯示伊利股份(600887)新獲得一項發明專利授權,專利名爲“一種雙層口感水果乳製品及其製備方法”,專利申請號爲CN202210003052.9,授權日爲2024年6月25日。
專利摘要:本發明提供了一種雙層口感水果乳製品及其製備方法。該雙層口感水果乳製品包括水果凝膠顆粒和位於其上的牛奶基底;其中,基於水果凝膠顆粒的原料總重,所述水果凝膠顆粒包括如下重量百分比的原料組分:水溶性膳食纖維0.04‑0.08%、低酰基結冷膠0.2‑0.25%、食品增固劑0.01‑0.3%和水果組分3‑15%。本發明所提供的雙層口感水果乳製品既能提供給消費者雙層口感體驗,又能常溫化保存。
今年以來伊利股份新獲得專利授權149個,較去年同期減少了59.51%。結合公司2023年年報財務數據,2023年公司在研發方面投入了8.5億元,同比增3.48%。
數據來源:企查查
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