據報道，近日，永輝超市董事長張軒松、CEO李松峯等人前往河南許昌，拜訪胖東來董事長於東來。隨後，於東來決定啓動幫扶調改永輝超市。消息一出，5月8日永輝超市股價應聲漲停。這是繼湖南商超龍頭步步高後，又一家加入"爆改"大軍的傳統商超巨頭。
事實上，永輝超市並非第一個吃"改"螃蟹的企業。此前步步高長沙梅溪湖店就完成了第一階段調改，調改後日銷達到240萬元，而調整前的平均日銷約爲15萬元。這一成績單，讓衆多商超企業看到了希望。據悉，在胖東來董事長於東來的幫助下，步步高第二家門店湘潭九華新天地店的調改也已提上日程。
2023年8月，永輝超市公佈首批調優門店進展，稱已完成近70%。2024年第一季度，全國又有至少140餘家門店關閉。在零售行業加速洗牌的當下，商超企業正面臨生死考驗。而永輝超市啓動"爆改"，能否複製步步高240萬日銷的奇蹟，爲自己贏得"絕處逢生"的機會？讓我們拭目以待。於東來能否成爲商超企業的"救世主"，也有待時間檢驗。