提及瑞幸咖啡，大家的第一印象就是低價銷售和財務造假，依靠低價在咖啡市場上站穩腳跟的瑞幸咖啡，一度高調地登陸納斯達克，並因財務造假而“聞名於世”，更讓整個中概股在美國資本市場上“蒙羞”。
但是，瑞幸咖啡卻像是打不死的小強，被退了市之後仍頑強地活下來了，如今的瑞幸咖啡可謂是高歌猛進，還在跑馬圈地之中。
有人調侃，瑞幸咖啡最大的意義就是讓星巴克在中國市場上低下了高傲的頭顱，而財務造假則是成功收割了一撥美國的韭菜。
由於被指是瑞幸咖啡財務造假的元兇，陸正耀承受着不住巨大的輿論壓力，自己罷免了自己的職務，但誰能想到，離開瑞幸咖啡的陸正耀又打造了庫迪咖啡，併成爲了瑞幸咖啡最大的本土競爭對手。
瑞幸咖啡和庫迪咖啡之間的商業站，邏輯真的很簡單，就是比拼誰的價格更低，如同當年的美團和餓了麼，摩拜和OFO，快的和滴滴。
“近幾年，咖啡市場的價格戰來勢兇猛，特別是瑞幸咖啡和庫迪咖啡掀起的價格戰，使得市場競爭進一步白熱化。”快消行業分析師康定平認爲，惡行的價格戰導致競爭秩序的劇烈波動，影響了企業的正常節奏，也衝擊了企業的收益水平。
日前，星巴克公佈了第二財季業績，星巴克的營收、每股收益等數據均低於市場預期。爲此，美國當地時間5月1日，星巴克股價閃崩，一度跌近18%！截至收盤，星巴克跌15.88%，股價報收74.44美元，總市值843.18億美元，市值一夜蒸發了159.15億美元（約合人民幣1150億元）。
數據顯示，星巴克該季度的營業收入爲85.6億美元，同比下降2%，不及市場預期的91.3億美元；淨利潤爲7.72億美元，同比下降14.96%；調整後每股收益爲0.68美元，不及市場預期的0.79美元。
同時，星巴克的同店銷售數據，更是大幅低於市場預期。具體來看，該公司當季度的同店銷售額同比下降4%，自2020年以來首次下滑，市場預期爲上升1.46%。其中，美國門店銷售額同比下降3%，市場預期爲上升2.31%，中國門店銷售額同比下降11%，市場預期爲下降1.64%。
“星巴克中國市場表現不佳，主要就是瑞幸咖啡和庫迪咖啡掀起的惡性價格戰導致的，破壞了整個咖啡行業正常的商業秩序。”康定平認爲，瑞幸咖啡和庫迪咖啡對於行業發展有利的一面，就是培育了更多的咖啡群體、增加咖啡消費頻次，但另一方面也損害了整個行業的商業秩序，特別是重挫了企業的業績，這是不可持久的事情，“不管打車軟件，還是共享單車，抑或是其他，最後要麼通過資本變現，要麼就是重新提價將壓力轉給消費者，否則就會虧損甚至倒閉，咖啡行業也逃不過這樣的宿命。”
值得關注的是，星巴克的同店銷售額同比下降了4%，爲2020年以來首次下滑，而此前市場預期爲上升1.46%。另外，星巴克將全年營收增長預期下調至低個位數，並暗示調整後每股盈利可能持平。
隨後，摩根大通將星巴克目標價從100美元下調至92美元，德意志銀行將星巴克評級下調至持有。投行William Blair也下調了星巴克的股票推薦評級。
無獨有偶！
4月30日，瑞幸公佈2024年第一季度業績。數據顯示，公司一季度總營收爲62.78億元，同比增長41.5%。同時，一季度月均交易用戶數從2023年的2949萬人次，增長至5991萬人次，同比上漲103.2%。
此外，第一季度瑞幸全球門店數量淨增2342家，門店總數達18590家，其中自營門店12199家、聯營門店6391家。
然而正是在營收、門店擴張、交易規模快速增長的背景下，2024年一季度瑞幸重回虧損局面。業績數據顯示，2024年第一季度公司實現虧損6510萬元，營業利潤率爲-1%，而2023年同季度公司淨利潤達6.784億元，營業利潤率達15.3%。
針對虧損的情況，瑞幸咖啡董事長兼CEO郭瑾一在業績電話會上表示，一方面是客觀因素影響，另一方面也是主動調整的結果。客觀上，一季度的寒潮、溫度波動使得消費出行受到影響。主觀上，公司將市場佔有率作爲發展的主要戰略目標，調整了開店節奏，通過迅速拓店進一步拉開了品牌與競爭對手的距離。由於門店結構調整，商場及街邊店的週期性更強。
對此，康定平認爲，瑞幸咖啡想要避免虧損，最緊急的事情就是不要和庫迪咖啡搞惡性的價格競爭，當然了，這也不是瑞幸咖啡自己所能決定的，需要各方力量共同推動，促使咖啡企業能夠獲取適當的利潤。