①鹽津鋪子財務總監楊峯介紹，公司毛利率下降的主要原因包括，渠道結構變化、物流費用歸集口徑原因、原材料價格波動影響和公司堅持極致性價比原則； ②2023年，量販零食渠道的收入佔比已達到約20%。展望後市，公司認爲這一零食渠道依然有望提供增長點。
財聯社4月9日訊（記者 吳蔚玲）儘管2023年鹽津鋪子（002847.SZ）取得營收和淨利潤雙增長，但連續下滑的毛利率仍然成爲投資者關注的焦點。公司財務總監楊峯在今日召開的公司2023年度業績說明會上介紹，公司毛利率持續下滑主要歸因於渠道結構變化，以及2021年以來物流費用歸集口徑變化。
財務數據顯示，2020年至2023年，公司銷售毛利率分別爲43.83%、35.71%、34.72%和33.54%。
楊峯介紹，近年來，公司直營KA商超渠道等高毛利渠道的收入佔比降低，經銷及新興渠道等相對低毛利渠道收入佔比越來越大，因此綜合毛利下降；同時，自2021年度起，物流費用按照新會計準則要求歸集在營業成本中，2021年-2023年的物流費用佔營業收入佔比在4%以上，因此與2020年相比，毛利率有比較明顯的下降。另外，原材料價格波動，以及公司堅持極致性價比原則，也拖累公司毛利率持續下降。
從渠道結構來看，2023年，快速發展的量販零食渠道爲鹽津鋪子增收提供了助力。公司董事會秘書張揚介紹，去年，量販零食渠道的收入佔比達約20%。未來，這一渠道具備較大增長潛力。
除了量販渠道，張揚還表示，公司將持續深耕散裝渠道，布建新的根據地市場，力爭用三年時間，把四川、山東、河南、江蘇、浙江等省市，打造成新的根據地市場。
成本端，對於投資者關心的原材料成本控制問題，張揚回應稱，公司設採購中心，負責深挖供應鏈，根據公司重點品項向產業鏈上游進行業務延伸，同時收集供應鏈上游信息及資源，協助公司在重要原料領域垂直做供應鏈整合。
談及2024年經營目標，張揚說，根據公司最新一期股權激勵業績目標，營業收入將以2022年爲基數，2023-2025年營業收入增長率不低於25%、56%、95%，未扣除股權支付費用的扣除非經常性損益的淨利潤增長率不低於50%、95%、154%。也就是說，相比2022年，公司計劃今年的營業收入、扣非淨利分別增長56%、95%。2022年，公司實現營收28.94億元、扣非淨利2.76億元。