2024年1月10日，蓮花健康獲華鑫證券買入評級，近一個月蓮花健康獲得2份研報關注。
研報預計公司2023年預計實現歸母淨利潤1.2-1.5億元，同增160%-225%；扣非歸母淨利潤1.15-1.35億元，同增84%-116%。對應2023Q4預計實現歸母淨利潤0.25-0.55億元，同比扭虧爲盈；扣非歸母淨利潤0.22-0.42億元，同增68%-224%。研報認爲，公司通過堅持固本創新、持續深化改革，推動經營發展持續向好，實現2023年淨利潤大幅增長。公司經營管理層以“品牌復興戰略”爲指引，以市場爲導向，持續優化營銷網絡佈局、開展數字營銷業務。產品上，公司推進味精主業渠道下沉，深挖存量市場，實現市場佔有率進一步提升，並藉助主業協同優勢賦能復調業務渠道開拓，其中松茸鮮與零添加醬油自2023年推出以來實現快速放量。組織上，公司通過實施股權激勵計劃+優化薪酬結構+建立賽馬機制等措施提高人效，同時公司持續深化改革，着力打造開放式創業型合夥人機制平台，與員工和合作夥伴共同分享公司平台資源，爲公司發展注入新動力。供應鏈端，公司持續優化物流配送線路，並結合工廠位置積極調研適配的運輸方式，生產、採購、物流等各主要運營環節週轉效率實現較大提升，運營管理降本增效。
風險提示：宏觀經濟下行風險、食品安全風險、主業增長不及預期、成本上漲風險。