業務概括

首灃控股是香港一間全面服務式酒樓集團，提供粵式餐飲服務及宴會服務，包括婚宴服務。集團的業務可以追溯至2006 年7 月，集團當時在銅鑼灣開設了第一間酒樓，為客戶提供一站式婚宴服務。根據所選擇的婚宴套餐，集團提供的服務包括婚禮請柬設計、結婚蛋糕及交通接送服務。於2019 年1 月21 日，集團以兩組品牌名稱經營20 間中式全面服務式酒樓，即「煌府」及「煌苑」品牌。另外，按2017 年收益計算，集團是香港宴會市場的第三大全面服務式中式酒樓集團，市場份額約為5.0%，集團亦是香港全面服務式酒樓市場的十大市場參與者之一，市場份額約為1.7%。

競爭優勢

專門提供一站式婚宴服務

提供多元化的服務及菜單

集團的酒樓位處策略性位置

風險因素

集團的未來增長取決於集團在獲利的情況下開設及經營新酒樓的能力，而新酒樓未必如預期般成功經營

未能按商業上可行的條款物色理想的選址或重續現有租約或會對集團的業務及經營業績造成不利影響

由於集團租用所有物業作酒樓營運，集團面臨與商業房地產租賃市場有關的風險，包括不可預見的潛在高佔用成本

所得款項用途

約 76.1% 用作開設合共八間新酒樓以擴大集團的酒樓網絡及地域覆蓋範圍

約 14.1% 用作翻新現有酒樓

約 5.0% 用作推廣集團的品牌及婚宴服務

約 4.8% 用作一般營運資金