智通財經APP獲悉，1月18日，永順泰(001309.SZ)在接受調研時表示，麥芽的需求與啤酒的生產淡旺季有密切聯繫，一般二三季度爲需求的旺季，一四季度需求會略少一些。大麥價格跟隨國際大宗商品的變化趨勢而變化。目前國內國外均沒有啤麥相關的金融衍生品，因此無法進行套保操作。我國出口麥芽的市場區域，均爲當地沒有麥芽製造企業或者當地麥芽產能不足，需要進口麥芽的地區（如東南亞）。目前公司除了維護好頭部客戶以外，也在拓展國內的中小型啤酒企業和精釀客戶，同時也在積極開拓出口市場。
據永順泰介紹，麥芽是啤酒生產的最主要原料，麥芽的需求與啤酒的生產淡旺季有密切聯繫。一般二三季度爲需求的旺季，一四季度需求會略少一些。銷售合同一般是提前確定，按客戶需求進行發貨。
其中，大麥價格跟隨國際大宗商品的變化趨勢而變化。供求關係、國際政治和經濟政策、糧食期貨、原油、航運市場、氣候等因素都會影響啤麥價格。因此，日常需密切跟蹤國際大宗商品現貨市場、期貨市場、航運市場、產地播種及收穫數量、氣候/天氣等各類信息，並與歷史情況進行對比，以此預測啤麥價格。目前國內國外均沒有啤麥相關的金融衍生品，因此無法進行套保操作。
永順泰指出，目前公司除了維護好頭部客戶以外，也在拓展國內的中小型啤酒企業和精釀客戶，同時也在積極開拓出口市場。公司目前不同客戶有不同的指標要求，公司也是根據不同的質量要求而分別安排生產的，不同的工藝和成本對應實行不同的報價。
公司將在現有研發成果的基礎上，結合啤酒行業發展趨勢和國內國際原料品種，積極開展新品類高端麥芽的研究和相關的工藝技術研究，積極探索精準化的麥芽生產過程控制技術，不斷將新技術應用於麥芽生產過程，保障公司技術能力持續領先。
此外，公司重視匯率風險管控，會採取以出口業務自然對沖進口匯兌風險以及開展即期購匯、遠期鎖匯等操作進行匯率風險管控。2022 年人民幣對美元匯率波動較大，雖然賬面會體現一定的匯兌損益變動，但通過開展匯率管控措施，整體上對公司業績影響不大。
關於國內麥芽出口市場，永順泰表示，我國出口麥芽的市場區域，均爲當地沒有麥芽製造企業或者當地麥芽產能不足，需要進口麥芽的地區（如東南亞）。與競爭對手相比，我國麥芽的綜合成本具有一定優勢。同時，對於東南亞來講，運輸距離相對近一些，也使得客戶響應速度提高，有助於提升客戶滿意度。出口規模會隨着各年度的大麥成本及市場需求有所波動，難以具體預測。