文章稱,平台挑起消費者和商家兩頭,有責任把好准入關,理應完善商家的資質審核、風險管控、舉報處理等機制,做到常規監管、實地複覈和現場考察多措並舉,鼓勵外賣員同時也鼓勵消費者到店「拍照覈對」。市場監管部門用好對平台的「打分權」,激勵平台調動專職食品安全監督員和旗下外賣騎手廣泛參與明查暗訪,給外賣商家打分扣分,給外賣騎手積分加分。來自平台的激勵和正能量往往更爲外賣騎手所看重。合作方變成審核方,送餐員變成監督員,對商家就會形成有力約束。
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