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以咖啡构筑多元包容空间 星巴克中国第20家手语门店开业

huanqiu.com ·  Dec 4 16:10

来源:环球网

【环球网文化综合报道】12月3日是国际残疾人日,当天,一家特殊的星巴克门店在望京万象汇正式开业,在这里,当顾客点单的时候,一旁的语音转换器可以将顾客的点单需求实时翻译成文字,并通过收银台的双面点单屏将已下单商品展示给顾客,借助手写版和纸质菜单,搭建起听障伙伴与顾客的桥梁,这里是“最安静、需要用心沟通”的星巴克手语门店。

一座联结听障群体与大众的桥梁

星巴克在北京的第二家手语店开业

望京万象汇是星巴克在北京的第二家手语店。墙壁上装饰着由听障伙伴与艺术家共创的手语画作,描绘着“咖啡”“融合”等手语的手势图案。店内的4位听障伙伴拥有平均6年的星龄与丰富经验。店内其他伙伴告诉记者,每当看到听障伙伴们通过不断地写笔记来学习新技能,在他们的围裙、书包总是发现写得密密麻麻的小纸条,就会带给自己很多感动和勇气。

值班主管厉昌盛在大学期间学习计算机与动漫设计,开朗爱笑的他之前却因为听力障碍,不愿与他人多接触。而在星巴克工作的6年中,通过每一次与顾客和伙伴的联结、每一场咖啡教室的展示,他收获了自信与从容,完成了从“社恐”到“社牛”的转变。“对我而言,门店外的手语标识就是‘家的名字’。我尤其喜欢手冲区域,想在这里与每一位顾客分享珍贵醇香的臻选咖啡。”

“当顾客得知微笑不语的咖啡师是听障伙伴时,往往特别感动,还学着用手语向伙伴表达感谢,伙伴也开心地回应。”店经理李娜无疑是当天最忙碌的人。在她看来,这家手语门店像是一座联结听障群体与大众的桥梁。通过手语、咖啡构筑多元包容的第三空间。

全国16座城市开设20家手语门店

培养200多位“黑围裙”听障咖啡大师

自2019年第一家手语门店落地至今,星巴克在全国16座城市已开设20家手语门店,上百位听障咖啡师通过星巴克手语门店,获得了平等就业与发展的机会。

截至目前,星巴克已在全国培养了200多位“黑围裙”听障咖啡大师,其中28位晋升为值班主管,4位更成长为门店经理,独立管理包括营运、财务、人事、跨部门沟通等门店各项事务。

听障伙伴所收获的信心与爱也蔓延至门店外:他们中有的登上咖啡师大赛的舞台,以专业的技艺收获掌声与荣誉;有的参与残障融合活动,积极展现听障人士的风采与自信;有的则加入社区服务,为其他残疾人朋友或一线工作人员,送去帮助与支持。

“通过为听障朋友提供就业机会,星巴克展现了企业社会责任的温暖力量。”中国公益领军人士、南都基金会名誉理事长徐永光高度认可星巴克手语门店的模式,“星巴克手语门店是商业向善的成功案例,为整个商业世界带来了以人文视角推动商业发展的实践路径。” (发布)

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