share_log

潮讯 | 麦卡伦传奇系列第二卷发布,Shake Shack推出米其林星厨系列汉堡及奶昔,希尔顿花园酒店一季度达成30项签约,Golden Goose中国首家咖啡店登陆南京

潮訊 | 麥卡倫傳奇系列第二捲髮布,Shake Shack推出米其林星廚系列漢堡及奶昔,希爾頓花園酒店一季度達成30項簽約,Golden Goose中國首家咖啡店登陸南京

財聯社 ·  05/09 07:32

第二卷是爲了致敬麥卡倫創始人亞歷山大•裏德而創制,全球限量發行344瓶。

01

麥卡倫傳奇系列第二捲髮布

麥卡倫單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌於今年迎來創立200週年之際,特別呈獻麥卡倫傳奇系列第二卷。這是繼2021年開啓該產品系列併發布首款產品之後的又一佳作。第二卷是爲了致敬麥卡倫創始人亞歷山大•裏德(Alexander Reid)而創制,詳細訴說這位傳奇人物從一位教師和麥農的身份直至成爲威士忌制酒大師的非凡人生歷程。全球限量發行344瓶。

image

這款單一麥芽威士忌由麥卡倫威士忌制酒大師尤安•肯尼迪(Euan Kennedy)精心創制,甄選1949年蒸餾的酒液,最終於2022年裝瓶。酒液靜靜陳年,森林野果的馥郁芬芳混合甜木煙,古橡木和肉豆蔻的氣息,被賦予非常豐富的層次感。悠長尾韻中伴隨的煙燻味重現了亞歷山大•裏德所生活時代威士忌的典型風味。

image

威士忌盛裝在法國萊儷手工定製的水晶酒樽中,而酒樽巧妙藏於一本獨特的年鑑內,這本堪稱爲一件藝術品的年鑑講述了創始人亞歷山大•裏德的傳奇一生,並配有著名英國插畫家安德魯•戴維森(Andrew Davidson)創作的精美插圖。此外,英國古法手工書冊裝訂商Shepherds,Sangorski & Sutcliffe和Zaehnsdorf,爲麥卡倫傳奇系列第二卷手工打造了精美的“包裝”,即盛放酒樽的八百頁年鑑。而位於法國巴黎的手工印刷廠Imprimerie du Marais則使用專門開發的紙張、油墨和印刷工藝,確保了整本年鑑的出色印刷品質。

image

爲慶祝傳奇系列第二卷的發佈,麥卡倫精心製作了一部具有西洋鏡特效的動畫短片,生動講述了亞歷山大•裏德的傳奇故事。短片選取了由安德魯•戴維森繪製的一系列插圖,並配以蘇格蘭著名作曲家克雷格•阿姆斯特朗爲短片量身定製的一支現代民謠。

02

Shake Shack推出米其林星廚系列漢堡及奶昔

爲慶祝進駐中國內地五週年,來自紐約的人氣漢堡品牌Shake Shack首次將其享譽全球的主廚合作活動帶到上海和北京,攜手LING LONG餐廳主廚劉禾森Jason,推出米其林星廚系列漢堡及奶昔,並將於5月18日在Shake Shack上海新天地店及5月25日在Shake Shack北京三里屯太古裏店限時限量發售,每日10點發售,售價158元,售完即止。5月6日起訪問Shake Shack小紅書官方賬號可提前預約搶購,並可獲贈限量版米其林星廚系列托特包。

image

作爲Shake Shack在中國內地的首個米其林星廚系列,本次攜手合作的主廚Jason是中國新生代主廚的傑出代表,其執掌的北京和上海兩家LING LONG餐廳,均獲得了米其林指南一星榮譽,更入選“亞洲50最佳餐廳”榜單。Shake Shack希望通過本次合作,將品牌標誌性的西式精緻休閒風與LING LONG的新中式風融合,探索中西合璧的新風味,同時也標誌着Shake Shack積極研發美味新品,向本地社區致意。

image

LING LONG祕製蠔油堡的靈感源自LING LONG最具代表性的“蠔與牛”,配合Shake Shack特色谷飼安格斯牛肉餅的風味,選取鮮美的福建生蠔製作蠔油,經14小時以上精心熬製濃縮鮮味,更加入法蔥和牛奶調製的蛋黃醬、煙燻芝士、老蘿蔔五香粉、XO醬。此外,主廚創意性地添加了經洛神花汁浸泡10小時以上的醃蘿蔔片、炸京蔥以及京水菜……在Shake Shack鬆軟的土豆麪包胚的包裹下,多層次的味道、色彩及口感,賦予了中式口味漢堡新的定義。濃厚碳焙烏龍奶昔則選取安溪鐵觀音,經深度碳焙後與Shake Shack的奶昔基底融合後口感香醇。

03

希爾頓花園酒店一季度達成30項簽約

希爾頓集團旗下高端精選服務品牌希爾頓花園酒店在華業務發展簽約記錄屢破新高,於 2024年前三個月達成30個項目簽約,品牌將進駐到12個全新目的地,包括鄂爾多斯、泰州、湛江、承德等地,進一步拓寬佈局。截止4月29日,希爾頓花園酒店在華運營酒店加籌建酒店數量已超過230家。

image

新簽約酒店着力捕獲“商務+休閒”需求,爲賓客打造明快熱誠的入住體驗。預計於2024年下半年開業的景德鎮陶源谷希爾頓花園酒店,位於“千年瓷都”江西省景德鎮市陶源谷片區內,共計173間客房。酒店設計理念將充分吸收景德鎮陶瓷文化元素,借鑑植入青花瓷紋飾和景德鎮市花茶花藝術裝飾,空間佈局簡約時尚又不失文化意蘊。

image

西雙版納嘎灑國際機場希爾頓花園酒店擁有150間客房,預計於2025年底開業。酒店坐落於西雙版納傣族自治州景洪市,距離西雙版納嘎灑國際機場約2公里,西雙版納站約1公里,僅需約20分鐘車程即可到達景洪市各大知名旅遊景點,便捷通達的交通可滿足不同賓客的出行需求。

image

陽朔遇龍河希爾頓花園酒店計劃設有160間客房,預計於2026年底開業。酒店地理位置優越,地處文脈貴地,前有遇龍河支流水系環繞,後有群山緊靠,未來將擁享新區大型濱水景觀公園,是放鬆身心的理想下榻之地。

image

預計於2024年底開業的上海長興島希爾頓花園酒店擁有200間客房,位於長興島地理中心點鳳凰小鎮,將毗鄰亞洲首個小豬佩奇戶外主題樂園。酒店背靠30平方公里的長興郊野公園,通過島上快速道路可直達10公里外的長江第一灘——長興島橫沙漁港。

image

湛江海濱迎海匯希爾頓花園酒店擁有125間客房,計劃於2026年開業。酒店位於集一線海景大平層豪宅、高端商業及休閒娛樂於一體的綜合體內,同時坐擁優美的海濱及廣州灣大橋景觀,有望成爲湛江旅遊又一新的地標。

04

Golden Goose中國首家咖啡店登陸南京

4月29日,Golden Goose精品店及中國首家Younique Caffe登陸高端購物中心南京ifc。品牌今年將在全球多個城市引入創新的店內Caffe概念,進一步提升“Co-Creation 共創體驗”服務,爲顧客提供沉浸且個性化的飲品服務。

image

全新空間擁有一面巨大的透明玻璃窗,將咖啡文化與時尚精品店無縫融合,是一種新型的複合體驗模式。置身入口,首先映入眼簾的,是一整面由金色杯子組合而成的幾何圖案,內部裝潢則呈現出天然而又精心雕琢的風格。混凝土地板、牆壁和錫瓷磚天花板,與溫暖的木質飾面及標誌性的金色點綴形成優雅對比。柔和的灰色調與溫暖的色調相得益彰,勾勒出引人入勝的空間氛圍。復古風格的攝影作品與高端專業的咖啡設備,致敬着意大利獨特的生活方式。

image

Younique Caffe的中央設有引人注目的馬蹄形拉絲金屬吧檯,引導顧客共同參與創新的個性化咖啡體驗。當顧客匆忙趕時間時,Younique Caffe將提供快速、便捷且充滿趣味的咖啡體驗。對於有閒暇時間的顧客,Younique Caffe將呈現一場特別的感官體驗,顧客可以親自挑選各式配料,打造專屬甜點,盡情滿足個性喜好。

image

顧客將感受融合當地特色的意大利咖啡文化,享用豐富的飲品選擇,包括明星產品、招牌系列、冷飲及熱飲精選咖啡、手衝咖啡和甜點。明星產品精選了意大利傳統咖啡佳品和甜點,包括金賞提拉米蘇、金賞阿芙加朵和三倍濃縮咖啡。而每家新開的Younique Caffe都將推出獨具當地特色的招牌系列,彰顯所在城市的別樣魅力。

譯文內容由第三人軟體翻譯。


以上內容僅用作資訊或教育之目的,不構成與富途相關的任何投資建議。富途竭力但無法保證上述全部內容的真實性、準確性和原創性。
    搶先評論