①2024年主要糧食市場將面臨供應緊張的局面，有行業人士分析稱，目前還沒有真正走出困境； ②厄爾尼諾帶來的乾旱天氣將是糧食供應的主要不利因素，此外出口限制、生物燃料更高需求等因素也將擾亂糧食供應； ③交易員預計，明年上半年亞洲大米產量預計將下降。
財聯社12月27日訊（編輯 周子意）近年來，雖說高企食品價格促使全球農民種植更多的穀物和油籽，但在不利天氣、出口限制和生物燃料更高需求的情況下，消費者將在2024年面臨供應緊張的局面。
分析師和交易員都表示，全球小麥、玉米和大豆價格在經歷了數年的強勁上漲後，在2023年終於開始下跌，原因是黑海供應瓶頸的緩解、以及對全球經濟衰退的擔憂。儘管如此，新的一年裏供應衝擊仍是個問題。
農業經紀公司IKON Commodities駐悉尼諮詢服務主管Ole Houe表示，“2023年糧食供應情況有所改善，一些關鍵地區的糧食產量增加。但我們還沒有真正走出困境。”
“預計的厄爾尼諾氣候至少會持續到4月至5月，屆時巴西幾乎肯定會減少玉米產量。”
厄爾尼諾的影響
今年厄爾尼諾天氣現象給亞洲大部分地區帶來了乾旱，預計該天氣還將在2024年上半年持續，使得世界上一些最大的農產品進出口國的大米、小麥、棕櫚油和其他農產品的供應面臨風險。
交易員們預計，由於乾旱的種植條件和不斷萎縮的水庫水量，糧食產量可能會降低，2024年上半年亞洲大米產量預計將下降。
事實上，全球大米供應今年已經開始趨緊，厄爾尼諾導致的大米減產促使迄今爲止全球最大的大米出口國印度限制了大米出口。
在其他穀物的市場價格都呈現下降趨勢之際，而大米價格卻在2023年反彈至15年來的最高水平，一些亞洲出口中心的報價上漲了40%-45%。
此外，小麥作物也正受到缺水的威脅。數月的高溫抑制了全球第二大小麥出口國澳大利亞今年的小麥產量。明年4月，該國的農民可能會在乾燥的土壤上種植小麥。
這可能會促使包括中國和印尼在內的買家，選擇從北美、歐洲和黑海地區的其他出口國尋求進口更大數量的小麥。
德國商業銀行在一份報告中評價道，“與去年相比，2023/24年度的（小麥）情況可能會惡化。這是因爲重要生產國的出口可能會大幅下降。”
同時，乾旱的厄爾尼諾天氣或將導致明年全球棕櫚油產量也出現下降。
而在產量的潛在下降之際，人們預計以棕櫚油爲基礎的生物柴油和食用油的生產需求將增加。
美國農業部門的主要貸款機構CoBank表示，“我們看到棕櫚油的價格上行風險大於下行風險。”。