①公司2024年主要拓展區域爲浙江、福建、江西、江蘇、安徽五大城市區 ②公司開店策略以“加盟爲主，直營爲輔”，前三季度加盟店1432家，直營店618家 ③公司計劃在華東區域開設6600家門店的目標沒有變化
財聯社12月11日訊（記者 陳抗）一鳴食品（605179.SH）在上週週中連續斬獲三個漲停板，不過，相比股價的“一鳴驚人”，公司業績面“平靜如水”。在今日舉行的業績說明會上，公司高層表示明年的開店計劃不會走出華東地區，線下門店的費用比率和公司淨利率的改善還要等待業務拓展。
業績會上，有投資者表達了對公司淨利率過低的疑問（2023年1-9月的淨利率爲1.82%），公司回應道，“一鳴食品是一家‘三產接二連一’發展模式的農業龍頭企業，我們的經營成本主要由原料成本、人工、設備折舊組成，未來隨着公司業務的拓展，產品邊際貢獻提升，淨利率也會相應提升。”
一鳴在浙江省外的第一家生產基地（全國第三家）江蘇一鳴食品生產基地，在2021年5月底正式投產後，還沒有實現盈利。公司在業績會上說預計到2024年實現。
一鳴食品的大本營在浙江溫州，從事新鮮乳品和烘焙食品業務，對於開店情況，公司在業績會上表示，“2024年主要拓展區域爲浙江、福建、江西、江蘇、安徽五大城市區，實施開店數量請以各期實際披露數據爲主。”
根據公司在業績會上的說法，一鳴食品無意走出華東地區，公司董事長朱立科說，“2024年暫無華東地區外的開店計劃。”他同時提到，“未來我們計劃在華東區域開設6600家門店的目標沒有變化。”一鳴食品2024年年度戰略預算中計劃在華東地區新增27個城市區。
一鳴食品的產品銷售以“一鳴真鮮奶吧”連鎖門店作爲主要渠道，其中公司的奶吧門店採取加盟爲主、直營爲補充的經營模式。今年前三季度，公司華東地區在營線下門店2050家，其中加盟店1432家，直營店618家。
公司已經確定了“加盟爲主、直營爲輔”的策略，從數據看，今年前三季度新開加盟門店289家，關閉131家，新開直營門店23家，關閉60家，驗證了這個趨勢。同時，直營門店表現略遜，前三季度銷售額同比減少了7.79%。
值得注意的是，雖然加盟門店數量和單店營收的增加對一鳴今年的銷售額有所提升，但加盟店的毛利率要比直營門店低34.05個百分點。
至2023年9月底，一鳴共實現營業收入19.5億元，較上年同期增長8.15%，淨利潤3544萬元，同比扭虧爲盈。