熟悉筆者的朋友,亦知道筆者不時會「幫襯」翠華(1314 ),尤其在電視節目和教書之間,時間緊迫。除了「快」,其食物質素亦較其他茶餐廳為高,而且穩定,因此即使餐牌價格較高,仍然有一定捧場客,繁忙時間更經常要「搭台」,其翻座率較同業為高。另外,集團部份店舖已經通宵營業,亦不少在凌晨才關門,有助攤薄租金成本。現價預測市盈率達36.7倍,事實上,由其招股至今,筆者已在不同媒體作出推介。
截至今年3 月底止年度,集團收入10.8 億元,按年上升42.2% ,純利升24.7% 至1.3 億元。期內,集團開設 10 間新店,由於店舖擴張,令員工成本和物業租金分別上升 45.2% 和59% ,至2.9億元和1.5 億元;連同原材料成本上升40.4% 至3.3 億元,三者合共佔營業額的71.2% ,對比去年同期增加1.7個百分點。另外,集團亦拓展到會服務,以及部份餐廳使用電單車外賣速遞服務,擴大服務範圍。
集團近年積極開拓內地市場,內地首個中央廚房已於今年6 月投入服務,而上月宣佈斥資3,000 萬元人民幣收購上海地皮及樓宇,擬在當地設立中央廚房,有助食品標準化程序,以及營運效率。事實上,內地的每張賬單平均消費額遠高於本港,隨著內地業務比重提升,前景值得憧憬。
走勢上,10 月10 日呈「大陽燭」突破向上,昨日創上市新高,各平均線呈順向排序屬利好,STC%K 線續走高於%D線,MACD 牛差距擴大,惟現價明顯高於保歷加通道頂線,料有較大阻力,可考慮 5.25 元以下吸納,上望 5.8元,不跌穿5 元可續持有。
熟悉筆者的朋友,亦知道筆者不時會「幫襯」翠華(1314 ),尤其在電視節目和教書之間,時間緊迫。除了「快」,其食物質素亦較其他茶餐廳為高,而且穩定,因此即使餐牌價格較高,仍然有一定捧場客,繁忙時間更經常要「搭臺」,其翻座率較同業為高。另外,集團部份店舖已經通宵營業,亦不少在凌晨才關門,有助攤薄租金成本。現價預測市盈率達36.7倍,事實上,由其招股至今,筆者已在不同媒體作出推介。
截至今年3 月底止年度,集團收入10.8 億元,按年上升42.2% ,純利升24.7% 至1.3 億元。期內,集團開設 10 間新店,由於店舖擴張,令員工成本和物業租金分別上升 45.2% 和59% ,至2.9億元和1.5 億元;連同原材料成本上升40.4% 至3.3 億元,三者合共佔營業額的71.2% ,對比去年同期增加1.7個百分點。另外,集團亦拓展到會服務,以及部份餐廳使用電單車外賣速遞服務,擴大服務範圍。
集團近年積極開拓內地市場,內地首個中央廚房已於今年6 月投入服務,而上月宣佈斥資3,000 萬元人民幣收購上海地皮及樓宇,擬在當地設立中央廚房,有助食品標準化程序,以及營運效率。事實上,內地的每張賬單平均消費額遠高於本港,隨著內地業務比重提升,前景值得憧憬。
走勢上,10 月10 日呈「大陽燭」突破向上,昨日創上市新高,各平均線呈順向排序屬利好,STC%K 線續走高於%D線,MACD 牛差距擴大,惟現價明顯高於保歷加通道頂線,料有較大阻力,可考慮 5.25 元以下吸納,上望 5.8元,不跌穿5 元可續持有。
